بريك باللحم
Brick à la viande
ورقة بريك رقيقة ومقرمشة محشوة باللحم المفروم المتبل، مقلية بإتقان.
€3.50
≈ $4.00
0
El Kahina
El Kahina
مطبخ جزائري تقليدي. مشويات على الحطب.
مقبلاتنا الساخنة
بريك بالتونة
Brick au thon
مثلث عجينة مقرمشة محشو بخليط لذيذ من التونة، غالباً ما يضاف إليه البيض والبقدونس.
€3.50
≈ $4.00
0
بريك بالدجاج
Brick au poulet
ورقة بريك ذهبية ومقرمشة محشوة بدجاج مفروم متبل، ومطهوة.
€4
≈ $5.00
0
أومليت بالفطر
Omelette aux champignons
أومليت طري مطهو مع فطر مقلي.
€4
≈ $5.00
0
أومليت بالجبن
Omelette au fromage
أومليت ذائب محشو بجبن مبشور أو ذائب.
€4
≈ $5.00
0
بيض مقلي
Œuf au plat
بيض مقلي ببساطة، مع بياض مطهو وصفار سائل.
€3.50
≈ $4.00
0
أومليت بطاطس مقلية
Omelette frites
أومليت طبيعي يقدم مع حصة بطاطس مقلية ذهبية.
€6
≈ $7.00
0
مقبلاتنا الباردة
بيض مسلوق بالمايونيز
Œuf dur mayonnaise
بيضة مسلوقة كلاسيكية مقطعة إلى نصفين ومغطاة بالمايونيز.
€3.50
≈ $4.00
0
سلطة
Salade
بوفيه مفتوح
تشكيلة من الخضروات الطازجة المتنوعة.
€5
≈ $6.00
0
مشوية
Méchouia
سلطة تقليدية من الفلفل والطماطم المشوية، المفرومة والمتبلة بزيت الزيتون والثوم.
€4
≈ $5.00
0
سلطة أفوكادو وتونة
Salade avocat thon
سلطة منعشة مكونة من قطع الأفوكادو والتونة.
€5
≈ $6.00
0
طماطم موزاريلا
Tomate mozzarella
شرائح طماطم طازجة متناوبة مع الموزاريلا، تقدم غالباً مع زيت الزيتون.
€5
≈ $6.00
0
حساءنا
حريرة
Hrira
حساء خضروات، حمص
حساء جزائري تقليدي كريمي، غني بالخضروات والحمص والتوابل.
€5
≈ $6.00
0
شوربة فريك
Chorba frik
حساء قمح مكسر
حساء أحمر معطر بالطماطم والقمح الأخضر المكسر (فريك)، مع اللحم والكزبرة.
€5
≈ $6.00
0
مشوياتنا على الحطب
سيخ لحم صغير
Petite brochette de viande
قطعة صغيرة من اللحم المتبل، ومشوية على سيخ.
€0.90
≈ $1.00
0
سيخ كبد ضأن صغير
Petite brochette de foie d'agneau
قطعة كبد ضأن مشوية على سيخ.
€0.90
≈ $1.00
0
سيخ ضأن صغير
Petite brochette d'agneau
مكعب صغير من لحم الضأن الطري مشوي على الحطب.
€0.90
≈ $1.00
0
سيخ لحم كبير
Grande brochette de viande
سيخ لحم سخي مشوي على الفحم.
€2.50
≈ $3.00
0
سيخ كبير من قلب ضأن
Grande brochette de coeur d'agneau
قلب ضأن مقطع مشوي على سيخ كبير.
€2.50
≈ $3.00
0
سيخ كبير من كلى حمراء
Grande brochette de rognon rouge
كلى ضأن محضرة على سيخ كبير ومشوية.
€2.50
≈ $3.00
0
سيخ كبير من صدر الديك الرومي
Grande brochette de filet de dinde
صدر ديك رومي طري متبل ومشوي على سيخ.
€2.50
≈ $3.00
0
سيخ كبير من صدر دجاج
Grande brochette de filet de poulet
قطع صدر دجاج مشوية على سيخ كبير.
€2.50
≈ $3.00
0
سيخ كبير من صدر دجاج بالفلفل
Grande brochette de filet de poulet au poivron
صدر دجاج متناوب مع قطع فلفل على سيخ مشوي.
€3
≈ $3.00
0
سيخ كرشة
Brochette de ris
كرشة ضأن أو عجل مشوية بلطف على سيخ.
€3
≈ $3.00
0
سيخ كلى بيضاء
Brochette de rognon blanc
كلى بيضاء (خصى) محضرة ومشوية على سيخ.
€2.50
≈ $3.00
0
شريحة كبد ضأن
Tranche de foie d'agneau
شريحة كبد ضأن مشوية على الحطب.
€2
≈ $2.00
0
شريحة قلب
Tranche de coeur
شريحة قلب مشوية، متماسكة ولذيذة.
€2
≈ $2.00
0
شريحة لحم مفروم
Steak Haché
شريحة لحم بقري مفروم مشوي.
€2.50
≈ $3.00
0
4 مرقاز
4 merguez
أربع قطع مرقاز حارة مشوية.
€3
≈ $3.00
0
سمان
Caille
سمان كامل مشوي على الفحم.
€6
≈ $7.00
0
شريحة ضأن
Côtelette d'agneau
شريحة لحم ضأن طرية مشوية على الحطب.
€3.50
≈ $4.00
0
ضلع عجل، فوليه، أنتركوت
Côte de veau, faux filet, entrecôte
قطعة لحم جميلة (عجل أو بقري) مشوية حسب اختيارك.
€6.50~
≈ $8.00
أطباقنا
فاصوليا بيضاء
Haricots blancs
دجاج أو لحم بقري
يخنة فاصوليا بيضاء مطهوة في صلصة طماطم كريمية مع اللحم الذي تختاره.
€9~
≈ $10.00
عدس
Lentilles
دجاج أو لحم بقري
طبق عدس مطهو في صلصة مع اللحم والتوابل.
€9~
≈ $10.00
كرشة أو لسان ضأن
Tripes ou langue d'agneau
أحشاء ضأن مطهوة تقليدياً في صلصة حارة بالتوابل.
€9~
≈ $10.00
أرز، لحم
Riz, viande
حصة أرز تقدم مع لحم في صلصة.
€9
≈ $10.00
0
معكرونة باللحم
Pâtes viande
طبق معكرونة يقدم مع صلصة لحم.
€9
≈ $10.00
0
سلمون بالتاغلياتيل
Saumon tagliatelles
قطعة سلمون تقدم مع التاغلياتيل.
€9
≈ $10.00
0
شرائح دجاج
Emincés de poulet
تاغلياتيل، أرز، أو بطاطس مقلية
قطع دجاج طرية مطهوة وتقدم مع طبق جانبي من اختيارك.
€9~
≈ $10.00
مثوم
M'thouem
كرات لحم مفروم
طبق جزائري تقليدي من كرات اللحم المفروم المطهوة في صلصة معطرة بالثوم والكمون.
€9
≈ $10.00
0
دجاج مشوي، هريس
Poulet rôti, purée
قطعة دجاج مشوي تقدم مع هريس البطاطس.
€9
≈ $10.00
0
مشوي + طبق جانبي
Méchoui + accompagnement
لحم ضأن مشوي على السيخ يقدم مع طبق جانبي.
€9
≈ $10.00
0
طبق بدون لحم
Plat sans viande
طبق مكون من أطباق جانبية وخضروات متنوعة، بدون لحم.
€9
≈ $10.00
0
طاجيناتنا
أطباق مكونة من لحم ضأن أو دجاج، مطهوة بالبصل والخضروات، في طبق فخاري.
طاجين كفتة بالزيتون
Tajine kefta aux olives
كرات لحم مفروم مطهوة مع الزيتون في صلصة كريمية.
€11
≈ $13.00
0
طاجين دجاج بالزيتون
Tajine poulet aux olives
قطع دجاج مطهوة ببطء مع الزيتون وغالباً الليمون المخلل.
€10
≈ $12.00
0
طاجين كفتة بيض
Tajine kefta oeuf
طاجين كرات لحم في صلصة طماطم، مزين ببيض مسلوق في الصلصة.
€11.50
≈ $13.00
0
طاجين برقوق ولوز، لحم
Tajine pruneaux-amandes, viande
طبق حلو ومالح راقٍ مع لحم طري، برقوق طري، ولوز مقرمش.
€12
≈ $14.00
0
كسكسنا
سميد قمح صلب يقدم مع صلصة حمراء بالخضروات المشكلة والحمص.
كسكس نباتي
Couscous Végétarien
حبوب كسكس مطهوة على البخار تقدم مع مرق غني بالخضروات والحمص.
€7
≈ $8.00
0
كسكس 4 مرقاز
Couscous 4 merguez
كسكس يقدم مع أربع قطع مرقاز مشوية وحارة.
€9.50
≈ $11.00
0
كسكس لحم بقري
Couscous boeuf
كسكس يقدم مع قطع لحم بقري طرية مطهوة في الصلصة.
€9.50
≈ $11.00
0
كسكس دجاج
Couscous poulet
كسكس مزين بقطع دجاج مطهوة في المرق.
€9.50
≈ $11.00
0
كسكس مشوي
Couscous méchoui
كسكس يقدم مع لحم ضأن مشوي (مشوي).
€12
≈ $14.00
0
كسكس 2 شريحة ضأن
Couscous 2 côtes d'agneau
كسكس يقدم مع قطعتي ضأن مشويتين.
€12
≈ $14.00
0
كسكس ملكي
Couscous royal
مرقاز، دجاج، شريحة ضأن
النسخة الأكثر سخاءً، مع تشكيلة من المرقاز والدجاج وضلع الضأن.
€15
≈ $17.00
0
كسكس القهينة 4 أنواع لحم
Couscous El Kahina 4 viandes
طبق خاص للمطعم يقدم تشكيلة من أربعة أنواع مختلفة من اللحم على الكسكس.
€18
≈ $21.00
0
أطباق اليوم
3 أطباق في اليوم
مشوي، تفاح مقلي بالثوم
Méchoui, pomme sautée à l'ail
لحم ضأن مشوي يقدم مع بطاطس مقلية بالثوم والبقدونس.
€9.50
≈ $11.00
0
مشوي، طبق جانبي
Méchoui, gratin
لحم ضأن مشوي يقدم مع طبق جانبي من الخضروات أو البطاطس.
€9.50
≈ $11.00
0
مشوي، فاصوليا خضراء مقلية
Méchoui, haricots verts sautés
لحم ضأن مشوي يقدم مع فاصوليا خضراء مقرمشة مقلية بالزبدة.
€9.50
≈ $11.00
0
بلانكيت لحم عجل أو ديك رومي
Blanquette de veau ou de dinde
يخنة لحم أبيض مطهوة في صلصة كريمية غنية.
€9.50~
≈ $11.00
لسان بقري أو عجل
Langue de boeuf ou de veau
شرائح لسان مطهوة ببطء لتصبح طرية، تقدم في صلصة.
€9.50~
≈ $11.00
صدر دجاج بالفطر
Blanc de poulet aux champignons
صدر دجاج مطهو بصلصة الفطر.
€9.50
≈ $11.00
0
دجاج أو لحم بقري مشوي، بطاطس مخبوزة
Boeuf ou poulet rôti, pomme boulangère
لحم مشوي يقدم مع بطاطس مخبوزة في الفرن بمرقة اللحم.
€9.50~
≈ $11.00
لحم بقري، بصل، بطاطس مقلية
Boeuf, oignons, frites
شريحة لحم بقري مقلية مزينة بالبصل، تقدم مع بطاطس مقلية.
€9.50
≈ $11.00
0
مثوم
Mtewem
كرات لحم مفروم، حمص، خضروات
طبق في صلصة بيضاء معطرة بالثوم، مع كرات لحم، حمص، وخضروات.
€9.50
≈ $11.00
0
دولمة
Dolma
بطاطس وكوسا محشوة باللحم المفروم
خضروات محشوة بمزيج من اللحم المفروم والتوابل، مطهوة في صلصة.
€9.50
≈ $11.00
0
دولمة سردين
Dolma Sardines
كرات سمك السردين
كرات محضرة من سمك السردين الطازج المفروم والأعشاب، مطهوة في صلصة.
€9.50
≈ $11.00
0
هاشيس بارمنتييه
Hachis parmentier
طبق تقليدي مكون من طبقة لحم مفروم مغطاة بهريس البطاطس.
€9.50
≈ $11.00
0
لازانيا
Lasagnes
طبقات معكرونة متناوبة مع صلصة البولونيز والبيشاميل، مخبوزة في الفرن.
€9.50
≈ $11.00
0
أسماكنا
دنيس مشوي + طبق جانبي
Dorade grillée + accompagnement
سمك دنيس كامل مشوي، يقدم مع طبق جانبي اليوم.
€12
≈ $14.00
0
سلمون مشوي + طبق جانبي
Saumon grillé + accompagnement
قطعة سلمون مشوية، تقدم مع خضروات أو نشويات.
€12
≈ $14.00
0
سردين مشوي + طبق جانبي
Sardines grillées + accompagnement
سردين طازج مشوي على صاج أو فحم، يقدم مع طبق جانبي.
€10
≈ $12.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
3.6
٧٢٨ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
