Janette - Bar de la mer

Name: Janette - Bar de la mer
Address: باريس
Price range: €3.5 - €80

★ 4.4 (199)

لذيذ جداً

تاراما مايونيز منزلي مع بطارخ السمك، خبز محمص

HOUSE MAYO TARAMA WITH BOTARGA, TOASTED BREAD

تاراما منزلي يقدم مع بطارخ السمك وخبز محمص. معجون كريمي يعتمد على بيض السمك، غني ومالح، مثالي للمقبلات.

€9 ≈ $10.00

ريليت سمك منزلي

HOUSE FISH RILLETTES

ريليت سمك محضرة منزلياً. معجون دهن كريمي ولذيذ، مثالي على الخبز المحمص.

€10 ≈ $12.00

كرات روبيان رمادي مقرمشة

GREY SHRIMP CROQUETTES

كرات مقرمشة محشوة بالروبيان الرمادي. طبق كلاسيكي من مطبخ البحر، طري من الداخل ومقرمش من الخارج.

€11 ≈ $13.00

كرات روبيان رمادي مقلية

FINE FRIED GREY SHRIMPS

روبيان رمادي صغير مقلي بالكامل. يؤكل مع قشرته، مما يوفر قرمشة ونكهة بحرية مكثفة.

€14 ≈ $16.00

سردين عتيق

VINTAGE SARDINES

خبز محمص وتوابل

سردين عتيق يقدم مع خبز محمص وتوابل. أسماك معلبة عالية الجودة، معتقة مع مرور الوقت لتصبح لحومها ذائبة.

€19 ≈ $22.00

أفخاذ ضفادع

FROG LEGS

مع زبدة الثوم

أفخاذ ضفادع مقلية بالزبدة والثوم والبقدونس. طبق فرنسي كلاسيكي، بلحم طري يذكر بالدجاج.

€26 ≈ $30.00

على العظم

كراب عنكبوت مشوي

GRATINATED SPIDER CRAB

كراب عنكبوت مشوي. يتم تحضير لحم السلطعون الرقيق وخبزه للحصول على قشرة ذهبية ولذيذة.

€34 ≈ $39.00

كركند مشوي

ROASTED LOBSTER

مع زبدة نصف مملحة، بطاطا مقلية

كركند مشوي يقدم مع زبدة نصف مملحة وبطاطا مقلية. طبق فاخر يبرز لحم القشريات الحلو والصلب.

€42~ ≈ $49.00

سمك موسى ميونيير

THE BEAUTIFUL SOLE MEUNIÈRE

صيد اليوم حسب التوفر

سمك موسى مطبوخ بطريقة ميونيير (زبدة، ليمون، بقدونس). سمك مسطح بلحم رقيق ولذيذ، مقلي في مقلاة.

€62 ≈ $72.00

أطباق

لا كابان دو فيريت

LA CABANE DU FERRET

تذوق المحار 2 برات آر كوم رقم 5 بودوز، 2 فاين دي كلير مارين-أوليرون رقم 3، 2 إيسيني سبيشال، 2 جيلاورد بابيون رقم 5 سبيشال، 2 برات آر كوم رقم 2 بلات، 2 كاب فيريت رقم 2 بيرل،

طبق تذوق محار متنوع. يشمل أنواعًا مختلفة من المحار الفرنسي الشهير، يقدم طازجًا على الثلج.

€45 ≈ $52.00

رصيف أرجوين

LE BANC D'ARGUIN

2 برات آر كوم رقم 5 بودوز، 2 فاين دي كلير مارين-أوليرون رقم 3، 2 إيسيني سبيشال، 2 جيلاورد بابيون رقم 5 سبيشال، 2 برات آر كوم رقم 2 بلات، 2 كاب فيريت رقم 2 بيرل، 6 روبيان وردي عضوي و حلزون بحري

طبق كبير من المأكولات البحرية يشمل تشكيلة من المحار، والروبيان الوردي العضوي، والحلزون البحري. مثالي لمشاركة نكهات المحيط.

€70 ≈ $81.00

سمكة لابيناس من الخليج

LA PINASSE DU BASSIN

2 برات آر كوم رقم 5 بودوز، 2 فاين دي كلير مارين-أوليرون رقم 3، 2 إيسيني سبيشال، 2 جيلاورد بابيون رقم 5 سبيشال، 2 برات آر كوم رقم 2 بلات، 2 كاب فيريت رقم 2 بيرل، تارتار اسقلوب، كارباتشيو قاروص، ساشيمي تونة

طبق فاخر يجمع بين المحار الفاخر وتحضيرات السمك النيء (تارتار الاسقلوب، كارباتشيو القاروص، ساشيمي التونة).

€80 ≈ $93.00

موس صغير

للأطفال - أقل من 12 سنة

قائمة طعام للأطفال

MENU ENFANT

سمك وبطاطا براوني شوكولاتة أو آيس كريم منزلي

قائمة طعام كاملة للأطفال تشمل سمك وبطاطا وحلوى من اختيارك.

€18~ ≈ $21.00

أجبان وحلويات

2 روكامادور صغير

2 SMALL ROCAMADOURS

جبن روكامادور صغير كريمي. جبن كريمي وناعم ذو نكهة رقيقة.

€9 ≈ $10.00

قهوة شهية

GOURMET COFFEE

قهوة شهية تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.

€12 ≈ $14.00

براوني شوكولاتة، آيس كريم بيكان

CHOCOLATE BROWNIE, PECAN ICE CREAM

براوني شوكولاتة غني وذائب، يقدم مع كرة آيس كريم بالبيكان.

€8 ≈ $9.00

كريمة محروقة

CRÈME BRÛLÉE

حلوى كريمية بنكهة الفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.

€8 ≈ $9.00

جزيرة عائمة

FLOATING ISLAND

جزيرة عائمة: بياض بيض مخفوق مسلوق يطفو على كريمة إنجليزية بالفانيليا، غالبًا ما يُغطى بالكراميل.

€9 ≈ $10.00

كرامبل الكمثرى، آيس كريم فانيليا

PEAR CRUMBLE, VANILLA ICE CREAM

كرامبل الكمثرى يقدم دافئًا مع آيس كريم فانيليا. حلوى فاكهية ذات طبقة علوية مقرمشة.

€9 ≈ $10.00

إكلير القهوة الضخم

THE HUGE COFFEE ÉCLAIR

إكلير كبير محشو بكريمة باتيسيير بالقهوة ومغطى بطبقة قهوة ذائبة. طبق كلاسيكي من المعجنات الفرنسية.

€10 ≈ $12.00

سلطة فواكه موسمية طازجة

SEASONAL FRESH FRUIT SALAD

سلطة فواكه موسمية طازجة، خفيفة ومنعشة.

€10 ≈ $12.00

بروفيتيرول مع شوكولاتة ساخنة

PROFITEROLE WITH HOT CHOCOLATE

آيس كريم فانيليا

عجينة منتفخة محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة الساخنة.

€12 ≈ $14.00

آيس كريم منزلي

مبردة حسب الطلب

'MINUTE' TURBINES

آيس كريم وسوربيه مبردة حسب الطلب، تقدم في كوب.

€10~ ≈ $12.00

بالمغرفة

للمشاركة

أرز بالحليب، كراميل زبدة مملحة

RICE PUDDING, SALTED BUTTER CARAMEL

أرز بالحليب كريمي يقدم مع كراميل الزبدة المملحة. حلوى مريحة للمشاركة أو كحصة فردية.

€9~ ≈ $10.00

موس شوكولاتة كريمي

CREAMY CHOCOLATE MOUSSE

موس شوكولاتة كريمي وخفيف، يقدم بالمغرفة.

€11~ ≈ $13.00

200 مل

أبيض - مؤشر جغرافي محمي شاردونيه

BLANC - IGP CHARDONNAY

200 مل

كوب كبير من نبيذ أبيض شاردونيه (200 مل)، يقدم مع مكعبات الثلج ('piscine').

€9 ≈ $10.00

روزيه - مؤشر جغرافي محمي با دوك

ROSE - IGP PAYS D'OC

200 مل

كوب كبير من نبيذ روزيه من با دوك (200 مل)، يقدم 'piscine'.

€9 ≈ $10.00

بروسيكو

PROSECCO

200 مل

كوب كبير من بروسيكو إيطالي فوار، يقدم بارداً.

€11 ≈ $13.00

شمبانيا

CHAMPAGNE

200 مل

كوب كبير من الشمبانيا، المقبلات الفوارة بامتياز.

€18 ≈ $21.00

كوكتيلات

سبريتز كلاسيكي

SPRITZ CLASSIQUE

كوكتيل فينيسي يعتمد على الأبيرول، البروسيكو والماء الفوار.

€14 ≈ $16.00

كامباري سبريتز

CAMPARI SPRITZ

نسخة من السبريتز مع كامباري لمسة أكثر مرارة.

€15 ≈ $17.00

سبريتز سان جيرمان

SAINT GERMAIN SPRITZ

سبريتز زهري يعتمد على ليكير البيلسان سان جيرمان.

€15 ≈ $17.00

موسكو مول

MOSCOW MULE

كوكتيل يعتمد على الفودكا، بيرة الزنجبيل الحارة والليمون الأخضر.

€16 ≈ $19.00

إسبريسو مارتيني

EXPRESSO MARTINI

كوكتيل منشط يعتمد على الفودكا، ليكير القهوة وقهوة الإسبريسو.

€16 ≈ $19.00

نيجروني

NEGRONI

كوكتيل إيطالي كلاسيكي يعتمد على الجن، الفيرموث الأحمر والكامباري.

€18 ≈ $21.00

ميموزا

MIMOSA

كوكتيل فوار مكون من الشمبانيا وعصير البرتقال الطازج.

€16 ≈ $19.00

مقهى

إسبريسو أو منزوع الكافيين

EXPRESSO OU DÉCA

قهوة سوداء قصيرة أو منزوعة الكافيين.

€3.50 ≈ $4.00

إسبريسو مزدوج أو منزوع الكافيين

DOUBLE EXPRESSO OU DÉCA

جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو.

€6.90 ≈ $8.00

قهوة بالحليب

CAFÉ CRÈME

قهوة بالحليب كبيرة.

€6.90 ≈ $8.00

كابتشينو

CAPUCCINO

إسبريسو يعلوه حليب ساخن ورغوة حليب جميلة.

€7.20 ≈ $8.00

شوكولاتة ساخنة

CHOCOLAT CHAUD

مشروب ساخن بالشوكولاتة والحليب.

€6.90 ≈ $8.00

قهوة أو شوكولاتة فيينا

CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS

قهوة أو شوكولاتة ساخنة يعلوها كريمة مخفوقة.

€7.50 ≈ $9.00

حليب ساخن بالعسل

LAIT CHAUD MIEL

حليب ساخن محلى بالعسل.

€5.50 ≈ $6.00

قهوة مثلجة

CAFÉ GLACÉ

قهوة تقدم باردة على الثلج.

€6.50 ≈ $8.00

قهوة أيرلندية

IRISH COFFEE

كوكتيل ساخن يعتمد على القهوة، الويسكي الأيرلندي، السكر والكريمة.

€13 ≈ $15.00

نبيذ قرفة ساخن

VIN CHAUD À LA CANNELLE

نبيذ أحمر مسخن ومتبل بالقرنفل.

€8 ≈ $9.00

غروغ

GROG

مشروب ساخن يعتمد على الروم، الماء الساخن، الليمون والسكر.

€9 ≈ $10.00

شاي كومبتوار ريتشارد

THÉS COMPTOIRS RICHARD

دارجيلنغ، إيرل جراي، شاي أخضر، فواكه حمراء، نعناع أخضر

تشكيلة من شاي كومبتوار ريتشارد.

€6.50 ≈ $8.00

مشروبات ساخنة

INFUSIONS

لويزة، زيزفون، بابونج، نعناع

مشروبات عشبية خالية من الشاي.

€6.50 ≈ $8.00

مشروبات باردة

كوكاكولا، زيرو

COCA-COLA, ZERO

330 مل

مشروب غازي بنكهة الكولا.

€6.40 ≈ $7.00

فوزيتي، سبرايت

FUZETEA, SPRITE

250 مل

شاي مثلج أو مشروب غازي بالليمون والليمون الحامض.

€6.40 ≈ $7.00

أورانجينا، أواسيس تروبيكال

ORANGINA, OASIS TROPICAL

250 مل

مشروبات غازية بنكهة الفاكهة.

€6.40 ≈ $7.00

تونيك شربس هندي

SCHWEPPES INDIAN TONIC

250 مل

ماء تونيك غازي ومر.

€6.40 ≈ $7.00

حليب بنكهة

LAIT AROMATISÉ

حليب بارد بنكهة.

€5.20 ≈ $6.00

بيرييه

PERRIER

330 مل

مياه معدنية غازية طبيعية.

€6.40 ≈ $7.00

عصائر فواكه معصورة

JUS DE FRUITS PRESSÉS

200 مل. برتقال، ليمون، جريب فروت

عصائر فواكه طازجة معصورة حسب الطلب.

€6.80 ≈ $8.00

عصائر فواكه طبيعية آلان ميلا

PUR JUS DE FRUITS ALAIN MILLAT

200 مل. برتقال صقلي متأخر

عصير برتقال عالي الجودة.

€8.50 ≈ $10.00

عصائر فواكه طبيعية آلان ميلا

PUR JUS DE FRUITS ALAIN MILLAT

200 مل. تفاح عصير طبيعي / طماطم حمراء

عصير تفاح أو طماطم حرفي.

€7.50 ≈ $9.00

عصائر فواكه آلان ميلا

NECTARS DE FRUITS ALAIN MILLAT

200 مل. مشمش بيرجيرون

نكتار مشمش كريمي.

€7.50 ≈ $9.00

عصائر فواكه آلان ميلا

NECTARS DE FRUITS ALAIN MILLAT

200 مل. فراولة

نكتار فراولة.

€9.50 ≈ $11.00

مياه معدنية

إيفيان / بادوا

EVIAN / BADOIT

مياه معدنية عادية (إيفيان) أو غازية (بادوا).

€6.50~ ≈ $8.00

النبيذ الأبيض

250 مل 500 مل 750 مل

الألزاس

دومين كريستوف ميتناخت، ريسلينغ، 2023، عضوي

DOMAINE CHRISTOPHE MITTNACHT, RIESLING, 2023, AB

ريسلينغ عضوي من الألزاس، جاف ومعدني.

€8~ ≈ $9.00

دومين لوبرغر، ألزاس غراند كرو ريسلينغ شبايغل، 2019، عضوي

DOMAINE LOEBERGER, ALSACE GRAND CRU RIESLING SPIEGEL, 2019, AB

غراند كرو من الألزاس، معقد وأنيق.

€82~ ≈ $95.00

بوردو

شاتو كليمينس، بوردو أبيض جاف، بيتي ليلي، سيميون، 2022، عضوي

CHÂTEAU CLIMENS, BORDEAUX BLANC SEC, PETITE LILY, SÉMILLON, 2022, AB

بوردو أبيض جاف يعتمد على السيميون.

€8~ ≈ $9.00

النبيذ الوردي

دومين ميرليه، مؤشر جغرافي محمي با دوك، سينسو-غريناتشي، 2023

DOMAINE MERLET, IGP PAYS D'OC, CINSAULT-GRENACHE, 2023

روزيه خفيف وفاكهي من منطقة با دوك.

€6~ ≈ $7.00

المشروبات الفوارة

بروسيكو سبومانتي، كا بولاني

PROSECCO SPUMANTE, CA' BOLANI

نبيذ فوار إيطالي، منعش وخفيف.

€8~ ≈ $9.00

شمبانيا إي بي سي، بلان دو نوار

CHAMPAGNE EPC, BLANC DE NOIRS

شمبانيا بلان دو نوار، قوية وفاكهية.

€15~ ≈ $17.00

البيرة

250 مل 500 مل

1664 على الصنبور

1664 PRESSION

بيرة فرنسية كلاسيكية فاتحة على الصنبور.

€6.20~ ≈ $7.00

ديموري آي بي إيه على الصنبور

DEMORY IPA PRESSION

بيرة آي بي إيه حرفية باريسية، مرة وعطرية.

€6.70~ ≈ $8.00

لا باريسيان بيو

LA PARISIENNE BIO

زجاجة 330 مل

بيرة عضوية معبأة في زجاجات، متوفرة بأنماط مختلفة.

€9~ ≈ $10.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

١٩٩ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Kozy Bosquet | All-week Brunch & Coffee

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)