menufans

Chez Emile Bistro

مطعم يقدم المطبخ الفرنسي التقليدي، أطباق للمشاركة، قائمة أسبوعية، وتشكيلة من النبيذ والكوكتيلات.

للمشاركة

سردين صغير من بلاد الباسك بزيت الزيتون « بييتا »
Petites sardines du pays Basque à l'huile d'olive « PEIÏTA »
سردين صغير بزيت الزيتون من بييتا
سردين عالي الجودة محفوظ في زيت الزيتون. يوفر قواماً طرياً وطعماً غنياً وملحياً. يقدم ببساطة مع خبز طازج وزبدة.
€14 ≈ $16.00
أصابع موتزاريلا مقلية وصلصة تارتار
Beignets de mozzarella & sauce tartare
أصابع موتزاريلا وصلصة تارتار
أصابع جبنة موتزاريلا مغطاة بالبقسماط ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. القلب طري ومتمدد. تقدم مع صلصة تارتار كريمية وحمضية.
€11 ≈ $13.00
تيرين ريفي
Terrine de campagne
تيرين ريفي فرنسي
معجنات لحم تقليدية فرنسية مصنوعة من لحم خنزير مفروم خشن ومتبل، طعم ريفي وقوام كثيف. تؤكل مدهونة على خبز ريفي، وغالباً ما تقدم مع مخلل.
€9 ≈ $10.00
باتيه الباسك بفلفل الإسبليت بيير أوتيزا
Pâté basque au piment d'espelette Pierre Oteiza
باتيه الباسك مع فلفل الإسبليت
باتيه لحم خنزير متبل بفلفل الإسبليت، توابل حلوة من بلاد الباسك. يقدم توازناً بين طعم اللحم اللذيذ وحرارة الفلفل الفاكهية.
€10 ≈ $12.00
باتيه في كروست، فوا جرا وموريل
Pâté en croûte, foie gras et morilles
باتيه في كروست، فوا جرا وموريل
معجنات لحم تتكون من حشوة لحم، فوا جرا، وفطر (موريل) مطهوة في عجينة بريزيه. طبق راقٍ يجمع بين قرمشة القشرة وطراوة الحشوة.
€13 ≈ $15.00
نقانق مجففة
Saucisse sèche
سلامي مقطع طازج من بيير أوتيزا
نقانق مجففة ومعتقة، مقطعة إلى شرائح رفيعة. قوام صلب وطعم لحم معتق مكثف. مثالية كفاتح شهية.
€13 ≈ $15.00
جبنة كامامبير مشوية بالعسل والزعتر والجوز
Camembert rôti au miel, thym et noix
جبنة كامامبير مشوية بالعسل والجوز
جبنة كامامبير كاملة مخبوزة في الفرن حتى تصبح سائلة. مزينة بالعسل الحلو والزعتر العطري والجوز المقرمش. تقدم ساخنة مع الخبز.
€16 ≈ $19.00
طبق لحوم باردة أو أجبان
Planche de charcuteries ou de fromages
طبق لحوم باردة أو أجبان
تشكيلة متنوعة من اللحوم المعالجة (لحم خنزير، نقانق، تيرين) أو الأجبان المعتقة. تقدم على لوح خشبي، مثالية للمشاركة.
€20~ ≈ $23.00
طبق مختلط
Planche mixte
طبق لحوم باردة أو أجبان
تشكيلة كبيرة تجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. تسمح بتذوق مجموعة متنوعة من النكهات المالحة والألبان في طلب واحد.
€25 ≈ $29.00

قائمة أسبوعية

الاثنين: سيقان لحم خنزير كونفيت بيير أوتيزا، عدس
Lundi : Jarret de porc confit Pierre Oteiza, lentilles
سيقان لحم خنزير مطهوة ببطء من بيير أوتيزا مع العدس
سيقان لحم خنزير مطهوة طويلاً حتى تصبح طرية جداً ومطهوة. تقدم مع عدس مطهو. طبق ريفي ومريح.
€23 ≈ $27.00
الثلاثاء: بيف بورغينيون، بطاطس على البخار
Mardi : Bœuf bourguignon, pommes vapeur
« بيف بورغينيون » مع بطاطس على البخار
يخنة لحم بقر تقليدية مطهوة في نبيذ أحمر مع جزر وبصل ولحم مقدد. اللحم طري والصلصة غنية. تقدم مع بطاطس مسلوقة.
€23 ≈ $27.00
الأربعاء: فخذ دجاج، بطاطس مقلية
Mercredi : Cuisse de poulet, frites
فخذ دجاج مشوي، بطاطس مقلية
فخذ دجاج مشوي، طري وذهبي. يقدم ببساطة مع بطاطس مقلية مقرمشة. طبق كلاسيكي من المطاعم.
€21 ≈ $24.00
الخميس: بلانكيت دي فيو، أرز بسمتي
Jeudi : Blanquette de veau, riz basmati
بلانكيت دي فيو، أرز بسمتي
يخنة لحم عجل في صلصة بيضاء كريمية، مطهوة مع خضروات عطرية. طعم رقيق وقوام كريمي. تقدم مع أرز بسمتي.
€23 ≈ $27.00
الجمعة: بوت-أو-فو
Vendredi : Pot-au-feu
« بوت-أو-فو » مع الخضروات
طبق فرنسي أيقوني يتكون من لحم بقر مسلوق طويلاً مع خضروات شتوية (جزر، كراث، لفت) في مرق عطري. يقدم ساخناً.
€24 ≈ $28.00

مقبلات

سلطة خس مقرمشة مع لحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق
Salade frisée aux lardons, œuf poché
سلطة خس مقرمشة مع لحم الخنزير المقدد والبيض المسلوق
سلطة بيسترو نموذجية تتكون من خس مقرمش، لحم خنزير مقدد مدخن دافئ، وبيض مسلوق يربط المكونات بصفاره السائل.
€12 ≈ $14.00
سلطة عدس ولحم خنزير مقدد مدخن
Salade de lentilles & poitrine fumée
سلطة عدس مع لحم خنزير مقدد مدخن
عدس أخضر متبل بخل، يقدم بارداً أو دافئاً مع قطع لحم خنزير مدخن. مزيج من القوام الترابي والمالح.
€9 ≈ $10.00
عظم نخاع كبير
Bel os à moelle
نخاع العظم
عظم بقر مقطع ومشوي ليصبح النخاع طرياً وغنياً. يؤكل مدهوناً على خبز محمص مع قليل من ملح جيراند.
€11 ≈ $13.00
حلزونات بورغندي برية - منزل الحلزون
Escargots sauvages de Bourgogne - Maison de l'Escargot
حلزونات بورغندي برية - منزل الحلزون، 6 أو 12 قطعة
حلزونات بورغندي برية تقدم في قواقعها، محشوة بزبده بالثوم والبقدونس. طعم عشبي وثوم قوي، قوام طري.
€14~ ≈ $16.00
فوا جرا نصف مطهو، خبز محمص وبصل
Foie gras mi-cuit, toasts grillés & oignons
فوا جرا نصف مطهو، خبز محمص وبصل
فوا جرا بط مسلوق بدرجة حرارة منخفضة للحفاظ على قوامه الكريمي. يقدم مع خبز محمص وكونفيت بصل لإضافة لمسة حلوة ومالحة.
€20 ≈ $23.00
سلمون مدخن
Gravelax de saumon
سلمون مدخن
فيليه سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت. اللحم صلب وعطري. يقدم بارداً في شرائح رفيعة.
€14 ≈ $16.00
حساء البصل بالجبن
Soupe à l'oignon gratinée
حساء البصل الفرنسي
حساء تقليدي مصنوع من بصل مكرمل ومرق لحم بقر، مغطى بالخبز وجبن مبشور، ثم محمص في الفرن. غني ومريح.
€12 ≈ $14.00
نقانق ليون بالبيستاشيو، بطاطس دافئة
Saucisson lyonnais pistaché, pommes tièdes
نقانق ليون بالبيستاشيو، بطاطس دافئة
نقانق ليون الساخنة، تحتوي على فستق كامل. تقدم مع بطاطس دافئة بالزيت. لذيذة ومليئة باللحم.
€12 ≈ $14.00
رافيولي دوفيني، بيستو وبارميزان
Ravioles du Dauphiné, pesto & parmesan
رافيولي دوفيني، بيستو وبارميزان
معكرونة مربعة صغيرة محشوة بالجبن والأعشاب، نموذجية لمنطقة دوفيني. تقدم هنا مع صلصة بيستو وجبن بارميزان مبشور.
€11 ≈ $13.00

بيض إميل

بيض مسلوق عضوي ومايونيز
Œufs durs bio & mayonnaise
بيض مسلوق عضوي ومايونيز
بيض مسلوق يقدم بارداً مع مايونيز منزلي. طبق كلاسيكي من مقبلات المطاعم، بسيط وفعال.
€7 ≈ $8.00
طبق بيض اليوم
Œuf cocotte du jour
طبق البيض اليومي. السعر حسب اللوحة
بيض مخبوز في طبق صغير مع كريمة ومكونات متنوعة حسب إلهام اليوم (جبن، أعشاب، فطر). قوام كريمي.
بيض في صلصة مورييت
Œuf en meurette
بيض في صلصة مورييت
بيض مسلوق يقدم في صلصة نبيذ أحمر (صلصة مورييت) مع لحم مقدد، بصل وفطر. طبق بورغندي غني بالنكهات.
€12 ≈ $14.00

أطباق رئيسية

قطعة سمك القد، صلصة زبدة بيضاء وهريس بطاطس
Dos de cabillaud, beurre blanc & purée de pommes de terre
سمك القد مع هريس البطاطس وصلصة الزبدة البيضاء
قطعة سمك القد بيضاء سهلة التفتيت، مغطاة بصلصة زبدة بيضاء كريمية وحمضية قليلاً. تقدم مع هريس منزلي.
€28 ≈ $32.00
فيليه بار، أرز بسمتي
Filet de bar, riz basmati
سمك القاروص، أرز بسمتي
قطعة سمك ذات لحم رقيق وحساس، مطهوة في مقلاة أو في الفرن. تقدم ببساطة مع أرز بسمتي عطري.
€25 ≈ $29.00
لحم بقر مشوي بصلصة الكراث، بطاطس مقلية
Bavette de bœuf d'aloyau à l'échalote, frites
لحم بقر مشوي بصلصة الكراث، وبطاطس مقلية
قطعة لحم بقر بألياف طويلة، تشتهر بنكهتها. مشوية وتقدم مع صلصة الكراث المطهو والبطاطس المقلية.
€21~ ≈ $24.00
سلطة قيصر كبيرة، دجاج مقرمش ولحم خنزير مقدد
Grande salade César, poulet croustillant & bacon
سلطة دجاج مقرمش بالقيصر ولحم الخنزير المقدد
خس روماني مقرمش، قطع دجاج مقرمشة، لحم خنزير مقدد مشوي، خبز محمص وجبن بارميزان، كل ذلك ممزوج بصلصة قيصر كريمية.
€20 ≈ $23.00
سلطة لانديز، صدر بط مدخن، قوانص دجاج
Salade landaise, magret séché, gésiers de poule
سلطة لانديز، صدر بط مسكر، قوانص دجاج
سلطة جنوب غرب فرنسا مزينة بتخصصات البط: صدر بط مدخن ولحم قوانص مطهو دافئ. غنية وشهية.
€23 ≈ $27.00
فيليه لحم بقر 200 جرام وبطاطس مقلية
Filet de boeuf 200g & frites
فيليه لحم بقر 200 جرام وبطاطس مقلية
قطعة لحم بقر طرية جداً وقليلة الدهون، مشوية حسب درجة الاستواء المطلوبة. تقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
€32~ ≈ $37.00
لحم بقر مفروم بالسكين
Tartare de bœuf au couteau
لحم بقر مفروم، بطاطس مقلية أو سلطة. طبق جانبي حسب الاختيار: بطاطس مقلية أو سلطة.
لحم بقر نيء مقطع بالسكين (وليس مفروم)، متبل بالكبر، البصل، المخلل، والصلصات. منعش وذو قوام.
€21~ ≈ $24.00
برجر لحم بقري بالجبن والبيكون من إميل، بطاطس مقلية
Bacon cheeseburger d'Emile, frites
برجر لحم بقري بالجبن والبيكون من إميل، بطاطس مقلية
برجر شهي مع لحم مفروم، جبن ذائب، لحم خنزير مقدد مقرمش، وتوابل كلاسيكية في خبز طري. يقدم مع بطاطس مقلية.
€22 ≈ $25.00
شرائح لحم عجل بالكريمة والفطر، بطاطس مقلية
Escalope de veau à la crème & champignons, frites
شرائح لحم عجل بالكريمة والفطر، بطاطس مقلية
شريحة لحم عجل رقيقة مقلية، تقدم مع صلصة غنية بالكريمة الطازجة والفطر. تقدم مع بطاطس مقلية.
€22 ≈ $25.00
رافيولي دوفيني، بيستو وبارميزان
Ravioles du Dauphiné, pesto & parmesan
رافيولي دوفيني، بيستو وبارميزان
طبق رئيسي من رافيولي صغيرة محشوة بالجبن، مغطاة بصلصة بيستو ورشة بارميزان. طري وعطري.
€19 ≈ $22.00
ضلع لحم خنزير بيير أوتيزا، بطاطس غرينيل
Côte de cochon Pierre OTEIZA, pommes grenailles
ضلع لحم خنزير، مع بطاطس « غرينيل »
ضلع لحم خنزير سميك وعصاري من بيير أوتيزا، منتج مشهور. يقدم مع بطاطس غرينيل صغيرة مشوية مع القشر.
€31~ ≈ $36.00
ضلع لحم بقر شاروليه للمشاركة (حوالي 1 كجم)، بطاطس مقلية وسلطة
Côte de bœuf charolais à partager (env 1kg), frites & salade
ضلع لحم بقر للمشاركة (حوالي 1 كجم)، بطاطس مقلية وسلطة
قطعة لحم بقر ضخمة على العظم، مثالية لشخصين. اللحم متبل ومذاقه لذيذ. تقدم مشوية مع بطاطس مقلية وسلطة.
€75~ ≈ $87.00
بط لحم كونفيت، بطاطس سارلاديز
Confit de canard, pommes sarladaises
بط لحم كونفيت، بطاطس سارلاديز
فخذ بط مسلوق ببطء في دهنه حتى يصبح مطهوًا، مع جلد مقرمش. يقدم مع بطاطس مقلية بدهن البط والبهارات.
€20 ≈ $23.00
صدر بط، صلصة عسل، طبق بطاطس دوفينوا
Magret de canard, sauce au miel, gratin dauphinois
صدر بط، صلصة عسل، طبق بطاطس دوفينوا
صدر بط مشوي، يقدم وردياً، مغطى بصلصة عسل حلوة. يقدم مع طبق بطاطس بالكريمة.
€23 ≈ $27.00

أطباق جانبية إضافية

هريس
Purée
هريس بطاطس إضافي
حصة إضافية من هريس البطاطس.
€5 ≈ $6.00
سلطة
Salade
سلطة إضافية
حصة إضافية من السلطة الخضراء.
€5 ≈ $6.00
فاصوليا خضراء
Haricots-verts
فاصوليا خضراء إضافية
حصة إضافية من الفاصوليا الخضراء.
€7 ≈ $8.00
بطاطس مقلية
Frites
بطاطس مقلية إضافية
حصة إضافية من البطاطس المقلية.
€5 ≈ $6.00
طبق بطاطس دوفينوا
Gratin dauphinois
طبق بطاطس إضافي
حصة إضافية من طبق البطاطس.
€5 ≈ $6.00

حلويات

تشكيلة أجبان ذات تسمية منشأ محمية
Assortiment de fromages AOP
تشكيلة أجبان ذات تسمية منشأ محمية
تشكيلة أجبان ذات تسمية منشأ محمية، تضمن أصلها وطريقة تصنيعها التقليدية.
€14 ≈ $16.00
كريم بروليه
Crème brûlée
« كريم بروليه »
حلوى كريم فانيليا كريمية مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش الذي يمكن كسره بالملعقة.
€9 ≈ $10.00
موس الشوكولاتة
Mousse au chocolat
موس الشوكولاتة
موس خفيف ورقيق من الشوكولاتة الداكنة، غني بالكاكاو.
€9 ≈ $10.00
تارت التفاح مع آيس كريم الفانيليا
Crumble aux pommes & glace vanille
تارت التفاح مع آيس كريم الفانيليا
تفاح مطهو مغطى بعجينة سابليه مفتتة ومحمصة في الفرن. تقدم دافئة مع كرة آيس كريم فانيليا لتباين الحرارة والبرودة.
€10 ≈ $12.00
تارت تاتان و كريمة طازجة من إيزيني
Tarte tatin & crème fraiche d'Isigny
تارت تاتان مع كريمة حامضة
تارت التفاح المقلوب حيث يتم كراميل التفاح قبل خبز العجينة. تقدم دافئة مع كريمة طازجة سميكة من إيزيني.
€12 ≈ $14.00
كيك الشوكولاتة مع آيس كريم الفانيليا
Fondant au chocolat & glace vanille
كيك الشوكولاتة مع آيس كريم الفانيليا
كيك شوكولاتة فردي بقلب سائل. يقدم ساخناً مع آيس كريم فانيليا.
€10 ≈ $12.00
جزيرة عائمة، كريمة فانيليا
Île flottante, crème anglaise
جزيرة عائمة مع كريمة فانيليا
بياض بيض مخفوق، مسلوق ويقدم طافياً على كريمة فانيليا، غالباً ما يغطى بالكراميل.
€10 ≈ $12.00
بروفيترول الشوكولاتة
Profiteroles au chocolat
بروفيترول الشوكولاتة
كرات عجين محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة.
€12 ≈ $14.00
بابا أو رم سيريل ليجناك، كريمة مخفوقة
Baba au rhum Cyril Lignac, chantilly
بابا أو رم من سيريل ليجناك، كريمة مخفوقة
كعكة خميرة مشبعة بشراب الرم. وصفة الشيف سيريل ليجناك، تقدم مع كريمة مخفوقة.
€12 ≈ $14.00
قهوة أو شاي شهي
Café ou thé gourmand
قهوة أو شاي مع حلويات صغيرة
قهوة أو شاي مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.
€10~ ≈ $12.00
كوب كولونيل أو ترو نورمان
Coupe colonel ou trou normand
مشروب كحولي وثلجي أو مشروب ترو نورمان
حلويات هضمية مجمدة: الكولونيل هو سوربيه ليمون مع الفودكا، والترو نورمان هو سوربيه تفاح مع الكالفادوس.
€14~ ≈ $16.00

نبيذنا بالكأس

أبيض

شاردونيه 2023
Chardonnay 2023
نبيذ أبيض جاف وفاكهي، عام 2023. عنب شاردونيه كلاسيكي.
€6.50 ≈ $8.00
سانسير كومت لافوند 2022
Sancerre Comte Lafond 2022
نبيذ أبيض من لوار، عنب سوفينيون بلان. معدني، منعش وأنيق.
€9 ≈ $10.00
ماكون
Macon
نبيذ أبيض من بورغندي، عادة جاف وخفيف.
€8 ≈ $9.00
بويي فوميه لا دوسيت
Pouilly fumé La doucette
نبيذ أبيض شهير من لوار، معروف بنكهات حجر الصوان ورقيقه.
€11 ≈ $13.00

أحمر

بوردو 2019
Bordeaux 2019
نبيذ أحمر من منطقة بوردو، قوي وتانيني.
€6 ≈ $7.00
كوت دو رون
Côte du Rhône
نبيذ أحمر من وادي الرون، حار ودافئ.
€6 ≈ $7.00
مورجون « كورسيليت » 2022
Morgon « Corcelette » 2022
نبيذ أحمر من بوجوليه، فاكهي مع قوام، من عنب جاماي.
€7.50 ≈ $9.00
راستو « لانديول » 2021
Rasteau « l'Andéol » 2021
نبيذ أحمر من كوت دو رون فيلادج، قوي وسخي.
€7 ≈ $8.00
بيك سان لو 2022
Pic Saint Loup 2022
نبيذ أحمر من لانغدوك، عطري مع لمحات من الغار والفواكه السوداء.
€7.50 ≈ $9.00
سانسير كومت لافوند 2022
Sancerre Comte Lafond 2022
نبيذ أحمر من سانسير (بينو نوار)، خفيف وفاكهي.
€9 ≈ $10.00
شينون ريزيرف بريفيه 2021
Chinon Réserve privée 2021
نبيذ أحمر من لوار (كابيرنيه فرانك)، منعش مع روائح الفواكه الحمراء.
€9 ≈ $10.00
بورغندي بينو نوار 2021
Bourgogne Pinot Noir 2021
نبيذ بورغندي أحمر كلاسيكي، أنيق مع لمحات من الكرز وتحت الغابة.
€9 ≈ $10.00

مشروبات

مشروبات غازية

فيتيل
Vittel
25 سم مكعب
مياه معدنية غير غازية.
€4 ≈ $5.00
إيفيان
Evian
مياه معدنية طبيعية غير غازية من جبال الألب.
€5.50~ ≈ $6.00
بادوا
Badoit
مياه معدنية طبيعية غازية.
€5.50~ ≈ $6.00
كوكاكولا، كوكاكولا زيرو
Coca, Coca zéro
33 سم مكعب
مشروبات غازية بالكولا.
€5.50 ≈ $6.00
بيرييه
Perrier
33 سم مكعب
مياه معدنية فوارة معززة بغاز المصدر.
€5.50 ≈ $6.00
شاي مثلج
Fuze Tea
33 سم مكعب
شاي مثلج.
€5.50 ≈ $6.00
ليموناضة
Limonade
33 سم مكعب
مشروب غازي حلو بالليمون.
€5.50 ≈ $6.00
تونيك
Tonic
33 سم مكعب
مياه تونيك غازية ومرة.
€5.50 ≈ $6.00
جينجر بير « لا فرنش »
Ginger beer « La French »
25 سم مكعب
مشروب غازي مخمر بالزنجبيل، حار وغير كحولي.
€6 ≈ $7.00
عصير برتقال، تفاح، مشمش، طماطم
Jus d'orange, pomme, abricot, tomate
0.20 سم مكعب
عصائر في زجاجات.
€5 ≈ $6.00
برتقال معصور
Orange pressée
عصير برتقال طازج معصور.
€6 ≈ $7.00
ليمون معصور
Citron pressé
عصير ليمون طازج يقدم مع الماء والسكر جانباً.
€6 ≈ $7.00

كوكتيلات

موهيتو
Mojito
رم، نعناع، ليمون أخضر، مياه غازية
كوكتيل كوبي منعش يعتمد على الرم الأبيض، النعناع الطازج، الليمون الأخضر، السكر، والمياه الغازية.
€13 ≈ $15.00
كايبيرينيا
Caïpirinha
كاشاسا، ليمون أخضر، سكر بني
كوكتيل برازيلي محضر بكاشاسا (ماء حياة قصب السكر)، ليمون أخضر مدقوق وسكر بني.
€13 ≈ $15.00
إسبريسو مارتيني
Expresso Martini
فودكا، إسبريسو، ليكور قهوة، شراب سكر
كوكتيل بارد محفز يمزج الفودكا، قهوة إسبريسو طازجة، وليكور القهوة. كريمي ومكثف.
€14 ≈ $16.00
فودكا مارتيني
Vodka Martini
فودكا، مارتيني، قشر ليمون، زيتون
كوكتيل كلاسيكي جاف يتكون من الفودكا والفيرموث الجاف، مزين بزيتون أو قشر ليمون.
€13 ≈ $15.00
موسكو مول
Moscow Mule
فودكا، عصير ليمون، جينجر بير
مشروب طويل يقدم على الثلج مع الفودكا، عصير الليمون الأخضر، وجعة الزنجبيل الحارة.
€13 ≈ $15.00
لندن مول
London Mule
جين، عصير ليمون، جينجر بير
نسخة من موسكو مول تستبدل الفودكا بالجين.
€13 ≈ $15.00
صلب وناعم
Hard & soft
فودكا / جين / رم ومشروبات غازية
كحول قوي حسب الاختيار (فودكا، جين أو رم) مخفف بصودا أو عصير.
€11 ≈ $13.00
جين ريحان
Gin Basil
جين، ريحان، عصير ليمون، شراب سكر
كوكتيل عشبي منعش يجمع بين الجين والريحان الطازج مع الليمون.
€14 ≈ $16.00
نيجروني
Negroni
جين، كامباري، فيرموث
فاتح شهية إيطالي مر ومعقد يتكون من أجزاء متساوية من الجين، الفيرموث الأحمر، والكامباري.
€14 ≈ $16.00
أبيرول سبريتز
Aperol Spritz
أبيرول، بروسيكو، مياه غازية
فاتح شهية فينيسي برتقالي زاهي، فوار وقليل المرارة، يمزج الأبيرول والبروسيكو والصودا.
€13 ≈ $15.00
سانت جيرمان سبريتز
Saint Germain Spritz
ليكير سانت جيرمان، بروسيكو، مياه غازية
نسخة زهرية من سبريتز تستخدم ليكور زهرة البيلسان سانت جيرمان.
€15 ≈ $17.00
فرنش 75
French 75
جين، شامبانيا، شراب سكر، عصير ليمون
كوكتيل أنيق وفوار يجمع بين قوة الجين ورقة الشامبانيا مع لمسة ليمونية.
€16 ≈ $19.00
بلودي ماري
Bloody Mary
فودكا، عصير طماطم، ملح كرفس، ورشستر، تاباسكو
كوكتيل مالح وحار بالطماطم والفودكا، معزز بالصلصات والتوابل.
€13 ≈ $15.00
جزيرة هوغو
Hugo's island
تكيلا، جين، فودكا، كوانترو، رم أبيض، كوكاكولا
كوكتيل قوي يمزج عدة أنواع من الكحول الأبيض، مخفف بالكولا. نسخة من لونغ آيلاند آيسد تي.
€19 ≈ $22.00

فاتحات شهية

شامبانيا بروت جريمليه
Champagne brut Gremillet
12 سم مكعب
كوب شامبانيا بروت كلاسيكي.
€12 ≈ $14.00
كير
Kir
12 سم مكعب. كشمش، توت أسود، خوخ
نبيذ أبيض ممزوج بكريمة فاكهة (كشمش، توت أسود أو خوخ).
€7 ≈ $8.00
كير رويال
Kir Royal
12 سم مكعب
شامبانيا ممزوجة بكريمة الكشمش.
€13 ≈ $15.00
بروسيكو
Prosecco
12 سم مكعب
نبيذ أبيض فوار إيطالي.
€8 ≈ $9.00
باستيس، ريكارد
Pastis, Ricard
2 سم مكعب
فاتح شهية أنيسي نموذجي لجنوب فرنسا، يقدم مع ماء بارد.
€4 ≈ $5.00
مارتيني أبيض أو أحمر
Martini blanc ou rouge
6 سم مكعب
فيرموث إيطالي، يقدم على الثلج.
€7 ≈ $8.00
كامباري
Campari
6 سم مكعب
مرير إيطالي أحمر زاهي، مر وعطري.
€6.50 ≈ $8.00
سوز
Suze
6 سم مكعب
فاتح شهية فرنسي يعتمد على الجنطيانا، طعم مر.
€6.50 ≈ $8.00
لا بوشيت
La buchette
بيرة بالصنبور
بيرة بالصنبور.
€4.50~ ≈ $5.00
1664 بلوند
1664 Blonde
بيرة بالصنبور
بيرة شقراء فرنسية شهيرة، خفيفة ومنعشة.
€5.50~ ≈ $6.00
بروكلين ديفندر آي بي إيه
Brooklyn defender IPA
بيرة بالصنبور
بيرة آي بي إيه (India Pale Ale) بنكهات القفزات والفواكه.
€6~ ≈ $7.00
بيرة هاينكن (خالية من الكحول)
Bières Heineken (sans alcool)
25 سم مكعب
بيرة شقراء خالية من الكحول في زجاجة.
€6 ≈ $7.00
بيرة بيضاء
Bières Blanche
33 سم مكعب
بيرة قمح بيضاء، عادة ما تكون غائمة وحمضية.
€6 ≈ $7.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو
Café expresso
قهوة قصيرة وقوية.
€3 ≈ $3.00
قهوة ممدودة
Café allongé
إسبريسو مخفف بالماء الساخن.
€3 ≈ $3.00
قهوة بندقية
Café noisette
إسبريسو مع قطرة حليب.
€3 ≈ $3.00
منزوع الكافيين، ممدود، بندقي
Décaféiné, allongé, noisette
نسخة منزوعة الكافيين من الإسبريسو، ممدودة أو بندقية.
€3 ≈ $3.00
إسبريسو مزدوج
Double expresso
جرعتان من الإسبريسو في كوب.
€6 ≈ $7.00
كابتشينو
Café crème
قهوة بالحليب كبيرة.
€5 ≈ $6.00
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع حليب دافئ ورغوة حليب.
€6 ≈ $7.00
حليب دافئ
Lait chaud
كوب حليب دافئ.
€4 ≈ $5.00
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب الكاكاو والحليب الساخن.
€5 ≈ $6.00
شاي وأعشاب من كومبتوار ريتشارد
Thés et infusions Comptoir Richard
تشكيلة شاي أو أعشاب من كومبتوار ريتشارد.
€5 ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.6
١٩٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس