menufans

La Forêt Noire

أطباقنا مع المرافق

دجاج ياسا
Poulet yassa
طبق دجاج متبل بالبصل والليمون والخردل. نكهة حامضة ولذيذة. يقدم عادة مع الأرز.
€15 ≈ $17.00
دجاج دي جي
Poulet DG
يخنة دجاج كاميرونية مع موز بلانتين مقلي وخضروات. غني، ملون، ولذيذ.
€20 ≈ $23.00
سمك بار (قبطان) مشوي
Poisson braisé bar (Capitaine)
سمك القبطان (بار) مشوي بالتوابل. لحم طري، أبيض، ومدخن.
€25 ≈ $29.00
سمك تيلابيا
Poisson tilapia
سمك تيلابيا مشوي أو مقلي. سمك ذو لحم أبيض ناعم.
€15 ≈ $17.00
سمك سولي
Poisson saule
سمك سولي، مشوي على الأرجح. لحم رقيق وناعم.
€15 ≈ $17.00
لحم ضأن مشوي (تابا) (شوكويا)
Mouton braisé (taba) (choukouya)
لحم ضأن متبل وجريل على نار خشبية. قوام صلب وطعم مدخن قوي.
€15 ≈ $17.00
أجنحة دجاج
Ailes de poulet
أجنحة دجاج مشوية أو مقلية. جلد مقرمش ولحم طري.
€13 ≈ $15.00
كيديجو (دجاج)
Kedjenou (Poulet)
يخنة دجاج مطهوة ببطء في قدر فخاري مع الخضروات والتوابل. طري وعطري.
€15 ≈ $17.00
لحم ندولي
Ndolé viande
طبق كاميروني مصنوع من أوراق الندولي (مرة)، وزبدة الفول السوداني، واللحم. طعم غني، كريمي، ومر قليلاً.
€15 ≈ $17.00
ندولي مختلط (روبيان ولحم)
Ndolé (crevettes et viande) mixte
نسخة مختلطة من الندولي مع الروبيان واللحم. نكهات البحر والأرض في صلصة زبدة الفول السوداني الكريمية.
€20 ≈ $23.00
صلصة البامية (كوبي)
Sauce gombo (kopé)
صلصة لزجة مصنوعة من البامية. قوام لزج مميز وطعم لذيذ. تؤكل مع الفوفو أو الأرز.
€15 ≈ $17.00
حساء إيكوسي
Ekoussi soupe
حساء مصنوع من بذور القرع المطحونة (إيجوسي) والخضروات الورقية. غني ومغذي.
€15 ≈ $17.00
إيرو
Ero
طبق خضروات مغذي مصنوع من أوراق الأوكازي وأوراق الماء، مطبوخ غالبًا بزيت النخيل واللحم أو السمك.
€12 ≈ $14.00
مافي
Mafé
يخنة لحم في صلصة زبدة الفول السوداني الكريمية. طعم غني وجوزي.
€15 ≈ $17.00
دجاج غينيا كيديجو
Kejenou pintade
دجاج غينيا مطهو ببطء (كيديجو). لحم أكثر صلابة ولذة من الدجاج، صلصة حارة.
€18 ≈ $21.00
مشوي
Roti
لحم مشوي في الفرن أو على السيخ. بسيط ولذيذ.
€15 ≈ $17.00
سمك (تيلابيا،
poisson (tilapia,
طبق سمك تيلابيا.
€15 ≈ $17.00
دجاج غينيا مشوي
Pintade braisé
دجاج غينيا مشوي بالتوابل. لحم صلب وطعم لحم صيد مدخن.
€18 ≈ $21.00
بلا كالي بصلصة الحبوب
Placali sauce graine
عجينة كسافا مخمرة (بلا كالي) تقدم مع صلصة حمراء مصنوعة من جوز النخيل. كريمي وغني.
€15 ≈ $17.00
تونة جاربا
Garba thon
سميد الكسافا (أتيكي) يقدم مع تونة مقلية. طبق إيفواري شهير، مشبع ولذيذ.
€10 ≈ $12.00
جاربا سوسو
Garba Sosso
نسخة من الجاربا، تقدم مع سمك سوسو (أو بار) مقلي وأتيكي.
€15 ≈ $17.00
أسياخ لحم بقري
Brochette de boeuf
قطع لحم بقري متبلة ومشوية على أسياخ. طرية ومدخنة.
€13 ≈ $15.00

إضافة

أتيكي
Atieke
كسكس كسافا مخمر. قوام خفيف وطعم حامض قليلاً.
€5 ≈ $6.00
يام
Igname
درنة مسلوقة، تشبه البطاطس ولكنها أكثر كثافة ونشوية. طعم محايد.
€5 ≈ $6.00
بلانتين تاب
Plantin Tape
موز بلانتين مقلي ومسطح أو مدقوق. حلو ولذيذ.
€5 ≈ $6.00
تشيكوانغا
Chikwanga
خبز كسافا مخمر مطبوخ في أوراق. قوام كثيف ومرن، طعم حامض.
€5 ≈ $6.00

حلوياتنا

آيس كريم

جوز الهند، فانيليا
Coco, Vanilla
آيس كريم بنكهة جوز الهند والفانيليا. حلو ومنعش.
€5 ≈ $6.00
آيس كريم بالروم والزبيب
Rhum raisin
آيس كريم بنكهة الروم مع الزبيب. كريمي وحلو.
€5 ≈ $6.00
فستق، باشن فروت
Pistache, Passion
آيس كريم بنكهة الفستق والباشن فروت. مزيج من نكهة الجوز ونكهة الفاكهة الحامضة.
€5 ≈ $6.00

أنواع الشمبانيا لدينا

مويت وشاندون
Moét & Chandon
شامبانيا فرنسية شهيرة. منعشة وأنيقة.
€60 ≈ $70.00
ريد ليبل
Cordon rouge
شامبانيا جي إتش موم. منعش وفاكهي.
€60 ≈ $70.00
فيوف كليكو
Veuve Clicot
شامبانيا فيوف كليكو. غنية ومنظمة.
€60 ≈ $70.00

مشروباتنا 4cl

جي دي
JD
ويسكي جاك دانيالز. نكهات الكراميل والبلوط.
€5 ≈ $6.00
جن
Gin
مشروب روحي بنكهة توت العرعر. عشبي وجاف.
€5 ≈ $6.00
باستيس
Pastis
فاتح شهية باليانسون. طعم عرق السوس، يشرب مخففًا بالماء.
€5 ≈ $6.00
مارتيني
Martini
فيرموث إيطالي. نبيذ مقوى بنكهة الأعشاب.
€5 ≈ $6.00
جاك
Jack
ويسكي جاك دانيالز.
€6 ≈ $7.00
أسود
Black
ويسكي جونى ووكر بلاك ليبل. مدخن ومعقد.
€6 ≈ $7.00
شيفاس
Chivas
ويسكي سكوتش مخلوط شيفاس ريجال. ناعم وفاكهي.
€6 ≈ $7.00
سانجريا
Sangria
مشروب مصنوع من النبيذ الأحمر والفواكه المنقوعة. حلو وفاكهي.
€6 ≈ $7.00
موهيتو
Morito
كوكتيل موهيتو بالروم والنعناع والليمون والسكر. منعش وحامض.
€6 ≈ $7.00

أنواع البيرة لدينا

1664 (كبير)
1664 (Grande)
بيرة لاجر فرنسية خفيفة. خفيفة مع مرارة خفيفة.
€5 ≈ $6.00
غينيس (صغير)
Guiness (petite)
بيرة ستوت أيرلندية داكنة. غنية، كريمية مع نكهات القهوة.
€5 ≈ $6.00
ليف بي (كبير)
Leff B (Grande)
بيرة ليف بلوند. بيرة دير مستديرة وفاكهية.
€7 ≈ $8.00
بيلفورت
Pelfort
بيرة فرنسية، شقراء أو داكنة. شعيرية وشخصية قوية.
€7 ≈ $8.00

عصائرنا

عصير مانجو
Jus de mangue
5cl
عصير مانجو. حلو، كثيف، واستوائي.
€4 ≈ $5.00
كوكا كولا
Coca-Cola
25cl
مشروب كولا كلاسيكي. حلو وفوار.
€4 ≈ $5.00
تونيك
Tonic
25cl
مشروب تونيك بالكينا. مر ومنعش.
€4 ≈ $5.00
مالطا
Malta
33cl
مشروب شعير غير كحولي. طعم غني من الحبوب والدبس.
€5 ≈ $6.00
ريد بول
Red bull
مشروب طاقة بالكافيين. طعم حلو مميز.
€5 ≈ $6.00
عصير زنجبيل
Jus de gingenmebre
عصير زنجبيل منزلي. حار ولاذع.
€5 ≈ $6.00
فانتا، قهوة تيتوب
Fanta, titop café
25cl
مشروب غازي بالبرتقال أو مشروب غازي بالقهوة.
€5 ≈ $6.00
ليمون علوي
Top citron
0.65cl
مشروب ليمون غازي. حامض وحلو.
€6 ≈ $7.00
جرينادين علوي
Top grenadine
0.65cl
مشروب غازي بالجرينادين. أحمر وحلو.
€6 ≈ $7.00
أناناس علوي
To annanas
0.65cl
مشروب أناناس غازي. طعم استوائي حلو.
€6 ≈ $7.00

أنواع النبيذ لدينا

نبيذ صغير
Petit vin
نبيذ طاولة بسيط.
€5 ≈ $6.00
كوت دو رون
Côte du Rhôme
نبيذ أحمر من وادي الرون. حار وقوي.
€15 ≈ $17.00
دو دوفين
de Dauphin
على الأرجح سيلير دي دولفين، نبيذ من الرون. فاكهي ومستدير.
€15 ≈ $17.00
موتون كادي
Mouton Cadet
نبيذ بوردو. متوازن مع نكهات الفواكه الحمراء.
€25 ≈ $29.00
سانت إميليون
Saint Emilion
نبيذ بوردو أحمر (سانت إميليون). غني، ناعم، وأنيق.
€25 ≈ $29.00
كابيرنيه دانجو
Cabernet d'Anjoun
نبيذ روزيه .....75cl / 5% فول.
نبيذ روزيه من أنجو، مصنوع من الكابيرنيه. ناعم، فاكهي، وحلو قليلاً.
€15 ≈ $17.00
موسكاديه
Muscadet
نبيذ أبيض جاف من لوار. منعش، خفيف، ومعدني.
€15 ≈ $17.00
ساومور بلانك
Saumur Blanc
نبيذ أبيض من لوار (ساومور). منعش وزهري.
€20 ≈ $23.00
بورغندي بلانك
Bourgogne Blanc
نبيذ أبيض من بورغندي (عادة شاردونيه). غني وعطري.
€20 ≈ $23.00

أنواع الويسكي لدينا

جي بي
JB
ويسكي سكوتش مخلوط جي اند بي. خفيف وناعم.
€50 ≈ $58.00
جوني ووكر
Jhonny Walker
ويسكي سكوتش جونى ووكر.
€50 ≈ $58.00
جن جوردون
Gin Gordon
جن جوردون لندن دراي. يتميز بنكهة العرعر.
€50 ≈ $58.00
شيفاس
Chivas
ويسكي سكوتش مخلوط شيفاس ريجال.
€60 ≈ $70.00
بلاك ليبل
Black Label
ويسكي سكوتش جونى ووكر بلاك ليبل. مدخن وغني.
€60 ≈ $70.00
جاك
Jack
ويسكي تينيسي جاك دانيالز.
€60 ≈ $70.00
شامبانيا فيوف كليكو
Champagne Vauve cliquot
شامبانيا فيوف كليكو.
€60 ≈ $70.00
شامبانيا مويت وشاندون
Champagne Moet & chandon
شامبانيا مويت وشاندون.
€60 ≈ $70.00
كونياك هينيسي
Cognac Hennesy
كونياك هينيسي. روح نبيذ غنية وخشبية.
€80 ≈ $93.00

مشروباتنا الساخنة

قهوة
Café
قهوة إسبريسو أو سوداء. ساخنة وقوية.
€2.50 ≈ $3.00
كابتشينو
Capuccino
قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية.
€3 ≈ $3.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat Chaud
مشروب ساخن بالكاكاو والحليب. حلو ومريح.
€3 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.1
١١٤ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس