menufans

La Rosa

مقبلات

المقبلات تقدم كلاسيكيات إيطالية تبرز المنتجات الطازجة مثل البوراتا والكارباتشيو والمأكولات البحرية.

كارباتشيو لحم بقري، جرجير، طماطم
CARPACCIO DE BOEUF, ROQUETTE, TOMATES
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم باردة. تقدم مع الجرجير والفلفل والطماطم الطازجة. مقبلات خفيفة وكلاسيكية.
€15 ≈ $17.00
بوراتا بكريمة الكمأة السوداء
BURRATA Á LA CREME DE TRUFFE NOIRE
جبنة إيطالية طازجة ذات عجينة مسحوبة وقلب كريمي. تقدم مع صلصة غنية بنكهة الكمأة السوداء. قوام كريمي وطعم رقيق.
€18 ≈ $21.00
أخطبوط مشوي على طريقة ليفورنيزي
POULPE GRILLÉES Á LA LIVORNESE
أخطبوط مطبوخ ثم مشوي للحصول على قوام طري ومقرمش قليلاً. محضر على طريقة ليفورنو، عادة مع صلصة طماطم، كبر، وزيتون.
€18 ≈ $21.00
خضروات متبلة
LEGUMES MARINÉES
مجموعة مختارة من الخضروات الموسمية المطبوخة والمحفوظة في تتبيلة من الزيت والخل. تقدم باردة أو بدرجة حرارة الغرفة كمقبلات.
€14 ≈ $16.00
تشكيلة مقبلات
ASSORTIMENT D'ANTIPASTI
طبق متنوع من التخصصات الإيطالية. قد يشمل اللحوم الباردة والأجبان والخضروات المتبلة والزيتون. مثالي للمشاركة.
€28 ≈ $32.00

طبق رئيسي

الأطباق الرئيسية تقدم مجموعة متنوعة من المعكرونة الطازجة مع صلصات متقنة بالإضافة إلى خيارات اللحوم والأسماك اليومية.

لينغويني بالليمون، لحم خنزير، صنوبر
LINGUINE AU CITRON, JAMBON, PIGNONS
معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة ليمون طازجة. مزينة بقطع لحم الخنزير والصنوبر المقرمش.
€24 ≈ $28.00
تاغلياتيل بصلصة لحم العجل
TAGLIATELLE AU RAGOÛT DE VEAU
معكرونة بالبيض على شكل شرائط عريضة. تقدم مع صلصة غنية بلحم العجل المطبوخ ببطء.
€20 ≈ $23.00
تورتيلوني بكريمة الكمأة السوداء
TORTELLONI Á LA CRÈME DE TRUFFE NOIRE
معكرونة محشوة (عادة جبنة أو لحم) كبيرة الحجم. مغطاة بصلصة كريمية معطرة بالكمأة السوداء.
€22 ≈ $25.00
باكيري بالكاليماري المشتعل
PACCHERI AUX CALAMARS FLAMBÉE
معكرونة كبيرة أنبوبية نموذجية نابولي. تقدم مع كاليماري مطبوخ ومشتعل لتعزيز النكهات.
€20 ≈ $23.00
FRITTO MISTO
تشكيلة من المأكولات البحرية والأسماك المقلية. مغطاة بعجينة خفيفة ومقرمشة. تقدم ساخنة، غالباً مع الليمون.
€28 ≈ $32.00
لحم أو سمك اليوم
VIANDE OU POISSON DU JOUR
اقتراح يومي من الشيف حسب الوافدين من السوق. اختيار بين تحضير لحم أو سمك طازج.
€26~ ≈ $30.00

حلوى

مجموعة مختارة من الحلويات الإيطالية التقليدية المصنوعة منزلياً، تتراوح من التيراميسو الكريمي إلى الآيس كريم الحرفي.

تيراميسو بالقهوة، بندق محمص
TIRAMISU AU CAFE, NOISETTE TOSTÉE
حلوى إيطالية أيقونية تتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني. مزينة هنا بالبندق المحمص للقرمشة.
€10 ≈ $12.00
بان كوتا، صلصة فواكه حمراء
PANNA COTTA, COULIS DE FRUITS ROUGE
حلوى كريمية هلامية بقوام حريري وذائب. تقدم مع صلصة فواكه حمراء حلوة وحامضة.
€10 ≈ $12.00
فولوسو بالفستق، مارينغ
FAVOLOSO AU PISTACHE, MERINGUE
حلوى شهية تحتفي بالفستق. تقدم مع المارينغ الخفيف والمقرمش.
€12 ≈ $14.00
آيس كريم حرفي
GLACE ARTISANALE
آيس كريم مصنوع منزلياً بمكونات عالية الجودة. قوام كريمي ونكهات أصيلة.
€10 ≈ $12.00
أجبان إيطالية
FROMAGES ITALIENNE
مجموعة مختارة من الأجبان الإيطالية النموذجية. قد تشمل بيكورينو، جورجونزولا، تاليجيو أو بارميزان.
€12 ≈ $14.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.7
٤٢٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس