



الأسعار والأطباق المعروضة في القائمة قابلة للتغيير. جميع المعلومات المتاحة هي لأغراض إعلامية فقط. الأسعار شاملة للخدمة.
37 Av. du Capitaine Glarner, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, France
بيضة مسلوقة مقرمشة
L'oeuf mollet croustillant
رغوة جبنة الميموليت، خرشوف القدس، مخلل بصل سيفين
بيضة مسلوقة مغلفة ومقلية للحصول على قشرة خارجية مقرمشة وصفار سائل. تقدم مع رغوة خفيفة من جبنة الميموليت وجذور الخضروات. لذيذ وغني بالقوام.
سيفيتشي سمك الدنيس
Ceviche de dorade
ليتشي دي تيجري، جريب فروت، كزبرة
سمك نيء مقطع مكعبات ومتبل في صلصة حمضيات تسمى ليتشي دي تيجري. منعش، حامض وخفيف، مزين بالجريب فروت. طبق منعش مثالي لبدء الوجبة.
سلمون مشعل
Saumon à la Flamme
سلمون مشعل، كريمة فجل، كمبوت ليمون
سلمون مشوي قليلاً بالمشعل لإعطاء نكهة مدخنة مع بقائه نيئًا من الداخل. يقدم مع كريمة حارة من الفجل والليمون. طري وغني بالنكهات.
دجاجة نورماندي المزارع
La pintade fermière de Normandie
دجاجة كاملة مشوية على الصدر، هريس البطاطس وصلصة مشوية
دواجن مشوية تقدم مع هريس بطاطس كريمي. اللحم طري ولذيذ، مغطى بصلصة لحم غنية. طبق رئيسي كلاسيكي ومريح.
سمك القد
Le cabillaud de ligne
هليون أخضر، لفت، وهولنديز بالزبدة البنية والميسو
فيليه سمك القد طازج بلحم أبيض ورقائق. يقدم مع خضروات موسمية وصلصة هولنديز غنية بنكهة الميسو. رقيق وزبداني.
ريزوتو القرع والجورجونزولا
Le risotto butternut et gorgonzola
ريزوتو بالقرع، جورجونزولا، كاتشب القرع وفتات البارميزان
أرز إيطالي كريمي مطبوخ مع قرع الباتورنت الحلو وجبنة جورجونزولا الزرقاء. مزين بفتات بارميزان مقرمش. طبق نباتي غني ومتوازن بين الحلو والمالح.
جبنة سان نكتير المزارع المعتقة
Saint-Nectaire fermier affiné AOP
جبنة فرنسية ذات عجينة مضغوطة غير مطبوخة، مصنوعة في أوفرن. قوام مرن وكريمي مع نكهات جوزية وترابية. تقدم ببساطة لتقدير جودتها.
كمثرى ويليام
La Poire William
مسلوق بالتوابل، جاناش شوكولاتة بيضاء، ستروسل، كمبوت الكمثرى وشيسو
كمثرى مطبوخة بلطف في شراب متبل حتى تصبح طرية. تقدم مع كريمة شوكولاتة بيضاء وفتات بسكويت (ستروسل). حلوى فاكهية وأنيقة.
باريس بريست بالفستق
Paris-Brest à la pistache
حلوى فرنسية كلاسيكية على شكل عجلة، مصنوعة من عجينة الشو. محشوة بكريمة فستق غنية. مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل.
لحم بقري مجفف من غاليسيا
Cecina de Boeuf de Galice
لحم بقري مجفف ومدخن قليلاً، من إسبانيا. مقطع شرائح رفيعة مثل لحم الخنزير المقدد. نكهة قوية، مالحة وخشبية.
سيبو إيبيريكو
Cebo Iberico
لحم خنزير إسباني مقدد من خنازير إيبيرية. اللحم أحمر داكن مع دهون لذيذة. قوام ذائب وطعم غني.
تشوريزو بيلوتا
Chorizo de Bellota
نقانق إسبانية مجففة متبلة بالبابريكا (بينتون). مصنوعة من خنازير تتغذى على البلوط، مما يعطي لحمًا لذيذًا جدًا. حار قليلاً وزيتي.
تيرين كبد الدواجن ولحم الخنزير "منزلي الصنع"
Terrine de foie de volaille et cochon “maison”
مخلل بذور الخردل
باتيه ريفي مصنوع منزليًا من كبد الدواجن ولحم الخنزير. يقدم مع بذور الخردل المخللة للحموضة. يؤكل مع الخبز.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.9
750 customers praised this place. (Google)
37 Av. du Capitaine Glarner, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...