menufans

COMPTOIR D'ISSY

يقدم الشيف مشترياته الصباحية. مطبخ تقليدي واقتراحات اليوم.

قوائم

قوائم متاحة وقت الغداء والعشاء (باستثناء العطلات الرسمية).

قائمة الكاونتر
Formule du Comptoir
مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى. اختيار المقبلات (باستثناء التي تحمل *) أو تيرين ريفي أو طماطم موزاريلا أو اقتراح اليوم. الأطباق الرئيسية (باستثناء التي تحمل *): حسب الاختيار من القائمة أو اقتراح اليوم. وفي النهاية: جبن أو حلوى حسب القائمة أو قهوة مع حلويات صغيرة.
قائمة وجبات تسمح باختيار طبقين (مقبلات وطبق رئيسي أو طبق رئيسي وحلوى). تقدم مجموعة متنوعة من القائمة واقتراحات اليوم.
€23~ ≈ $27.00
قائمة شهية
Formule Gourmande
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى. اختيار المقبلات (باستثناء التي تحمل *) + الأطباق الرئيسية (باستثناء التي تحمل *) + جبن أو حلوى حسب القائمة أو قهوة مع حلويات صغيرة.
وجبة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. مثالية لاكتشاف مطبخ المطعم بسعر ثابت.
€30 ≈ $35.00
قائمة الأطفال
Formule Enfant
لحم خنزير أو ستيك مفروم وبطاطس مقلية + حلوى حسب الاختيار.
قائمة مصممة خصيصًا للأطفال مع أطباق بسيطة ومحبوبة (لحم خنزير أو ستيك مع بطاطس مقلية) يتبعها حلوى.
€10~ ≈ $12.00

للبدء...

المقبلات.

بيض مسلوق بالمايونيز
Œuf dur mayonnaise
بيض مسلوق، مايونيز
طبق فرنسي كلاسيكي يتكون من بيض مسلوق بارد مغطى بصلصة مايونيز كريمية. بسيط ولذيذ.
€5.50 ≈ $6.00
تيرين ريفي
Terrine de campagne
تيرين ريفي
باتيه لحم ريفي مصنوع من لحم الخنزير، يقدم باردًا. قوام خشن وغني بالنكهة. يؤكل مدهونًا على الخبز مع المخلل.
€6 ≈ $7.00
طماطم موزاريلا
Tomate mozzarella
طماطم مع موزاريلا
سلطة طازجة مكونة من شرائح طماطم وجبنة موزاريلا. متبلة بزيت الزيتون والأعشاب.
€6.50 ≈ $8.00
أفوكادو بصلصة الخل
Avocat vinaigrette
أفوكادو بصلصة الخل
نصف أفوكادو يقدم مع صلصة خل كلاسيكية (زيت، خل، خردل). منعش وكريمي.
€7 ≈ $8.00
طبق نرويجي
Assiette nordique
سلمون مدخن وخبزه المحمص. سلمون مدخن وخبزه المحمص
طبق مكون من شرائح سلمون مدخن يقدم مع خبز محمص. نكهة مدخنة وقوام ذائب.
€12 ≈ $14.00
أفوكادو بالجمبري وصلصة الكوكتيل
Avocat crevettes sauce cocktail
أفوكادو بالجمبري وصلصة الكوكتيل
أفوكادو محشو بالجمبري البارد ومغطى بصلصة كوكتيل (مايونيز بالطماطم والتوابل). مزيج كلاسيكي من الحلاوة والحدة.
€9.50 ≈ $11.00
فوا جرا بط منزلي مع خبزه المحمص
Foie gras de canard maison accompagné de son toast
فوا جرا بط منزلي مع خبزه المحمص
فوا جرا بط محضر من قبل الشيف، يقدم مع خبز محمص. قوام كريمي للغاية وطعم راقٍ. طبق احتفالي.
€15.50 ≈ $18.00

خبز محمص من بوانيه...

خبزنا المحمص محشو ببطاطس مقلية منزلية وسلطة. خبزنا المحمص محشو ببطاطس مقلية منزلية وسلطة

على طريقة السيد
Façon Monsieur
لحم خنزير، إيمنتال. لحم خنزير، جبنة إيمنتال
شريحة كبيرة من خبز الريف المحمص، محشوة بلحم الخنزير والجبن الذائب. مستوحاة من كروك موسيو. تقدم ساخنة.
€9.50 ≈ $11.00
على طريقة السيدة
Façon Madame
لحم خنزير، إيمنتال، بيض. لحم خنزير، جبنة إيمنتال، بيض
خبز محمص باللحم والجبن، يعلوه بيض مقلي. صفار البيض السائل يضيف قوامًا كريميًا.
€10.50 ≈ $12.00
متوسطية
Méditerranéenne
راتاتوي، موزاريلا. راتاتوي، جبنة موزاريلا
خبز محمص محشو بخضروات البحر الأبيض المتوسط المطهوة (راتاتوي) وجبنة موزاريلا ذائبة. نكهات جنوب فرنسا.
€11.50 ≈ $13.00
جبنة
Fromagère
جبنة ماعز، كانتال، بلو دوفرن. جبنة ماعز، كانتال، جبنة زرقاء
خبز محمص مغطى بخليط من ثلاثة أنواع من الجبن الفرنسي الذائب. غني ولذيذ لمحبي الجبن.
€11.50 ≈ $13.00

سلطات الوجبات لدينا...

سلطة باريسية مشكلة
Parisienne salade mélangée
لحم خنزير، بيض، طماطم، إيمنتال. سلطة مشكلة، لحم خنزير، بيض، طماطم، جبنة إيمنتال
سلطة كبيرة مشكلة مع لحم خنزير، بيض مسلوق، طماطم ومكعبات جبن. وجبة كاملة ومنعشة.
€13 ≈ $15.00
سلطة أوفرنيات مشكلة
Auvergnate salade mélangée
بطاطس، لحم خنزير بلدي، جبنة بلو دوفرن. سلطة مشكلة، بطاطس، لحم خنزير بلدي، جبنة زرقاء
سلطة ريفية ببطاطس ولحم خنزير نيء وجبنة زرقاء. نكهات قوية من منطقة أوفرن.
€14 ≈ $16.00
سلطة نيسواز مشكلة
Niçoise salade mélangée
فاصوليا خضراء، تونة، فلفل، طماطم، بيض، زيتون. سلطة مشكلة، فاصوليا خضراء، تونة، فلفل حلو، طماطم، بيض، زيتون
سلطة نيسواز شهيرة مع تونة، خضروات مقرمشة، بيض مسلوق وزيتون. منعشة وملونة.
€13.50 ≈ $16.00
سلطة نرويجية مشكلة
Norvégienne salade mélangée
أرز، أفوكادو، حمضيات، طماطم، سلمون مدخن. سلطة مشكلة، أرز، أفوكادو، حمضيات، طماطم، سلمون مدخن
سلطة منعشة بالسلمون المدخن، تقدم مع الأرز والأفوكادو. الحمضيات تضيف لمسة منعشة.
€15 ≈ $17.00
سلطة ريفية مشكلة
Terroir salade mélangée
بطاطس، طماطم، صدر بط مدخن، قوانص دافئة. سلطة مشكلة، بطاطس، طماطم، صدر بط مدخن، قوانص
سلطة شهية من جنوب غرب فرنسا مع قوانص بط مدخن دافئة وشرائح بط مدخن. غنية ولذيذة.
€15 ≈ $17.00
خضروات موسمية متبلة بزيت الزيتون
Marché légumes de saison assaisonnés d'huile d'olive
خضروات موسمية بزيت الزيتون
طبق خضروات موسمية مطبوخة أو نيئة، متبلة ببساطة بزيت الزيتون. خيار خفيف ونباتي.
€12.50 ≈ $14.00
خبز جبنة الماعز بالجبنة
Chèvre toasts de chèvre
جبنة ماعز على خبز محمص، طماطم، فاصوليا خضراء، لحم خنزير بلدي، جوز. جبنة ماعز على خبز محمص، طماطم، فاصوليا خضراء، لحم خنزير بلدي، جوز
سلطة تقدم مع جبنة ماعز ساخنة على خبز محمص مقرمش. تقدم مع لحم خنزير نيء وجوز.
€14 ≈ $16.00

لحومنا...

لحومنا من الاتحاد الأوروبي.

ستيك ريب آي مع بطاطس مقلية منزلية
Faux-filet frites maison
ستيك لحم الخاصرة، بطاطس مقلية منزلية
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، مشوية حسب رغبتك. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية مقرمشة.
€18.50 ≈ $21.00
شريحة لحم فخذ سميكة، بطاطس مقلية منزلية
Pavé de cœur de rumsteak frites maison
شريحة لحم سميكة من الفخذ، بطاطس مقلية منزلية الصنع
قطعة لحم بقري سميكة وخالية من الدهون، طرية جدًا. مشوية وتقدم مع بطاطس مقلية.
€18.50 ≈ $21.00
تارتار لحم بقري محضر حسب الطلب، بطاطس مقلية، سلطة
Tartare de bœuf préparé à la demande frites, salade
تارتار لحم بقري محضر حسب رغبتك، بطاطس مقلية، سلطة
لحم بقري نيء مفروم ومتبل (قبار، بصل، صلصة). محضر طازجًا عند الطلب. يقدم باردًا مع بطاطس مقلية وسلطة.
€16.50 ≈ $19.00
برجر كارلاديز مع بطاطس مقلية منزلية
Hamburger du Carladez frites maison
خبز، ستيك مفروم على طبقة من الراتاتوي وجبن كانتال ذائب. خبز، ستيك مفروم على راتاتوي وجبن كانتال ذائب، بطاطس مقلية
برجر أصلي مع ستيك مفروم، راتاتوي (خضروات مطهوة) وجبن كانتال ذائب. يقدم مع بطاطس مقلية.
€18 ≈ $21.00
بط مدخن منزلي الصنع، بطاطس بالثوم
Confit de canard maison pommes à l'ail
بط مدخن منزلي الصنع، بطاطس بالثوم
فخذ بط مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا، مع جلد مقرمش. يقدم مع بطاطس بالبقدونس.
€17.50 ≈ $20.00
شريحة لحم عجل بصلصة نورماند، معكرونة
Escalope de veau sauce Normande, tagliatelles
شريحة لحم عجل، صلصة كريمة وفطر، معكرونة
شريحة لحم عجل مقلية تقدم مع صلصة كريمية بالفطر (صلصة نورماند) وباستا.
€22 ≈ $25.00
برجر الجبن الشهري، بطاطس مقلية منزلية
Cheeseburger du mois frites maison
برجر الجبن الشهري، بطاطس مقلية منزلية
برجر تتغير وصفته كل شهر. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€18 ≈ $21.00

أسماكنا...

فيليه سلمون بصلصة جراد البحر، معكرونة
Pavé de saumon sauce homardine, tagliatelles
شريحة سلمون سميكة، صلصة جراد البحر، معكرونة
شريحة سمك سلمون مشوية مغطاة بصلصة غنية بالمأكولات البحرية. تقدم مع باستا.
€18 ≈ $21.00
تارتار سلمون طازج، بطاطس مقلية وسلطة
Tartare de saumon frais frites et salade
تارتار سلمون طازج، بطاطس مقلية وسلطة
سلمون نيء مقطع مكعبات ومتبل، (ليمون، أعشاب، زيت). طبق منعش وخفيف، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€16.50 ≈ $19.00
سمك القاروص مشوي على الشواية بزيت الزيتون والريحان، راتاتوي
Bar à la plancha à l'huile d'olive et basilic, ratatouille
سمك قاروص مشوي بزيت الزيتون والريحان، راتاتوي
فيليه سمك قاروص مشوي على صاج ساخن (بلانشا)، متبل بزيت الزيتون والريحان. يقدم مع خضروات مطهوة.
€19 ≈ $22.00
مقلي من أسقلوب سانت جاك وخضرواته الصغيرة، أرز
Poêlée de Saint-Jacques et ses petits légumes, riz
أسقلوب سانت جاك مقلي وخضروات صغيرة، أرز
أسقلوب سانت جاك مقلي، طري وذهبي. يقدم مع خضروات صغيرة وأرز.
€26 ≈ $30.00

أجباننا...

كانتال بين البين
Cantal entre-deux
جبنة كانتال
جبنة من ماسيف سنترال. 'بين البين' تعني أنها متوسطة النضج، مما يوفر طعمًا فاكهيًا وقوامًا صلبًا.
€6.50 ≈ $8.00
بلو دوفرن
Bleu d'Auvergne
جبنة زرقاء
جبنة زرقاء من أوفرن. طعم قوي وقوام كريمي.
€6.50 ≈ $8.00
كاممبير، إيمنتال
Camembert, Emmental
جبنة كاممبير أو إيمنتال
طبق أجبان فرنسية كلاسيكية. كاممبير (عجينة طرية، قشرة زهرية) وإيمنتال (عجينة مضغوطة، ناعمة).
€6.50 ≈ $8.00

حلوياتنا...

قهوة شهية مع 3 حلويات صغيرة
Café gourmand 3 mignardises
قهوة فاخرة مع 3 حلويات
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من ثلاثة حلويات صغيرة (مينياردس) لتذوق كل شيء.
€7.50 ≈ $9.00
تارت تاتان وكريمة طازجة
Tarte Tatin et sa crème fraîche
تارت تاتان مع كريمة طازجة
تارت تاتان بالتفاح المكرمل مخبوز مقلوبًا. يقدم دافئًا مع كريمة طازجة سميكة.
€7.50 ≈ $9.00
كريم بروليه بسكره المحروق
Crème brûlée par sa cassonade
كريمة كاسترد مكرملة بسكر بني
حلوى كريمة بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش.
€6.50 ≈ $8.00
كعكة شوكولاتة طرية وكريمة أنجليز
Moelleux au chocolat et sa crème anglaise
كعكة شوكولاتة طرية وكريمة كاسترد خفيفة
كعكة شوكولاتة بقلب ذائب. تقدم مع صلصة فانيليا سائلة (كريمة أنجليز).
€8 ≈ $9.00
تيراميسو منزلي
Tiramisu maison
تيراميسو منزلي الصنع
حلوى إيطالية كلاسيكية مصنوعة من بسكويت مشبع بالقهوة، ماسكربوني كريمي وكاكاو.
€6.50 ≈ $8.00

اقتراحات اليوم / لوح

أطباق متغيرة حسب السوق.

موس بط مدخن مع خبز محمص "بوانيه"
Mousson de Canard et son Toast "Poilâne"
مقبلات اليوم
مقبلات خفيفة من البط، قوام رغوي، تقدم على خبز بوانيه محمص.
€7.50 ≈ $9.00
فريكاندو من أفيرون
Fricandeau de l'Aveyron
مقبلات اليوم. باتيه ريفي.
كرات لحم خنزير (مزيج من اللحم الخالي من الدهون والدهون) مطبوخة في الفرن في شبكة دهنية. تخصص من أفيرون.
€7.50 ≈ $9.00
سلطة تونكينيز
Salade Tonkinoise
تونة، أفوكادو، أرز بسمتي، ذرة، براعم فول الصويا، طماطم، بيض
سلطة مشكلة مستوحاة من آسيا مع تونة وأرز وخضروات وبراعم فول الصويا. منعشة ومغذية.
€15 ≈ $17.00
بوكي بول
Poke Bowl
تونة نيئة متبلة، أفوكادو، كينوا، جزر، مانجو، طماطم
وعاء هاواي حديث مع سمك نيء متبل، كينوا، فواكه وخضروات طازجة. صحي وملون.
€16 ≈ $19.00
سلطة جزر
Salade des Iles
كوكتيل جمبري، أفوكادو، حمضيات، أرز، طماطم، بيض، زيت زيتون
سلطة استوائية بالجمبري والأفوكادو والحمضيات. متبلة بزيت الزيتون.
€15 ≈ $17.00
دجاج أفيرون مشوي بصلصته وبطاطسه المقلية المنزلية
Poulet de l'Aveyron Rôti au Jus et ses Frites Maison
طبق اليوم
دجاج مزرعة مشوي يقدم مع صلصة الطهي والبطاطس المقلية. طبق عائلي مريح.
€17.50 ≈ $20.00
فيليه سمك الدنيس الملكي بزيت الزيتون والريحان، أرز بسمتي وخضروات صغيرة
Filet de Daurade Royale à l'Huile d'Olive Basilic Riz Basmati et Petits Légumes
طبق اليوم
سمك فيليه ذو لحم أبيض ورقيق، مطبوخ ببساطة بزيت الزيتون. يقدم مع أرز وخضروات.
€18.50 ≈ $21.00
كارباتشيو لحم بقري فرنسي بجبنة البارميزان وجرجير، بطاطس مقلية منزلية
Carpaccio de Boeuf Français au Parmesan et Roquette Frites Maison
طبق اليوم
شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل، تقدم مع رقائق البارميزان وسلطة الجرجير.
€18 ≈ $21.00
لحم عجل مشوي مع صلصته مع باذنجان بالعسل في الفرن وبطاطس على البخار
Rôti de Veau et son Jus Avec Aubergine au Miel au Four et des Pommes Vapeurs
شرائح لحم عجل مشوي تقدم مع باذنجان بالعسل وبطاطس على البخار.
€18 ≈ $21.00
فخذ ضأن مشوي بالزعتر مع بطاطس كوكوت
Gigot d'Agneau Rôti au Thym et ses Pommes Cocottes
لحم ضأن مشوي معطر بالزعتر، يقدم مع بطاطس صغيرة طرية.
€18 ≈ $21.00
تارتار بسمكتين (سلمون، سمك القد) بطاطس مقلية منزلية وسلطة
Tartare aux 2 Poissons (Saumon, Cabillaud) Frites Maison et Salade
مزيج من سمكتين نيئتين (سلمون وسمك القد) متبلة كتارتار. منعش وبحري.
€16.50 ≈ $19.00
أندوييت دي ترويس 5A بصلصة الخردل القديمة، بطاطس مقلية وسلطة
Andouillette de Troyes 5A Moutarde à l'Ancienne Frites Maison et Salade
نقانق تقليدية مصنوعة من أمعاء الخنزير، تشتهر بطعمها القوي. تقدم مع صلصة خردل بالحبوب.
€17 ≈ $20.00
قطعة لحم بقري كبيرة جدًا من أوبراك، صلصة بيريجوردين، بطاطس مقلية وسلطة
Contre Filet d'Aubrac XXL Sauce Périgourdine Frites Maison et Salade
*
قطعة لحم بقري كبيرة جدًا من أوبراك (سلالة مشهورة)، تقدم مع صلصة غنية (غالبًا مع فوا جرا أو كمأة).
€27 ≈ $31.00
فراولة بالسكر
Fraises au Sucre
أو مع كريمة مخفوقة 8.00 يورو
فراولة طازجة تقدم ببساطة مع السكر أو الكريمة المخفوقة.
€8~ ≈ $9.00
بان كيك منزلي
Crêpes Maison
بالسكر: 5.50 يورو، مربى 6.00 يورو أو نوتيلا 6.50 يورو
بان كيك رقيق على الطريقة الفرنسية، يقدم ساخنًا مع الحشوة التي تختارها.
€6~ ≈ $7.00
جبنة بيضاء مع صلصة فواكه حمراء
Fromage Blanc et son Coulis de Fruits Rouges
جبنة كريمية طازجة تقدم مع صلصة فواكه حمراء.
بابا بالروم مع لمسة كريمة مخفوقة
Baba au Rhum et Pointe de Chantilly
كعكة إسفنجية مشبعة بشراب الروم، تقدم مع كريمة مخفوقة.

نبيذ

تشكيلة نبيذ بالكأس والزجاجة.

شاتو "ديغافيس" (بوردو)
Chateau "Degaves" (Bordeaux)
نبيذ المالك
نبيذ بوردو أحمر مختار من قبل المالك. عادة ما يكون قويًا وفاكهيًا.
€4.50~ ≈ $5.00
روزيه "كاسكاد" إيه أو بي كوتو دو أيكس أون بروفانس 2016
Rosé "CASCADES" AOP Coteaux d'Aix en Provence 2016
نبيذ روزيه من بروفانس، جاف ومنعش مع لمسات من الفواكه الحمراء والحمضيات.
€4~ ≈ $5.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
3.2
٥٥٢ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس