Hippopotamus Steakhouse












Hippopotamus Steakhouse
مطعم هيبوبوتاموس ستيك هاوس على الطريقة الفرنسية. أجزاء من أجود وأرقى القطع. أصول فرنسية. يدعم مطعم هيبوبوتاموس المزارعين والخبرة الفرنسية.
68 Bd du Montparnasse, 75014 Paris, France
طبق الأصدقاء
Planche des Copains
فوندو جبن سان نكتير، تيرين ريفي، كاممبرت، روزيت دي ليون، شرائح لحم مجفف، مخلل خيار، خبز محمص.
طبق مشترك يضم فوندو جبن سان نكتير، لحوم باردة متنوعة (سجق، لحم)، وجبن. نكهات غنية ومالحة. للمشاركة كمقبلات مع خبز محمص.
سلال مقرمشات
Paniers de Grignotage
تشكيلة مقبلات مقلية تقدم في سلة. مقرمشة ولذيذة. مثالية للتناول باليد.
أجنحة دجاج باربيكيو
Wings de Poulet BBQ
بهارات، صلصة باربيكيو
أجنحة دجاج متبلة ومشوية بصلصة باربيكيو. طعم مدخن وحلو ومالح، قوام طري. يؤكل باليد.
تيرين ريفي
Terrine de Campagne
مخلل خيار، سلطة مشكلة، خبز محمص
باتيه لحم ريفي يقدم بارداً. قوام حبيبي وطعم لحم قوي. يؤكل مفروداً على خبز محمص مع مخلل الخيار.
رافيولي بالكومتي
Ravioles au Comté
رافيولي دوفيني لا بيل روج، كريمة كومتي
معكرونة صغيرة محشوة بالجبن ومقدمة في صلصة كومتي كريمية. طبق دوفيني تقليدي غني وكريمي ومريح.
كتلة فوا جرا بط
Bloc de Foie Gras de Canard
ملح كامارغ، خبز محمص. اقتراح: مونبازيلاك AOP
فوا جرا بط مسلوق نصف سلق، طبق رقيق وذائب. نكهة غنية وزبدية. يؤكل على خبز محمص، غالباً ما يقدم مع نبيذ حلو.
توست جبن الماعز
Tartine de Chèvre
خبز فوكاشيا محمص، كريمة جبن ماعز، جبن وعسل، حبوب محمصة، بيستو أخضر، سلطة مشكلة
خبز فوكاشيا محمص مغطى بجبن ماعز ساخن وعسل. مزيج حلو ومالح بقوام مقرمش وذائب.
بيض مسلوق بالفطر
Œuf Poché aux Champignons
بيض مسلوق طازج، فطر مشوي، كريمة فطر وخبز محمص
بيض مسلوق في ماء مغلي مع صفار سائل، يقدم مع فطر وصلصة كريمية. طعم ترابي وحلو. اغمس الخبز المحمص في الصفار.
فوندو صغير
Petite Fondue
فوندو جبن سان نكتير، شرائح لحم مجفف، مخلل خيار، خبز محمص
جبن سان نكتير ذائب ساخن يقدم مع لحم مجفف. غني ويمط. اغمس الخبز في الجبن.
سلطة سيزر
Salade Caesar
شرائح دجاج مقرمشة، بارميزان AOP، خس روماني، بصل أحمر، خبز محمص بزيت الزيتون، صلصة سيزر
سلطة كلاسيكية مع دجاج مقرمش، جبن بارميزان وخبز محمص. طازجة ومقرمشة مع صلصة كريمية بالثوم والأنشوجة.
سلطة ستيك هاوس
Salade Steakhouse
بيض مسلوق طازج، شرائح رقيقة من لحم البقر المتبل بالفلفل، سلطة مشكلة، بصل أحمر، كرات إيمنتال، صلصة فلفل كريمية، بصل مقرمش
سلطة مشكلة دسمة مع لحم بقري، بيض وقطع جبن مقلية. نكهات متنوعة وقوام مقرمش. وجبة خفيفة ولكنها كاملة.
فوندو رافيولي
Gratin de Ravioles
رافيولي بالريكوتا، فطر وسبانخ، كريمة كومتي مشوية
معكرونة محشوة بالجبن مخبوزة في الفرن مع الفطر والسبانخ في صلصة جبن كومتي. طبق نباتي غني ومشوي.
توستي تشيزي بريزاولا
Toasty Cheesy Bresaola
خبز ريفي بالحبوب، بشاميل بثلاثة أجبان وخردل قديم، مشوي بالكومتي، بريزاولا. يقدم مع سلطة مشكلة وبطاطس مقلية
شريحة خبز محمص كبيرة مغطاة بصلصة الجبن ولحم بقري مجفف (بريزاولا). مقرمشة وطرية. تقدم كطبق رئيسي.
صالح كل ظهيرة من الاثنين إلى الجمعة
فوندو جبن جبلي (الاثنين)
Gratin Montagnard (Lundi)
بطاطس، جبن راكليت مدخن، شرائح لحم مجفف، سلطة مشكلة
طبق شتوي مكون من بطاطس مخبوزة مع جبن ذائب ولحم بارد. مغذي ومريح جداً.
بارمنتييه لحم بقري (الثلاثاء)
Parmentier de Bœuf (Mardi)
سلطة مشكلة
بارمنتييه تقليدي: طبقة من اللحم المفروم مغطاة بهريس البطاطس المشوية. قوام ناعم وطعم عائلي.
شرائح دجاج (الأربعاء)
Aiguillettes de Poulet (Mercredi)
صلصة كريمية وفطر، بطاطس مقلية
شرائح دجاج رفيعة تقدم مع صلصة فطر. طري ولذيذ. يقدم مع بطاطس مقلية.
لحم مفروم صغير سان نكتير (الخميس)
P'tit Haché St-Nectaire (Jeudi)
لحم مفروم على طريقة الجزار، كريمة سان نكتير، بصل مقرمش، بطاطس مقلية
لحم مفروم مشوي مغطى بصلصة جبن سان نكتير. عصاري وغني بالنكهة.
بارمنتييه سمك القد (الجمعة)
Parmentier de Cabillaud (Vendredi)
سلطة مشكلة
نسخة من البارمنتييه بالسمك (سمك القد) بدلاً من اللحم، تحت هريس البطاطس. خفيف ولطيف.
قائمة مميزة
Menu Coup de Cœur
مقبلات + طبق + مشروب أو طبق + حلوى + مشروب. إضافة و صلصة مشمولة في قوائمك.
قائمة كاملة تقدم خيار بين مقبلات وطبق، أو طبق وحلوى، مع مشروب. مثالية لاكتشاف أطباق المطعم الكلاسيكية.
قائمة الغداء
Menu Déjeuner
طبق + حلوى. صالح كل ظهيرة. المشروب غير مشمول. فقط ظهيرة الاثنين إلى الجمعة.
قائمة غداء سريعة لوقت الظهيرة خلال الأسبوع، تشمل طبق رئيسي وحلوى.
قائمة الأطفال
Menu Enfant
حتى 10 سنوات. طبق + حلوى + مشروب + مفاجأة واحدة.
قائمة خاصة للأطفال بأجزاء مناسبة وأطباق يحبونها (برجر، ناجتس). تشمل مشروباً ولعبة.
أجزاء من أجود وأرقى القطع. أصول فرنسية.
شريحة لحم بقري بالبصل
Bavette d'Aloyau à l'échalote
قطعة لحم بألياف طويلة، لذيذة حقاً، مغطاة بصلصة بصل
قطعة لحم بقري طرية وليفية، تشتهر بنكهتها القوية. تقدم مع صلصة بصل كلاسيكية. درجة الاستواء الموصى بها: نيئة.
لحم ضلوع
Faux-Filet
مرقط قليلاً، يكشف عن نعومة الحبوب وطراوتها
شريحة لحم بقري من ظهر الحيوان. دهني قليلاً (مرقط)، مما يمنحه نكهة وطراوة.
ستيك بالفلفل
Steak au Poivre
أصبح لا غنى عنه، قطعة مختارة معززة بصلصتها الغنية بالفلفل
شريحة لحم بقري مشوية تقدم مع صلصة كريمية بحبوب الفلفل. لاذعة ولذيذة.
ستيك على الحصان
Steak à Cheval
كلاسيكي / نسخة XL. لحم مفروم على طريقة الجزار، بيض مقلي طازج
لحم مفروم مشوي يعلوه بيض مقلي. صفار البيض السائل يعمل كصلصة طبيعية.
قطعة لحم بقرية متبلة
Pièce du Boucher Marinée
على طريقة رئيس الخدمة: ثوم، بقدونس. كل طراوة الكلاسيكي المعاد تصميمه
قطعة لحم بقري مختارة من قبل الجزار، متبلة بالثوم والبقدونس لمزيد من الطراوة والنكهة.
تقدم مع بطاطس مقلية أو سلطة. استبدل لحم البرجر الخاص بك ببديلنا النباتي المفروم.
برجر الأصلي
Burger L'Original
لحم مفروم على طريقة الجزار، لحم مقدد مشوي، صلصة شيدر، بصل مكرمل، خس روماني، صلصة كوكتيل، خبز بريوش
برجر كلاسيكي بلحم بقري، لحم مقدد وجبن ذائب. غني ولذيذ في خبز بريوش طري.
برجر دجاج
Burger Chicken
شرائح دجاج مقرمشة، صلصة شيدر، بصل أحمر، خس روماني، صلصة كوكتيل، خبز بريوش
برجر دجاج مقرمش. مقرمش من الخارج، طري من الداخل، مع صلصة كريمية.
برجر ستيك هاوس
Steakhouse Burger
لحم مفروم على طريقة الجزار، لحم مقدد مشوي، كريمة سان نكتير، بصل مكرمل، مايونيز بالثوم الأسود، خبز أسود بحبر الحبار
برجر مميز بخبز أسود (حبر الحبار) وجبن سان نكتير. طعم فريد وعرض بصري مميز.
تشيز برجر
Cheeseburger
لحم مفروم على طريقة الجزار، صلصة شيدر، مخلل خيار، صلصة كاتشب وخردل أصفر، خبز بريوش
برجر بسيط وفعال مع لحم بقري، جبن، كاتشب وخردل. الطعم الأمريكي التقليدي.
برجر جبلي
Burger Montagnard
لحم مفروم على طريقة الجزار، جبن راكليت مدخن، كعكة بطاطس، لحم مقدد مشوي، بصل مكرمل، صلصة مايونيز بالثوم الأسود، بصل مقرمش، خبز بريوش
برجر شتوي دسم جداً بجبن راكليت وكعكة بطاطس. غني جداً وذائب.
شوي على الفحم
نصف دجاج مشوي
Demi-Poulet Rôti
بطاطس سوتيه وعصارتها
نصف دجاجة مشوية في الفرن، جلد ذهبي ولحم طري. يقدم ببساطة مع عصارة الطهي والبطاطس.
أضلاع باربيكيو
Ribs BBQ
ضلوع خنزير متبلة، صلصة باربيكيو، بطاطس مقلية
ضلوع خنزير مشوية ومكرملة بصلصة الباربيكيو. اللحم ينفصل عن العظم. يؤكل باليد.
أندوييت AAAAA
Andouillette AAAAA
بطاطس مقلية
نقانق فرنسية تقليدية مصنوعة من أمعاء الخنزير. طعم قوي ومميز جداً. علامة AAAAA (جودة فائقة).
صدر بط
Magret de Canard
بطاطس سوتيه
صدر بط مسمن، يقدم وردياً. قوام طري مع طبقة دهنية مقرمشة من الأعلى.
ضلع خنزير حوالي 350 جرام
Côte de Cochon env. 350 g
بطاطس سوتيه، صلصة من اختيارك
قطعة لحم خنزير بالعظم، مشوية. لحم أبيض، عصاري ولذيذ.
لحم مفروم الأصلي
Haché L'Original
لحم مفروم XL على طريقة الجزار، بيض مقلي طازج، صلصة شيدر، بصل مكرمل، لحم مقدد مشوي، بصل مقرمش
شريحة لحم مفروم كبيرة تقدم بدون خبز، مزينة مثل البرجر مع بيض وجبن ولحم مقدد. غنية بالبروتين والنكهات.
لحم مفروم جبلي
Haché Montagnard
لحم مفروم XL على طريقة الجزار، جبن راكليت مدخن، كعكة بطاطس، لحم مقدد مشوي، صلصة مايونيز بالثوم الأسود، كريمة كومتي، بصل مقرمش
لحم مفروم مغطى بجبن ذائب ويقدم مع كعكة بطاطس. طبق جبلي مريح بدون خبز برجر.
شوي على الفحم
سمك وبطاطس
Fish & Chips
سمك مرلان مستدام مقرمش، صلصة تارتار
سمك أبيض (مرلان) مقلي في عجينة مقرمشة. يقدم كلاسيكياً مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار (مايونيز بالأعشاب).
قطعة سلمون
Pavé de Saumon
سبانخ بالكريمة
قطعة سلمون مشوية، لحم وردي ودهني غني بالأوميغا 3. تقدم مع سبانخ كريمية.
موس شوكولاتة
Mousse au Chocolat
غير محدود
موس شوكولاتة خفيف وغني بالشوكولاتة. قوام خفيف وذائب.
تيراميسو
Tiramisu
كريمة ماسكاربوني بالقهوة، بسكويت أصابع، كاكاو
حلوى إيطالية ببسكويت مغموس بالقهوة وكريمة ماسكاربوني. مرشوشة بالكاكاو.
جزيرة عائمة
Île Flottante
كريمة إنجليزية، صلصة كراميل زبدة مملحة
بياض بيض مخفوق ومسلوق، يطفو على كريمة فانيليا. مغطى بالكراميل. حلو وخفيف جداً.
كريم بروليه
Crème Brûlée
فانيليا بوربون
كريمة فانيليا مخبوزة في الفرن، مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش الذي يمكن كسره بالملعقة.
خبز بريوش فرنسي
Brioche Pain Perdu
خبز بريوش فرنسي، كريمة شوكولاتة بندق قابلة للدهن، آيس كريم فانيليا
خبز بريوش فرنسي مغموس في خليط حليب وبيض ومقلي بالزبدة. يقدم ساخناً مع الشوكولاتة والآيس كريم. شهي جداً.
نصف خبز بالشوكولاتة
Mi-Cuit au Chocolat
آيس كريم فانيليا
كعكة شوكولاتة صغيرة بقلب دافئ سائل. تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا لتباين الحرارة والبرودة.
بروفيترول XL
Profiterole XL
شوكولاتة كبيرة، آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة ساخنة، كريمة مخفوقة
شوكولاتة كبيرة محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بشوكولاتة ساخنة مذابة.
بان كيك
Pomcake
بان كيك، تفاح مشوي مكرمل، كريمة تفاح خفيفة، صلصة كراميل زبدة مملحة
حلوى أصلية تجمع بين البان كيك والتفاح المطبوخ. نكهات فاكهة وكراميل حلوة.
المشوي الغريب
L'Exotique Rôti
أناناس ومانجو مشوي، فتات بسكويت، جوز هند مبشور، آيس كريم جوز هند
فواكه استوائية (أناناس، مانجو) مشوية وساخنة، تقدم مع آيس كريم جوز الهند. منعش وفاكهي.
هيبو بنانا
Hippo Banana
موز مكرمل، آيس كريم شوكولاتة وفانيليا، سوربيه فراولة، صلصة شوكولاتة، كريمة مخفوقة، لوز محمص
نسخة من البانانا سبليت: موزة مع ثلاث كرات آيس كريم، كريمة مخفوقة وصلصة شوكولاتة.
دام بلانش
Dame Blanche
آيس كريم فانيليا، صلصة شوكولاتة، فتات بسكويت، كريمة مخفوقة
آيس كريم كلاسيكي: آيس كريم فانيليا مغطى بالشوكولاتة الساخنة والكريمة المخفوقة.
كوب كارا-فول سوداني
Coupe Cara'Huète
آيس كريم فانيليا، فتات بسكويت زبدة فول سوداني، صلصة كراميل زبدة مملحة، كريمة مخفوقة
كوب آيس كريم شهي يجمع بين المالح من الفول السوداني والكراميل وحلاوة الفانيليا.
لييجيه كراميل، قهوة أو شوكولاتة
Liégeois Caramel, Café ou Chocolat
آيس كريم وصلصة من اختيارك، فتات بسكويت، كريمة مخفوقة
كوب كبير من الآيس كريم المنكه (قهوة، شوكولاتة أو كراميل) يعلوه الكثير من الكريمة المخفوقة.
كوب شوكو-بندق
Coupe Choco-Noisettes
آيس كريم جوزي، مارينغ، صلصة شوكولاتة، بندق محمص، كريمة مخفوقة
آيس كريم شهي يجمع بين المالح من الفول السوداني والكراميل وحلاوة الفانيليا.
آيس كريم حسب الطلب
Votre Glace Sur Mesure
نكهات من اختيارك. إضافات من اختيارك.
اصنع كوبك الخاص بنكهات الآيس كريم المفضلة لديك (فانيليا، شوكولاتة، فواكه...) وصلصة.
قهوة / شاي حلو
Café / Thé Douceur
موس شوكولاتة، كريم بروليه، فتات تفاح
مشروب ساخن مصحوب بثلاث حلويات صغيرة. مثالي لتذوق القليل من كل شيء.
قهوة / شاي شهي
Café / Thé Gourmand
موس شوكولاتة، كريم بروليه، تيراميسو، فتات تفاح، موس فول سوداني
نسخة أكبر من قهوة الحلوى مع خمس حلويات صغيرة.
إسبريسو / ديكاف
Expresso / Déca
قهوة صغيرة قوية ومركزة.
قهوة بالحليب كبيرة
Grand Crème
قهوة بالحليب كبيرة.
شاي / شاي أعشاب
Thé / Infusion
شاي ساخن أو شاي أعشاب.
1664 بلوند (5.5°)
1664 Blonde (5,5°)
على الصنبور. لاجر فرنسي
بيرة بلوند فرنسية كلاسيكية، خفيفة ومنعشة.
بيكون بيرة
Picon Bière
على الصنبور
مزيج من البيرة بلوند وليكير بيكو (مرارة البرتقال). طعم حلو ومر مميز لشمال/شرق فرنسا.
موناكو / باناشيه
Monaco / Panaché
على الصنبور
كوكتيلات تعتمد على البيرة قليلة الكحول. باناشيه (بيرة + ليموناضة)، موناكو (بيرة + ليموناضة + غرينادين).
غريمبيرغن
Grimbergen
في زجاجة. بلوند (6.7°)، بلانش (6°)، روج (5.5°)، أمبريه (6.5°)
بيرة بلجيكية ديرية. متوفرة بأنواع مختلفة، عادة ما تكون مالطية وحلوة قليلاً.
1664 (0.0°)
1664 (0,0°)
في زجاجة. خالي من الكحول
بيرة بلوند خالية من الكحول.
IPA St Austell - Proper Job (5.5°)
IPA St Austell - Proper Job (5,5°)
في زجاجة. مرارة واضحة
بيرة من نوع IPA (India Pale Ale). غنية بالقفزات مع مرارة واضحة ونكهات حمضية.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.9
9,083 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
68 Bd du Montparnasse, 75014 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...