menufans

Chez Margot

مطعم فرنسي منذ 1905

★ 4.4 (1,152)

مقبلات

حساء البصل
SOUPE À L'OIGNON
حساء بصل مع جبنة جرويير مبشورة وخبز قمح صلب محمص
حساء كلاسيكي يعتمد على مرق اللحم البقري والبصل المكرمل. يقدم مشويًا مع جبنة مذابة وخبز محمص. نكهة غنية ومريحة.
€11 ≈ $13.00
حلزون كبير
GROS ESCARGOTS
حلزون بورغوني كبير بزبدة البقدونس والثوم
حلزون بورغوني يقدم في قشرته مع زبدة الثوم والبقدونس. قوام طري ونكهة عشبية بالثوم. يؤكل مع الخبز لغمس الزبدة.
€8~ ≈ $9.00
عظم نخاع في مجرى
OS A MÔELLE EN GOUTTIERE
يقدم مع خبز محمص وملح خشن
عظم نخاع مشوي مقطوع طوليًا. النخاع دهني، غني وذائب. يدهن على خبز محمص مع رشة ملح خشن.
€10 ≈ $12.00
كاممبيرت مشوي
CAMEMBERT RÔTI
بالأعشاب والعسل، شهي جدًا
جبنة كاممبيرت كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح طرية. متبلة بالأعشاب والعسل لمسة حلوة ومالحة. مثالية للمشاركة.
€11 ≈ $13.00
تيرين ريفي
TERRINE DE CAMPAGNE
منزل تاليك، تيرين حاصل على عدة ميداليات
باتيه ريفي تقليدي، ريفي ولذيذ. يقدم باردًا مع الخبز وغالبًا الخيار المخلل. قوام متماسك مع قطع لحم.
€9 ≈ $10.00
كاليماري مقلي
CALAMARS FRITS
محضرة بمعرفتنا، تقدم مع صلصة تارتار منزلية لذيذة
حلقات كاليماري مغطاة بالبقسماط ومقلية. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. تقدم مع صلصة تارتار كريمية.
€11 ≈ $13.00
سلطة الهندباء المجعدة باللحم المقدد
FRISÉE AUX LARDONS
مع بيضة مسلوقة، صلصة خردل
سلطة الهندباء المجعدة مزينة بشرائح لحم مقدد مدخن ساخن وبيض مسلوق. متبلة بصلصة خردل حارة.
€11 ≈ $13.00
بيض بالمايونيز
OEUF MAYONNAISE
بيض مسلوق - مايونيز منزلي
طبق كلاسيكي من المطاعم الفرنسية. بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي.
€7.50 ≈ $9.00
أفخاذ ضفادع كبيرة
BELLES CUISSES DE GRENOUILLE
أفخاذ دجاج كبيرة بالزبدة والبقدونس
أفخاذ ضفادع مقلية بالزبدة والثوم والبقدونس. اللحم طري ورقيق، يذكرنا بالدجاج. غالبًا ما تؤكل بالأصابع.
€21 ≈ $24.00
كبد البط من الشيف
FOIE GRAS DE CANARD DU CHEF
كومبوت تين، حسب توفر البط
كبد بط نصف مطبوخ، غني وذائب. يقدم مع كومبوت تين لتوازن حلو ومالح. يؤكل على خبز محمص.
€22 ≈ $25.00

أطباق رئيسية

سلطة جبنة الماعز الساخنة
SALADE CHÈVRE CHAUD
براعم صغيرة وخبز محمص منزلي، عسل
سلطة مركبة مزينة بخبز جبنة الماعز الساخنة، مرشوشة بالعسل. مزيج من الانتعاش، والقوام الكريمي، والقرمشة.
€16 ≈ $19.00
سلطة سيزر بالدجاج
SALADE CAESAR POULET
دجاج مقرمش، بارميزان، صلصة أنشوجة
سلطة رومانية مع دجاج مقرمش، رقائق بارميزان وخبز محمص. متبلة بصلصة سيزر كريمية بالأنشوجة.
€17 ≈ $20.00
كاري نباتي
CURRY VÉGÉTALIEN
باذنجان، توفو، كركم، حليب جوز الهند، أرز، بذور قرع
طبق نباتي مطهو ببطء مع الخضروات والتوفو في صلصة حليب جوز الهند والكركم. حلو وعطري. يقدم مع الأرز.
€18 ≈ $21.00
معكرونة اليوم
LA PÂTE DU JOUR
حسب مزاج الشيف
اقتراح معكرونة يتغير يوميًا حسب إلهام الشيف والمنتجات الطازجة المتاحة.
€15 ≈ $17.00
فيليه سمك الدنيس المشوي على الشواية
FILET DE DAURADE A LA PLANCHA
راتاتوي منزلي
فيليه سمك أبيض مشوي على طبق. يقدم مع راتاتوي (يخنة خضروات بروفانس). خفيف ولذيذ.
€22 ≈ $25.00
دجاج باييارد
POULET PAILLARD
متبل بالليمون مع بطاطس مقلية لذيذة
شريحة دجاج رفيعة مشوية، متبلة بالليمون. طرية وحمضية. تقدم مع بطاطس مقلية.
€18 ≈ $21.00
برجر بالجبنة ولحم مقدد
BACON CHEESEBURGER
لحم بقري شاروليه، شيدر وخبز حرفي
برجر شهي مع لحم بقري شاروليه مفروم، لحم مقدد مقرمش وجبنة شيدر ذائبة. يقدم في خبز حرفي.
€18 ≈ $21.00
سمك ورقائق
FISH AND CHIPS
صلصة تارتار منزلية
قطعة سمك مقلية في عجينة مقرمشة. تقدم مع بطاطس مقلية وصلصة تارتار.
€17 ≈ $20.00
النمر الباكي
LE TIGRE QUI PLEURE
لحم بقري أنجوس متبل على الطريقة التايلاندية، مشوي قليلاً وحار يقدم مع أرز بسمتي
طبق مستوحى من تايلاند. لحم بقري متبل ومشوي، يقدم مقطعًا مع صلصة حارة وحمضية. يقدم مع الأرز.
€23 ≈ $27.00
اقتراح اليوم
SUGGESTION DU JOUR
راجع اللوحة
طبق خاص لليوم يتغير حسب السوق. انظر اللوحة أو اسأل النادل.

تقليدي تخصصاتنا

كلى العجل
ROGNON DE VEAU
بصلصة خردل يقدم مع بيوريه منزلي
أحشاء عجل مطبوخة في صلصة كريمة بالخردل. قوام متماسك ولكنه طري. يقدم مع بيوريه البطاطس.
€19 ≈ $22.00
تارتار لحم بقري شاروليه
TARTARE DE BOEUF CHAROLAIS
شريحة لحم شاروليه، نيئة أو مطهوة قليلاً، محضرة بمعرفتنا
لحم بقري مفروم نيء ومتبل (قبار، بصل، صلصة). يمكن طلبه مطهوًا قليلاً (ذهابًا وإيابًا). طازج وحار.
€18 ≈ $21.00
شريحة لحم بقري كبيرة
BELLE BAVETTE D'ALOYAU
صلصة روكفور وبطاطس مقلية منزلية
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، لذيذة وعصيرة. تقدم مع صلصة جبنة زرقاء وبطاطس مقلية.
€19 ≈ $22.00
شريحة لحم بقري شاروليه كبيرة
BELLE ENTRECÔTE CHAROLAISE
لحم بقري أيرلندي متبل 300 جرام، صلصة فلفل
قطعة لحم بقري نبيلة، طرية ومزينة بالدهون. مشوية وتقدم مع صلصة فلفل.
€28 ≈ $32.00
أونغليت بلاك أنجوس
ONGLET BLACK ANGUS
لحم بقري أيرلندي استثنائي، 300 جرام مع زبدة المايتر دو هوتيل
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة جدًا. تقدم مع زبدة المايتر دو هوتيل (زبدة بالبقدونس والليمون) ذائبة على اللحم.
€27 ≈ $31.00
ضلع لحم بقري لشخصين
CÔTE DE BOEUF POUR 2
لحم بقري ساليرز حسب التوفر، 1200 جرام يقدم مع تشكيلة من الصلصات
قطعة لحم بقري كبيرة جدًا بالعظم، مشوية ومقدمة مقطعة لشخصين. لحم غني ولذيذ. يقدم مع عدة صلصات.
€78 ≈ $90.00

قائمة الاثنين 25 مايو إلى الجمعة 29 مايو

الاثنين 25

أفوكادو روبيان - صلصة كوكتيل
Avocat crevettes - sauce cocktail
مقبلات كلاسيكية تتكون من الأفوكادو والروبيان مغطاة بصلصة كوكتيل (مايونيز وردي متبل قليلاً).
كراث بالروكفور - تفاح
Endives au roquefort - pomme
سلطة هندباء مقرمشة مع جبنة زرقاء روكفور وقطع تفاح لموازنة الحلو والمالح.
بارمنتييه لحم خنزير - سلطة
Parmentier de jambon - salade
طبق جرانتان يتكون من طبقة من لحم الخنزير المفروم وطبقة من بيوريه البطاطس.
فخذ ضأن وردي - بطاطس مقلية
Gigot d'agneau rosé - frites
شرائح فخذ ضأن مشوي، تقدم وردية (دموية قليلاً) مع بطاطس مقلية.
كويش كراث - سلمون مدخن
Quiche poireaux - saumon fumé
كعكة مالحة بالبيض والكريمة، محشوة بالكراث الذائب والسلمون المدخن.
تارت التفاح - قرفة
Tarte aux pommes - cannelle
حلوى كلاسيكية، عجينة محشوة بتفاح مطبوخ معطر بالقرفة.
جبنة بيضاء بصلصة فواكه حمراء
Fromage blanc coulis fruits rouges
منتج ألبان طازج وكريمي يقدم مع صلصة فواكه حمراء.

الثلاثاء 26

تيرين ريفي
Terrine de campagne
شريحة باتيه خنزير ريفي.
سلطة تونة وسمسم
Salade de tomate et thon sésame
سلطة طازجة مع الطماطم والتونة، متبلة بالسمسم.
ووك لحم بقري على الطريقة التايلاندية - أرز
Wok de boeuf façon thai - riz
لحم بقري مقلي بسرعة في مقلاة ووك بنكهات آسيوية، يقدم مع الأرز.
معكرونة بالجبن الثلاثي
Pâtes aux 3 fromages
معكرونة تقدم مع صلصة غنية تمزج ثلاثة أنواع من الجبن.
ترايفل بالخوخ
Triffle aux pêches
حلوى طبقات مع بسكويت وكريمة وخوخ.
موس شوكولاتة
Mousse au chocolat
حلوى خفيفة ورقيقة بالشوكولاتة الداكنة.

الأربعاء 27

شمام - لحم بلدي
Melon - Jambon de pays
مزيج كلاسيكي من الشمام الحلو ولحم الخنزير المقدد المالحة.
طماطم موزاريلا دي بوفالا
Tomate Mozzarella di buffala
سلطة كابريزي مع طماطم طازجة وموزاريلا الجاموس الكريمية.
لحم بقري مشوي بارد بالمايونيز وبطاطس مقلية
Rosbeef froid mayonnaise frites
شرائح لحم بقري مشوي تقدم باردة مع مايونيز وبطاطس مقلية ساخنة.
معكرونة بصلصة بيستو حمراء، ريكوتا، ريحان
Pâtes au pesto rosso, ricotta, basilic
معكرونة بصلصة طماطم مجففة (بيستو أحمر) وجبنة ريكوتا طازجة.
بان كوتا - صلصة استوائية
Pana cotta - coulis exotique
حلوى كريمية هلامية بنكهة الفانيليا مع صلصة فواكه استوائية.
جبنة بيضاء بالعسل واللوز
Fromage blanc miel amandes
جبنة بيضاء تقدم مع العسل واللوز الشرائح.

الخميس 28

سلطة الهندباء المجعدة باللحم المقدد - بيضة مسلوقة
Frisée aux lardons - oeuf poché
سلطة الهندباء المجعدة مع لحم مقدد مدخن وبيض ذو صفار سائل.
طماطم فيتا - ريحان
Tomate Féta - basilic
سلطة طماطم بسيطة ومكعبات جبنة فيتا يونانية.
سيخ صدر بط بالعسل - بيوريه
Brochette de magret de canard au miel - purée
قطع صدر بط مشوية على سيخ، ملمعة بالعسل. تقدم مع بيوريه.
سلطة نيسواز
La salade Nicoise
سلطة كبيرة مركبة مع التونة والبيض والخضروات الورقية والزيتون والأنشوجة.
جزيرة عائمة
Ile flottante
بياض بيض مخفوق مسلوق يطفو على كريمة فانيليا بالإنجليزية.
جبنة بيضاء بالبندق وشراب أغافي
Fromage blanc aux noisettes et sirop d'agave
حلوى ألبان طازجة مع بندق مقرمش وشراب أغافي محلي.

الجمعة 29

كراث بصلصة الخل - بيضة مسلوقة
Poireaux vinaigrette - oeuf poché
كراث مطبوخ بارد يقدم مع صلصة خل وبيض مسلوق.
بيض بالمايونيز
Oeufs mayonnaise
بيض مسلوق مع مايونيز.
برجر بالجبنة ولحم مقدد - بطاطس مقلية
Bacon cheeseburger - frites
برجر لحم بقري مع لحم مقدد يقدم مع بطاطس مقلية.
سمك ورقائق
Fish and chips
سمك مقلي وبطاطس.
سلطة فواكه طازجة
Salade de fruits frais
مزيج فواكه موسمية مقطعة.
جبنة بيضاء بالبندق وشراب أغافي
Fromage blanc aux noisettes et sirop d'agave
حلوى ألبان بالبندق وشراب.

مطبخ مارغو

أبيض

AOP. إنتري دو مير • ش غابيلوت
AOP. ENTRE 2 MERS • CH GABELOT
نبيذ أبيض جاف، منعش وحيوي. عنب سوفينيون
نبيذ بوردو أبيض جاف. حيوي ومنعش، غالبًا مع لمحات حمضية.
€24 ≈ $28.00
AOC. شابليه • لو فيناج "لا شابلين"
AOC. CHABLIS • LE FINAGE "LA CHABLISIENNE"
نبيذ شابليه أبيض جاف ومعدني. لمحات من التفاح الأخضر وحجر الصوان.
€8~ ≈ $9.00
IGP. C. DE GASCOGNE • UBY N3
نبيذ جنوب غربي أبيض، فاكهي وحيوي. عطري جدًا مع لمحات حمضية.
€5.50~ ≈ $6.00
IGP. C. DU MARMANDAIS • QUEZACO MOELLEUX
نبيذ أبيض حلو، مثالي مع الحلوى أو كمقبلات
نبيذ حلو (سكر) من جنوب غرب فرنسا. حلو في الفم، مثالي كمقبلات.
€6.50~ ≈ $8.00

شامبانيا

شامبانيا جراند كرو بلان دي نوار إرنست ريمي
CHAMPAGNE GRAND CRU BLANC DE NOIRS ERNEST REMY
شامبانيا مرموقة مصنوعة فقط من العنب الأسود. غنية ونبيذية مع فقاعات دقيقة.
€10.50~ ≈ $12.00
بروسيكو روكا دي فورتي
PROSECCO ROCCA DEI FORTI
نبيذ إيطالي فوار. خفيف، فاكهي وزهري. شائع كمقبلات.
€8~ ≈ $9.00

روزيه

IGP. البحر الأبيض المتوسط • ديماوازيل س جين
IGP. MÉDITERRANNÉE • DEMOISELLE S GÊNE
نبيذ روزيه من جنوب فرنسا. شاحب، جاف ومنعش.
€6~ ≈ $7.00
AOC. C. DE PROVENCE • MINUTY M
روزيه بروفانس شهير. أنيق، مع لمحات من الخوخ والبرتقال المسكر.
€8~ ≈ $9.00

أحمر

AOC. سومور • باغاتيل
AOC. SAUMUR • BAGATELLE
نبيذ لوار أحمر (كابيرنيه فرانك). فاكهي، خفيف وسهل الشرب.
€6~ ≈ $7.00
AOC. شينون • دوم إريك هيرولت
AOC. CHINON • DOM ERIC HERAULT
نبيذ لوار أحمر. روائح الفواكه الحمراء وأحيانًا الفلفل الأخضر. تانينات مرنة.
€26~ ≈ $30.00
AOC. سان أمور • دوم دي بيير
AOC. SAINT AMOUR • DOM DES PIERRES
نبيذ بوجوليه (جاماي). نبيذ أحمر خفيف، فاكهي وزهري.
€6.50~ ≈ $8.00
AOC. بورجوندي بينو نوار • نويتون بونوا
AOC. BOURGOGNE PINOT NOIR • NUITON BEAUNOY
نبيذ بورجوندي أحمر كلاسيكي. رقيق، بروائح الكرز وتحت الغابة.
€7.50~ ≈ $9.00
AOC. سافيني-ليه-بون • دوم غيليمو 2017
AOC. SAVIGNY-LES-BEAUNE • DOM GUILLEMOT 2017
نبيذ بورجوندي أحمر أنيق ورقيق. لمحات من الفواكه الحمراء والتوابل الحلوة.
€62~ ≈ $72.00
AOC. بيرجيراك • لو كان لدي أنف كهذا
AOC. BERGERAC • SI J'AVAIS UN TEL NEZ
نبيذ جنوب غربي أحمر. مرن وفاكهي، مشابه لنبيذ بوردو.
€6~ ≈ $7.00
AOC. بيك سانت لوب • ألتيتيود 192
AOC. PIC ST LOUP • ALTITUDE 192
نبيذ لانغدوك أحمر. قوي، حار ودافئ. روائح الغار.
€7.50~ ≈ $9.00
AOC. كروز-هيرميتاج • نوبل ريفز
AOC. CROZES-HERMITAGE • NOBLES RIVES
نبيذ وادي الرون الأحمر (سيراه). لمحات من الفواكه السوداء والفلفل والبنفسج.
€38~ ≈ $44.00
AOC. شاتونوف دو باب • روح حمراء 2020
AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE • L'AME ROUGE 2020
نبيذ وادي الرون الكبير. قوي، معقد وغني. مثالي مع اللحوم القوية.
€68~ ≈ $79.00
AOC. بوردو • دوشيس دي بيري
AOC. BORDEAUX • DUCHESSE DE BERRY
نبيذ بوردو أحمر كلاسيكي. منظم مع تانينات واضحة وفواكه حمراء.
€5.50~ ≈ $6.00
AOC. هوت ميدوك • ش غاستون رينا 2017
AOC. HAUT MEDOC • CH GASTON RENA 2017
نبيذ بوردو أحمر (الضفة اليسرى). قوي، قابض ومناسب للتعتيق.
€29~ ≈ $34.00
AOC. جراف • ش برانينز
AOC. GRAVES • CH BRANNENS
نبيذ بوردو (جراف). متوازن مع لمحات مدخنة مميزة أحيانًا.
€6.50~ ≈ $8.00
AOC. سانت إميليون جراند كرو • ش غرو كايو
AOC. ST EMILION GRAND CRU • CH GROS CAILLOU
نبيذ بوردو (الضفة اليمنى، ميرلو سائد). مستدير، مخملي وغني.
€37~ ≈ $43.00
AOC. بيساك ليونان • شين دو بوسكوت 2017
AOC. PESSAC LEOGNAN • CHENES DE BOUSCAUT
نبيذ بوردو أحمر أنيق. لمحات من الفواكه السوداء ولمسة خشبية/مدخنة.
€39~ ≈ $45.00
AOC. سانت إستيف • لا ديفيز دي ليليان 2017
AOC. ST ESTEPHE • LA DEVISE DE LILIAN 2017
نبيذ ميدوك أحمر قوي. تانينات قوية، نبيذ ذو شخصية.
€52~ ≈ $60.00
AOC. مارغو • ش تاياك 2017
AOC. MARGAUX • CH TAYAC 2017
كوفيه نيكولا، رائحة قوية للفواكه، مثالية مع المشويات
نبيذ مارغو مشهور بنقائه ورائحته الزهرية. أنيق وحريري.
€61~ ≈ $71.00

نبيذ بالكأس و إبريق

شاردونيه أبيض
CHARDONNAY BLANC
نبيذ أبيض من عنب الشاردونيه. عادة ما يكون مستديرًا وزبديًا.
€4.50~ ≈ $5.00
سينسو روزيه
CINSAUT ROSÉ
نبيذ روزيه خفيف يعتمد على السينسو. منعش وسهل الشرب.
€4.50~ ≈ $5.00
ميرلو أحمر
MERLOT ROUGE
نبيذ ميرلو أحمر. مستدير، فاكهي مع تانينات مرنة.
€4.50~ ≈ $5.00
كوت دو رون • دارتوا أرمان • أحمر
CÔTE DU RHONE • DARTOIS ARMAND • ROUGE
نبيذ وادي الرون الأحمر. حار ودافئ.
€4.90~ ≈ $6.00
برويي • لويس تيت • أحمر
BROUILLY • LOUIS TÊTE • ROUGE
نبيذ بوجوليه. نبيذ أحمر فاكهي بروائح الفواكه الصغيرة الحمراء.
€5.50~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.4
١٬١٥٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Burger King
Burger King
★ 4.7
 لا فيليتشيتا
لا فيليتشيتا
★ 4.5 · $$
 East Mamma
East Mamma
★ 4.7
 شوشو
شوشو
★ 4.7 · $$
 Ober Mamma
Ober Mamma
★ 4.7
 غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11
غروپوميمو - مطعم إيطالي باريس 11
★ 4.7 · $$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)