Kaakeh Square - Paris 16

خبز لبناني تقليدي على شكل حقيبة يد، مغطى بالسمسم. القشرة مقرمشة واللب طري. عادة ما يؤكل ساخنًا كما هو أو محشوًا.

نسخة من خبز الكعكة محضرة بدقيق الشعير. تقدم نكهة ريفية أكثر ولون أغمق. مثالية لمن يفضلون الخبز الكامل.

خبز كعكة مصنوع من دقيق القمح الكامل، مرشوش بالسمسم. غني بالألياف مع نكهة حبوب قوية. قوام متماسك ومقرمش.

خبز كعكة يحتوي على الشوفان في العجين. يتميز بقوام مختلف قليلاً وطعم حلو. خيار بديل للقمح الكلاسيكي.

معجنات مفتوحة صغيرة محشوة بلحم مفروم متبل. تشبه البيتزا الصغيرة أو فطيرة اللحم. لذيذة وحارة، تقدم ساخنة.

كرات مقلية بيضاوية الشكل مصنوعة من البرغل واللحم، محشوة باللحم المفروم والتوابل (وغالبًا الصنوبر). مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. طبق مزة شرقي كلاسيكي.

جبنة لبنانية طازجة (زبادي مصفى) ممزوجة بصلصة بيستو الريحان. قوام كريمي ونكهة عشبية منعشة. تؤكل كغموس مع الخبز.

معجنات مثلثة محشوة بالسبانخ الحامضة. الحشوة غالبًا ما تحتوي على السماق والليمون. خيار نباتي كلاسيكي، يقدم دافئًا أو بدرجة حرارة الغرفة.

هريس كريمي من الحمص ممزوج بكريمة السمسم (الطحينة) والليمون والثوم. نكهة غنية وقوام كريمي. لا غنى عنه لغمس الخبز.

سلطة بسيطة من البنجر المقطع مكعبات، متبلة بالزيت والليمون والبقدونس. نكهة حلوة وترابية مع لمسة منعشة. طازجة وخفيفة.

قائمة غداء كاملة بدون لحم تشمل ساندويتش ومشروب وحلوى. تتيح لك تذوق تخصصات المنزل. مثالية لوجبة متوازنة.

قائمة نباتية تجمع بين ساندويتش ومشروب ومقبلات (مزة). تقدم تجربة وجبة أكثر إشباعًا. مثالية لاكتشاف النكهات المتنوعة.

قائمة غداء تشمل ساندويتش باللحم ومشروب وحلوى صغيرة. وجبة كاملة ومشبعة.

قائمة كاملة مع ساندويتش باللحم ومشروب ومقبلات حسب الاختيار. العرض الأكثر إشباعًا لعشاق اللحوم.

ساندويتش بخبز لبناني مغطى بمزيج من الزعتر والسماق والسمسم وزيت الزيتون. مزين بالخضروات الطازجة. نكهة عشبية ومنعشة.

ساندويتش بسيط ومريح مغطى بجبنة ذائبة كريمية. السماق يضيف لمسة ليمونية تقطع دهون الجبنة.

نسخة من ساندويتش الزعتر تستخدم مزيج توابل خاص من حلب. نكهة غنية وعطرية، تقدم مع الخضروات الطازجة.

ساندويتش منعش بجبنة الزبادي المصفاة (لبنة). النعناع وزيت الزيتون يجعلانها طبقًا كلاسيكيًا لوجبة فطور أو غداء خفيف لبناني. قوام كريمي وطعم منعش.

ساندويتش ساخن محشو ببيض مخفوق مخبوز بالفرن مع الزبدة. بسيط، غني ومشبع.

ساندويتش باللبنة المصنوعة من حليب الماعز. تقدم طعمًا أقوى وأكثر تميزًا من النسخة المصنوعة من حليب البقر.

ساندويتش محشو بجبنة بيضاء مالحة من نوع فيتا. الزعتر والطماطم يوازنان ملوحة الجبنة. قوام مفتت وطعم قوي.

ساندويتش بجبنة الحلوم، صلبة عند المضغ. صلصة البيستو بالريحان تضيف نكهة إيطالية عشبية تتناسب جيدًا مع الجبنة المالحة.

ساندويتش مغطى بالحمص والبيستو، مع كاجو مقرمش. خيار نباتي غني بالنكهات والقوام.

ساندويتش بجبنة القشقوان الذائبة (جبنة شبه صلبة مالحة). حبة البركة تضيف نكهة فلفلية عطرية.

ساندويتش محشو بعجينة الفلفل الأحمر والجوز. نكهة معقدة تمزج بين الحلو والمالح والحار والحامض (دبس الرمان). قوام حبيبي وغني.

ساندويتش يجمع بين انتعاش اللبنة ونكهة المكدوس القوية (الباذنجان المخلل). مزيج من القوام الكريمي والمقرمش (الجوز) مع لمسة ثوم.

ساندويتش بجبنة عكاوي بيضاء ذائبة، حلوة ومالحة. مرشوشة بالسماق لإضافة لمسة منعشة.

ساندويتش بجبنة ذائبة معززة بصلصة حارة. حبة البركة تضيف قرمشة ورائحة. لمن يحب القليل من الحرارة.

نسخة أخف من الكلاسيكية، مع فلافل مخبوزة بالفرن بدلاً من القلي. مزينة بالخضروات الطازجة وصلصة السمسم (الطحينة). لذيذة وصحية.

ساندويتش كلاسيكي محشو بلحم بقري متبل ومشوي. اللحم طري ومتبل، يقدم مع صلصة السمسم والخضروات المقرمشة.

ساندويتش دجاج متبل بتوابل الشاورما. يقدم مع كريمة الثوم اللبنانية (توم) والمخلل لنكهة قوية بالثوم.

كلاسيكية لحم الخنزير والجبنة معاد تصورها في خبز الكعكة. مزينة بالخضروات الطازجة والصلصة لمزيد من الانتعاش والنكهة.

مستوحاة من سلطة سيزر، مع دجاج مشوي وبارميزان في خبز الكعكة. كريمية ولذيذة.

ساندويتش بلحم مفروم متبل بالبقدونس والتوابل (كفتة). النعناع الطازج يضيف لمسة خفة للحم الغني.

ساندويتش بالنقانق اللبنانية الصغيرة (مقانق). نكهة مميزة مع الكثير من الليمون والتوابل.

مزيج غني وريفي من جبنة الماعز الطازجة واللحم المتبل (عوارما). توازن بين انتعاش الجبنة الحامض ودهون اللحم اللذيذة.

خيار أخف مع الديك الرومي والجبنة. مزينة بالخضروات الطازجة لوجبة متوازنة.

ساندويتش بنقانق متبلة بالثوم (سجق). طعم قوي وحار، نموذجي للمطبخ الأرمني اللبناني.

ساندويتش دافئ ومشبع بالبيض المخفوق واللحم المتبل. غني جدًا ولذيذ، غالبًا ما يؤكل في وجبة الفطور أو البرنش.