Corso Kléber

موراندو سيلفيو. عضوي، طبيعي. صنف العنب: غريغنولينو. نبيذ طبيعي، على الفاكهة. يدافع سيلفيو موراندو عن هذا الصنف بشغف في المزرعة العائلية. القوام خفيف مع الكثير من الشهية.

كوسيتي وفيلي. صنف العنب: باربيرا. كليمنتينا كوسيتي تدير هذه المزرعة التي تنتج باربيرا منذ عام 1891. أنف فاكهي مع ظلال من الأرض الرطبة والتوابل. فم ناعم وعصاري.

فيتي. صنف العنب: نبيولو. ملك النبيذ، نبيذ الملوك: أحب لويس الرابع عشر أن يكون لديه بارولو على طاولته. البارولو هو بلا شك الإبداع الأكثر نبلاً المصنوع من نبيولو. نبيذ ذو فئة عالية، يكاد يكون أيقونة.

زيناتو. أصناف العنب: كورفينا، روندينيلا وسانجيوفيزي. لطالما كان فالپوليتشيلا شغف سيرجيو وألبرتو وناديا زيناتو، العائلة التاريخية في فينيتو. أنف رقيق من اللوز والبنفسج، عصاري وكريمي في الفم.

أنطوان دي لا فارغ. طبيعي. صنف العنب: بينو نوار. مثل سوفينيون بلانك، ولد هذا المزيج في مينيتو-سالون من التضامن بين مزارعي الكروم في مواجهة قوى الطقس التي لا تقهر

سان فابيانو. عضوي. أصناف العنب: سانجيوفيزي، كابيرنيه سوفينيون. غويدو وإيسا سيريوا يديران مزرعتهما حاليًا بشكل عضوي. شيانتي يمكن شربه كبداية، بين الأصدقاء.

كول دورسيا. عضوي. صنف العنب: سانجيوفيزي. في السبعينيات، أراد الكونت مارون سينزانو سانجيوفيزي يمكن شربه كل يوم. هكذا ولدت هذه التسمية التي أصبحت معروفة عالميًا. منذ عام 2010، تتم زراعة جميع المزارع والغابات والأراضي الصالحة للزراعة بشكل عضوي.

كول دورسيا. عضوي. صنف العنب: سانجيوفيزي. برونيلو شهي وفياض، مغلف ومبني بشكل جيد. أنف زهري وحار، غني وأنيق في الفم. نهاية طويلة، مع تانينات دقيقة وحريرية.

كاسا دي أمبرا. صنف العنب: أليانيكو. كروم العنب الموجودة على تلال كامبانيا، تنتج نبيذًا مستديرًا ومتوازنًا في الفم، مع روائح فاكهية مكثفة ومستمرة. خيارنا المفضل.

كاستيلو دي ستيفاناغو. طبيعي. أصناف العنب: كرواتينا، باربيرا، ميرلو. جياكومو وأنطونيو وأنطونييتا باروفالدي يديران مزرعتهما بشكل عضوي. روبي كثيف مع انعكاسات بنفسجية، واسع، ناعم، لطيف، إنه مدخل جميل للنبيذ الطبيعي.

دي مايو نورانتي. صنف العنب: سانجيوفيزي. نشم رائحة جنوب إيطاليا بهذا النبيذ الذي يتمتع بالشخصية. مثالي لمرافقة المعكرونة واللحوم الحمراء.

كانتينا توللو. عضوي. أصناف العنب: مونتيلتشيانو دابروتسو. ريكاردو بريغنا يثبت لنا أنه من الممكن صنع نبيذ عضوي جيد مع كونه أحد أكبر المنتجين في إيطاليا.

6 ميورا أغريكولا. زراعة معقولة. صنف العنب: كاريغنانو. هذا النبيذ التقليدي من الأرض مستخرج من الكثبان الرملية في بورتو بينو. سخي، منعش مع نكهات الكرز والفراولة. في الفم، حموضة متوازنة جيدًا.

لا أسينو. طبيعي. أصناف العنب: ماغليو، غوارناتشا نيرو، غريكو نيرو. تأسست القبو في عام 2006 بفضل إرادة 3 أصدقاء وشغفهم لاكتشاف النبيذ الذي اختفى تقريبًا. نجاح مؤكد مع هذا النبيذ ذي الشخصية، المكثف والرائع.

باتشامورا. عضوي. صنف العنب: نيرو دافولا. باتشامورا باللغة الصقلية تعني «في الوقت الحالي»: لكل شيء وقته ووقت لكل شيء. وهذا يناسب النبيذ.

غراتشي. زراعة معقولة. ألبرتو غراتشي يصنع النبيذ الذي يحبه. حتمًا، النبيذ يشبهه: طموح. من مزرعته التي تدار بشكل عضوي، يستخرج نبيذًا أنيقًا ونمطيًا يجعلك تشرب جمال المناظر الطبيعية. نبيذ أنيق وحريري مع نكهات زهرية وفاكهية.

فودي سان مارزانو. صنف العنب: بريميتيفو. ولدت هذه التعاونية عام 1962، وتجمع مزارعي هذه الأرض الحمراء الواقعة بين البحر الأيوني والبحر الأدرياتيكي. تربة متوسطية، معرضة للشمس والرياح. أنف فاكهي من الكشمش الأسود والتوت حيث يظهر الماكيس. الفم شهي وحمضي قليلاً.

شولا سارمينتي. صنف العنب: نيغرامارو. أليساندرو كالابريزي مع عائلته، يدير هذه المزرعة من القرن التاسع عشر بشكل عضوي. في الأنف: توابل، جلد، وتبغ. في الفم: مخملي وتانينات ناعمة.