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Jolis Mômes 18ème

招牌前菜

自制蛋黄酱煮鸡蛋
Oeufs Mayonnaise Maison
经典的法式小酒馆菜肴,由煮鸡蛋淋上顺滑的自制蛋黄酱组成。简单、浓郁、美味,冷食。
€5.90 ≈ ¥48
金枪鱼肉酱配吐司
Rillettes de Thon avec Toast
金枪鱼碎和调味料制成的涂抹酱。搭配酥脆的烤面包,作为开胃菜或清淡的前菜。
€7.90 ≈ ¥65
番茄鼠尾草冷汤配意大利乳清干酪
Soupe Froide de Tomate Sauge et Ricotta
清爽的番茄汤,注入鼠尾草,配以奶油般的意大利乳清干酪。非常适合炎热天气,酸甜平衡。
€6.90 ≈ ¥57

招牌沙拉

香脆鸡肉凯撒沙拉
Salade César Poulet Crispy
由生菜、面包丁、帕玛森奶酪和香脆鸡排组成的沙拉,配以奶油凯撒酱。一道口感丰富的完整菜肴。
€14.90 ≈ ¥122
热山羊奶酪沙拉
Salade de Chèvre Chaud
生菜沙拉配烤面包片,上面放有融化的烤山羊奶酪。通常配核桃和培根。
€14.90 ≈ ¥122
Jolis Mômes 大虾烟熏三文鱼沙拉
Salade Jolis Mômes Gambas et Saumon Fumé
招牌清爽海鲜沙拉,配以香煎大虾和烟熏三文鱼片。清淡但美味。
€16.95 ≈ ¥139

招牌主菜

烤奶酪三明治
Croque Monsieur
三明治面包制成的热三明治,夹有火腿和奶酪,烤制而成。外脆内软。
€10.90 ≈ ¥89
烤奶酪火腿鸡蛋三明治
Croque Madame
在经典烤奶酪三明治上加一个煎蛋。流动的蛋黄为烤三明治增添了额外的丰富口感。
€11.90 ≈ ¥98
生牛肉塔塔
Tartare de Boeuf
生牛肉碎,用经典调味料(续随子、洋葱、酱汁)调味。新鲜搭配薯条或沙拉。
€13.90 ≈ ¥114
意式生牛肉塔塔
Tartare de Boeuf à l'Italienne
生牛肉碎,用意式食材(如帕玛森奶酪、干番茄或香蒜酱)调味。风味地中海风味。
€14.90 ≈ ¥122
香肠配白葡萄酒芥末酱
Andouillette Sauce Moutarde au Vin Blanc
法国典型的猪杂香肠,配以芥末和白葡萄酒调味的酱汁。味道浓郁而粗犷。
€13.90 ≈ ¥114
250克肋眼牛排配绿酱
Entrecôte 250gr Sauce Verte
多汁的烤牛排(250克),配以新鲜香草酱。红肉爱好者的经典之选。
€19.90 ≈ ¥163
芝士汉堡
Smash Cheese
汉堡肉饼在烤盘上压扁,形成焦糖化的酥脆外壳,配以融化的奶酪。
€14.90 ≈ ¥122
巨无霸芝士汉堡
Smash Cheese XL
巨无霸芝士汉堡的加大版,肉量更多或尺寸更大,适合食量大的人。
€16.90 ≈ ¥139
香脆鸡肉布里奶酪酱汉堡
Burger Poulet Crispy Sauce Brie
汉堡配香脆鸡排和顺滑的布里奶酪酱。口感和温和奶酪风味的混合。
€14.90 ≈ ¥122
大虾烩饭
Risotto aux Gambas
奶油般的米饭在肉汤中慢炖,加入大虾。一道令人舒适的海鲜意式菜肴。
€16.90 ≈ ¥139
香煎三文鱼配维尔日酱
Filet de Saumon Sauce Vierge
烤三文鱼排,淋上维尔日酱(橄榄油、柠檬汁、切块番茄和新鲜香草)。清淡芳香。
€15.90 ≈ ¥130

招牌甜点

芒果提拉米苏
Tiramisu Mangue
经典意大利甜点的水果版本,夹有饼干、马斯卡彭奶油和新鲜芒果。清爽而异国情调。
€7.90 ≈ ¥65
巧克力慕斯
Mousse Chocolat
浓郁的巧克力慕斯,质地蓬松轻盈。巧克力爱好者的经典之选。
€6.90 ≈ ¥57
焦糖布丁
Crème Brulée
顺滑的香草奶油,上面覆盖一层薄薄的脆焦糖。冷热和软脆的对比是其特色。
€6.90 ≈ ¥57
当日甜点
Dessert du Jour
一款甜点,每天根据厨师的灵感和时令产品而变化。

开胃酒

J&B
流行的苏格兰调和威士忌,口感清淡,易于饮用。可干饮或加冰饮用。
€5.50 ≈ ¥45
杰克丹尼
Jack Daniel's
美国田纳西威士忌,带有焦糖和香草香气,经过木炭过滤。
€7.50 ≈ ¥62
琥珀色朗姆酒
Rhum Ambré
陈年橡木桶朗姆酒,色泽金黄,比白朗姆酒拥有更复杂的香气。
€6 ≈ ¥49
瑞卡德茴香酒
Ricard
马赛茴香酒,一种加入水后会变浑浊的茴香味利口酒。在开胃酒中非常受欢迎。
€4 ≈ ¥33
茴香酒
Pastis
法国南部典型的茴香味烈酒,加冷水饮用。
€4 ≈ ¥33
金巴利
Campari
鲜红色的意大利苦酒,带有草本和柑橘风味。常用于鸡尾酒或苏打水。
€5 ≈ ¥41
白色马提尼
Martini Blanc
意大利甜白味美思酒,带有香草和香料的香气。
€5 ≈ ¥41
红色马提尼
Martini Rouge
意大利甜红味美思酒,微甜微苦,带有植物香气。
€5 ≈ ¥41
波特酒
Porto
葡萄牙加强酒,浓郁甜美,常作为开胃酒饮用。
€4 ≈ ¥33
基尔酒
Kir
传统的法国鸡尾酒,由干白葡萄酒和水果奶油(黑醋栗、桃子、黑莓或覆盆子)组成。
€4.50~ ≈ ¥37

餐后酒

陈年李子白兰地
Vieille Prune
陈年橡木桶的李子白兰地,带有木香和果香。
€6.50 ≈ ¥53
Poire
威廉姆斯梨白兰地,浓烈而芳香。
€6.50 ≈ ¥53
君度橙酒
Grand Marnier
由干邑和苦橙精制成的利口酒。甜美而温暖。
€6.50 ≈ ¥53
干邑
Cognac
产自干邑地区的著名白兰地,在橡木桶中陈酿。
€6.50 ≈ ¥53
卡尔瓦多斯
Calvados
诺曼底的白兰地,通过苹果酒或梨酒蒸馏而成。
€6.50 ≈ ¥53
27度利口酒
Get 27
清凉薄荷利口酒,冰镇后作为餐后酒饮用。
€6.50 ≈ ¥53
31度利口酒
Get 31
胡椒薄荷利口酒的更浓烈、更少甜的版本。
€6.50 ≈ ¥53
君度橙酒
Cointreau
由甜橙和苦橙皮制成的清澈的三倍橙味利口酒。
€6.50 ≈ ¥53
百利甜酒
Baileys
爱尔兰奶油威士忌,口感顺滑甜美,带有巧克力和咖啡的香气。
€6.50 ≈ ¥53

烈酒

烈酒
Shots
烈酒或混合酒的小份量,一饮而尽。非常适合庆祝。
€4~ ≈ ¥33

软饮

可口可乐
Coca-Cola
经典款含气甜味可乐汽水。
€4 ≈ ¥33
零度可乐
Coca Zéro
经典可乐汽水的无糖版本。
€4 ≈ ¥33
奥兰吉那
Orangina
含有橙汁和橙肉的法国起泡饮料。
€4 ≈ ¥33
冰茶
Ice Tea
甜味冰茶,清爽解渴。
€4 ≈ ¥33
柠檬水
Limonade
甜味柠檬汽水,透明且起泡。
€3 ≈ ¥25
迪亚波罗
Diabolo
柠檬水和糖浆(薄荷、石榴、草莓等)的混合饮品。
€3.30 ≈ ¥27
姜汁啤酒
Ginger Beer
发酵姜汁汽水,无酒精,辛辣刺激。
€3.80 ≈ ¥31
红色巴多特
Badoit Rouge
天然含气矿泉水,气泡非常丰富。
€3.50~ ≈ ¥29
依云
Evian
来自法国阿尔卑斯山的天然矿泉水。
€3.50~ ≈ ¥29

果汁

果汁
Jus de Fruits
各种清爽的果汁。
€3.80~ ≈ ¥31

其他饮品

无酒精啤酒
Bière Sans Alcool
无酒精啤酒,保留了麦芽和啤酒花的香气。
€4 ≈ ¥33
苹果酒
Cidre
通过苹果汁发酵制成的含酒精的起泡酒。
€4.50 ≈ ¥37

生啤

金色:圣奥梅尔
Blonde : Saint-Omer
法国北部清淡解渴的金色啤酒。
€3.50~ ≈ ¥29
IPA:Goudale
IPA : Goudale
印度淡色艾尔啤酒,带有啤酒花和水果的香气,具有独特的苦味。
€4~ ≈ ¥33
白色:贝尔泽布特
Blanche : Belzébuth
清爽的小麦啤酒,浑浊,略带柠檬味。
€4~ ≈ ¥33
金色:皮尔森
Blonde : Pils
清淡爽口的下发酵金色啤酒。
€3.50~ ≈ ¥29
本月啤酒
Bière du Mois
临时精选啤酒,探索新口味。
€4~ ≈ ¥33

瓶装啤酒

乐菲啤酒
Leffe
圆润麦芽味的比利时修道院啤酒。
€4.50 ≈ ¥37
奇奈
Chinay
比利时修道院啤酒(可能是Chimay),浓郁而复杂。
€4.50 ≈ ¥37
肖邦啤酒
Chouffe
比利时烈性金色艾尔啤酒,果味浓郁,带有柑橘香气。
€4.50 ≈ ¥37
德斯帕罗斯啤酒
Desperados
龙舌兰风味啤酒,甜美而节日气氛。
€5 ≈ ¥41

葡萄酒

红葡萄酒

文图
Ventoux
罗讷河谷的红葡萄酒,果味浓郁,辛辣味十足。
€4~ ≈ ¥33
罗讷河谷
Côte du Rhône
经典的红葡萄酒,平衡而浓郁,带有红色水果的香气。
€4~ ≈ ¥33
波尔多
Bordeaux
结构饱满、单宁浓郁的红葡萄酒,典型的波尔多产区。
€5~ ≈ ¥41
布鲁伊
Brouilly
博若莱特级村庄葡萄酒,轻盈、果味浓郁、柔顺的红葡萄酒。
€5~ ≈ ¥41

白葡萄酒

霞多丽
Chardonnay
干白葡萄酒,芳香浓郁,因其清爽而受欢迎的葡萄品种。
€4~ ≈ ¥33
夏布利
Chablis
著名的勃艮第干白葡萄酒,矿物质感强,优雅。
€5~ ≈ ¥41

桃红葡萄酒

普罗旺斯海岸
Côte de Provence
法国南部淡桃红葡萄酒,清爽,适合夏季饮用。
€4~ ≈ ¥33

香槟

La Coupe
一杯享有盛誉的法国起泡酒。
€7 ≈ ¥57
Bouteille
整瓶香槟,适合多人庆祝。
€50 ≈ ¥410

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