La Rosa

Name: La Rosa
Address: 23 Rue Guillaume Tell, 75017 Paris, France, パリ
Price range: €10 - €28

★ 4.7 (427) $$Moderate 📍 23 Rue Guillaume Tell, 75017 Paris, France

前菜

前菜には、ブッラータ、カルパッチョ、シーフードなどの新鮮な食材を使ったイタリアの定番料理をご用意しています。

牛肉のカルパッチョ、ルッコラ、トマト

CARPACCIO DE BOEUF, ROQUETTE, TOMATES

マリネした生の牛肉の薄切りを冷たい状態で提供します。ピリッとしたルッコラと新鮮なトマトを添えて。軽くてクラシックな前菜です。

€15 ≈ ¥2,718

黒トリュフクリームのブッラータ

BURRATA Á LA CREME DE TRUFFE NOIRE

クリーミーな中心部を持つ、フィラートゥーラタイプのフレッシュイタリアンチーズ。黒トリュフ風味の濃厚なソースで提供されます。クリーミーな食感と繊細な味わいです。

€18 ≈ ¥3,261

リヴォルノ風グリルドタコ

POULPE GRILLÉES Á LA LIVORNESE

タコを調理し、グリルして、柔らかくわずかにカリカリの食感に仕上げました。リヴォルノ風に調理され、通常はトマトソース、ケッパー、オリーブと共に提供されます。

€18 ≈ ¥3,261

マリネ野菜

LEGUMES MARINÉES

季節の野菜を調理し、オイルとビネガーのマリネに漬け込んだもの。冷たい状態または室温で前菜として提供されます。

€14 ≈ ¥2,537

アンティパスト盛り合わせ

ASSORTIMENT D'ANTIPASTI

イタリアの特選料理の盛り合わせ。生ハム、チーズ、マリネ野菜、オリーブが含まれる場合があります。シェアに最適です。

€28 ≈ ¥5,073

メイン

メインコースには、様々な自家製パスタと手の込んだソース、そして本日の肉料理や魚料理をご用意しています。

レモン、ハム、松の実のリングイネ

LINGUINE AU CITRON, JAMBON, PIGNONS

平たいロングパスタに、フレッシュなレモン風味のソースを添えて。ハムとカリカリの松の実を添えて。

€24 ≈ ¥4,348

子牛のラグーソースタリアテッレ

TAGLIATELLE AU RAGOÛT DE VEAU

リボン状の幅広の卵パスタ。子牛のひき肉をじっくり煮込んだ濃厚なソースで提供されます。

€20 ≈ ¥3,624

黒トリュフクリームのトルテッローニ

TORTELLONI Á LA CRÈME DE TRUFFE NOIRE

大きめの詰め物パスタ（通常はチーズまたは肉）。黒トリュフ風味のクリーミーなソースがかかっています。

€22 ≈ ¥3,986

イカのフランベパッケリ

PACCHERI AUX CALAMARS FLAMBÉE

ナポリ特産の大きな筒状パスタ。イカを調理し、風味を引き出すためにフランベして提供されます。

€20 ≈ ¥3,624

フリット・ミスト

FRITTO MISTO

フリットしたシーフードと魚の盛り合わせ。軽い衣でカリカリに揚げています。温かく、しばしばレモンと共に提供されます。

€28 ≈ ¥5,073

本日の肉料理または魚料理

VIANDE OU POISSON DU JOUR

市場の入荷状況に応じたシェフのおすすめ。新鮮な肉料理または魚料理からお選びいただけます。

€26~ ≈ ¥4,711

デザート

自家製の伝統的なイタリアンデザートのセレクション。クリーミーなティラミスから職人技のアイスクリームまで。

コーヒーティラミス、トーストしたヘーゼルナッツ

TIRAMISU AU CAFE, NOISETTE TOSTÉE

コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリームの層で構成された、象徴的なイタリアンデザート。ここでは、カリカリ感を出すためにローストしたヘーゼルナッツを加えています。

€10 ≈ ¥1,812

パンナコッタ、レッドフルーツソース

PANNA COTTA, COULIS DE FRUITS ROUGE

絹のような滑らかな食感のゼリー状デザートクリーム。甘酸っぱいレッドフルーツソースを添えて提供されます。

€10 ≈ ¥1,812

ピスタチオのファヴォローゾ、メレンゲ

FAVOLOSO AU PISTACHE, MERINGUE

ピスタチオを主役にした贅沢なデザート。軽くてカリカリのメレンゲを添えて。

€12 ≈ ¥2,174

自家製アイスクリーム

GLACE ARTISANALE

高品質な食材を使った自家製アイスクリーム。クリーミーな食感と本格的な味わいです。

€10 ≈ ¥1,812

イタリアチーズ

FROMAGES ITALIENNE

イタリアの代表的なチーズのセレクション。ペコリーノ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、パルミジャーノなどが含まれる場合があります。

€12 ≈ ¥2,174

メニューの最後

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お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価427件

$$ Moderate

📍 23 Rue Guillaume Tell, 75017 Paris, France

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