Forza Piadina
Forza Piadina
Forza Piadina
أهلاً وسهلاً موسمًا بعد موسم، نتمنى أن نكتشف لكم إيطاليا الأصيلة. كل مرجع في متجرنا يأتي من شركة عائلية وحرفية. نفتح أبواب إيطاليا الحقيقية الشهية، الكريمة والمتحمسة!!!
22 Rue de l'Orme, 92700 Colombes, France
أطباق الشيف المميزة
تيرين كبد البط
TERRINE DE FOIE GRAS DE CANARD
تيرين غني وكريمي محضر من كبد البط. لذيذ وناعم، غالبًا ما يقدم مع خبز محمص و مربى أو تشاتني.
بيادينا بالكمأة
PIADINA AUTOUR DE LA TRUFFE
خبز بيتا إيطالي محشو بمكونات تبرز الكمأة. تمتزج نكهة الكمأة الترابية والعطرية بشكل مثالي مع الجبن الذائب والعجينة المقرمشة.
تيراميسو بالأماريتو
TIRAMISU A L' AMARETTO
حلوى إيطالية كلاسيكية تم تجديدها مع أماريتو، وهو مشروب لوز. يتكون من طبقات من البسكويت المنقوع بالقهوة وكريمة الماسكاربوني، مرشوشة بالكاكاو.
المقبلات
تيرين كبد البط "منزلي" بمارسالا
Terrine de foie gras de canard "maison" au Marsala
كبد بط محضر منزليًا ومعطر بمارسالا، وهو نبيذ حلو صقلي. قوام كريمي وطعم غني، يقدم باردًا.
€11.50
≈ $13.00رافيولي الروبيان مع لحم كولوناتا المقدد، بيستو الجرجير والزنجبيل
Ravioles de crevettes au lard de Colonnata, pesto roquette-gingembre
معكرونة محشوة بالروبيان، تقدم مع لحم مقدد إيطالي معتق وبيستو حار. مزيج من البحر والبر مع لمسة زنجبيل حارة.
€9.50
≈ $11.00بيض بلدي في طبق خزفي مع كريمة جبن جورجونزولا، جوز وكوبا
Oeufs Label rouge en cocotte crème de gorgonzola, noix et Coppa
بيض مخبوز في طبق خزفي مع كريمة جبن أزرق إيطالي، جوز مقرمش ولحم مجفف. غني ولذيذ.
€8.50
≈ $10.00إكلير ستراتشاتيلا، طماطم، جرجير وبيستو جينوفيز
Éclair à la stracciatella, deux tomates, roquette et pesto alla Genovese
نسخة مالحة من الإكلير، محشوة بجبن كريمي طازج (ستراتشاتيلا)، طماطم وبيستو الريحان. منعش وأصلي.
€8.50
≈ $10.00موزاريلا بوفالا كامبانا، زيت زيتون بكر ممتاز وخضروات مقرمشة
Mozzarella Bufala Campana, huile d'olive extra vierge et légumes croquants
جبن موزاريلا بوفالا كامبانا طازج، زيت زيتون بكر ممتاز وخضروات مقرمشة.
€9.50
≈ $11.00ميل فوييه سلمون اسكتلندي، كريمة ماسكاربوني بالليمون والشبت
Millefeuille de saumon d'Ecosse, crème de mascarpone citronnée-aneth
طبقات من السلمون وكريمة الليمون والشبت الكريمية. منعش وخفيف، مثالي لبدء الوجبة.
€9
≈ $10.00كارباتشيو بريزاولا، بيستو القراص واللوز، جرجير ورقائق بارميزان ريجيانو
Carpaccio de Bresaola, pesto orties-amandes, roquette et copeaux de Parmesan Reggiano
شرائح رقيقة من لحم البقر الإيطالي المجفف تقدم نيئة مع بيستو أصلي وجبن معتق. لذيذ ومالح قليلاً.
€8.50
≈ $10.00قطع بولينتا، فطر متبل وجبن سكامتزا مدخن
Lingots de Polenta, cèpes marinés et Scamorza fumée
مكعبات سميد الذرة تقدم مع فطر متبل و جبن إيطالي مدخن. طبق بنكهات ريفية ومريحة.
€9.50
≈ $11.00طبق لحوم باردة / جبن / مقبلات يمكن تركيبه ومشاركته (أو لا!!!)
Assiette de charcuterie/fromage/antipasti à composer et à partager (ou non!!!)
تشكيلة متنوعة من الأطباق الإيطالية الباردة، مثالية للمقبلات. تشمل عادةً اللحوم المجففة والأجبان والخضروات المتبلة.
€17
≈ $20.00بيادينا (خبز قمح)
الكاربونارا
LA CARBONARA
(غوانتشالي، موزاريلا، كريمة بارميزان ريجيانو، صفار بيض)
خبز بيتا إيطالي محشو على طريقة الكاربونارا مع خد لحم خنزير مجفف، جبن وبيض. غني وكريمي، يقدم ساخنًا.
€14
≈ $16.00لا ريجينا
LA REGINA
(لحم خنزير مطبوخ بالأعشاب، موزاريلا، صلصة طماطم بالخضروات، فطر، زيتون)
بيادينا كلاسيكية محشوة بلحم الخنزير، الجبن، صلصة الطماطم والخضروات. نكهات متوازنة تذكرنا ببيتزا الملكة.
€13
≈ $15.00لا بومفليت
LA POMMEFLETTE
(تفاح مشوي، تاليجيو، صلصة جوز، بصل بالبلسميك، عسل)
نسخة حلوة ومالحة مع التفاح، جبن كريمي إيطالي، جوز وعسل. شهي وأصلي.
€13
≈ $15.00لا ميلانزاني
LA MELANZANE
(باذنجان مشوي، موزاريلا، بيستو طماطم-جوجي، طماطم، ورقائق بارميزان ريجيانو)
خبز بيتا نباتي بالباذنجان والأجبان الإيطالية. نضارة ونكهات متوسطية.
€13
≈ $15.00لا ستو كباب
LA STO KEBAB
(شرائح دجاج متبلة بالليمون والكمون، صلصة بيضاء، سلطة، طماطم، بصل)
بيادينا مستوحاة من الكباب مع دجاج متبل بالبهارات وصلصة بيضاء. طعم حار ومنعش.
€15
≈ $17.00لا تروفاتا
LA TRUFFATA
(لحم خنزير بالكمأة، موزاريلا، كريمة الكمأة، فطر وشرائح الكمأة)
لعشاق الكمأة: لحم خنزير، كريمة وشرائح كمأة في خبز بيتا ساخن. رائحة قوية وراقية.
€16
≈ $19.00لا سالمون
L'AL SALMONE
(سلمون مدخن اسكتلندي، موزاريلا، كريمة ماسكاربوني بالليمون والشبت، خرشوف)
بيادينا بالسلمون المدخن والكريمة الطازجة بالليمون. مزيج كلاسيكي ورقيق مع الخرشوف.
€16
≈ $19.00لا بانه زيو
LA BANH XEO
(تاتاكي لحم بقري، بيستو جرجير-زنجبيل، بذور سمسم، خضروات مقرمشة، سلطة)
مزيج إيطالي آسيوي مع لحم بقري مطهو نصف طهي، زنجبيل وسمسم. نكهات غريبة وقوام مقرمش.
€15
≈ $17.00لا ماك أورلوف
LA MAC ORLOFF
(لحم كتف العجل المطبوخ، غوانتشالي، تاليجيو، صلصة بندق)
مستوحى من لحم العجل أورلوف، مع لحم مطهو طري، لحم مقدد وصلصة غنية. شهي ومريح للغاية.
€16
≈ $19.00المعكرونة
فيتوتشيني بصلصة كريمة الكمأة، بيكورينو وشرائح الكمأة
Fettucine à la crème de truffe, Pecorino et lamelles de truffe
معكرونة مسطحة وعريضة طازجة تقدم مع صلصة كريمية بالكمأة وجبن الغنم. طبق فاخر وعطري للغاية.
€18
≈ $21.00كاراميلا باللحم، صلصة طماطم بالخضروات، طماطم كرزية وريحان
Caramella à la viande, sauce tomate aux légumes, tomates cerises et basilic
معكرونة محشوة على شكل حلوى، تقدم مع صلصة طماطم خفيفة وعطرية. لذيذ وعائلي.
€13.50
≈ $16.00لازانيا بالراغو وجرجير
Lasagna al Ragu et roquette
طبقات من المعكرونة، صلصة اللحم المطهو ببطء والجبن، مخبوزة في الفرن. طبق إيطالي كلاسيكي يقدم مع السلطة.
€14
≈ $16.00فاجاتوني بالجورجونزولا والجوز بالكريمة والتين المشوي
Fagatoni au gorgonzola et noix à la crème et figues rôties
أكياس معجنات صغيرة محشوة بالجبن الأزرق، تقدم مع صلصة كريمية وتين حلو. مزيج متطور بين الحلو والمالح.
€15.50
≈ $18.00فيتوتشيني كاربونارا، غوانتشالي، رقائق بارميزان ريجيانو وصفار البيض
Fettucine alla carbonara, guanciale, copeaux de Parmesan Reggiano et jaune d'oeuf
وصفة الكاربونارا الحقيقية بدون كريمة، مع البيض والجبن ولحم إيطالي مقرمش. غني وكريمي.
€13.50
≈ $16.00تورتيلي بالسلمون بصلصة لوز أفولا والخرشوف
Tortelli au saumon sauce aux amandes d'Avola et artichauts
معكرونة محشوة بالسلمون، تقدم مع صلصة لوز صقلي وخضروات رقيقة. نكهات دقيقة وأنيقة.
€15.50
≈ $18.00باذنجان بالفرن بالبارميزان وجرجير
Gratin d'aubergines-parmesan et roquette
باذنجان مخبوز بصلصة الطماطم والكثير من الجبن. ناعم ولذيذ، يقدم بدون معكرونة.
€14
≈ $16.00فيتوتشيني ببيستو جينوفيز، بيكورينو، طماطم كرزية وريحان
Fettucine au pesto alla Genovese, Pecorino, tomates cerises et basilic
معكرونة طازجة ممزوجة بصلصة الريحان والثوم والصنوبر والجبن. طبق أخضر منعش وعطري.
€13
≈ $15.00قائمة الغداء اليومية
قائمة الغداء اليومية
Menu Midi Ardoise
طبق اليوم بيادينا اليوم أو باستا طازجة اليوم حلوى اليوم (من الاثنين إلى الجمعة ظهراً)
قائمة غداء كاملة تتغير يوميًا. تشمل مقبلات، طبق رئيسي من اختيارك، وحلوى. متوفرة فقط خلال أيام الأسبوع.
€18~
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.6
326 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
22 Rue de l'Orme, 92700 Colombes, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...