Chez les soeurs

Name: Chez les soeurs
Address: 175 Rue de Fontenay, 94300 Vincennes, France, باريس
Price range: €9 - €39

(أطباقنا المصنوعة منزليًا تُعد في الموقع من منتجات خام) السعر الصافي باليورو. الخدمة مشمولة

★ 4.8 (192) 📍 175 Rue de Fontenay, 94300 Vincennes, France

وجبات

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى أو جبن

Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Fromage

وجبة غداء أو عشاء تسمح باختيار طبقين من بين المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى (أو الجبن). طعام منزلي الصنع.

€25 ≈ $29.00

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى أو جبن

Entrée + Plat + Dessert ou Fromage

وجبة كاملة بثلاث خدمات. تشمل مقبلات وطبق رئيسي واختيار بين حلوى حلوة أو جبن.

€32 ≈ $37.00

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى + جبن

Entrée + Plat + Dessert + Fromage

أكمل وجبة شهية مع أربع خدمات: مقبلات، طبق رئيسي، جبن وحلوى.

€39 ≈ $45.00

وجبات نباتية

مقبلات + طبق رئيسي أو طبق رئيسي + حلوى أو جبن

Entrée + Plat ou Plat + Dessert ou Fromage

خيار نباتي من القائمة بخدمتين. أطباق محضرة بدون لحم أو سمك.

€22 ≈ $25.00

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى أو جبن

Entrée + Plat + Dessert ou Fromage

خيار نباتي كامل بثلاث خدمات: مقبلات، طبق رئيسي وحلوى أو جبن.

€27.50 ≈ $32.00

مقبلات

لفائف الربيع بالدجاج المحلي وفطر بوق الموت

Nems au poulet fermier et trompettes de la mort

لفائف ربيع مقلية ومقرمشة، محشوة بحشوة من الدجاج المحلي والفطر الأسود (فطر بوق الموت). تقدم ساخنة مع السلطة.

€10 ≈ $12.00

لحم بقري شاروليه نيء متبل بالزنجبيل العضوي على طبق من الكرنب الأبيض العضوي المتبل

Bœuf charolais cru mariné au gingembre bio sur un nid de choux blanc bio mariné

شرائح رقيقة من لحم البقر النيء المتبل بالمنكهات الآسيوية مع الزنجبيل. يقدم على سلطة كرنب مقرمشة وحامضة.

€10 ≈ $12.00

كريب فيتنامي

Crêpe vietnamienne

بالجمبري أو بالخضروات

بان زيو، كريب مقرمش بالكركم محشو بالصويا واختيارك من الحشوة. يؤكل تقليديًا ملفوفًا في ورقة خس مع الأعشاب.

€8~ ≈ $9.00

فوا جرا البط شبه مطبوخ في قطعة قماش

Foie gras de canard mi-cuit au torchon

(+4 يورو للوجبة)

تيرين فوا جرا البط المصنوع يدويًا. قوام كريمي وذائب. يقدم عادة مع خبز محمص.

€14 ≈ $16.00

خبز بريوش على البخار باللحم البقري والكراث

Brioche vapeur au bœuf et poireaux

خبز أبيض مطهو على البخار (نوع بان باو)، طري وساخن، محشو بخليط لذيذ من لحم البقر والكراث.

€10 ≈ $12.00

مقبلات اليوم

Entrée du jour

مقبلات خاصة تتغير يوميًا حسب منتجات السوق.

€9 ≈ $10.00

أطباق رئيسية

النمر الباكي

Le tigre qui pleure

(لحم بقري متبل ومشوي، صلصة أعشاب طازجة حارة)، بطاطس مقلية بالثوم

طبق مستوحى من المطبخ التايلاندي مكون من لحم بقري مشوي ومقطع. يقدم مع صلصة حارة بالأعشاب وبطاطس مقلية معطرة بالثوم.

€21 ≈ $24.00

صدر دجاج محلي وفطر الموريل بالكاري الأخضر

Filet de poulet fermier et morilles au curry vert

شعيرية الأرز والخضروات (+3 يورو للوجبة)

كاري أخضر تايلاندي كريمي بحليب جوز الهند، مع دجاج عالي الجودة وفطر الموريل. حار وعطري، يقدم مع شعيرية الأرز.

€23 ≈ $27.00

تاتاكي التونة

Tataki de thon

(تونة ذهابًا وإيابًا بالسمسم)، أرز بالكراث وخضروات (+2 يورو للوجبة)

شريحة تونة مشوية من الخارج ونيئة من الداخل، مغطاة بالسمسم. قوام طري ونكهة رقيقة.

€22 ≈ $25.00

توفو بالكاري الأخضر

Tofu au curry vert

أرز بالكراث وخضروات

طبق نباتي من التوفو المطهو ببطء في صلصة كاري أخضر بحليب جوز الهند. حار وعطري بالأعشاب التايلاندية.

€17 ≈ $20.00

معكرونة فيتنامية

Pâtes vietnamiennes

لحم بقري-جمبري وخضروات عضوية أو توفو وخضروات عضوية

نودلز على الطريقة الفيتنامية مقلية مع الخضروات. تقدم مع اللحم والمأكولات البحرية أو بنسخة نباتية بالتوفو.

€17~ ≈ $20.00

لحم خنزير مشوي بصلصة حلوة ومالحة

Pluma de porc grillé à la sauce sucrée-salée

أرز بالكراث وخضروات

قطعة لحم خنزير إيبيري طرية وعصارية جدًا، مشوية ومغطاة بصلصة آسيوية حلوة ومالحة.

€20 ≈ $23.00

طبق اليوم

Plat du jour

اقتراح الشيف للطبق الرئيسي، يتغير يوميًا حسب المتوفر.

€18 ≈ $21.00

حلويات

أناناس مشوي بالزنجبيل العضوي ومُسكر بالرم

Ananas rôti au gingembre bio et flambé au rhum

حلوى ساخنة مكونة من أناناس مكرمل، معطر بالزنجبيل ومُسكر بالكحول. نكهات حلوة وحارة.

€10 ≈ $12.00

أرز دبق بالمانجو، كريمة جوز الهند وسمسم محمص

Riz gluant à la mangue, crème coco et sésame grillée

حلوى تايلاندية كلاسيكية (مانجو ستيكي رايس). أرز دبق حلو يقدم مع صلصة حليب جوز الهند الكريمية والمانجو الطازجة.

€10 ≈ $12.00

لفائف الربيع بالشوكولاتة الداكنة

Nems au chocolat noir

صلصة كراميل وفواكه مقلية

لفائف مقرمشة محشوة بشوكولاتة ذائبة. نسخة حلوة من لفائف الربيع، تقدم مع الكراميل والفواكه.

€10 ≈ $12.00

قهوة أو شاي عضوي شهي مع ثلاث قطع حلوى صغيرة

Café ou thé bio gourmand avec trois mignardises

مشروب ساخن (قهوة أو شاي) مصحوب بتشكيلة من ثلاث قطع حلوى صغيرة منزلية.

€10~ ≈ $12.00

حلوى اليوم

Dessert du jour

الإبداع الحلو لليوم الذي يقدمه الشيف.

€9 ≈ $10.00

طبق جبن

Assiette de fromage

(سان نكتير محلي، كومتي معتق لمدة 18 شهرًا وسافارين بالكمأة)

تشكيلة من ثلاثة أنواع من الجبن المعتق ذي النكهة القوية. يقدم مع الخبز، مثالي لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة.

€12 ≈ $14.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.8

١٩٢ تقييمًا على Google Maps

📍 175 Rue de Fontenay, 94300 Vincennes, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

بولكيري مونتروي ستريت فود فيتنامي

★ 4.6 · $

ملتقى الأطعمة

★ 4.6 · $$

مع الحب - برجر مونتروي

★ 4.8

Villa9Trois - مطعم فاخر

★ 4.6 · $$$

آروش

★ 4.7

Gruppomimo - Vincennes

★ 4.6

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)