كوكتيل جعفر 10cl
Cocktail Jaafar 10cl
كوكتيل مميز للمنزل. مزيج منعش، فاكهي ومتوازن على الأرجح. · مثالي لفتح الشهية قبل الوجبة.
€7.50
≈ $9.00
0
Chez Jaafar Restaurant
Chez Jaafar Restaurant
مشروبات مقبلة
تقدم المقبلات لدينا مع كيميا.
كير رويال بالشامبانيا 10cl
Kir royal au Champagne 10cl
مشروب فرنسي كلاسيكي يتكون من كريمة الكشمش والشامبانيا. فوار، حلو وفاكهي.
€7.90
≈ $9.00
0
كأس شامبانيا 10cl
Coupe de Champagne 10cl
نبيذ فوار من منطقة الشمبانيا. جاف، منعش وأنيق مع فقاعات دقيقة.
€7.40
≈ $9.00
0
ويسكي ماركة 4cl
Whisky de marque 4cl
مشروب روحي مقطر من الحبوب. نكهة غنية وخشبية حسب الماركة. يقدم جافاً أو مع الثلج.
€7.90
≈ $9.00
0
موهيتو 10cl
Mojito 10cl
كوكتيل كوبي يعتمد على الروم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر والمياه الغازية. منعش جداً، حلو وحامض.
€7.40
≈ $9.00
0
أنيسيت، ريكارد، باستيس 2cl
Anisette, Ricard, Pastis 2cl
مشروبات يانسون شائعة جداً. طعم مميز من عرق السوس واليانسون. يشرب مخففاً بالماء البارد، ليصبح عكراً (حليبياً).
€5.50
≈ $6.00
0
موريسك
Mauresque
أنيسيت، شراب اللوز
مزيج من الباستيس أو الأنيسيت مع شراب اللوز (اللوز). نكهة حلوة ويانسونية، منعشة جداً.
€6.20
≈ $7.00
0
كير بنبيذ أبيض 5cl
Kir au vin blanc 5cl
مزيج من النبيذ الأبيض الجاف وكريمة الكشمش. حلو، فاكهي وخفيف.
€5.20
≈ $6.00
0
مارتيني، بورت 5cl
Martini, Porto 5cl
نبيذ مدعم أو فيرموث. البورت حلو وغني؛ المارتيني عطري بالأعشاب. يقدم بارداً.
€5.20
≈ $6.00
0
بوخا 4cl
Boukha 4cl
مشروب روحي من التين
مشروب روحي تونسي تقليدي مقطر من التين. نكهة فاكهية، جافة وقوية. يشرب صافياً ومثلجاً.
€6.20
≈ $7.00
0
بدون كحول
كوكتيل "سوسة"
Cocktail "Sousse"
كوكتيل عصائر فواكه غير كحولي. حلو وغريب على الأرجح.
€7.50
≈ $9.00
0
ليموناضة منزلية
Citronnade maison
مشروب منعش محضر بعصائر ليمون طازجة. طعم حامض وطبيعي، منعش جداً.
€6.50
≈ $8.00
0
ليموناضة، شراب اللوز
Citronnade, sirop d'orgeat
نسخة من الليموناضة محلاة بشراب اللوز (اللوز). يمزج حموضة الليمون وحلاوة اللوز.
€7.20
≈ $8.00
0
موهيتو نباتي
Virgin Mojito
نسخة غير كحولية من الموهيتو. نعناع طازج، ليمون أخضر، سكر ومياه غازية. منعش وعطري.
€6
≈ $7.00
0
قوائم طعام
قائمة طعام بسعر 22 يورو
Menu à 22 €
1 مقبل + 1 طبق رئيسي + 1 حلوى
قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تتيح لك تذوق أطباق المطبخ التونسي الكلاسيكية.
€22~
≈ $25.00
مقبلات
سلطة تونسية
SALADE TUNISIENNE
خيار، فلفل، طماطم، بصل، بيض، تونة، زيتون
سلطة منعشة مكونة من خضروات مقطعة ناعماً جداً. مقرمشة وخفيفة، مزينة بالتونة والبيض المسلوق. متبلة بزيت الزيتون والليمون.
€6.50
≈ $8.00
0
سلطة طماطم
SALADE DE TOMATES
سلطة طماطم طازجة بسيطة، متبلة بزيت الزيتون والأعشاب على الأرجح.
€5.50
≈ $6.00
0
سلطة مشوية
SALADE MÉCHOUIA
طماطم، بصل، فلفل مشوي، تونة، بيض، زيت زيتون
تخصص تونسي يعتمد على الخضروات المشوية، المقشرة والمفرومة. قوام ذائب ونكهة مدخنة وحارة قليلاً. يؤكل غالباً مع الخبز.
€7.90
≈ $9.00
0
سلطة خضروات مشكلة
SALADE MIXTE VÉGÉTARIENNE
جزر مبشور، طماطم، بصل، خيار
تشكيلة من الخضروات الطازجة والمقرمشة. خيار خفيف وصحي لبدء الوجبة.
€7
≈ $8.00
0
تشكيلة "عند جعفر"
ASSORTIMENT "CHEZ JAAFAR"
سلطة مشوية، سلطة تونسية، بريك بيض-تونة
طبق تذوق يجمع المقبلات المميزة للمنزل. مثالي للمشاركة واكتشاف نكهات تونسية متعددة.
€16.20
≈ $19.00
0
تشكيلة على الطريقة التونسية
ASSORTIMENT À LA TUNISIENNE
سلطة مشوية، 2 بريك صغير، قطعة طاجين
طبق متنوع يجمع بين السلطة المطبوخة، والبريك المقرمش، وحصة من الطاجين (غالباً نوع من الكيش التونسي). غني وكامل.
€16.50
≈ $19.00
0
مقبلات ساخنة
بريك بالبيض والتونة
BRICK À L'OEUF ET AU THON
عجينة مورقة محشوة ببيضة، تونة، بطاطس وبقدونس ثم تحمر في الزيت
ورقة بريك رقيقة جداً ومقلية، تغلف حشوة طرية وبيضاً سائلاً. مقرمشة من الخارج. ترش بالليمون قبل الأكل.
€6.50
≈ $8.00
0
بريك كفتة
BRICK KEFTA
عجينة مورقة محشوة ببيضة ولحم بقري مفروم وبقدونس ثم تحمر في الزيت
نسخة من البريك بلحم مفروم حار. لذيذ ومشبع، مع قوام مقرمش.
€7
≈ $8.00
0
شوربة تونسية
CHORBA SOUPE TUNISIENNE
معكرونة صغيرة، كرفس، بقدونس، لحم ضأن
حساء تقليدي أحمر وحار، يعتمد على الطماطم ولحم الضأن. مريح وعطري بالأعشاب الطازجة.
€6.50
≈ $8.00
0
مرقاز مشوي (الزوج)
MERGUEZ GRILLÉES (la paire)
نقانق لحم بقري وغنم حارة مشوية. نكهة لاذعة ومدخنة.
€5
≈ $6.00
0
طواجن
تقدم الطواجن لدينا مع سميد معطر. وتحضر عند الطلب ويمكن تعديلها حسب ذوقك.
طاجين لحم ضأن بالبرقوق واللوز
TAJINE D'AGNEAU AUX PRUNEAUX ET AMANDES
لحم ضأن، برقوق، لوز، بصل، سمسم، بطاطس
طبق كلاسيكي حلو ومالح. لحم الضأن الطري يمتزج مع حلاوة البرقوق وقرمشة اللوز. صلصة غنية وكريمية.
€16.90
≈ $20.00
0
طاجين لحم ضأن بالجوز والزبيب
TAJINE D'AGNEAU AUX NOIX ET AUX RAISINS
لحم ضأن، برقوق، لوز، بصل، سمسم، بطاطس
يخنة لحم ضأن معطرة بالفواكه المجففة. نسخة حلوة وعطرية، تقدم ساخنة جداً.
€16.90
≈ $20.00
0
طاجين لحم ضأن بالتين المجفف والجوز
TAJINE D'AGNEAU AUX FIGUES SÈCHES ET NOIX
لحم ضأن، تين مجفف، جوز، بصل، بطاطس
طاجين غني يجمع بين النكهة المميزة للتين المجفف ولحم الضأن. قوام ذائب مع قرمشة الجوز.
€16.90
≈ $20.00
0
طاجين دجاج بالليمون المخلل والزيتون
TAJINE DE POULET AUX CITRONS CONFITS ET AUX OLIVES
دجاج مطبوخ بالزعفران، بصل، زيتون، ليمون، بطاطس
طبق مغربي/شمال أفريقي كلاسيكي. الدجاج مطبوخ مع ليمون مخلل يضيف مرارة عطرية، وزيتون. صلصة صفراء بالزعفران، حامضة.
€13
≈ $15.00
0
طاجين سمك
TAJINE DE POISSON
سمك، بصل، ليمون، بطاطس
يخنة سمك مطبوخة مع الخضروات. أخف من طواجن اللحم، معطرة بالليمون.
€16
≈ $19.00
0
طاجين كرات لحم بالخضروات
TAJINE DE BOULETTES AUX LÉGUMES
كرات لحم (كفتة) مطبوخة في صلصة خضروات. طبق عائلي ولذيذ.
€13
≈ $15.00
0
طاجين خضروات وبيض
TAJINE DE LÉGUMES ET OEUF
جزر، كوسا، بطاطس، بيض
طاجين نباتي يتكون من خضروات طرية وغالباً ما يُزين ببيضة مسلوقة أو مطبوخة في الصلصة.
€13
≈ $15.00
0
كسكس
سيتم إعادة تقديم السميد والمرق والخضروات مجاناً. زبيب وفلفل مقلي تحت تصرفك.
كسكس جعفر
COUSCOUS JAAFAR
سيخ، ضلع لحم ضأن، مرقاز، كرة لحم
النسخة الأكثر غنى من الكسكس المنزلي. سميد ناعم يقدم مع تشكيلة كاملة من اللحوم المشوية والمطبوخة.
€22
≈ $25.00
0
كسكس ملكي
COUSCOUS ROYAL
سيخ، دجاج، مرقاز، غنم
طبق احتفالي كلاسيكي. سميد قمح يقدم مع خضروات، حمص، وأربعة أنواع من اللحوم. مشبع جداً.
€21
≈ $24.00
0
كسكس منزلي
COUSCOUS MAISON
1 كرة لحم، 2 مرقاز، 1 ضلع لحم ضأن
كسكس يقدم مع تشكيلة من اللحوم اللذيذة. مثالي لمن يحب التنوع.
€18
≈ $21.00
0
كسكس مشوي
COUSCOUS MÉCHOUI
كتف لحم ضأن بالفرن
كسكس يقدم مع قطعة كتف لحم ضأن مشوية ببطء. اللحم طري جداً وينفصل بسهولة.
€19
≈ $22.00
0
كسكس سمك
COUSCOUS POISSON
تخصص ساحلي (غالباً من صفاقس أو تونس). سميد يقدم مع السمك (غالباً دنيس أو بوري) وصلصة حمراء حارة.
€20.50
≈ $24.00
0
كسكس لحم غنم
COUSCOUS MOUTON
كتف لحم ضأن مطبوخ
كسكس تقليدي بلحم الضأن المطبوخ في مرق الخضروات. اللحم طري وعطري.
€16
≈ $19.00
0
كسكس ضلع لحم ضأن (3 قطع)
COUSCOUS CÔTES D’AGNEAU (3 pièces)
كسكس مزين بضلوع لحم ضأن مشوية. مزيج من السميد الطري واللحم المشوي.
€17
≈ $20.00
0
كسكس كرات لحم
COUSCOUS BOULETTES
كسكس بسيط يقدم مع كرات لحم بقري مفروم حار.
€14
≈ $16.00
0
كسكس دجاج
COUSCOUS POULET
كسكس بالدجاج، أخف من نسخة لحم الضأن. الدجاج مطبوخ في المرق.
€14
≈ $16.00
0
كسكس مرقاز
COUSCOUS MERGUEZ
كسكس شائع يقدم مع نقانق مرقاز مشوية. حار ولذيذ.
€14
≈ $16.00
0
كسكس خضروات
COUSCOUS LÉGUMES
كسكس نباتي يقدم مع مجموعة متنوعة من خضروات الشمس (كوسا، جزر، لفت، حمص) ومرقه.
€12
≈ $14.00
0
كسكس سيخ لحم ضأن
COUSCOUS BROCHETTE D’AGNEAU
كسكس مزين بأسياخ مكعبات لحم ضأن مشوية.
€17
≈ $20.00
0
كسكس سيخ لحم بقري
COUSCOUS BROCHETTE DE BOEUF
كسكس مزين بأسياخ لحم بقري مشوية.
€15
≈ $17.00
0
كسكس عصبان
COUSCOUS OSBANE
كرش ضأن محشوة بالكلاوي، أرز، سبانخ وبصل
طبق تقليدي محبوب جداً. العصبان هو نوع من النقانق أو الكرة المحشوة بالأحشاء والأعشاب، ذات طعم قوي وعطري.
€18
≈ $21.00
0
إضافات للكسكس
أضف إلى كسكسك ما تحب
سيخ (الوحدة)
brochette (l’unité)
سيخ لحم مشوي إضافي.
€7
≈ $8.00
0
مرقاز (الزوج)
merguez (la paire)
نقانق مرقاز مشوية إضافية.
€5
≈ $6.00
0
كرات لحم (الزوج)
boulettes (la paire)
كرتان لحم إضافيتان.
€5
≈ $6.00
0
ضلع لحم ضأن (الزوج)
côtes d’agneau (la paire)
ضلعان لحم ضأن مشويان إضافيان.
€8
≈ $9.00
0
عصبان
osbane
قطعة عصبان إضافية (كرش محشوة).
€8
≈ $9.00
0
لحم غنم
mouton
حصّة إضافية من لحم الغنم.
€7
≈ $8.00
0
دجاج
poulet
قطعة دجاج إضافية.
€6
≈ $7.00
0
مشويات
تقدم مشوياتنا مع طبق جانبي من اختيارك.
مشويات جعفر
GRILLADE JAAFAR
سيخ، ضلع لحم ضأن، مشوي، مرقاز
طبق مشكل من اللحوم المشوية. مثالي لعشاق اللحوم الذين يرغبون في تذوق كل شيء.
€21~
≈ $24.00
ضلع لحم ضأن (3 قطع)
CÔTES D’AGNEAU (3 pièces)
ضلوع لحم ضأن طرية ومشوية. لحم عصاري يؤكل باليدين.
€16~
≈ $19.00
سيخ لحم ضأن
BROCHETTE D’AGNEAU
أسياخ قطع لحم ضأن متبلة ومشوية على النار.
€16~
≈ $19.00
سيخ لحم بقري
BROCHETTE DE BOEUF
أسياخ لحم بقري طرية ومشوية.
€14~
≈ $16.00
مشوي
MÉCHOUI
كتف لحم ضأن بالفرن
لحم ضأن مشوي ببطء في الفرن حتى يصبح طريًا جدًا. نكهة قوية وذائبة.
€18~
≈ $21.00
تخصصاتنا
ملوخية
M'LOUKHIA
(معكرونة على الطريقة التونسية) أوراق الكوريت المطحونة، لحم بقري
طبق تقليدي قديم جداً. يخنة لحم بقري مطبوخة طويلاً في صلصة خضراء داكنة تعتمد على نبات الكوريت. نكهة غنية، عشبية وفريدة. تؤكل مع الكثير من الخبز.
€15
≈ $17.00
0
طبق سمك كامل*
COMPLET POISSON*
سمك مشوي يقدم مع بطاطس مقلية منزلية، بيض مقلي وسلطة مشوية (*سمك حسب المتوفر)
طبق كامل شائع جدًا في تونس. سمك طازج مشوي يقدم مع عدة أطباق جانبية (بطاطس مقلية، بيض، سلطة حارة).
€19
≈ $22.00
0
أوجا بالمرقاز
OJJA AU MERGUEZ
شكشوكة على الطريقة التونسية ومرقاز
طبق بيض مخفوق في صلصة طماطم حارة بالفلفل، مزين بالمرقاز. كريمي ولاذع. يؤكل ساخناً مع الخبز.
€13.50
≈ $16.00
0
معكرونة بصلصة لحم الضأن
PÂTES EN SAUCE À L'AGNEAU
معكرونة (غالباً سباغيتي أو مكرونة) تقدم مع صلصة طماطم حمراء غنية ولحم ضأن.
€15
≈ $17.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.1
٤٧١ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
