Dosanko Larmen

Name: Dosanko Larmen
Address: باريس
Price range: €1.8 - €7.8

رامن الخاص بنا باستثناء رامن الخضروات، يحتوي على دهن خنزير. إذا كنت تريده بدون دهن، اطلبه بدون دهن. (لا يمكن صنع الميسو الأحمر بدون دهن).

★ 4.3 (2,617)

عرض خاص للخريف - 秋の限定メニュー

ヘルシーキノコと味噌スープ生クリームが隠し味!

رامن بيتيت شامب الكلاسيكي (プチシャン・ラーメン)

RAMEN PETITS-CHAMPS CLASSIQUE (プチシャン・ラーメン)

حساء يعتمد على الميسو الأبيض والكريمة الطازجة، فطر باريسي، فطر أسود، فطر محاري، شيماجي، ملفوف صيني، شريحة واحدة من لحم الخنزير المشوي

رامن كريمي فريد يجمع بين الميسو الأبيض والكريمة الطازجة. غني بنكهة الأومامي بفضل مزيج متنوع من الفطر. يقدم ساخناً، إنه طبق خريفي مريح.

€15.50~ ≈ $18.00

رامن بيتيت شامب رويال (プチシャンラーメン・ロワイヤル)

RAMEN PETITS-CHAMPS ROYAL (プチシャンラーメン・ロワイヤル)

حساء يعتمد على الميسو الأبيض والكريمة الطازجة، فطر باريسي، فطر أسود، فطر محاري، شيماجي، ملفوف صيني، ذرة، بيض متبل، 3 شرائح لحم خنزير مشوي

النسخة الملكية من رامن الميسو الأبيض والكريمة، مزينة بسخاء أكبر بالذرة، بيضة متبلة والمزيد من لحم الخنزير. قوام غني ومخملي. مثالي لمن لديهم شهية كبيرة.

€18.50~ ≈ $21.00

أنواع مرق الرامن لدينا

رامن الخاص بنا مزين بلحم الخنزير. حسب اختيارك، يمكنك استبدال لحم الخنزير بالدجاج (مجاني) أو لحم البقر. صندوق للتوصيل: +0.50 يورو

ميسو أحمر

Miso Rouge

مرق دجاج. الأكثر مبيعاً. الميسو الأحمر يستغرق وقتاً أطول للتخمير ويحتوي على المزيد من التوابل مقارنة بالميسو الأبيض. لذلك، الأحمر له طعم مميز ولكنه ليس حاراً.

رامن بمرق غني ومعقد يعتمد على الميسو الأحمر المخمر طويلاً. نكهة عميقة ومميزة دون أن تكون حارة. كلاسيكي لا غنى عنه.

ميسو أبيض

Miso Blanc

مرق دجاج. الميسو الأبيض له طعم فاكهي ويحتوي على الزنجبيل.

رامن بمرق ميسو أبيض، أكثر حلاوة وحلاوة قليلاً مع لمسة زنجبيل. قوام حريري وطعم رقيق.

صلصة الصويا

Sauce Soja

مرق دجاج. يُحضر المرق بنوعين من صلصة الصويا، السردين المجفف، إلخ في مرق دجاج. رامن صلصة الصويا هو ثاني أشهر رامن بعد الميسو الأحمر.

رامن كلاسيكي بمرق صافٍ يعتمد على صلصة الصويا والسردين المجفف. نكهة خفيفة ولكن غنية بالأومامي، شائعة جداً في اليابان.

أبورا سوبا

ABURA Soba

بدون حساء. الأبورا سوبا لا يحتوي على حساء، لذلك يمكنك تذوق نكهة النودلز والصلصة مباشرة. الثوم والفلفل الأبيض يمنحانه نكهة جميلة.

نودلز سميكة تقدم بدون مرق، ممزوجة بصلصة زيت وثوم وفلفل. قوام ناعم وطعم قوي. اخلط جيداً قبل الأكل.

خضروات

Légumes

مرق نباتي. الحساء مصنوع من الملح، عشب الكومبو، فطر شيتاكي مجفف، فلفل أبيض، بصل، إلخ. خالٍ تماماً من اللحوم.

رامن نباتي بمرق صافٍ يعتمد على عشب الكومبو وفطر الشياكي. نكهة خضروات لطيفة وطبيعية.

ملح زبدة

Sel Beurre

مرق دجاج. يُحضر المرق بصلصة متبلة بالملح، عشب الكومبو، فطر شيتاكي مجفف، بصل، إلخ في مرق دجاج. الملح بالزبدة هو الأبسط، يسمح لك بتذوق نكهة المرق بوضوح تام.

رامن بمرق مالح صافٍ، معزز بقطعة زبدة للغنى. طعم نقي وبسيط يبرز مرق الدجاج.

رامن الكراث الحار

Ramen Poireaux Pimentées

رامن ميسو أحمر + إضافة الكراث الحار

رامن بالميسو الأحمر مزين بسخاء بالكراث الحار. نكهة قوية وحارة. مثالي لمن يحب الأطباق اللاذعة.

دونبوري 丼

دونبوري بلحم البقر المطهو ببطء

DONBURI AU BŒUF MIJOTÉ

(وعاء أرز بلحم البقر المطهو ببطء، ثوم معمر، زنجبيل متبل) يقدم مع حساء صغير

وعاء أرز ساخن مغطى بشرائح لحم بقر مطهو ببطء طرية ولذيذة. يقدم مع زنجبيل متبل للانتعاش. وجبة كاملة ومشبعة.

€13~ ≈ $15.00

دونبوري بلحم الخنزير المشوي

DONBURI AU PORC RÔTI

(وعاء أرز بلحم الخنزير المشوي، الكراث، أعشاب النوري) يقدم مع حساء صغير

وعاء أرز مزين بشرائح لحم خنزير مشوي طرية (تشاشو). يقدم مع أعشاب بحرية وكراث. نكهة غنية وأومامي من لحم الخنزير.

€12~ ≈ $14.00

دونبوري صغير بلحم البقر المطهو ببطء

PETIT DONBURI AU BŒUF MIJOTÉ

(وعاء أرز بلحم البقر المطهو ببطء، ثوم معمر، زنجبيل متبل)

حصة صغيرة من الأرز بلحم البقر المطهو ببطء. مثالي كطبق جانبي أو للجوع الخفيف.

€6.50 ≈ $8.00

أرز عادي

RIZ NATURE

وعاء أرز أبيض مطهو على البخار. قوام لزج وناعم، مثالي لمرافقة الأطباق.

€2.80 ≈ $3.00

دونبوري صغير بلحم الخنزير المشوي

PETIT DONBURI AU PORC RÔTI

(وعاء أرز بلحم الخنزير المشوي، الكراث، أعشاب النوري)

حصة صغيرة من الأرز بلحم الخنزير المشوي. نسخة مصغرة من الوعاء الكبير، مثالية كطبق جانبي.

€6 ≈ $7.00

مقبلات

دجاج غوزا

GYOZA AU POULET

7 قطع (زلابية دجاج)

زلابية يابانية مشوية محشوة بالدجاج. عجينة رقيقة ومقرمشة من جانب، وناعمة من جانب آخر. تُغمس في صلصة الصويا بالخل.

€7 ≈ $8.00

غوزا خضروات

YASAI GYOZA

(زلابية خضروات) 7 قطع

زلابية يابانية مشوية محشوة بالخضروات. خيار نباتي مقرمش ولذيذ.

€7 ≈ $8.00

لحم خنزير مشوي مطهو ببطء

PORC RÔTI MIJOTE

قطع لحم خنزير مشوي طرية ومتبلة. نكهة مالحة وحلوة قوية. ممتازة كفاتح شهية.

€7.80 ≈ $9.00

إيدامامي

EDAMAME

فول صويا غير ناضج مسلوق ومملح قليلاً في قشرته. وجبة خفيفة صحية ومسببة للإدمان. اضغط على القشرة لتناول الفول بالداخل.

€6 ≈ $7.00

حلوى

موتشي بحليب الصويا

MOCHI au lait de soja

- فراولة - ماتشا - سمسم أسود

حلوى يابانية تقليدية تعتمد على الأرز اللزج، محضرة هنا بحليب الصويا. قوام مطاطي وناعم (مطاطي). اختر نكهتك المفضلة.

€3.80~ ≈ $4.00

مشروبات كحولية

بيرة يابانية أساهي

Bière japonaise ASAHI

بيرة لاغر يابانية شائعة جداً، معروفة بطعمها الجاف والمنعش (« سوبر دراي »). تتناسب تماماً مع الأطباق المقلية والرامن.

€5~ ≈ $6.00

ساكي ياباني SHO CHIKU BAI

Saké japonais SHO CHIKU BAI

زجاجة 18cl

نبيذ أرز ياباني تقليدي يقدم في زجاجة صغيرة. نكهة حلوة وزهرية قليلاً. يمكن شربه بارداً أو دافئاً.

€7.80 ≈ $9.00

أوميشو - ليكير خوخ

Uma shu - alcool de prune

كأس 12cl

ليكير خوخ ياباني (أوميشو). طعم حلو جداً، فاكهي، وحلو. غالباً ما يُقدم مع مكعبات الثلج.

€5.80 ≈ $7.00

مشروبات غير كحولية

شاي أخضر ساخن

Thé vert chaud

شاي أخضر ياباني يقدم ساخناً. نكهة نباتية ومرارة خفيفة. مثالي للهضم بعد وجبة دسمة.

€1.80 ≈ $2.00

شاي أخضر بارد

Thé vert froid

33cl

شاي أخضر مثلج غير محلى. منعش ومرطب، مع النكهات المميزة للشاي الأخضر.

€3.80 ≈ $4.00

شاي أولونغ

Thé Oolong

33cl

شاي صيني شبه مخمر يقدم بارداً. نكهة خشبية ومحمصة، أقوى من الشاي الأخضر ولكنه منعش جداً.

€3.80 ≈ $4.00

بادوا

Badoit

1 لتر

مياه معدنية فرنسية طبيعية فوارة. فقاعات دقيقة وطعم خفيف.

€4.50 ≈ $5.00

إيفيان

Evian

1 لتر

مياه معدنية فرنسية طبيعية غير فوارة من جبال الألب الفرنسية. نقية ومحايدة.

€4.50 ≈ $5.00

ليبتون آيس تي

Lipton Ice Tea

33cl

شاي مثلج محلى بنكهة الخوخ أو الليمون. مشروب حلو ومألوف.

€3.80 ≈ $4.00

كوكا كولا / زيرو

Coca Cola / Zéro

33cl

مشروب غازي بنكهة الكولا الكلاسيكية، متوفر بنسخة أصلية محلاة أو بدون سكر (زيرو).

€3.80~ ≈ $4.00

راموني - ليموناضة يابانية

Ramuné - limonade japonaise

20cl

ليموناضة يابانية أيقونية في زجاجة زجاجية مختومة بكرة. طعم حلو وفوار، غالباً ما يكون بنكهة الليمون والليمون الأخضر.

€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.3

٢٬٦١٧ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)