Jolis Mômes 18ème

经典的法式小酒馆菜肴，由煮鸡蛋淋上顺滑的自制蛋黄酱组成。简单、浓郁、美味，冷食。

金枪鱼碎和调味料制成的涂抹酱。搭配酥脆的烤面包，作为开胃菜或清淡的前菜。

清爽的番茄汤，注入鼠尾草，配以奶油般的意大利乳清干酪。非常适合炎热天气，酸甜平衡。

由生菜、面包丁、帕玛森奶酪和香脆鸡排组成的沙拉，配以奶油凯撒酱。一道口感丰富的完整菜肴。

生菜沙拉配烤面包片，上面放有融化的烤山羊奶酪。通常配核桃和培根。

招牌清爽海鲜沙拉，配以香煎大虾和烟熏三文鱼片。清淡但美味。

三明治面包制成的热三明治，夹有火腿和奶酪，烤制而成。外脆内软。

在经典烤奶酪三明治上加一个煎蛋。流动的蛋黄为烤三明治增添了额外的丰富口感。

生牛肉碎，用经典调味料（续随子、洋葱、酱汁）调味。新鲜搭配薯条或沙拉。

生牛肉碎，用意式食材（如帕玛森奶酪、干番茄或香蒜酱）调味。风味地中海风味。

法国典型的猪杂香肠，配以芥末和白葡萄酒调味的酱汁。味道浓郁而粗犷。

多汁的烤牛排（250克），配以新鲜香草酱。红肉爱好者的经典之选。

汉堡肉饼在烤盘上压扁，形成焦糖化的酥脆外壳，配以融化的奶酪。

巨无霸芝士汉堡的加大版，肉量更多或尺寸更大，适合食量大的人。

汉堡配香脆鸡排和顺滑的布里奶酪酱。口感和温和奶酪风味的混合。

奶油般的米饭在肉汤中慢炖，加入大虾。一道令人舒适的海鲜意式菜肴。

烤三文鱼排，淋上维尔日酱（橄榄油、柠檬汁、切块番茄和新鲜香草）。清淡芳香。

经典意大利甜点的水果版本，夹有饼干、马斯卡彭奶油和新鲜芒果。清爽而异国情调。

浓郁的巧克力慕斯，质地蓬松轻盈。巧克力爱好者的经典之选。

顺滑的香草奶油，上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热和软脆的对比是其特色。

一款甜点，每天根据厨师的灵感和时令产品而变化。

流行的苏格兰调和威士忌，口感清淡，易于饮用。可干饮或加冰饮用。

美国田纳西威士忌，带有焦糖和香草香气，经过木炭过滤。

陈年橡木桶朗姆酒，色泽金黄，比白朗姆酒拥有更复杂的香气。

马赛茴香酒，一种加入水后会变浑浊的茴香味利口酒。在开胃酒中非常受欢迎。

法国南部典型的茴香味烈酒，加冷水饮用。

鲜红色的意大利苦酒，带有草本和柑橘风味。常用于鸡尾酒或苏打水。

意大利甜白味美思酒，带有香草和香料的香气。

意大利甜红味美思酒，微甜微苦，带有植物香气。

葡萄牙加强酒，浓郁甜美，常作为开胃酒饮用。

传统的法国鸡尾酒，由干白葡萄酒和水果奶油（黑醋栗、桃子、黑莓或覆盆子）组成。

陈年橡木桶的李子白兰地，带有木香和果香。

威廉姆斯梨白兰地，浓烈而芳香。

由干邑和苦橙精制成的利口酒。甜美而温暖。

产自干邑地区的著名白兰地，在橡木桶中陈酿。

诺曼底的白兰地，通过苹果酒或梨酒蒸馏而成。

清凉薄荷利口酒，冰镇后作为餐后酒饮用。

胡椒薄荷利口酒的更浓烈、更少甜的版本。

由甜橙和苦橙皮制成的清澈的三倍橙味利口酒。

爱尔兰奶油威士忌，口感顺滑甜美，带有巧克力和咖啡的香气。

烈酒或混合酒的小份量，一饮而尽。非常适合庆祝。

经典款含气甜味可乐汽水。

经典可乐汽水的无糖版本。

含有橙汁和橙肉的法国起泡饮料。

甜味冰茶，清爽解渴。

甜味柠檬汽水，透明且起泡。

柠檬水和糖浆（薄荷、石榴、草莓等）的混合饮品。

发酵姜汁汽水，无酒精，辛辣刺激。

天然含气矿泉水，气泡非常丰富。

来自法国阿尔卑斯山的天然矿泉水。

各种清爽的果汁。

无酒精啤酒，保留了麦芽和啤酒花的香气。

通过苹果汁发酵制成的含酒精的起泡酒。

法国北部清淡解渴的金色啤酒。

印度淡色艾尔啤酒，带有啤酒花和水果的香气，具有独特的苦味。

清爽的小麦啤酒，浑浊，略带柠檬味。

清淡爽口的下发酵金色啤酒。

临时精选啤酒，探索新口味。

圆润麦芽味的比利时修道院啤酒。

比利时修道院啤酒（可能是Chimay），浓郁而复杂。

比利时烈性金色艾尔啤酒，果味浓郁，带有柑橘香气。

龙舌兰风味啤酒，甜美而节日气氛。

一杯享有盛誉的法国起泡酒。

整瓶香槟，适合多人庆祝。