menufans

Jolis Mômes 18ème

مقبلات منزلية

بيض بالمايونيز منزلي
Oeufs Mayonnaise Maison
طبق مقبلات كلاسيكي من البيسترو يتكون من بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. بسيط، غني ولذيذ، يُقدم باردًا.
€5.90 ≈ $7.00
ريلت دي تونة مع خبز محمص
Rillettes de Thon avec Toast
تحضير قابل للدهن يعتمد على التونة المفتتة والمتبلة. تُقدم مع خبز محمص مقرمش كمقبلات أو طبق خفيف.
€7.90 ≈ $9.00
حساء طماطم بارد بالريحان والريكوتا
Soupe Froide de Tomate Sauge et Ricotta
حساء طماطم منعش مُنكه بالريحان، مع إضافة ريكوتا كريمية. مثالي للأيام الحارة، يقدم توازنًا بين الحموضة والحلاوة.
€6.90 ≈ $8.00

سلطة منزلية

سلطة سيزر دجاج مقرمش
Salade César Poulet Crispy
سلطة مكونة من الخس، خبز محمص، بارميزان ودجاج مقرمش، متبلة بصلصة سيزر كريمية. طبق كامل بتنوع في القوام.
€14.90 ≈ $17.00
سلطة جبن ماعز ساخنة
Salade de Chèvre Chaud
سلطة خضراء مزينة بخبز محمص يعلوه جبن ماعز ذائب ومشوي. غالبًا ما تُقدم مع الجوز ولحم الخنزير المقدد.
€14.90 ≈ $17.00
سلطة جويلي مومز بالجمبري والسلمون المدخن
Salade Jolis Mômes Gambas et Saumon Fumé
سلطة مميزة منعشة بنكهات بحرية، مزينة بالجمبري المقلي وشرائح السلمون المدخن. خفيفة ولكنها شهية.
€16.95 ≈ $20.00

أطباق منزلية

كروك موسيو
Croque Monsieur
ساندويتش ساخن من خبز التوست، محشو باللحم والجبن، مشوي في الفرن. مقرمش من الخارج وذائب من الداخل.
€10.90 ≈ $13.00
كروك مادام
Croque Madame
نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف ثراءً إضافيًا للساندويتش المشوي.
€11.90 ≈ $14.00
تارتار لحم بقري
Tartare de Boeuf
لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالبهارات الكلاسيكية (قبار، بصل، صلصة). يُقدم طازجًا مع بطاطس مقلية أو سلطة.
€13.90 ≈ $16.00
تارتار لحم بقري على الطريقة الإيطالية
Tartare de Boeuf à l'Italienne
لحم بقري نيء مفروم مُحضر بمكونات إيطالية مثل البارميزان، الطماطم المجففة أو البيستو. نسخة متوسطية عطرية.
€14.90 ≈ $17.00
أندوييت بصلصة الخردل والنبيذ الأبيض
Andouillette Sauce Moutarde au Vin Blanc
نقانق لحم خنزير تقليدية فرنسية، تُقدم مع صلصة حارة بالخردل والنبيذ الأبيض. طبق ذو طعم قوي وريفي.
€13.90 ≈ $16.00
إنتركوت 250 جرام بصلصة خضراء
Entrecôte 250gr Sauce Verte
قطعة لحم بقري مشوية طرية ومزركشة (250 جرام)، مصحوبة بصلصة أعشاب طازجة. طبق كلاسيكي لعشاق اللحوم الحمراء.
€19.90 ≈ $23.00
سماش تشيز
Smash Cheese
برجر يُسحق فيه شريحة اللحم على لوح الطهي للحصول على قشرة مكرملة مقرمشة، تُقدم مع جبن ذائب.
€14.90 ≈ $17.00
سماش تشيز إكس إل
Smash Cheese XL
نسخة كبيرة جدًا من برجر السماش بالجبن، مع المزيد من اللحم أو حجم أكبر للشهية الكبيرة.
€16.90 ≈ $20.00
برجر دجاج مقرمش بصلصة البري
Burger Poulet Crispy Sauce Brie
برجر محشو بدجاج مقرمش وصلصة كريمية من جبن البري. مزيج من القوام والنكهات الجبنية الحلوة.
€14.90 ≈ $17.00
ريزوتو بالجمبري
Risotto aux Gambas
ريزوتو كريمي مطبوخ ببطء في مرق، مع الجمبري. طبق إيطالي مريح بنكهات المأكولات البحرية.
€16.90 ≈ $20.00
فيليه سلمون بصلصة فيرجن
Filet de Saumon Sauce Vierge
شريحة سلمون مطبوخة، مغطاة بصلصة فيرجن تعتمد على زيت الزيتون، عصير الليمون، طماطم مقطعة وأعشاب طازجة. خفيف وعطري.
€15.90 ≈ $18.00

حلويات منزلية

تيراميسو المانجو
Tiramisu Mangue
نسخة فاكهية من الحلوى الإيطالية الشهيرة، تتناوب بين البسكويت، كريمة الماسكاربوني والمانجو الطازجة. منعشة وغريبة.
€7.90 ≈ $9.00
موس شوكولاتة
Mousse Chocolat
حلوى هوائية وغنية بالشوكولاتة، ذات قوام رغوي وخفيف. طبق كلاسيكي لا غنى عنه لعشاق الكاكاو.
€6.90 ≈ $8.00
كريمة بروليه
Crème Brulée
كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. التباين بين الساخن والبارد، واللين والمقرمش هو ما يميزها.
€6.90 ≈ $8.00
حلوى اليوم
Dessert du Jour
إبداع حلو يتغير يوميًا حسب إلهام الشيف ومنتجات الموسم.

مقبلات

جي اند بي
J&B
ويسكي سكوتش مخلوط شائع، خفيف وسهل الشرب. يُقدم جافًا أو مع الثلج.
€5.50 ≈ $6.00
جاك دانيالز
Jack Daniel's
ويسكي تينيسي أمريكي بنكهات الكراميل والفانيليا، مُصفى على الفحم.
€7.50 ≈ $9.00
رمبر كهرماني
Rhum Ambré
رم معتق في برميل، يقدم لونًا ذهبيًا ونكهات أكثر تعقيدًا من الرم الأبيض.
€6 ≈ $7.00
ريكارد
Ricard
باستيس مارسيليا، ليكير بنكهة اليانسون يتعكر عند إضافة الماء إليه. شائع جدًا كمقبلات.
€4 ≈ $5.00
باستيس
Pastis
مشروب روحي بنكهة اليانسون نموذجي لجنوب فرنسا، يُقدم مخففًا بالماء البارد.
€4 ≈ $5.00
كامباري
Campari
مرارة إيطالية حمراء زاهية، بنكهة عشبية وحمضيات. غالبًا ما تُقدم في كوكتيل أو مع الصودا.
€5 ≈ $6.00
مارتيني أبيض
Martini Blanc
فيرموث أبيض حلو إيطالي، منكه بالأعشاب والفانيليا.
€5 ≈ $6.00
مارتيني أحمر
Martini Rouge
فيرموث أحمر إيطالي، حلو ومر قليلاً بنكهات نباتية.
€5 ≈ $6.00
بورتو
Porto
نبيذ برتغالي مدعم، غني وحلو، غالبًا ما يُستهلك كمقبلات.
€4 ≈ $5.00
كير
Kir
كوكتيل فرنسي تقليدي يتكون من نبيذ أبيض جاف وكريمة فاكهة (توت أسود، خوخ، توت أسود أو توت أحمر).
€4.50~ ≈ $5.00

مشروبات هاضمة

فيي برون
Vieille Prune
مشروب روحي كحولي من البرقوق معتق في برميل، يقدم نكهات خشبية وفاكهية.
€6.50 ≈ $8.00
كمثرى
Poire
مشروب روحي كحولي من الكمثرى ويليامز، قوي وعطري.
€6.50 ≈ $8.00
جراند مارنييه
Grand Marnier
ليكير يعتمد على الكونياك وخلاصة البرتقال المر. حلو ودافئ.
€6.50 ≈ $8.00
كونياك
Cognac
مشروب روحي كحولي من النبيذ مشهور من منطقة كونياك، معتق في براميل البلوط.
€6.50 ≈ $8.00
كالفادوس
Calvados
مشروب روحي كحولي من النبيذ من نورماندي، يُحصل عليه بتقطير السيدر أو البواريه.
€6.50 ≈ $8.00
جيت 27
Get 27
ليكير بالنعناع المنعش، يُقدم مثلجًا كمشروب هاضم.
€6.50 ≈ $8.00
جيت 31
Get 31
نسخة أكثر كثافة وأقل حلاوة من ليكير النعناع الفلفلي.
€6.50 ≈ $8.00
كونترو
Cointreau
ليكير ثلاثي سيك شفاف يعتمد على قشور البرتقال الحلو والمر.
€6.50 ≈ $8.00
بيليز
Baileys
كريمة ويسكي أيرلندية، كريمية وحلوة، بنكهات الشوكولاتة والقهوة.
€6.50 ≈ $8.00

جرعات

جرعات
Shots
جرعات صغيرة من الكحول القوي أو المخلوط، تُشرب دفعة واحدة. مثالية للاحتفال.
€4~ ≈ $5.00

مشروبات غازية

كوكا كولا
Coca-Cola
مشروب غازي كولا حلو كلاسيكي.
€4 ≈ $5.00
كوكا زيرو
Coca Zéro
نسخة خالية من السكر من مشروب الكولا الشهير.
€4 ≈ $5.00
أورانجينا
Orangina
مشروب غازي فرنسي يعتمد على عصير ولب البرتقال.
€4 ≈ $5.00
شاي مثلج
Ice Tea
شاي مثلج حلو ومنعش.
€4 ≈ $5.00
ليموناضة
Limonade
مشروب غازي حلو بالليمون، شفاف وفوار.
€3 ≈ $3.00
ديابولو
Diabolo
مزيج من الليموناضة والشراب (نعناع، غرينادين، فراولة، إلخ).
€3.30 ≈ $4.00
بيرة زنجبيل
Ginger Beer
مشروب غازي مخمر بالزنجبيل، بدون كحول، بنكهة حارة ولاذعة.
€3.80 ≈ $4.00
بادوا أحمر
Badoit Rouge
مياه معدنية طبيعية غازية، نسخة مكربنة بكثافة.
€3.50~ ≈ $4.00
إيفيان
Evian
مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب الفرنسية.
€3.50~ ≈ $4.00

عصائر فواكه

عصائر فواكه
Jus de Fruits
تشكيلة من عصائر الفواكه المنعشة.
€3.80~ ≈ $4.00

مشروبات أخرى

بيرة بدون كحول
Bière Sans Alcool
بيرة منزوعة الكحول تحتفظ بنكهات الشعير والقفزات.
€4 ≈ $5.00
سيدر
Cidre
مشروب غازي كحولي يُحصل عليه بتخمير عصير التفاح.
€4.50 ≈ $5.00

بيرة بالصنبور

بلوند: سانت أومير
Blonde : Saint-Omer
بيرة شقراء خفيفة ومنعشة من شمال فرنسا.
€3.50~ ≈ $4.00
آي بي إيه: جودال
IPA : Goudale
إنديا بال أيل بنكهات القفزات والفواكه، مع مرارة مميزة.
€4~ ≈ $5.00
بلوند: بلزيبوث
Blanche : Belzébuth
بيرة قمح منعشة، عكرة وحمضية قليلاً.
€4~ ≈ $5.00
بلوند: بيلز
Blonde : Pils
بيرة شقراء منخفضة التخمير، خفيفة ومقرمشة.
€3.50~ ≈ $4.00
بيرة الشهر
Bière du Mois
بيرة مختارة مؤقتًا لاكتشاف نكهات جديدة.
€4~ ≈ $5.00

بيرة بزجاجات

ليفي
Leffe
بيرة دير بلجيكية، مستديرة ومالتية.
€4.50 ≈ $5.00
شينيه
Chinay
بيرة تراپيست بلجيكية (على الأرجح شيميه)، غنية ومعقدة.
€4.50 ≈ $5.00
شوف
Chouffe
بيرة بلجيكية شقراء قوية، فاكهية وحارة، بنكهات الحمضيات.
€4.50 ≈ $5.00
ديسبيرادوس
Desperados
بيرة بنكهة التكيلا، حلوة واحتفالية.
€5 ≈ $6.00

النبيذ

حمراء

فنتو
Ventoux
نبيذ أحمر من وادي الرون، فاكهي وحار.
€4~ ≈ $5.00
كوت دو رون
Côte du Rhône
نبيذ أحمر كلاسيكي، متوازن وسخي، بنكهات الفواكه الحمراء.
€4~ ≈ $5.00
بوردو
Bordeaux
نبيذ أحمر متين وتانيني، نموذجي لمنطقة بوردو.
€5~ ≈ $6.00
برولي
Brouilly
كروس من بوجوليه، نبيذ أحمر خفيف وفاكهي وناعم.
€5~ ≈ $6.00

بيضاء

شاردونيه
Chardonnay
نبيذ أبيض جاف وعطري، صنف عنب شائع لانتعاشه.
€4~ ≈ $5.00
شابليه
Chablis
نبيذ أبيض جاف من بورغوندي مشهور، معدني وأنيق.
€5~ ≈ $6.00

وردي

كوت دو بروفانس
Côte de Provence
نبيذ وردي فاتح ومنعش من جنوب فرنسا، مثالي في الصيف.
€4~ ≈ $5.00

شامبانيا

الكوب
La Coupe
كوب من النبيذ الفوار الفرنسي الفاخر.
€7 ≈ $8.00
زجاجة
Bouteille
زجاجة كاملة من الشمبانيا للاحتفال مع الأصدقاء.
€50 ≈ $58.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٣١٧ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس