Go Grill

قائمة غداء كاملة تشمل مقبل وطبق رئيسي. تتيح لك الاختيار من بين الأطباق الكورية الكلاسيكية مثل البيبيمباب أو الحساء التقليدي.

زلابية كورية مقلية مغطاة بصلصة مكرملة حلوة ومالحة. مقرمشة من الخارج مع حشوة طرية. طبق لذيذ يؤكل ساخناً.

زلابية مقلية ذهبية في مقلاة أو مقلية. تقدم مع صلصة صويا بالخل للتغميس. طبق لا غنى عنه في طعام الشارع والوجبات العائلية.

زلابية مطهوة على البخار في سلال من الخيزران، تتميز بعجينة طرية وحشوة ناعمة. نكهة رقيقة وقوام خفيف. تؤكل مع قليل من صلصة الصويا.

طبق كوري مميز يقدم في وعاء حجري ساخن يجعل الأرز مقرمشًا في القاع. يتكون من الأرز، وخضروات مقلية متنوعة، ولحم، وصفار بيضة نيئة. يجب خلطه بقوة مع معجون الفلفل (جوتشوجانج) قبل الأكل.

طبق مقلي في الووك يجمع بين الخضروات المقرمشة وبروتين من اختيارك في صلصة حمراء حارة وحلوة قليلاً. نكهات قوية ومنعشة. مثالي مع الأرز الأبيض لتخفيف حدة الفلفل.

دجاج حار مغطى بطبقة سخية من الذرة الحلوة والجبن الذائب. مزيج الفلفل الكوري وحلاوة الجبن شائع جداً. طبق ممتع للمشاركة.

يخنة حارة تسمى 'يخنة الجيش'، ظهرت بعد الحرب الكورية. تمزج بين المكونات الكورية (الكيمتشي، الجوتشوجانج) والغربية (نقانق، لحم خنزير، فاصوليا، جبن). مرق غني ومريح للمشاركة.