Kimi Sushi Experience

تاكو مقرمش محشو بتارتار سلمون طازج. مقبلات فيوجن تجمع بين قرمشة القشرة وطراوة السمك.

سمك نيء متبل بصلصة ميسو وحمضيات. طبق منعش بنكهات مالحة وحامضة.

لفائف بالجمبري، ربما ملفوفة في عجينة فيلو أو ورق أرز. غالبًا ما تُقدم مقلية أو طازجة.

فيليه تونة مشوي قليلاً من الخارج ونيء من الداخل. مقطع إلى شرائح ويُقدم مع صلصة بونزو أو سمسم.

سلمون مشوي بسرعة على صينية، مع بقاء القلب نيئًا. يُقدم مع توابل خفيفة.

شرائح رقيقة من السمك النيء متبلة بزيت الكمأة أو صلصة الكمأة. مزيج أنيق بين البحر والأرض.

سلمون طازج مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بالصلصات الخفيفة أو الزيت. طري ولذيذ.

تارتار سمك مشكل أو من اليوم، محضر على الطريقة الكلاسيكية. طازج ورقيق.

شرائح رقيقة جدًا من السلمون النيء، متبلة قليلاً بالحمضيات أو صلصة الصويا.

كارباتشيو سمك يُقدم مع صلصة ميسو. طعم أومامي قوي يرافق رقة السمك.

تارتار سلمون مُعزز بمكعبات مانجو طازجة. مزيج حلو ومالح منعش جدًا.

كرات أرز مضغوطة ومقلية حتى تصبح مقرمشة، مغطاة بتارتار تونة حار.

قاعدة أرز مقرمشة مقلية مع توبينج سلمون طازج أو حار. تباين لطيف بين الساخن/المقرمش والبارد/الطري.

تكوين طبقات مع عجينة مقرمشة أو عجينة الفيلو، تونة طازجة ولمسات من الريحان. مقبلات إبداعية وعطرية.

كرات أرز مع جمبري تمبورا (إيبيتن). وجبة خفيفة يابانية كلاسيكية غنية بالنكهة.

نيجيري مزين بجمبري مقرمش، مقلي أو تمبورا على الأرجح. يُقدم على طبقة من أرز السوشي.

نيجيري بـ لحم السلطعون أو السوريمي بنسخة مقرمشة. لذيذ وشهي.

نيجيري تونة مزين بـ كاتسوبوشي (رقائق سمك التونة المجفف). طعم مدخن وقوي.

نيجيري محضّر بالأرز الأسود (أرز فينيرا) وشريحة سلمون طازجة. أنيق بصريًا ولذيذ.

نيجيري على أرز أسود مع سلمون محروق قليلاً بالنار. رائحة مدخنة.

نيجيري بأرز فينيرا وتونة طازجة. مزيج عطري بفضل الأرز الأسود.

نيجيري نباتي مع شريحة أفوكادو طرية فوق الأرز. كريمي ورقيق.

نيجيري بالباذنجان، مشوي أو مقلي عادة ومتبل بالصلصة. خيار نباتي لذيذ.

أرز مقلي على الطريقة التايلاندية، حار وعطري. غالبًا ما يُطهى مع الخضروات والبيض.

أرز مقلي صيني كلاسيكي مع بازلاء ومكعبات لحم خنزير مطبوخ وبيض مخفوق. بسيط ولذيذ.

أرز مقلي بمسحوق الكاري، مما يعطي لونًا أصفر كثيفًا وطعمًا حارًا.

أرز مقلي على الطريقة اليابانية، مطبوخ على صينية مع خضروات وبيض ولحم أو سمك.

نسخة إبداعية من الأرز المقلي (ياكيميشي) ربما محضرة بالأرز الأسود (أرز فينيرا).

أرز مقلي مع قطع سلمون. طبق رئيسي لذيذ يعزز نكهة السمك.

طبق تايلاندي شهير من نودلز الأرز المقلية مع البيض والفول السوداني وبراعم الفاصوليا وصلصة التمر الهندي.

سباغيتي آسيوية مقلية مع مزيج من المأكولات البحرية (جمبري، كاليماري، بلح البحر). طعم بحري قوي.

نودلز صويا شفافة مقلية مع خضروات مشكلة مقرمشة. خفيفة ومناسبة للنباتيين.

نودلز صويا مقلية مع مأكولات بحرية طازجة وخضروات. طبق غني ولكنه خفيف.

نودلز أرز مقلية مع توابل الكاري والخضروات وربما لحم أو جمبري. عطري ولذيذ.

نودلز أرز مقلية مع جمبري وخضروات. طبق آسيوي كلاسيكي.

أودون سميك وطري، نودلز قمح يابانية، مقلية أو في مرق مع مأكولات بحرية.

حساء نودلز ياباني في مرق لذيذ، يُقدم مع إضافات مثل اللحم والبيض المتبل والبصل الأخضر.

أرز أبيض مطهو على البخار. طبق جانبي محايد مثالي للأطباق الغنية بالصلصة.

جمبري مطبوخ في صلصة ليمون منعشة وحامضة. طبق خفيف وعطري.

جمبري مطبوخ في صلصة كريمية أو صلصة كاري حارة. طعم قوي.

جمبري مطبوخ على الطريقة التايلاندية، ربما مع توابل وفلفل حار وحليب جوز الهند.

جمبري مقلي مع الريحان الطازج والتوابل التايلاندية. طبق عطري جدًا وحار قليلاً.

جمبري مقلي أو مقلي، متبل ببساطة بالملح والفلفل. مقرمش ولذيذ.

قطع دجاج مطبوخة في صلصة الكاري. طبق كلاسيكي حار وطري.

دجاج، غالبًا في عجينة، يُقدم مع صلصة ليمون كثيفة وحلوة وحامضة.

دجاج مقلي في مقلاة مع لوز محمص وخضروات (غالبًا خيزران وجزر). طبق صيني تقليدي رقيق.

دجاج مطبوخ في صلصة الفلفل الحار (تشيلي). لمن يحب النكهات القوية.

جمبري (إيبي) مشوي على صينية (ياكي). يُقدم عادة على سيخ مع صلصة.

أسياخ دجاج يابانية مشوية ومغطاة بصلصة تاري (حلوة ومالحة) أو ملح.

أسياخ سلمون مشوية. سمك مطبوخ على صينية بجلد مقرمش أو تتبيلة.

أسياخ تونة مشوية. لذيذ وغني بالبروتين.

كاليماري (إيكا) مشوي بالكامل أو مقطع، غالبًا ما يُقدم مع صلصة الصويا والزنجبيل.

جمبري مقلي في عجينة خفيفة ومقرمشة (تمبورا). يُغمس في صلصة تينسو.

حلقات أو قطع كاليماري مقلية في عجينة تمبورا خفيفة.

صدر دجاج مقرمش مغطى بالبانكو ومقلي. مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

شرائح بطاطا حلوة يابانية مقلية في عجينة تمبورا. حلو ومقرمش.

حلوى أرز يابانية لزجة بقلب شوكولاتة طري. قوام مطاطي وحشوة حلوة.

موتشي محشو بكريمة الفستق. يجمع بين التقاليد اليابانية ونكهة الفستق.

حلوى نصف مجمدة أو آيس كريم مع مقرمشات وتزيين بالكرز الحامض.

موتشي وردي اللون بنكهة الفراولة. حلو وفاكهي.

موتشي كلاسيكي محشو بالآيس كريم أو كريمة الفانيليا.

آيس كريم كمأة بيضاء، عادة مع قلب قهوة أو ميرينغ، مغطى بفتات أو ميرينغ مكسر.

كمأة بيضاء تُقدم مغموسة في قهوة إسبريسو ساخنة (مغموسة). تباين لذيذ بين الساخن والبارد.

إسبريسو إيطالي.

مسكرات ألمانية عشبية ذات طعم قوي وعطري. ممتازة كمهضم.

مرّات كالابريزي حرفي بنكهات الحمضيات والأعشاب المتوسطية.

مرّات إيطالي تاريخي ذو طعم حلو وعطري، مع لمسات زهرية وتوابلية.

جرابا إيطالية بيضاء، مقطرة من عنب العنب، ذات طعم نقي وقوي.

جرابا معتقة في براميل خشبية (باريك)، مما يمنحها لونًا كهرمانيًا وطعمًا أكثر نعومة.

مسكرات حلوة بنكهة اليانسون النجمي، غالبًا ما تُقدم مع حبة قهوة ('مع الذبابة').

ويسكي ياباني عالي الجودة، معروف بتوازنه ونعومته.

مشروب قهوة وجينسنغ ساخن، حلو ومنشط. بديل كريمي للقهوة التقليدية.