COMPTOIR D'ISSY

Name: COMPTOIR D'ISSY
Address: 2 Av. Victor Cresson, 92130 Issy-les-Moulineaux, France, París
Price range: €5.5 - €30

El Chef le propone sus compras de la mañana. Cocina tradicional y sugerencias del día.

★ 3.2 (552) $$Moderate 📍 2 Av. Victor Cresson, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

Menús

Menús disponibles mediodía y noche (excepto festivos).

Menú del Comptoir

Formule du Comptoir

Entrante + Plato o Plato + Postre. Elección de Entrantes (salvo con *) o Terrina de campo o Tomate mozzarella o Sugerencia del Día. Platos (salvo con *): A elegir de la carta o Sugerencia del Día. Y para terminar: Queso o Postre a la carta o Café Gourmand petit four.

Un menú de comida que permite elegir dos platos (entrante y plato principal o plato principal y postre). Ofrece una selección variada de la carta y las sugerencias del día.

€23~

Menú Gourmet

Formule Gourmande

Entrante + Plato + Postre. Elección de Entrantes (salvo con *) + Platos (salvo con *) + Queso o Postre a la carta o Café Gourmand petit four.

Una comida completa que incluye entrante, plato y postre. Ideal para descubrir la cocina del restaurante a un precio fijo.

€30

Menú Infantil

Formule Enfant

Jamón o Filete picado patatas fritas + Postre a elegir.

Menú especialmente diseñado para niños con platos sencillos y apreciados (jamón o filete con patatas fritas) seguido de un postre.

€10~

Para Empezar...

Los entrantes.

Huevo duro mayonesa

Œuf dur mayonnaise

huevo duro, mayonesa

Un clásico de los bistrós franceses compuesto por huevos duros servidos fríos cubiertos con una mayonesa cremosa. Sencillo y sabroso.

€5.50

Terrina de campo

Terrine de campagne

terrina casera

Paté de carne rústico a base de cerdo, servido frío. Textura gruesa y rica en sabor. Se degusta untado en pan con pepinillos.

€6

Tomate mozzarella

tomate con mozzarella

Ensalada fresca compuesta de lonchas de tomate y queso mozzarella. Aliñada con aceite de oliva y hierbas.

€6.50

Aguacate vinagreta

Avocat vinaigrette

aguacate con salsa vinagreta

Medio aguacate servido con una salsa vinagreta clásica (aceite, vinagre, mostaza). Fresco y cremoso.

€7

Plato nórdico

Assiette nordique

salmón ahumado y su tostada. salmón ahumado y su tostada

Plato compuesto por lonchas de salmón ahumado servidas con pan tostado. Sabor ahumado y textura fundente.

€12

Aguacate con gambas salsa cóctel

Avocat crevettes sauce cocktail

aguacate con gambas, salsa cóctel

Aguacate relleno de gambas frías y cubierto con salsa cóctel (mayonesa de tomate y especias). Una mezcla clásica de dulzura y picante.

€9.50

Foie gras de pato casero acompañado de su tostada

Foie gras de canard maison accompagné de son toast

foie gras de pato casero con su tostada

Foie gras de pato preparado por el chef, servido con pan tostado. Textura muy cremosa y sabor refinado. Un manjar festivo.

€15.50

Nuestras Tostadas de Poilâne...

Nuestras tostadas se sirven con patatas fritas caseras y ensalada. our toasts are garnished with home-made french fries and salad

Estilo Señor

Façon Monsieur

jamón, emmental. jamón, queso emmental

Gran loncha de pan de campo tostado, con jamón y queso fundido. Inspirado en el Croque-Monsieur. Servido caliente.

€9.50

Estilo Señora

Façon Madame

jamón, emmental, huevo. jamón, queso emmental, huevo

Tostada a la plancha con jamón y queso, coronada con un huevo frito. La yema líquida añade cremosidad.

€10.50

Mediterránea

Méditerranéenne

ratatouille, mozzarella. ratatouille, queso mozzarella

Tostada a la plancha con verduras del sol guisadas (ratatouille) y mozzarella fundida. Sabores del sur de Francia.

€11.50

Quesería

Fromagère

cabra, cantal, azul de Auvergne. queso de cabra, cantal, queso azul

Tostada a la plancha cubierta con una mezcla de tres quesos franceses fundidos. Rico y sabroso para los amantes del queso.

€11.50

Nuestras Ensaladas Comida...

Ensalada Parisina mixta

Parisienne salade mélangée

jamón, huevo, tomate, emmental. ensalada mixta, jamón, huevo, tomate, queso emmental

Gran ensalada compuesta con jamón, huevo duro, tomates y dados de queso. Una comida completa y fresca.

€13

Ensalada Auvergnate mixta

Auvergnate salade mélangée

patata, jamón serrano, queso azul de Auvergne. ensalada mixta, patatas, jamón de campo, queso azul

Ensalada rústica con patatas, jamón serrano y queso azul. Sabores intensos de la región de Auvergne.

€14

Ensalada Niçoise mixta

Niçoise salade mélangée

judías verdes, atún, pimiento, tomate, huevo, aceitunas. ensalada mixta, judías verdes, atún, pimiento dulce, tomate, huevo, aceitunas

Famosa ensalada de Niza con atún, verduras crujientes, huevo duro y aceitunas. Fresca y colorida.

€13.50

Ensalada Nórdica mixta

Norvégienne salade mélangée

arroz, aguacate, cítricos, tomate, salmón ahumado. ensalada mixta, arroz, aguacate, fruta cítrica, tomate, salmón ahumado

Ensalada frescura con salmón ahumado, acompañada de arroz y aguacate. Los cítricos aportan un toque ácido.

€15

Ensalada Terroir mixta

Terroir salade mélangée

patata, tomate, magret ahumado, mollejas tibias. ensalada mixta, patatas, tomate, pechuga ahumada, mollejas

Ensalada gourmet del suroeste con mollejas de pato confitadas tibias y lonchas de magret ahumado. Rica y sabrosa.

€15

Verduras de mercado de temporada aliñadas con aceite de oliva

Marché légumes de saison assaisonnés d'huile d'olive

verduras de temporada con aceite de oliva

Plato de verduras de temporada cocidas o crudas, simplemente aliñadas con aceite de oliva. Opción ligera y vegetariana.

€12.50

Tostadas de queso de cabra

Chèvre toasts de chèvre

tomate, judías verdes, jamón serrano, nueces. queso de cabra sobre tostadas, tomate, judías verdes, jamón de campo, nueces

Ensalada servida con queso de cabra caliente sobre tostadas crujientes. Acompañada de jamón serrano y nueces.

€14

Nuestras Carnes...

Nuestras carnes son de origen UE.

Entrecot patatas fritas caseras

Faux-filet frites maison

entrecot, patatas fritas caseras

Trozo de ternera tierno y sabroso, a la parrilla a tu gusto. Servido con patatas fritas caseras crujientes.

€18.50

Filete de corazón de rumsteak patatas fritas caseras

Pavé de cœur de rumsteak frites maison

grueso corazón de filete de cadera, patatas fritas caseras

Pieza de ternera gruesa y magra, muy tierna. A la parrilla y servida con patatas fritas.

€18.50

Tartar de ternera preparado al momento patatas fritas, ensalada

Tartare de bœuf préparé à la demande frites, salade

tartar de ternera preparado a tu gusto, patatas fritas, ensalada

Carne de ternera cruda picada y aliñada (alcaparras, cebolla, salsa). Preparado fresco al momento. Servido frío con patatas fritas y ensalada.

€16.50

Hamburguesa del Carladez patatas fritas caseras

Hamburger du Carladez frites maison

panecillos, filete picado sobre lecho de ratatouille y cantal fundido. panecillos, filete picado sobre ratatouille y queso cantal fundido, patatas fritas

Hamburguesa original con un filete picado, ratatouille (verduras guisadas) y queso Cantal fundido. Servida con patatas fritas.

€18

Confit de pato casero patatas al ajillo

Confit de canard maison pommes à l'ail

magret de pato casero confitado, patatas al ajillo

Muslo de pato cocido lentamente en su grasa hasta quedar tierno, con piel crujiente. Servido con patatas con perejil.

€17.50

Escalope de ternera salsa Normanda, tagliatelle

Escalope de veau sauce Normande, tagliatelles

escalope de ternera, salsa de crema y champiñones, tagliatelle

Loncha de ternera a la plancha servida con una salsa cremosa de champiñones (salsa Normanda) y pasta.

€22

Hamburguesa de queso del mes patatas fritas caseras

Cheeseburger du mois frites maison

hamburguesa de queso del mes, patatas fritas caseras

Hamburguesa cuya receta cambia cada mes. Servida con patatas fritas caseras.

€18

Nuestros Pescados...

Filete de salmón salsa de langosta, tagliatelle

Pavé de saumon sauce homardine, tagliatelles

grueso filete de salmón, salsa de langosta, tagliatelle

Filete de salmón a la plancha cubierto con una rica salsa a base de mariscos. Servido con pasta.

€18

Tartar de salmón fresco patatas fritas y ensalada

Tartare de saumon frais frites et salade

tartar de salmón fresco, patatas fritas y ensalada

Salmón crudo cortado en dados y aliñado (limón, hierbas, aceite). Plato fresco y ligero, servido con patatas fritas y ensalada.

€16.50

Lubina a la plancha con aceite de oliva y albahaca, ratatouille

Bar à la plancha à l'huile d'olive et basilic, ratatouille

lubina a la plancha con aceite de oliva y albahaca, ratatouille

Filete de lubina a la plancha sobre placa caliente (plancha), aliñado con aceite de oliva y albahaca. Acompañado de verduras guisadas.

€19

Salteado de vieiras y sus verduritas, arroz

Poêlée de Saint-Jacques et ses petits légumes, riz

vieiras salteadas y verduritas, arroz

Vieiras salteadas, tiernas y doradas. Servidas con verduritas y arroz.

€26

Nuestros Quesos...

Cantal entre-deux

queso Cantal

Queso de pasta prensada del Macizo Central. 'Entre-deux' significa que tiene una curación media, ofreciendo un sabor afrutado y una textura firme.

€6.50

Azul de Auvergne

Bleu d'Auvergne

queso azul

Queso de pasta azul (azul) de Auvergne. Sabor fuerte y textura cremosa.

€6.50

Camembert, Emmental

queso camembert o emmental

Plato de quesos clásicos franceses. Camembert (pasta blanda, corteza florida) y Emmental (pasta prensada, suave).

€6.50

Nuestros Postres...

Café gourmand 3 petit fours

Café gourmand 3 mignardises

café gourmet con 3 postres

Un café espresso servido con una selección de tres pequeños postres (petit fours) para probar de todo.

€7.50

Tarta Tatin y su crema fresca

Tarte Tatin et sa crème fraîche

Tarta Tatin con su crema fresca

Tarta Tatin de manzana caramelizada cocida al revés. Servida tibia con crema fresca espesa.

€7.50

Crema brûlée con su azúcar moreno

Crème brûlée par sa cassonade

crema de natillas caramelizada con azúcar moreno

Crema de postre de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente.

€6.50

Pastel de chocolate y su crema inglesa

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise

pastel de chocolate suave y crema inglesa ligera

Pastel de chocolate con corazón fundente. Servido con salsa de vainilla líquida (crema inglesa).

€8

Tiramisú casero

Tiramisu maison

tiramisú casero

Postre italiano clásico a base de bizcochos empapados en café, mascarpone cremoso y cacao.

€6.50

Sugerencias del Día / Pizarra

Platos cambiantes según el mercado.

Mousse de Pato y su Tostada "Poilâne"

Mousson de Canard et son Toast "Poilâne"

Entrante del Día

Un entrante ligero a base de pato, textura mousse, servido sobre pan Poilâne tostado.

€7.50

Fricandeau de l'Aveyron

Entrante del Día. Paté de Campo.

Albóndiga de cerdo (mezcla de magro y grasa) cocida al horno en su propia grasa. Especialidad de Aveyron.

€7.50

Ensalada Tonkinesa

Salade Tonkinoise

Atún, Aguacate, Arroz Basmati, Maíz, Brotes de Soja, Tomate, Huevo

Ensalada compuesta de inspiración asiática con atún, arroz, verduras y brotes de soja. Fresca y nutritiva.

€15

Poke Bowl

Atún Crudo Marinado, Aguacate, Quinoa, Zanahorias, Mango, Tomates

Bol hawaiano moderno con pescado crudo marinado, quinoa, frutas y verduras frescas. Saludable y colorido.

€16

Ensalada de las Islas

Salade des Iles

Cóctel de Gambas, Aguacates, Cítricos, Arroz, Tomate, Huevo, Aceite de Oliva

Ensalada exótica con gambas, aguacate y cítricos. Aliñada con aceite de oliva.

€15

Pollo de Aveyron Asado en su Jugo y sus Patatas Fritas Caseras

Poulet de l'Aveyron Rôti au Jus et ses Frites Maison

Plato del Día

Pollo de corral asado servido con su jugo de cocción y patatas fritas. Plato familiar y reconfortante.

€17.50

Filete de Dorada Real con Aceite de Oliva Albahaca Arroz Basmati y Verduras Pequeñas

Filet de Daurade Royale à l'Huile d'Olive Basilic Riz Basmati et Petits Légumes

Plato del Día

Filete de pescado de carne blanca y fina, cocido simplemente con aceite de oliva. Servido con arroz y verduras.

€18.50

Carpaccio de Ternera Francesa con Parmesano y Rúcula Patatas Fritas Caseras

Carpaccio de Boeuf Français au Parmesan et Roquette Frites Maison

Plato del Día

Finas lonchas de ternera cruda marinadas, servidas con lascas de parmesano y rúcula.

€18

Ternera Asada y su Jugo Con Berenjena al Miel al Horno y Patatas al Vapor

Rôti de Veau et son Jus Avec Aubergine au Miel au Four et des Pommes Vapeurs

Lonchas de ternera asada servidas con una berenjena confitada con miel y patatas al vapor.

€18

Pierna de Cordero Asada al Tomillo y sus Patatas "Cocotte"

Gigot d'Agneau Rôti au Thym et ses Pommes Cocottes

Cordero asado perfumado al tomillo, servido con patatas pequeñas tiernas.

€18

Tartar de 2 Pescados (Salmón, Merluza) Patatas Fritas Caseras y Ensalada

Tartare aux 2 Poissons (Saumon, Cabillaud) Frites Maison et Salade

Mezcla de dos pescados crudos (salmón y merluza) aliñados en tartar. Fresco y yodado.

€16.50

Andouillette de Troyes 5A Mostaza a la Antigua Patatas Fritas Caseras y Ensalada

Andouillette de Troyes 5A Moutarde à l'Ancienne Frites Maison et Salade

Salchicha tradicional a base de intestinos de cerdo, reputada por su fuerte sabor. Servida con salsa de mostaza en grano.

€17

Entrecot de Aubrac XXL Salsa Périgourdine Patatas Fritas Caseras y Ensalada

Contre Filet d'Aubrac XXL Sauce Périgourdine Frites Maison et Salade

Pieza de ternera muy grande de Aubrac (raza reputada), servida con una rica salsa (a menudo con foie gras o trufa).

€27

Fresas con Azúcar

Fraises au Sucre

o con nata montada 8,00€

Fresas frescas servidas simplemente con azúcar o nata montada.

€8~

Crepes Caseras

Crêpes Maison

con azúcar: 5,50€, mermelada 6,00€ o Nutella 6,50€

Crepes finas a la francesa, servidas calientes con el relleno de tu elección.

€6~

Queso Blanco y su Coulis de Frutos Rojos

Fromage Blanc et son Coulis de Fruits Rouges

Queso fresco cremoso servido con salsa de frutos rojos.

Baba al Ron y un Toque de Nata Montada

Baba au Rhum et Pointe de Chantilly

Bizcocho borracho de ron, servido con nata montada.

Vinos

Selección de vinos por copa y botella.

Chateau "Degaves" (Burdeos)

Chateau "Degaves" (Bordeaux)

Vino del Patrón

Vino tinto de Burdeos seleccionado por el patrón. Generalmente con cuerpo y afrutado.

€4.50~

Rosado "CASCADES" AOP Coteaux d'Aix en Provence 2016

Rosé "CASCADES" AOP Coteaux d'Aix en Provence 2016

Vino rosado de Provenza, seco y refrescante con notas de frutos rojos y cítricos.

€4~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

3.2

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$$ Moderate

📍 2 Av. Victor Cresson, 92130 Issy-les-Moulineaux, France

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