Gran Sasso

زجاجة كبيرة من المياه المعدنية، متوفرة طبيعية أو فوارة. مرافق أساسي لكل وجبة.

زجاجة صغيرة من المياه المعدنية، مثالية لشخص واحد.

مشروب غازي حلو شهير بنكهة الكولا، يقدم في علبة باردة.

مشروب غازي حلو بنكهة البرتقال، منعش وفوار.

مشروب غازي شفاف بنكهة الليمون والليمون الأخضر، خالٍ من الكافيين.

بيرة لاجر إيطالية كلاسيكية. طعم متوازن، مرارة معتدلة ومنعشة جدًا.

بيرة لاجر فاتحة ذات شهرة عالمية. نكهة منعشة مع لمحات من الشعير والجنجل.

حجم كبير من بيرة اللاجر الإيطالية الكلاسيكية، مثالية للمشاركة أو للعطش الشديد.

حجم كبير من بيرة اللاجر الهولندية الشهيرة.

شرائح خبز ريفي محمص، مفرومة بالثوم ومتبلة بزيت الزيتون والطماطم الطازجة المقطعة. مقرمشة ولذيذة.

سلطة طازجة تتكون من شرائح طماطم وموزاريلا، متبلة بالزيت والريحان. طبق خفيف يحتفي بالنكهات الإيطالية.

مقبلات صيفية كلاسيكية تجمع بين حلاوة الشمام الطازج وملوحة البروشوتو المعتق.

طبق بارد مع شرائح بروشوتو تقدم مع موزاريلا طازجة. مزيج بسيط ولكنه غني بالنكهة.

تشكيلة من اللحوم الإيطالية المعالجة بما في ذلك البروشوتو والسلامي، مصحوبة بالزيتون. مثالي للتذوق قبل الوجبة.

طبق فريد يمكن تجميعه حسب الاختيار من بوفيه المقبلات الخاص بالمنزل، والذي يقدم مجموعة متنوعة من الخضروات والأطباق الموسمية.

باستا طويلة مجوفة متبلة بصلصة لذيذة من الطماطم، لحم خد الخنزير المقرمش، والكثير من جبنة بيكورينو رومانو. ركيزة أساسية في المطبخ الروماني.

سباغيتي متبلة بكريمة غنية تعتمد على البيض، جبنة بيكورينو رومانو، والفلفل الأسود، مع لحم خد الخنزير المقلي. نكهة قوية وقوام كريمي.

باستا قصيرة تقدم مع صلصة وردية كريمية، محضرة بالكريمة، الطماطم، لحم مقدد، ومطهوة بالكونياك. نكهة ناعمة ومخملية.

باستا طازجة محشوة بالريكوتا والسبانخ. تقدم عادة مع صلصة الطماطم أو مع الزبدة والمريمية لإبراز رقتها.

طبق بحري كلاسيكي مع سباغيتي مقلية بالمحار، ثوم، زيت، وبقدونس. نكهة منعشة ومالحة.

سباغيتي غنية بمزيج من المأكولات البحرية مثل بلح البحر، والمحار، والروبيان، مع إضافة طماطم كرزية. انفجار من نكهات البحر.

باستا طويلة بالبيض متبلة بفطر بورتشيني سوتيه. طبق عطري بنكهة ترابية وعطرية نموذجية للغابة.

شريحة لحم بقري مطبوخة على الشواية. بسيطة ولذيذة، مع رائحة الفحم المميزة.

قطعة لحم بقري فاخرة، قليلة الدهن وطريّة جدًا، مطبوخة على الشواية. تذوب في الفم.

ضلوع لحم ضأن مشوية، تؤكل ساخنة جدًا باليدين ('سكوتاديتو'). نكهة قوية ولحم طري.

نقانق لحم خنزير مشوية. نكهة لذيذة وعصارية، مع جلد مقرمش.

طبق روماني تقليدي يعتمد على الكرشة المطبوخة في صلصة الطماطم مع النعناع وجبنة بيكورينو رومانو. قوام ناعم ونكهة قوية.

دجاج مطهو ببطء مع الطماطم والزيتون والأعشاب العطرية. لحم طري ولذيذ، غني بالصلصات.

طبق لحم بارد مقطع شرائح رفيعة، يقدم مع جرجير، فطر طازج، ورق جبنة بارميزان.

قطع لحم عجل مطبوخة في مرق، تقدم مع صلصة حلوة ودقيقة تعتمد على الجزر.

كرات لحم طرية مطبوخة طويلاً في صلصة الطماطم. طبق مريح كلاسيكي منزلي.