Ciro Bistro Italiano

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Ciro Bistro Italiano

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Ciro Bistro Italiano

Name: Ciro Bistro Italiano
Address: 43 Rue de la Pompe, 75116 Paris, France
Price range: $$
Rating: 4.1

43 Rue de la Pompe, 75116 Paris, France

4.1

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开胃菜

沙拉 & 薄片

意面

披萨

披萨附加费

第二道菜

甜点

儿童

红葡萄酒

白葡萄酒

桃红葡萄酒

水

开胃酒

开胃菜

番茄布拉塔冷汤

Gaspacho Pomodoro e Stracciatella

番茄、罗勒、大蒜、橄榄油和布拉塔奶酪

清爽的冷番茄汤，配以奶油般的布拉塔奶酪。美味清淡，带有新鲜罗勒香气。用勺子作为开胃菜食用。

€10

≈ HK$90

蔬菜开胃菜

Antipasti di verdure

什锦蔬菜

各种意大利烤蔬菜或腌制蔬菜。色彩丰富，地中海风味浓郁。非常适合分享或清淡开胃。

€19~

布鲁斯凯塔

Bruschetta

番茄鞑靼，布拉塔奶酪，芝麻菜

烤面包片，配切块的新鲜番茄和奶油奶酪。酥脆清新。可用手或餐具食用。

€12

≈ HK$108

蔬菜炸饭团

Arancine aux légumes

炸饭团配蔬菜

炸饭团，内含蔬菜。外酥内软。西西里街头小吃的经典。

€12

≈ HK$108

炸鱿鱼圈

Calamari fritti

炸鱿鱼圈，塔塔酱

裹着轻盈面糊的鱿鱼圈，炸至金黄。酥脆，配以奶油酱。非常适合撒上柠檬汁享用。

€15

≈ HK$135

牛油果布鲁斯凯塔

Bruschettone d'avocats

牛油果、马斯卡彭奶酪、大蒜、薄荷和香菜

一大片烤面包，上面铺满了奶油牛油果和香草混合物。清新现代。一份丰盛美味的开胃菜。

€14

≈ HK$126

La Plancia Bella

（分享）：帕尔马火腿、小布拉塔奶酪、辣味香肠、风干牛肉片、松露香肠、佩克里诺奶酪、橄榄

一大盘各种意大利冷切肉和奶酪。非常适合探索不同的地区风味。适合作为开胃酒分享。

€26

≈ HK$234

Ciro 佛卡夏

Focaccia Ciro

海盐和牛至

烤制的意大利扁平面包，简单地用橄榄油、盐和牛至调味。柔软芳香。非常适合搭配开胃菜或沙拉。

€9

≈ HK$81

（单独或分享！）

炸布拉塔奶酪

Burrata fritta

炸布拉塔奶酪和番茄酱

炸布拉塔奶酪球，配番茄酱。融化的内心与酥脆的外壳形成对比。美味原创的开胃菜。

€18

≈ HK$162

布拉塔奶酪和樱桃番茄

Burrata e pomodorini

樱桃番茄、芝麻菜

意大利新鲜奶酪，内心奶油般顺滑，配以甜樱桃番茄。简单精致。非常适合淋上橄榄油。

€17.50~

布拉塔奶酪和卡波纳塔

Burrata e caponata

奶油布拉塔奶酪配西西里酸甜杂烩（caponata）。冷热交织，蔬菜浓郁。

€13

≈ HK$117

沙拉 & 薄片

章鱼沙拉

Insalata di polpo

章鱼、樱桃番茄、橄榄、土豆

由鲜嫩章鱼块和土豆组成的沙拉。用橄榄油和柠檬调味。清新营养。

€19

≈ HK$171

风干牛肉薄片

Carpaccio di Bresaola

芝麻菜和帕尔马奶酪片

薄切意大利风干牛肉片，配以辛辣芝麻菜和帕尔马奶酪。风味浓郁，质地细腻。一种清淡高蛋白的开胃菜。

€17

≈ HK$153

牛肉薄片

Carpaccio de boeuf

罗勒香蒜酱、芝麻菜和帕尔马奶酪片

腌制的薄切生牛肉片，配以香蒜酱。入口即化。意大利美食的经典。

€20~

凯撒沙拉

Caesar salad

罗马生菜、炸鸡柳、樱桃番茄、面包丁和帕尔马奶酪

香脆沙拉配热炸鸡柳、奶酪和面包丁。浓郁且淋满奶油酱汁。一份完整而令人满足的菜肴。

€18.50

≈ HK$167

藜麦沙拉

Insalata di quinoa

藜麦、风干番茄、橄榄、菲达奶酪、红葱头、樱桃番茄、牛油果和南瓜籽

健康的藜麦沙拉，配以多种新鲜和风干蔬菜。质地多样，味道清新。均衡的素食选择。

€18.50

≈ HK$167

意面沙拉

Insalata di pasta

蝴蝶面、芝麻菜、布拉塔奶酪、罗勒香蒜酱、樱桃番茄、帕尔马火腿和松子

冷蝴蝶意面沙拉，配以优质意大利食材，如布拉塔奶酪和生火腿。美味丰盛。非常适合夏季午餐。

€18.50

≈ HK$167

意面

无麸质可选 +1 欧元 - 但可能含有微量面粉

松露蘑菇意大利面

Linguine al tartufo e funghi

松露奶油和蘑菇

长意面配浓郁的松露和蘑菇酱。香气浓郁，带有泥土气息。适合松露爱好者的优雅菜肴。

€20~

肉酱意大利面

Linguine alla bolognese

意面配慢炖肉酱番茄酱。令人舒适的经典。浓郁美味。

€17~

培根蛋面

Linguine carbonara

真正的意大利式培根蛋面！腌猪脸肉、蛋黄和磨碎的佩克里诺奶酪

传统做法，无奶油，配以陈年猪脸颊肉、鸡蛋和绵羊奶酪。通过鸡蛋乳化变得奶油般顺滑。浓郁辛辣。

€19.50~

蛤蜊意大利面

Linguine vongole

蛤蜊、大蒜、油和欧芹

新鲜蛤蜊意大利面，用白葡萄酒、大蒜和欧芹烹制。带有海鲜风味且清淡。非常受欢迎的海滨菜肴。

€22~

三文鱼蝴蝶面

Farafalle al salmone

三文鱼、欧芹、奶油和樱桃番茄

蝴蝶意面配奶油三文鱼酱。柔和顺滑，带有番茄的清新感。适合喜欢浓郁酱汁的人。

€21~

罗勒香蒜酱和布拉塔奶酪意面

Paccheri pesto e stracciatella

罗勒、大蒜、松子、格拉纳帕达诺奶酪、佩克里诺奶酪

大管状意面配新鲜罗勒酱和奶油布拉塔奶酪。草本和乳制品风味的混合。非常美味。

€20~

茄子意面

Paccheri alla Norma

番茄酱、炸茄子和磨碎的瑞可塔奶酪

西西里特色菜，配以入口即化的茄子和咸味瑞可塔奶酪，放在番茄酱上。阳光明媚的地中海风味。一款有特色的素食菜肴。

€17.50~

虾仁开心果烩饭

Risotto ai Gamberi e Pistacchio

大虾、大蒜、开心果香蒜酱

奶油烩饭配虾和开心果酱。顺滑的质地和独特的风味，融合了海洋和坚果的味道。精致。

€23~

披萨

玛格丽特

Margherita

番茄酱、Fior di Latte、罗勒

最经典的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单永恒。薄饼皮，酥脆边缘。

€13.50

≈ HK$122

Regina

番茄酱、Fior di Latte、白火腿、蘑菇

披萨配熟火腿和蘑菇。甜美且受欢迎的风味组合。适合享用舒适餐点。

€16.50

≈ HK$149

布拉塔奶酪 & 香蒜酱

Burrata & pesto

樱桃番茄、Fior di Latte、罗勒香蒜酱和布拉塔奶酪

披萨配新鲜布拉塔奶酪和绿色香蒜酱。美味的热冷对比。非常奶油。

€19

≈ HK$171

Diavola

番茄酱、香辣萨拉米、Fior di Latte 和红洋葱

辣披萨配辣萨拉米（ventricina）和洋葱。辛辣浓郁的风味。适合喜欢一点辣味的人。

€17.50

≈ HK$158

西西里风味

Siciliana

番茄酱、Fior di Latte、茄子、咸味瑞可塔奶酪

灵感来自西西里的披萨，配茄子和咸味奶酪。浓郁的地中海风味。素食美味。

€17

≈ HK$153

卡尔佐内

Calzone

番茄酱、Fior di Latte、白火腿、鸡蛋

折叠成饺子状的披萨，内含火腿、奶酪和鸡蛋。馅料内部保持湿润。切开时有惊喜。

€16.50

≈ HK$149

布法拉

Bufala

番茄酱、樱桃番茄、新鲜布法拉马苏里拉奶酪

突出优质水牛马苏里拉奶酪的披萨。简单但食材非凡。保证新鲜。

€16.50

≈ HK$149

布法拉 & 帕尔马

Bufala & Parma

番茄酱、樱桃番茄、新鲜布法拉马苏里拉奶酪、帕尔马火腿

布法拉的升级版，加入了薄切帕尔马生火腿。咸味浓郁。完美的平衡。

€18.50

≈ HK$167

金枪鱼 & 茄子

Tonno & melanzane

番茄酱、樱桃番茄、Fior di Latte、炸茄子和金枪鱼

披萨，融合了金枪鱼和炸茄子。典型的南意大利陆地与海洋组合。浓郁且入口即化。

€17

≈ HK$153

Stracciatella & 菠菜

Stracciatella & Spinaci

番茄酱、fiordilatte、布拉塔奶酪碎、菠菜苗

素食披萨配新鲜菠菜和奶油布拉塔奶酪。甜美乳香。清新清淡的选择。

€18

≈ HK$162

风干牛肉片

Bresaola

番茄酱、Fior di Latte、芝麻菜、风干牛肉片、洋葱

披萨配瘦风干牛肉和芝麻菜。脂肪含量低但味道浓郁。热披萨和冷配料的对比令人愉悦。

€18

≈ HK$162

皮亚迪纳

Piadina

披萨，内含帕尔马火腿、芝麻菜、番茄、新鲜布法拉马苏里拉奶酪

一种以披萨面团为基础的三明治，配以新鲜食材。易于食用。适合想要不同于经典披萨的人。

€18

≈ HK$162

四种奶酪

Quattro formaggi

番茄酱、Fior di Latte、帕尔马奶酪、戈贡佐拉奶酪、山羊奶酪、烟熏斯卡莫扎奶酪

四种（或更多）奶酪披萨，包括戈贡佐拉和烟熏奶酪等浓郁品种。非常浓郁入口即化。适合奶酪爱好者。

€17.50

≈ HK$158

那不勒斯风味

Napoletana

番茄酱、Fior di Latte、续随子、凤尾鱼、橄榄

披萨，配以凤尾鱼和续随子，风味咸鲜浓郁。那不勒斯浓郁的传统风味。无肉。

€16

≈ HK$144

Capricciosa

番茄酱、朝鲜蓟、Fior di Latte、白火腿、蘑菇、橄榄

“任性”披萨，配料多样：朝鲜蓟、火腿、蘑菇、橄榄。每一口都不同。非常丰富。

€18

≈ HK$162

素食

Vegetariana

番茄酱、Fior di Latte、茄子、彩椒、西葫芦、蘑菇、樱桃番茄

披萨配各种烤或煮的蔬菜。色彩丰富健康。蔬菜风味的爆发。

€18

≈ HK$162

山羊奶酪 & 费戈

Capra & fichi

鲜奶油基底、山羊奶酪、蜂蜜、无花果和芝麻菜

无番茄的甜咸白披萨，配山羊奶酪和蜂蜜。无花果的甜味和芝麻菜的辛辣味。原创美味。

€15.50

≈ HK$140

三文鱼

Salmone

鲜奶油、Fior di Latte、烟熏三文鱼、柠檬

无番茄基底的披萨，配烟熏三文鱼和柠檬。浓郁奶油。带有北欧风味。

€18

≈ HK$162

松露

Tartufo

Fior di Latte、松露奶油、蘑菇、芝麻菜

奢华的松露奶油披萨。令人陶醉的林下香气。精致奶油。

€19

≈ HK$171

披萨附加费

蔬菜

Légumes

€2

≈ HK$18

鸡蛋

Œuf

€2

≈ HK$18

冷切肉

Charcuterie

€4

≈ HK$36

奶酪

Fromage

€4

≈ HK$36

风干牛肉片

Bresaola

€5

≈ HK$45

帕尔马火腿

Jambon de Parme

€5

≈ HK$45

第二道菜

米兰式炸肉排

Escalope milanese

那不勒斯长面

裹粉油炸的维也纳炸肉排，配番茄酱意面。肉质鲜嫩，裹粉酥脆。一份丰盛的传统菜肴。

€21

≈ HK$189

柠檬小牛肉

Piccata al limone

小牛肉片，柠檬，炒蔬菜

小牛肉片用酸柠檬酱烹制。配蔬菜。清淡芳香。

€21

≈ HK$189

切片烤牛肉

Tagliata di manzo

牛肉片放在芝麻菜床上，配帕尔马奶酪和烤小土豆、樱桃番茄

切片烤牛肉，配以芝麻菜和烤小土豆。一种简单的肉类菜肴，突出了牛肉的品质。

€25

≈ HK$225

意大利式牛肉鞑靼

Tartare de boeuf à l'italienne

牛肉、风干番茄、续随子、松子、芝麻菜、烤小土豆

生牛肉碎，用意大利香料（风干番茄、松子）调味。清新辛辣。配土豆。

€24

≈ HK$216

烤章鱼

Polpo grigliato

烤章鱼，土豆泥和橄榄

烤章鱼触须配乡村土豆泥。章鱼鲜嫩，带有烧烤的烟熏味。

€25

≈ HK$225

三文鱼鞑靼

Tartare di salmone

三文鱼、风干番茄、续随子、红葱头、牛油果

切块的生三文鱼丁，用牛油果和香料腌制。非常清新顺滑。一种清淡健康的选择。

€23

≈ HK$207

三文鱼排配卡波纳塔

Pavé de saumon con caponata

烤三文鱼排、芹菜、橄榄、续随子、白香醋、番茄和茄子

烤三文鱼排配西西里酸甜杂烩。富含 Omega-3 的鱼类，配以美味的炖蔬菜。

€24

≈ HK$216

甜点

提拉米苏

Tiramisu

意大利标志性甜点，以马斯卡彭奶酪、咖啡和饼干为基础。奶油般顺滑，提神醒脑。撒上可可粉。

€10

≈ HK$90

水果沙拉

Salade de fruits

将当季新鲜水果切块混合。清淡且富含维生素。非常适合在餐后清爽地结束。

€10

≈ HK$90

红色水果酥粒配 fior di latte 冰淇淋

Crumble aux fruits rouges et glace fior di latte

红色水果在酥粒派皮下烘烤，配牛奶冰淇淋。冷热对比，酥脆入口即化。

€10

≈ HK$90

巧克力慕斯

Mousse au chocolat

轻盈浓郁的巧克力慕斯。质地轻盈，可可味浓郁。经典美味。

€9

≈ HK$81

冰淇淋和冰沙

Gelato e sorbeto

意大利手工冰淇淋（奶油味）或冰沙（水果味）。清爽芳香。选择您喜欢的口味。

€4~

意式奶冻

Panna cotta

红色水果酱

香草果冻慕斯，配红色水果酱。质地光滑入口即化。甜美酸爽。

€9

≈ HK$81

Arthur 披萨

Pizza Arthur

淋上能多益和碎榛子

甜点披萨，配巧克力榛子酱。非常甜腻。适合甜食爱好者分享。

€12

≈ HK$108

朗姆巴巴

Baba au rhum

浸泡在朗姆酒糖浆中的湿润蛋糕。冷藏食用，常配奶油。适合成人的那不勒斯传统甜点。

€9

≈ HK$81

咖啡甜点

Café gourmand

一份浓缩咖啡配各种迷你甜点。可以品尝多种甜点。适合那些无法选择的人。

€9

≈ HK$81

茶点

Thé gourmand

与咖啡甜点原理相同，但配茶。一种甜美多样的餐后选择。

€10

≈ HK$90

儿童

最多10年

儿童菜单

Menu Bimbi

主菜 + 甜点 + 饮品

专为10岁以下儿童设计的菜单。包括主菜、甜点和饮品。份量适合小食量。

€15~

红葡萄酒

Chianti (DOCG)

100% 桑娇维塞，10% 赤霞珠，10% Colorino

经典的托斯卡纳红葡萄酒，主要以桑娇维塞葡萄为基础。宝石红色酒体，带有樱桃和香料香气。非常适合搭配肉类和意面。

€7~

Portantica Rosso

60% Nero d'Avola，40% Nerello Mascalese

西西里红葡萄酒，混合了两种当地葡萄品种。果味浓郁，结构感强。反映了该地区的火山风土。

€6.50~

Bardolino Classico (DOC) - Delibori

80% 桑娇维塞，10% 赤霞珠，10% Colorino

来自威尼托地区的轻盈红葡萄酒。清新易饮。非常适合搭配简单菜肴。

€6~

Primitivo «Mucchietto » Maison Pasqua

来自普利亚。100% Primitivo

来自意大利南部（普利亚）的红葡萄酒。浓郁，醇厚，果酱味，带有黑果香气。非常温暖。

€7~

Valpolicella (DOC)

70% Corvina，15% Rondinella，15% Molinara

来自威尼托的红葡萄酒，优雅芳香。带有樱桃和苦杏仁的香气。餐桌上的百搭酒。

€7.50~

Lacrima Christi (DOC)

Campagnie

来自维苏威火山地区的著名葡萄酒。矿物质感强劲。意大利葡萄酒的传奇。

€55

≈ HK$496

Difese Tenuta San Guido

来自托斯卡纳。50% 赤霞珠，50% 梅洛

著名的托斯卡纳葡萄酒（超级托斯卡纳）。波尔多混酿在意大利种植。结构感强，复杂优雅。

€81

≈ HK$730

Barolo (DOCG) la Serra Marcarini

来自皮埃蒙特。100% 内比奥罗

意大利“葡萄酒之王”，来自皮埃蒙特。单宁强劲，陈年潜力大。焦油和玫瑰香气。

€103

≈ HK$929

Guidalberto Tenuta San Guido

来自托斯卡纳。45% 赤霞珠，55% 桑娇维塞

来自 Tenuta San Guido 的另一款伟大的托斯卡纳葡萄酒。浓郁丝滑。一款适合鉴赏家的卓越葡萄酒。

€113

≈ HK$1,019

白葡萄酒

Orvieto Classico (DOP)

40% Grechetto，45% Trebbiano，15% 霞多丽

来自翁布里亚的白葡萄酒。干型，纯净，花香。非常清爽，适合搭配开胃菜或鱼。

€7~

Castelli Romani (DOC)

来自拉齐奥。马尔维萨和特雷比亚诺

来自罗马地区的白葡萄酒。简单，清淡，解渴。罗马餐酒的典范。

€6~

灰皮诺 (DOC) Friuli Aquileia

Pinot Grigio (DOC) Friuli Aquileia

来自威尼托

来自意大利东北部非常受欢迎的白葡萄酒。活泼，矿物质感强，果味浓郁（梨、苹果）。非常清爽。

€8~

Portantica Bianco

来自西西里。100% Inzolia

芳香的西西里白葡萄酒，带有柑橘和白花香气。阳光明媚，表现力强。

€6.50~

桃红葡萄酒

灰皮诺 Ramato (DOC)

Pinot Grigio Ramato (DOC)

来自威尼托

铜色酒体，通过浸渍获得。比经典白葡萄酒更复杂的风味，带有干果香气。

€8~

Bardolino Chiaretto Classico (DOC)

来自威尼托。60% Corvina，30% Rondinella，10% Molinara

加尔达湖的桃红葡萄酒。淡粉色，带有红色小果实香气。清新干爽优雅。

€6~

水

平水

eau plate

天然无气泡矿泉水。

€5~

气泡水

eau pétillante

带气泡的矿泉水。

€5~

开胃酒

普罗塞克一杯

Verre de Prosecco

14厘升

意大利起泡白葡萄酒。干型果味。必不可少的意大利开胃酒。

€7.50

≈ HK$68

白葡萄酒 Kir

Kir vin Blanc

黑醋栗、黑莓、桃子或覆盆子。14厘升

经典的法式鸡尾酒，以白葡萄酒和水果奶油为基底。甜美果味。

€6

≈ HK$54

皇家基尔

Kir Royal

黑醋栗、黑莓、桃子或覆盆子。10厘升

用起泡酒代替白葡萄酒制作的节日版 Kir。

€13

≈ HK$117

金巴利

Cinzano

红或白或金巴利。6厘升

意大利香草味味美思。可以是甜味（白/红）或苦味（金巴利）。冷饮。

€6

≈ HK$54

柠檬酒、杏仁酒、格拉巴酒、Fernet Branca

Limoncello, Amaretto, Grappa, Fernet Branca

苦酒。4厘升

精选意大利烈酒：柠檬酒、杏仁酒、葡萄渣白兰地或苦草本利口酒。

€7.50

≈ HK$68

绝对伏特加、普利茅斯金酒、奥尔梅卡龙舌兰、Get27 & 31

Vodka Absolut, Gin Plymouth, Tequila Olmeca, Get27 & 31

4厘升

经典的国际烈酒。伏特加、金酒、龙舌兰或薄荷利口酒。

€7

≈ HK$63

哈瓦那俱乐部特选朗姆酒，保乐力加，詹姆森

Rhum Havana Club Especial, Ballantines, Jameson

4厘升

朗姆酒和威士忌。适合陈年烈酒爱好者。

€8

≈ HK$72

Chivas 12年

Chivas 12ans

4厘升

12年苏格兰调和威士忌。柔和浓郁。

€9

≈ HK$81

哈瓦那俱乐部朗姆酒，Hechicera

Rhum Havana Club, Hechicera

4厘升

优质朗姆酒。可纯饮或加苏打水饮用。

€11~

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