menufans

La Chaumière

المقبلات

طبق مقبلات

حساء البصل بالجبن
Soupe à l'oignon gratinée
حساء البصل
طبق كلاسيكي من المطبخ الفرنسي. مرق لحم بقري مع بصل مكرمل، يعلوه خبز محمص وطبقة من الجبن الذائب. نكهة غنية ومريحة.
€9.50 ≈ $11.00
تيريين ريفي مع جبنة كومتي.
Terrine de campagne au Comté
تيريين ريفي مع جبنة كومتي
باتيه لحم ريفي محضر بجبنة كومتي. قوام صلب وخشن مع قطع لحم ودهن. يقدم بارداً مع خبز ومخلل.
€9.50 ≈ $11.00
حلزون، زبدة ثوم وبقدونس
Escargots, beurre ail et persil
حلزون، زبدة ثوم، بقدونس
حلزون بورغوندي يقدم في قشرته مع زبدة الحلزون (زبدة، ثوم، بقدونس). قوام طري ونكهة عشبية وثومية.
€8.50~ ≈ $10.00
رافيولي بالجبن، صلصة بلو دوفرني
Ravioles au fromage, sauce au bleu d'auvergne
رافيولي بالجبن، صلصة جبنة زرقاء
معكرونة صغيرة محشوة بالجبن، مغطاة بصلصة كريمية من جبنة بلو دوفرني. طعم قوي لجبنة زرقاء وقوام كريمي.
€11.50 ≈ $13.00
تارتار السلمون الصغير، سلطة خضراء
Le petit tartare de Saumon, salade verte
تارتار السلمون، سلطة خضراء
سلمون نيء مقطع إلى مكعبات صغيرة ومتبل، يقدم كطبق مقبلات. يقدم مع سلطة خضراء طازجة.
€13.50 ≈ $16.00

السلطات الكبيرة

سلطة جبنة الماعز الساخنة
La salade de chèvre chaud
خضروات نيئة، جبنة ماعز صغيرة على خبز محمص جبنة ماعز محمصة، سلطة
سلطة مشكلة تقدم مع خبز محمص بجبنة ماعز ساخنة وذائبة. مزيج من القوام الساخن والبارد، الكريمي والمقرمش.
€16.50 ≈ $19.00
سلطة نيسواز
La salade Niçoise
خضروات نيئة، تونة، أنشوجة، زيتون، بيض مسلوق وفلفل سلطة نيسواز (سلطة خضراء، طماطم، تونة، أنشوجة، زيتون، بيض وفلفل)
سلطة نيس النموذجية مع التونة والأنشوجة والخضروات الطازجة والبيض المسلوق. منعشة، مالحة وغنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط.
€16.50 ≈ $19.00
سلطة سان لويس
La salade Saint Louis
سلطة، طماطم، لحم بقري مجفف من أوفرني، موزاريلا، بيستو طماطم، لحم بقري مجفف من أوفرني، موزاريلا، صلصة ريحان
سلطة شهية مع لحم بقري مجفف من أوفرني، موزاريلا وصلصة الريحان. طبق منعش مستوحى من النكهات المحلية والإيطالية.
€16.50 ≈ $19.00

البرجر

برجر لا شوميير
Le Burger Chaumière
لحم بقري مفروم، كانتال، بصل مكرمل، خضروات نيئة برجر بالجبن
برجر لحم بقري محشو بجبنة كانتال وبصل حلو. يقدم في خبز طري مع خضروات طازجة.
€16.50 ≈ $19.00
برجر لحم مقدد
Le Burger Bacon
لحم بقري مفروم، لحم مقدد، شيدر، بصل مكرمل، خضروات نيئة برجر لحم مقدد
برجر كلاسيكي باللحم البقري مع لحم مقدد مقرمش وجبن شيدر ذائب. نكهة مدخنة وغنية.
€16.50 ≈ $19.00
برجر دجاج
Le Burger Poulet
صدر دجاج مقرمش، مايونيز، خضروات نيئة، شيدر، بصل برجر دجاج
برجر دجاج مقرمش مغطى بالبقسماط. محشو بالمايونيز وجبن الشيدر.
€16.50 ≈ $19.00
برجر الفلفل
Le Burger au Poivre
لحم بقري مفروم، صلصة فلفل منزلية، شيدر، بصل مكرمل، خضروات نيئة برجر فلفل
برجر لحم بقري معزز بصلصة فلفل منزلية كريمية وحارة.
€16.50 ≈ $19.00
برجر فيجي
Le Burger Végé
لحم فاصوليا، أزوكو، كينوا، خضروات، شيدر، خضروات نيئة برجر نباتي
برجر نباتي مع قرص يعتمد على الفاصوليا والأزوكو والكينوا. بديل صحي ولذيذ.
€16.50 ≈ $19.00

باستا

باستا

بيني بكريمة الريحان
Penne crème de basilic
بيني بكريمة الريحان
معكرونة أنبوبية تقدم مع صلصة كريمية معطرة بالريحان الطازج. طبق نباتي لطيف وعطري.
€15 ≈ $17.00
بيني بروفانس
Penne à la provençale
باستا بيني، صلصة طماطم بروفانس
معكرونة بصلصة الطماطم المطبوخة مع أعشاب بروفانس وزيت الزيتون. نكهات جنوب فرنسا.
€15 ≈ $17.00
بيني بالسلمون
Penne au saumon
بيني سلمون
معكرونة مع قطع السلمون، غالباً ما تقدم في صلصة كريمة.
€20.50 ≈ $24.00
بيني بكريمة الكمأة
Penne à la crème de truffes
باستا بيني بكريمة الكمأة
معكرونة فاخرة مغطاة بصلصة كريمية غنية بالكمأة. رائحة قوية للفطر والأرض.
€23.50 ≈ $27.00

الأطباق الرئيسية

الطبق الرئيسي

بلح البحر والبطاطس المقلية (الأكثر مبيعاً) بصلصة سرية
Les Moules frites (best seller) à la sauce secrète
بلح البحر والبطاطس المقلية، صلصة كريمة وأعشاب
بلح البحر الطازج المطهو في صلصة كريمة بالأعشاب. يقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.
€16.50 ≈ $19.00
تارتار السلمون، بطاطس مقلية وسلطة
Le Tartare de saumon, frites et salade
تارتار السلمون
طبق رئيسي من السلمون النيء المقطع بالسكين والمتبل. منعش وخفيف، يقدم مع أطباق جانبية.
€23.50 ≈ $27.00
ضلع لحم بقري جميل، 200 جرام، بطاطس مقلية وسلطة، صلصة فلفل
Belle entrecôte, 200g, frites salade, sauce poivre
لحم بقري (فيليه)، بطاطس مقلية، سلطة، صلصة فلفل
قطعة لحم بقري مشوية جميلة (200 جرام) تقدم مع صلصة فلفل. لحم طري ومبقع.
€26.50 ≈ $31.00
فيليه لحم خنزير، صلصة خردل قديمة
Le Filet Mignon de porc, sauce moutarde à l'ancienne
فيليه لحم خنزير، صلصة خردل
قطعة لحم خنزير طرية جداً تقدم مع صلصة خردل بالحبوب.
€19.50 ≈ $23.00
تارتار لحم بقري، بطاطس مقلية، سلطة
Le Tartare de bœuf, frites, salade
تارتار لحم بقري، بطاطس مقلية (غير مطبوخة) وسلطة
لحم بقري نيء مفروم ومتبل. يقدم بارداً مع بطاطس مقلية ساخنة.
€20.50 ≈ $24.00
كو أوفين
Le Coq au vin
ديك في النبيذ
طبق فرنسي تقليدي من الدجاج المطهو ببطء في النبيذ الأحمر مع لحم مقدد وفطر.
€18.50 ≈ $21.00
كونفي البط (أفخاذ بط مطهوة ببطء في دهنها)، مع هريس منزلي
Le Confit de canard, purée maison
أفخاذ البط، هريس البطاطس
أفخاذ بط مطهوة ببطء في دهنها حتى تصبح طرية، مع جلد مقرمش. تقدم مع هريس البطاطس.
€22.50 ≈ $26.00
ظهر السلمون المشوي، فيليه طماطم وريحان
Le Dos de saumon rôti, filet de tomates et basilic
سلمون مشوي، صلصة طماطم وريحان
فيليه سلمون مشوي بالفرن، يقدم مع زينة منعشة من الطماطم والريحان.
€23.50 ≈ $27.00
لحم بقري بورغينيون مع هريس، كل شيء مصنوع في المنزل
Le Bœuf Bourguignon et sa purée, tout fait maison
لحم بقري بورغينيون منزلي
يخنة لحم بقري مطهوة في نبيذ بورغوندي أحمر مع جزر وبصل. طبق غني ولذيذ، يقدم مع هريس.
€21.50 ≈ $25.00

براسيري

وجبات خفيفة

كويش سبانخ وجبن ماعز منزلي، خضروات نيئة
Quiche épinards-chèvre maison, crudités
كويش سبانخ وجبن ماعز، سلطة
كعكة مالحة محشوة بخليط البيض والسبانخ وجبن الماعز. تقدم مع سلطة صغيرة.
€15.50 ≈ $18.00
كروك موسيو، بطاطس مقلية وسلطة
Croque Monsieur, frites et salade
ساندويتش لحم خنزير وجبن مشوي
ساندويتش ساخن بلحم الخنزير والجبن، غالباً ما يكون مغطى بالبشاميل. كلاسيكي من مطاعم البيسترو الفرنسية.
€13.50 ≈ $16.00
كروك مادام، بطاطس مقلية وسلطة
Croque Madame, frites et salade
ساندويتش لحم خنزير وجبن مشوي مع بيض على الوجه
نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي.
€14.50 ≈ $17.00
عجة بالجبن، بطاطس مقلية وسلطة
Omelette fromage, frites et salade
عجة بالجبن، بطاطس مقلية وسلطة
عجة بسيطة وكريمية محشوة بالجبن الذائب.
€13.50 ≈ $16.00
عجة بلحم الخنزير والجبن، بطاطس مقلية وسلطة
Omelette jambon fromage, frites et salade
عجة بلحم الخنزير والجبن، بطاطس مقلية وسلطة
عجة وفيرة محشوة بمكعبات لحم الخنزير والجبن.
€15.50 ≈ $18.00
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
طبق بطاطس مقلية
حصة من البطاطس المقلية المقرمشة.
€9.50 ≈ $11.00
سلطة مشكلة
Salade mixte
سلطة مشكلة
مزيج بسيط من أوراق السلطة والخضروات الطازجة.
€6.50 ≈ $8.00

الحلويات

اطلب قائمة الآيس كريم الخاصة بنا اطلب قائمة الآيس كريم الخاصة بنا

كريب أو سوك'
Crêpe ô suc'
كريب بالسكر
كريب بريتاني رقيق مرشوش بالسكر. بسيط وكلاسيكي.
€4.50 ≈ $5.00
كريب بالنوتيلا
Crêpe au nutella
كريب بالنوتيلا
كريب يقدم ساخناً مع دهن شوكولاتة وبندق.
€7.50 ≈ $9.00
قلب شوكولاتة ذائب
Cœur coulant chocolat
كعكة الشوكولاتة
كعكة شوكولاتة فردية بمركز سائل وذائب. غنية بالكاكاو.
€7.50 ≈ $9.00
كريم بروليه
Crème brulée
حلوى تعتمد على الكريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€8.50 ≈ $10.00
تيراميسو قهوة منزلي
Tiramisu caféfé maison
حلوى إيطالية تتكون من بسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني.
€9.50 ≈ $11.00
تارت تاتان منزلي
Tarte Tatin maison
تارت تاتان
تارت التفاح المقلوب المكرمل، مع العجين في الأعلى، ثم قلبها.
€9.50 ≈ $11.00
قلب شوكولاتة ذائب شهي، كريمة مخفوقة وآيس كريم من اختيارك
Cœur coulant chocolat gourmand, crème fouetée et glace au choix
كعكة الشوكولاتة، كريمة مخفوقة، آيس كريم من اختيارك
نسخة شهية من كعكة الشوكولاتة الذائبة تقدم مع كريمة مخفوقة وكرة آيس كريم.
€10.50 ≈ $12.00
كريب شهي، نوتيلا، كريمة مخفوقة وآيس كريم من اختيارك
Crêpe gourmande, nutella, crème fouettée et glace au choix
كريب، نوتيلا، كريمة مخفوقة، آيس كريم...
كريب حلو غني بالنوتيلا، الكريمة المخفوقة والآيس كريم.
€10.50 ≈ $12.00
كريب فلامبيه بالجراند مارنييه
Crêpe flambée au Grand Marnier
كريب فلامبيه بالجراند مارنييه
كريب مغطى بمسكرات البرتقال جراند مارنييه وفلامبيه عند التقديم.
€11.50 ≈ $13.00
تارت تاتان فلامبيه بالكالفادوس
Tarte tatin flambée au calvados
تارت تاتان مقلوب بالفواكه، فلامبيه بالكالفادوس
تارت تاتان بالتفاح المكرمل، فلامبيه بماء التفاح (كالفادوس).
€11.50 ≈ $13.00

المشروبات

الكوكتيلات

سبريتز
Spritz
كوكتيل مقبلات فينيسي يعتمد على البروسيكو، المر (أبيرول أو كامباري) والمياه الفوارة. منعش ومر قليلاً.
€11.50 ≈ $13.00
سبريتز سان جيرمان
Spritz Saint-Germain
نسخة من السبريتز تستخدم مسكرات زهرة البيلسان سان جيرمان لإضفاء لمسة زهرية وحلوة.
€14.50 ≈ $17.00
كوبا ليبري
Cuba Libre
كوكتيل بسيط يمزج الروم والكولا وعصير الليمون الأخضر. حلو وشعبي.
€9.50 ≈ $11.00
موسكو مول
Moscow Mule
كوكتيل يعتمد على الفودكا، بيرة الزنجبيل الحارة والليمون الأخضر. يقدم تقليدياً في كوب نحاسي.
€11.50 ≈ $13.00
نيغروني
Negroni
مارتيني أبيض وأحمر، كامباري، جن
كوكتيل إيطالي كلاسيكي، قوي ومر، يتكون من الجن والفيرموث الأحمر والكامباري.
€13.50 ≈ $16.00

المقبلات

كير 12 سم مكعب
Kir 12cl
الكشمش، التوت الأسود، الخوخ
مقبلات فرنسية تقليدية تمزج بين النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة (كشمش، توت أسود أو خوخ).
€7.50 ≈ $9.00
باستيس أو ريكارد 2 سم مكعب
Pastis ou Ricard 2cl
مسكرات يانسون نموذجية من جنوب فرنسا، تقدم مخففة بالماء البارد.
€5.50 ≈ $6.00
مارتيني، بورتو أحمر، كامباري 5 سم مكعب
Martini, Porto rouge, campari 5cl
تشكيلة من النبيذ المقوى أو المر يقدم صافياً أو على الثلج كمقبلات.
€6.50 ≈ $8.00
كوب شامبانيا 14 سم مكعب
Coupe de Champagne 14cl
كوب من الشامبانيا الفاخرة من منطقة شامبانيا.
€15 ≈ $17.00
كير رويال 12 سم مكعب
Kir Royal 12cl
نسخة فاخرة من الكير مصنوعة من الشامبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.
€15.50 ≈ $18.00
بروسيكو 12 سم مكعب
Proseco 12cl
نبيذ إيطالي فوار أبيض، فاكهي وخفيف.
€8.50 ≈ $10.00
سيدر حلو 25 سم مكعب
Cidre doux 25cl
مشروب فوار يعتمد على التفاح المخمر، حلو وقليل الكحول.
€6.50 ≈ $8.00

البيرة

بلوند ألزاسيين (صنبور)
Alsacienne Blonde (pression)
بيرة شقراء خفيفة ومنعشة على الطراز الألزاسي، تقدم بالصنبور.
€5~ ≈ $6.00
بيرة دير (صنبور)
Bière d'Abbaye (pression)
بيرة أغنى وأكثر مالت، مخمرة على طراز رهبان الدير.
€6~ ≈ $7.00
آي بي إيه (صنبور)
IPA (pression)
إنديا بال إيل، بيرة غنية بالقفزات مع نكهات الحمضيات ومرارة واضحة.
€6.50~ ≈ $8.00
بيرة (زجاجة) 1664، 1664 بلانش
Bière (bouteille) 1664, 1664 Blanche
بيرة فرنسية شهيرة تقدم في زجاجة 33 سم مكعب. متوفرة باللون الأشقر الكلاسيكي أو الأبيض بنكهة الحمضيات.
€7.50 ≈ $9.00

النبيذ

فوكلوز آي جي بي لا بالاد دو كولين
Vaucluse IGP La Balade De Coline
نبيذ أحمر
نبيذ أحمر من جنوب وادي الرون. غالباً ما يكون فاكهياً وسهل الشرب.
€9~ ≈ $10.00
شينون إيه أو بي دومين بيير سوردايس
Chinon AOP Domaine Pierre Sourdais
نبيذ أحمر
نبيذ أحمر من لوار مصنوع من عنب كابيرنيه فرانك. نكهات الفواكه الحمراء والفلفل، تانينات خفيفة.
€14~ ≈ $16.00
لو مولان آ تان بيو
Le Moulin à Tan BIO
نبيذ أحمر
نبيذ أحمر عضوي.
€12~ ≈ $14.00
بوردو إيه أو بي كومت دي بارثازاك
Bordeaux AOP Comte de Barthazac
نبيذ أحمر
نبيذ بوردو كلاسيكي، منظم وتانيني. مثالي مع اللحوم الحمراء.
€12~ ≈ $14.00
شاردونيه آي جي بي لا بالاد دو كولين
Chardonnay IGP La Balade De Coline
نبيذ أبيض
نبيذ أبيض جاف من عنب شاردونيه. مستدير وزبدي بنكهات الفواكه البيضاء.
€9~ ≈ $10.00
شابليه إيه أو بي دومين دو فورو
Chablis AOP Domaine de Vauroux
نبيذ أبيض
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي يشتهر بانتعاشه المعدني وحموضته الحيوية.
€14~ ≈ $16.00
سوفينيون نبيذ فرنسا
Sauvignon Vin de France
نبيذ أبيض
نبيذ أبيض جاف عطري جداً بنكهات الحمضيات والأعشاب المقطوفة.
€11~ ≈ $13.00
باى دوك آي جي بي لو بتي بون
Pays d'Oc IGP Le Petit Pont
نبيذ روزيه
نبيذ روزيه من لانغدوك. خفيف، فاكهي ومنعش.
€9~ ≈ $10.00
كوت دو بروفانس إيه أو بي تير نوبل
Côte de Provence AOP Terre Noble
نبيذ روزيه
روزيه شاحب من بروفانس، أنيق بنكهات الخوخ والزهور.
€11~ ≈ $13.00

شامبانيا

بروت سيلكشن «مايسون»
Brut Sélection « Maison »
شامبانيا البيت، جافة وفوارة، مثالية للاحتفال.
€15~ ≈ $17.00
رينارت بروت
Ruinart Brut
شامبانيا فاخرة من بيت رينارت. فقاعات دقيقة وأناقة كبيرة.
€85~ ≈ $98.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.5
٦٤١ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس