بيض بالمايونيز منزلي Oeufs Mayonnaise Maison طبق مقبلات كلاسيكي من البيسترو يتكون من بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. بسيط، غني ولذيذ، يُقدم باردًا. €5.90 ≈ $7.00 − 0 +
ريلت دي تونة مع خبز محمص Rillettes de Thon avec Toast تحضير قابل للدهن يعتمد على التونة المفتتة والمتبلة. تُقدم مع خبز محمص مقرمش كمقبلات أو طبق خفيف. €7.90 ≈ $9.00 − 0 +
حساء طماطم بارد بالريحان والريكوتا Soupe Froide de Tomate Sauge et Ricotta حساء طماطم منعش مُنكه بالريحان، مع إضافة ريكوتا كريمية. مثالي للأيام الحارة، يقدم توازنًا بين الحموضة والحلاوة. €6.90 ≈ $8.00 − 0 +
سلطة سيزر دجاج مقرمش Salade César Poulet Crispy سلطة مكونة من الخس، خبز محمص، بارميزان ودجاج مقرمش، متبلة بصلصة سيزر كريمية. طبق كامل بتنوع في القوام. €14.90 ≈ $17.00 − 0 +
سلطة جبن ماعز ساخنة Salade de Chèvre Chaud سلطة خضراء مزينة بخبز محمص يعلوه جبن ماعز ذائب ومشوي. غالبًا ما تُقدم مع الجوز ولحم الخنزير المقدد. €14.90 ≈ $17.00 − 0 +
سلطة جويلي مومز بالجمبري والسلمون المدخن Salade Jolis Mômes Gambas et Saumon Fumé سلطة مميزة منعشة بنكهات بحرية، مزينة بالجمبري المقلي وشرائح السلمون المدخن. خفيفة ولكنها شهية. €16.95 ≈ $20.00 − 0 +
كروك موسيو Croque Monsieur ساندويتش ساخن من خبز التوست، محشو باللحم والجبن، مشوي في الفرن. مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. €10.90 ≈ $13.00 − 0 +
كروك مادام Croque Madame نسخة من كروك موسيو يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف ثراءً إضافيًا للساندويتش المشوي. €11.90 ≈ $14.00 − 0 +
تارتار لحم بقري Tartare de Boeuf لحم بقري نيء مفروم ومتبل بالبهارات الكلاسيكية (قبار، بصل، صلصة). يُقدم طازجًا مع بطاطس مقلية أو سلطة. €13.90 ≈ $16.00 − 0 +
تارتار لحم بقري على الطريقة الإيطالية Tartare de Boeuf à l'Italienne لحم بقري نيء مفروم مُحضر بمكونات إيطالية مثل البارميزان، الطماطم المجففة أو البيستو. نسخة متوسطية عطرية. €14.90 ≈ $17.00 − 0 +
أندوييت بصلصة الخردل والنبيذ الأبيض Andouillette Sauce Moutarde au Vin Blanc نقانق لحم خنزير تقليدية فرنسية، تُقدم مع صلصة حارة بالخردل والنبيذ الأبيض. طبق ذو طعم قوي وريفي. €13.90 ≈ $16.00 − 0 +
إنتركوت 250 جرام بصلصة خضراء Entrecôte 250gr Sauce Verte قطعة لحم بقري مشوية طرية ومزركشة (250 جرام)، مصحوبة بصلصة أعشاب طازجة. طبق كلاسيكي لعشاق اللحوم الحمراء. €19.90 ≈ $23.00 − 0 +
سماش تشيز Smash Cheese برجر يُسحق فيه شريحة اللحم على لوح الطهي للحصول على قشرة مكرملة مقرمشة، تُقدم مع جبن ذائب. €14.90 ≈ $17.00 − 0 +
سماش تشيز إكس إل Smash Cheese XL نسخة كبيرة جدًا من برجر السماش بالجبن، مع المزيد من اللحم أو حجم أكبر للشهية الكبيرة. €16.90 ≈ $20.00 − 0 +
برجر دجاج مقرمش بصلصة البري Burger Poulet Crispy Sauce Brie برجر محشو بدجاج مقرمش وصلصة كريمية من جبن البري. مزيج من القوام والنكهات الجبنية الحلوة. €14.90 ≈ $17.00 − 0 +
ريزوتو بالجمبري Risotto aux Gambas ريزوتو كريمي مطبوخ ببطء في مرق، مع الجمبري. طبق إيطالي مريح بنكهات المأكولات البحرية. €16.90 ≈ $20.00 − 0 +
فيليه سلمون بصلصة فيرجن Filet de Saumon Sauce Vierge شريحة سلمون مطبوخة، مغطاة بصلصة فيرجن تعتمد على زيت الزيتون، عصير الليمون، طماطم مقطعة وأعشاب طازجة. خفيف وعطري. €15.90 ≈ $18.00 − 0 +
تيراميسو المانجو Tiramisu Mangue نسخة فاكهية من الحلوى الإيطالية الشهيرة، تتناوب بين البسكويت، كريمة الماسكاربوني والمانجو الطازجة. منعشة وغريبة. €7.90 ≈ $9.00 − 0 +
موس شوكولاتة Mousse Chocolat حلوى هوائية وغنية بالشوكولاتة، ذات قوام رغوي وخفيف. طبق كلاسيكي لا غنى عنه لعشاق الكاكاو. €6.90 ≈ $8.00 − 0 +
كريمة بروليه Crème Brulée كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. التباين بين الساخن والبارد، واللين والمقرمش هو ما يميزها. €6.90 ≈ $8.00 − 0 +
جاك دانيالز Jack Daniel's ويسكي تينيسي أمريكي بنكهات الكراميل والفانيليا، مُصفى على الفحم. €7.50 ≈ $9.00 − 0 +
رمبر كهرماني Rhum Ambré رم معتق في برميل، يقدم لونًا ذهبيًا ونكهات أكثر تعقيدًا من الرم الأبيض. €6 ≈ $7.00 − 0 +
ريكارد Ricard باستيس مارسيليا، ليكير بنكهة اليانسون يتعكر عند إضافة الماء إليه. شائع جدًا كمقبلات. €4 ≈ $5.00 − 0 +
باستيس Pastis مشروب روحي بنكهة اليانسون نموذجي لجنوب فرنسا، يُقدم مخففًا بالماء البارد. €4 ≈ $5.00 − 0 +
كامباري Campari مرارة إيطالية حمراء زاهية، بنكهة عشبية وحمضيات. غالبًا ما تُقدم في كوكتيل أو مع الصودا. €5 ≈ $6.00 − 0 +
كير Kir كوكتيل فرنسي تقليدي يتكون من نبيذ أبيض جاف وكريمة فاكهة (توت أسود، خوخ، توت أسود أو توت أحمر). €4.50~ ≈ $5.00 اختيار0
فيي برون Vieille Prune مشروب روحي كحولي من البرقوق معتق في برميل، يقدم نكهات خشبية وفاكهية. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
جراند مارنييه Grand Marnier ليكير يعتمد على الكونياك وخلاصة البرتقال المر. حلو ودافئ. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كونياك Cognac مشروب روحي كحولي من النبيذ مشهور من منطقة كونياك، معتق في براميل البلوط. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
كالفادوس Calvados مشروب روحي كحولي من النبيذ من نورماندي، يُحصل عليه بتقطير السيدر أو البواريه. €6.50 ≈ $8.00 − 0 +
جرعات Shots جرعات صغيرة من الكحول القوي أو المخلوط، تُشرب دفعة واحدة. مثالية للاحتفال. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
آي بي إيه: جودال IPA : Goudale إنديا بال أيل بنكهات القفزات والفواكه، مع مرارة مميزة. €4~ ≈ $5.00 اختيار0
كوت دو بروفانس Côte de Provence نبيذ وردي فاتح ومنعش من جنوب فرنسا، مثالي في الصيف. €4~ ≈ $5.00 اختيار0