Ciro Bistro Italiano

حساء طماطم بارد منعش مزين بستراتشيلا كريمية. لذيذ وخفيف مع لمحات من الريحان الطازج. يؤكل بالملعقة كمقبلات.

تشكيلة متنوعة من الخضروات المشوية أو المتبلة على الطريقة الإيطالية. ملونة وغنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط. مثالية للمشاركة أو لبدء الوجبة بخفة.

شرائح خبز محمص مغطاة بطماطم مقطعة مكعبات وجبن كريمي. مقرمش وطازج. يؤكل باليد أو بالشوكة والسكين.

كرات أرز مقلية ومقرمشة محشوة بخليط من الخضروات. الجزء الخارجي ذهبي والجزء الداخلي طري. طبق شارع صقلي كلاسيكي.

حلقات كاليماري مغطاة بعجينة خفيفة ومقلية حتى تصبح ذهبية. مقرمشة وتقدم مع صلصة كريمية. مثالية للتناول مع قليل من الليمون.

شريحة كبيرة من الخبز المحمص مغطاة بسخاء بخليط كريمي من الأفوكادو والأعشاب. طازج وعصري. مقبلات دسمة ولذيذة.

طبق كبير من اللحوم الباردة والأجبان الإيطالية المتنوعة. مثالي لاكتشاف نكهات إقليمية مختلفة. للمشاركة بشكل ودي قبل الوجبة.

خبز إيطالي مسطح مخبوز في الفرن، متبل ببساطة بزيت الزيتون والملح والأوريجانو. طري وعطري. يرافق المقبلات أو السلطات بشكل مثالي.

سلطة مكونة من قطع أخطبوط طري وبطاطس. متبلة بزيت الزيتون والليمون. منعشة ومغذية.

شرائح رقيقة من لحم البقر الإيطالي المجفف تقدم مع جرجير فلفلي وبارميزان. نكهة قوية وقوام رقيق. مقبلات خفيفة وغنية بالبروتين.

شرائح رقيقة جدًا من لحم البقر النيء المتبل، مزينة بالبيستو. ذائبة في الفم. طبق إيطالي كلاسيكي.

سلطة مقرمشة مع دجاج مقلي ساخن وجبن وخبز محمص. غنية ومغطاة بصلصة كريمية. طبق كامل ومشبع.

سلطة صحية تعتمد على الكينوا والعديد من الخضروات الطازجة والمجففة. قوام متنوع وطعم منعش. خيار نباتي متوازن.

سلطة معكرونة فراشات باردة مع مكونات إيطالية مختارة مثل البوراتا ولحم الخنزير النيء. لذيذة ودسمة. مثالية لوجبة غداء صيفية.

معكرونة طويلة مغطاة بصلصة غنية بالكمأة والفطر. عطر قوي وترابي. طبق أنيق لمحبي الكمأة.

معكرونة تقدم مع صلصة لحم بقري وطماطم مطبوخة ببطء. طبق كلاسيكي مريح. غني ولذيذ.

وصفة تقليدية بدون كريمة، مع خد لحم خنزير معتق، بيض وجبن غنم. كريمي بفضل استحلاب البيض. غني وفلفلي.

معكرونة مع محار طازج مطبوخ في النبيذ الأبيض والثوم والبقدونس. نكهة بحرية خفيفة. طبق ساحلي محبوب جدًا.

معكرونة فراشات بصلصة سلمون كريمية. حلوة وكريمية مع لمسة من نضارة الطماطم. ستعجب من يحبون الصلصات الغنية.

معكرونة أنبوبية كبيرة مع صلصة ريحان طازجة وقلب بوراتا كريمي. مزيج من النكهات العشبية والحليبية. شهي جدًا.

طبق صقلي مميز بالباذنجان الذائب وجبن الريكوتا المملح على صلصة طماطم. نكهات متوسطية مشمسة. طبق نباتي مميز.

أرز كريمي مطبوخ ببطء مع روبيان وصلصة فستق. قوام كريمي وطعم مبتكر يمزج بين البحر والمكسرات. راقٍ.

البيتزا الأكثر كلاسيكية مع الطماطم والموزاريلا والريحان. بسيطة وخالدة. عجينة رقيقة وحواف مقرمشة.

بيتزا محشوة بلحم خنزير مسلوق وفطر باريس. مزيج من النكهات الحلوة والمحبوبة من الجميع. مثالية لوجبة مريحة.

بيتزا شهية مغطاة بكرة بوراتا طازجة وبيستو أخضر. تباين دافئ-بارد لذيذ. كريمي جدًا.

بيتزا حارة مع سلامي حار (فينتريسينا) وبصل. نكهات قوية وغنية. لمن يحبون القليل من الفلفل.

بيتزا مستوحاة من صقلية مع الباذنجان والجبن المملح. طعم متوسطي غني. نباتية ولذيذة.

بيتزا مطوية على شكل جيب محشوة بلحم الخنزير والجبن والبيض. الحشوة تبقى طرية من الداخل. مفاجأة عند التقطيع.

بيتزا تبرز موزاريلا الجاموس عالية الجودة. بسيطة ولكن بمكونات استثنائية. نضارة مضمونة.

نسخة غنية من البوفالا مع شرائح رقيقة من لحم الخنزير النيء المضاف بعد الطهي. مالح ولذيذ. توازن مثالي.

بيتزا تجمع بين التونة والباذنجان المقلي. مزيج أرضي-بحري نموذجي لجنوب إيطاليا. غنية وذائبة.

بيتزا نباتية مع سبانخ طازجة وقلب بوراتا كريمي. حلو وحليبي. خيار منعش وخفيف.

بيتزا مغطاة بلحم بقري مجفف قليل الدهن وجرجير. قليلة الدهون ولكنها لذيذة جدًا. التباين بين البيتزا الساخنة والحشوة الباردة ممتع.

نوع من الساندويتش يعتمد على عجينة البيتزا، محشو بمكونات طازجة. سهل الأكل. مثالي لمن يريدون شيئًا مختلفًا عن البيتزا الكلاسيكية.

بيتزا بأربعة أنواع (أو أكثر) من الأجبان، بما في ذلك أنواع قوية مثل جورجونزولا والمدخن. غنية جدًا وذائبة. لمحبي الجبن.

بيتزا بنكهات مالحة وقوية بفضل الأنشوجة والكبر. طعم نابولي قوي وتقليدي. بدون لحم.

بيتزا "كابريتشوزا" مع حشوة متنوعة: خرشوف، لحم خنزير، فطر، زيتون. كل لقمة مختلفة. كاملة جدًا.

بيتزا مليئة بخضروات الشمس المشوية أو المطبوخة. ملونة وصحية. انفجار من النكهات النباتية.

بيتزا بيضاء (بدون طماطم) حلوة ومالحة بجبنة الماعز والعسل. حلاوة التين ولسعة الجرجير. مبتكرة وشهية.

بيتزا بيضاء مع سلمون مدخن ولمسة من الليمون. غنية وكريمية. تذكر بالنكهات الشمالية.

بيتزا فاخرة بكريمة الكمأة. عطر منعش من الغابة. راقٍ وكريمي.

إسكالوب لحم عجل مقلي ومقرمش، يقدم مع معكرونة بصلصة الطماطم. اللحم طري والقشرة مقرمشة. طبق دسم وتقليدي.

شرائح لحم عجل مطبوخة في صلصة ليمون حامضة. تقدم مع الخضروات. خفيف وعطري.

لحم بقري مشوي مقطع يقدم نيئًا على السلطة. يقدم مع البطاطس. طبق لحم بسيط يبرز جودة لحم البقر.

لحم بقري نيء مفروم متبل م مع مكونات إيطالية (طماطم مجففة، صنوبر). طازج وحار. يقدم مع البطاطس.

أذرع أخطبوط مشوية تقدم على هريس بطاطس ريفي. الأخطبوط طري مع نكهة مدخنة من الشواء.

مكعبات سلمون نيء متبلة ممزوجة بالأفوكادو والأعشاب. طازجة جدًا وكريمية. خيار خفيف وصحي.

قطعة سلمون مطبوخة تقدم مع راتاتوي صقلي حلو وحامض. سمك غني بالأوميغا 3 مع خضروات معلبة لذيذة.

الحلوى الإيطالية بامتياز تعتمد على الماسكاربوني والقهوة والبسكويت. كريمية ومنشطة. مرشوشة بالكاكاو.

مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة المقطعة إلى قطع. خفيف ومليء بالفيتامينات. مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة منعشة.

فواكه حمراء مطبوخة تحت عجينة سابليه مفتتة، تقدم مع آيس كريم حليب. تباين دافئ-بارد وقوام مقرمش-ذائب.

موس شوكولاتة خفيف جدًا. قوام خفيف وطعم كاكاو قوي. كلاسيكي وشهي.

آيس كريم (كريمي) أو سوربيه (فاكهي) إيطالي حرفي. منعش وعطري. اختر نكهاتك المفضلة.

حلوى كريمية هلامية بالفانيليا، تقدم مع صلصة فواكه حمراء. قوام ناعم وذائب. حلو وحامض.

بيتزا حلوى محشوة بكريمة الشوكولاتة والبندق. حلوة جدًا وفاتنة. للمشاركة لمحبي الحلويات.

كعكة إسفنجية مشبعة بشراب الرم. تقدم باردة، غالبًا مع الكريمة. حلوى نابوليتانية تقليدية للكبار.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. تتيح لك تذوق العديد من الحلويات. مثالية لمن لا يستطيعون الاختيار.

نفس مبدأ القهوة الشهية، ولكن تقدم مع الشاي. نهاية وجبة حلوة ومتنوعة.

قائمة مصممة خصيصًا للأطفال دون سن 10 سنوات. تشمل طبقًا رئيسيًا وحلوى ومشروبًا. حصص مناسبة للشهيات الصغيرة.

نبيذ أحمر توسكاني كلاسيكي، يعتمد بشكل أساسي على عنب سانجيوفيزي. لون ياقوتي، لمحات من الكرز والتوابل. يرافق اللحوم والمعكرونة بشكل جيد.

نبيذ أحمر صقلي يجمع بين نوعين من العنب المحلي. فاكهي ومنظم. يعكس التربة البركانية للمنطقة.

نبيذ أحمر خفيف من منطقة فينيتو. منعش وسهل الشرب. مثالي مع الأطباق البسيطة.

نبيذ أحمر من جنوب إيطاليا (بوليا). غني، قوي ومربى مع لمحات من الفواكه السوداء. دافئ جدًا.

نبيذ أحمر من فينيتو، أنيق وعطري. لمحات من الكرز واللوز المر. متعدد الاستخدامات على المائدة.

نبيذ شهير من منطقة فيزوف. معدني وقوي. أسطورة نبيذ إيطالية.

نبيذ توسكاني مرموق (سوبر توسكان). مزيج بوردو مزروع في إيطاليا. منظم، معقد وأنيق.

"ملك النبيذ" الإيطالي، من بيدمونت. قوي، غني، وذو قدرة تخزين طويلة. روائح قطران وورد.

نبيذ توسكاني كبير آخر من تينا سان غويدو. غني وحريري. نبيذ استثنائي للخبراء.

نبيذ أبيض من أومبريا. جاف، نقي وزهري. نضارة جميلة لمرافقة المقبلات أو السمك.

نبيذ أبيض من منطقة روما. بسيط، خفيف ومنعش. نبيذ المائدة الروماني بامتياز.

نبيذ أبيض شائع جدًا من شمال شرق إيطاليا. منعش، معدني وفاكهي (كمثرى، تفاح). منعش جدًا.

نبيذ أبيض صقلي عطري مع لمحات من الحمضيات وزهور بيضاء. مشمس ومعبر.

نبيذ بلون نحاسي مميز تم الحصول عليه عن طريق النقع. نكهات أكثر تعقيدًا من النبيذ الأبيض الكلاسيكي، مع لمحات من الفواكه المجففة.

نبيذ وردي من بحيرة غاردا. لون وردي فاتح، روائح فواكه حمراء صغيرة. منعش، جاف وأنيق.

مياه معدنية طبيعية غير غازية.

مياه معدنية غازية مع فقاعات.

نبيذ إيطالي فوار أبيض. جاف وفاكهي. المقبلات الإيطالية التي لا غنى عنها.

كوكتيل فرنسي كلاسيكي يعتمد على النبيذ الأبيض وكريمة الفاكهة. حلو وفاكهي.

نسخة احتفالية من كير مصنوعة من نبيذ فوار بدلاً من النبيذ الأبيض.

فيرموث إيطالي عطري بالأعشاب. يمكن أن يكون حلوًا (أبيض/أحمر) أو مرًا (كامباري). يشرب باردًا.

تشكيلة من مشروبات الهضم الإيطالية: ليمونتشيلو، ليمون باللوز، براندي عنب، أو مشروب أعشاب مر.

مشروبات روحية عالمية كلاسيكية. فودكا، جين، تكيلا أو مشروب نعناع.

رم عنبري وويسكي. لعشاق المشروبات الروحية المعتقة.

ويسكي سكوتش مخلوط عمره 12 عامًا. ناعم وغني.

رم عالي الجودة. يمكن شربه نقيًا أو مع صودا.