Dosanko Larmen

Un ramen cremoso único que combina miso blanco y nata. Rico en sabor umami gracias a una mezcla variada de champiñones. Servido caliente, es un plato reconfortante de otoño.

La versión real del ramen de miso blanco y nata, cubierta más generosamente con maíz, un huevo marinado y más cerdo. Una textura rica y aterciopelada. Ideal para los grandes apetitos.

Un ramen con un caldo rico y complejo a base de miso rojo fermentado durante mucho tiempo. Sabor profundo y pronunciado sin ser picante. Un clásico imprescindible.

Un ramen con caldo de miso blanco, más suave y ligeramente dulce con un toque de jengibre. Textura sedosa y sabor delicado.

Ramen clásico con caldo claro a base de salsa de soja y sardinas secas. Sabor ligero pero rico en umami, muy popular en Japón.

Fideos gruesos servidos sin caldo, mezclados con una salsa de aceite, ajo y pimienta. Textura suave y sabor intenso. Mezclar bien antes de comer.

Ramen vegano con un caldo claro a base de algas kombu y champiñones shiitake. Sabor suave y natural de las verduras.

Ramen con caldo salado claro, realzado con un toque de mantequilla para darle riqueza. Sabor puro y simple que realza el caldo de pollo.

Ramen con miso rojo generosamente cubierto de puerros picantes. Sabor robusto y picante. Ideal para quienes gustan de platos intensos.

Bol de arroz caliente cubierto con finas láminas de ternera estofada tierna y sabrosa. Acompañado de jengibre marinado para darle frescura. Una comida completa y satisfactoria.

Bol de arroz cubierto con lonchas de cerdo asado (chashu) tiernas. Servido con algas y puerros. Sabor rico y umami del cerdo.

Pequeña porción de arroz con ternera estofada. Ideal como acompañamiento o para un pequeño antojo.

Bol de arroz blanco cocido al vapor. Textura pegajosa y suave, perfecta para acompañar platos.

Pequeña porción de arroz con cerdo asado. Una versión en miniatura del bol grande, perfecta como acompañamiento.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de pollo. Masa fina y crujiente por un lado, suave por el otro. Para mojar en la salsa de soja avinagrada.

Raviolis japoneses a la plancha rellenos de verduras. Opción vegetariana crujiente y sabrosa.

Trozos de cerdo asado tiernos y marinados. Sabor salado-dulce intenso. Excelente como aperitivo.

Habas de soja inmaduras hervidas y ligeramente saladas en su vaina. Snack saludable y adictivo. Presiona la vaina para comer las habas del interior.

Postre japonés tradicional a base de arroz glutinoso, aquí preparado con leche de soja. Textura elástica y suave (chewy). Elige tu sabor preferido.

Cerveza lager japonesa muy popular, conocida por su sabor seco y refrescante (« Super Dry »). Acompaña perfectamente los platos fritos y los ramen.

Vino de arroz japonés tradicional servido en botella pequeña. Sabor suave y ligeramente floral. Se puede beber frío o templado.

Licor de ciruela japonés (Umeshu). Sabor muy suave, afrutado y licoroso. A menudo se sirve con hielo.

Té verde japonés servido caliente. Sabor vegetal y ligeramente amargo. Ideal para digerir después de una comida copiosa.

Té verde helado sin azúcar. Refrescante y sedante, con las notas características del té verde.

Té chino semifermentado servido frío. Sabor amaderado y tostado, más robusto que el té verde pero muy refrescante.

Agua mineral natural con gas francesa. Burbujas finas y sabor ligero.

Agua mineral natural sin gas de los Alpes franceses. Pura y neutra.

Té helado azucarado con sabor a melocotón o limón. Bebida suave y familiar.

Refresco de cola clásico, disponible en versión original azucarada o sin azúcar (Zero).

Refresco japonés emblemático en una botella de vidrio sellada por una bola. Sabor dulce y burbujeante, a menudo con sabor a limón-lima.