La Table des Anges

Name: La Table des Anges
Address: باريس
Price range: €8 - €35

جميع أطباقنا منزلية الصنع من مكونات عالية الجودة، طازجة وموسمية.

★ 4.6 (618)

مقبلات

كابتشينو القرع

Cappuccino de potimarron

حساء كريمي من القرع كوري يقدم ككابتشينو مع رغوة قهوة خفيفة. نكهة القرع الحلوة والجوزية تتناقض مع لمسة من المرارة. مقبلات دافئة ومريحة.

€8 ≈ $9.00

بوراتا الجاموس وكافيار الباذنجان

Burrata de bufflone et caviar d’aubergines

جبنة إيطالية كريمية طازجة من حليب الجاموس، تقدم على هريس باذنجان ذائب. قوام غني وحليبي يمتزج مع حلاوة الخضروات. تؤكل باردة.

€12 ≈ $14.00

خرشوف بويفراد مع جبنة ماعز

Artichauts poivrade à la brousse de chèvre

خرشوف بنفسجي صغير طري مع جبنة ماعز طازجة. نكهة نباتية مرة قليلاً تخففها نضارة الجبن. مقبلات خفيفة.

€8 ≈ $9.00

تيرين ريفي بالفلفل الأخضر منزلي، مخللات منزلية

Terrine de campagne au poivre vert maison, pickles maison

باتيه ريفي منزلي بحبوب الفلفل الأخضر، يقدم مع مخللات حلوة ومالحة. طعم لحمي وبهارات، قوام متماسك. كلاسيكي من اللحوم الباردة الفرنسية.

€8 ≈ $9.00

كبد البط منزلي، هلام ريفسالت وبريوش منزلي

Foie gras de canard maison, gelée de Rivesaltes et brioche maison

كبد بط غني وذائب محضر منزليًا، مع هلام حلو من النبيذ الحلو وبريوش ذهبي. نكهة فاخرة وزبدية. يدهن بلطف.

€16 ≈ $19.00

لحم خنزير إيبيريكو دي بيوتا من جابوغو

Jambon de pata negra de bellota de Jabugo

لحم خنزير إيبيريكو فاخر من خنازير تتغذى على البلوط. نكهة مكثفة، جوزية ودهون ذائبة. يقدم في شرائح رقيقة.

€16 ≈ $19.00

قوائم

قائمة الملائكة

Menu des Anges

مقبلات + طبق + حلوى

قائمة كاملة بثلاثة أطباق تسمح باختيار مقبلات وطبق وحلوى. تقدم أطباق موسمية مثل الريزوتو، أو اليخنة، أو الكينيل المنزلي.

€37~ ≈ $43.00

نبيذ اليوم

اقتراحات النبيذ

مسقط هينتربرغ في.ت. 2011

Muscat Hinterberg v.t. 2011

مع فوا جرا الخاص بك

نبيذ أبيض حلو وعطري من الألزاس. مثالي لمرافقة فوا جرا.

€8~ ≈ $9.00

ريفسالت غرنا 2018

Rivesaltes Grenat 2018

نبيذ روسيون أحمر حلو طبيعي. نكهات شهية من الفواكه الحمراء المحفوظة.

€6~ ≈ $7.00

شامبانيا درابييه بروت زيرو دوزاج

Champagne Drappier brut zéro dosage

شامبانيا جافة ونقية، محضرة بدون إضافة سكر. منعشة، حيوية وأنيقة.

€14~ ≈ $16.00

مولان-آ-فان فيي فينييه 2014

Moulin-à-vent Vieilles Vignes 2014

نبيذ أحمر من بوجوليه، مصنوع من كروم عنب قديمة. متماسك مع روائح معقدة من الفواكه السوداء.

€9~ ≈ $10.00

سانسير دومين دو لآباي 2021

Sancerre Domaine de l'Abbaye 2021

نبيذ أبيض جاف من لوار مصنوع من سوفينيون بلان. معدني، حيوي وفاكهي.

€8.50~ ≈ $10.00

لوار سومور-شامبيني شانسيلي 2016

Loire Saumur-Champigny Chancelle 2016

نبيذ أحمر من لوار مصنوع من كابيرنيه فرانك. مرن، فاكهي وخفيف.

€7.50~ ≈ $9.00

بورغوندي شابل دومين سيغينو آ فيل 2021

Bourgogne Chablis Domaine Séguinot & filles 2021

نبيذ أبيض جاف من بورغوندي مصنوع من شاردونيه. منعش، نقي ومعدني.

€44~ ≈ $51.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.6

٦١٨ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

مطعم مومام التايلاندي

★ 4.8

Au Pied de Cochon

★ 4.4

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)