

بيض دجاج، مايونيز.
Oeuf de poule, mayonnaise.
طبق كلاسيكي من مطاعم البراسيري الفرنسية. بيض مسلوق مغطى بمايونيز منزلي كريمي. · قوام كريمي وغني. · يُقدم باردًا كمقبلات.
بوراتا، بطيخ، فلفل حلو، تشيميتشوري.
Burratina, pastèque, gouttes de poivrons, chimichurri.
كرة صغيرة من جبنة إيطالية طازجة كريمية (بوراتا صغيرة)، تقدم مع بطيخ طازج وصلصة أعشاب. · طازج، كريمي وحلو ومالح قليلاً. · طبق جانبي خفيف ومنعش.
ريليت دي بورك، مخلل.
Rillettes de porc, cornichons.
لحم خنزير مطهو ببطء في دهنه ثم مفتت، يقدم باردًا مع مخلل. · قوام ذائب ونكهة غنية ولحمية. · للتوزيع بسخاء على الخبز.
طبق لحوم باردة من بيت ماس، مخلل
Assiette de saucisson de la maison MAS, cornichons
شرائح سجق جاف حرفي (سوسيسون)، تقدم مع مخلل حامض. · مالح، جاف ولذيذ مع مضغة قوية. · مثالي للمشاركة كمقبلات.
جبنة ماعز مقلية، صلصة حلوة حارة
Chèvres panés, sauce sweet chili
جبنة ماعز مغطاة بفتات الخبز ومقلية، تقدم مع صلصة فلفل حلوة. · مقرمش من الخارج وذائب من الداخل. · يؤكل ساخنًا للاستمتاع بالجبن الذائب.
شوربة كريمية أو جاسباتشو اليوم.
Velouté ou gaspacho du moment.
حساء اليوم، يقدم ساخنًا (شوربة كريمية) أو باردًا (جاسباتشو) حسب الموسم. · قوام ناعم وسائل. · مقبلات خفيفة بالملعقة.
هوت دوج
Hot-Dog
(نقانق فرانكفورتر، مخلل بصل أحمر، شيدر، بصل مقلي، خس، خردل أصفر)، بطاطس مقلية وسلطة
شطيرة ساخنة مع نقانق فرانكفورتر، جبنة وبصل، تقدم مع بطاطس مقلية. · لذيذ، طري ومقرمش بفضل البصل المقلي. · يؤكل باليد.
برجر بونشو
Poncho Burger
(دجاج هوكاتاي مقلي بـ أجـي أماريلو، تشاتني بصل/هالابينيو، شيدر، خس، مايونيز تشيميتشوري)، بطاطس مقلية وسلطة.
برجر دجاج مقلي بنكهات بيروفية حارة وأعشاب. · حار، مقرمش وغني بالنكهة. · طبق رئيسي دسم يقدم مع بطاطس مقلية.
برجر لحم بالجبن والبيكون، بطاطس مقلية وسلطة.
BaconCheese Burger, frites et salade.
برجر لحم بقري كلاسيكي مع بيكون مشوي وجبن ذائب. · طري، مالح ومدخن. · طبق لا غنى عنه يقدم مع بطاطس مقلية.
كروك موسيو/مدام، بطاطس مقلية وسلطة
Croque monsieur/madame, frites et salade
شطيرة مشوية باللحم والجبن (موسيو) أو مغطاة ببيض مقلي (مدام). · ساخن، مقرمش وذائب. · طبق كلاسيكي من مطاعم البراسيري الفرنسية.
إل بوليتو
El Bowlito
(كينوا، موز، ذرة، فلفل حلو، بطاطا حلوة، جرجير، بطيخ، بيكو دي جالو، كزبرة، كانشا
سلطة كاملة تعتمد على الكينوا ومكونات مستوحاة من أمريكا اللاتينية. · طازج، ملون ومقرمش. · طبق صحي ومتوازن.
سلطة سيزر صيفية
Caesar d'été
(خس روماني، صلصة سيزر، دجاج، لفت مكرمل، جبنة بارميجيانو ريجيانو، خبز محمص بالزنجبيل)
نسخة من سلطة سيزر مع دجاج وجبن إيطالي وخبز محمص. · مقرمش، كريمي ولذيذ. · سلطة كبيرة تقدم كطبق رئيسي.
جبنة ماعز
Chèvre
(خس، جبنة ماعز مقلية بالعسل، لحم بقري مدخن، طماطم، جوز، بصل أخضر، ثوم معمر).
سلطة مغطاة بجبنة ماعز مقلية دافئة وعسل. · مزيج من النكهات الحلوة والمالحة، ساخن وبارد. · شائع لمحبي الجبن.
اطلب تذوق الفلفل الحار لدينا
DEMANDEZ NOTRE DEGUSTATION DE PIMENTS
اقتراح الشيف لاكتشاف أنواع مختلفة من الفلفل الحار. · لعشاق الإحساس القوي والحار. · استشر النادل.
تونة وردية/توت/فلفل بيكيلو، بطاطا حلوة مشوية، بيكو دي جالو
Rosado de thon/framboises/piquillos, patates douces rôties, pico de gallo
طبق سمك تونة نصف مطهو يقدم مع إضافات حلوة ومالحة (توت، فلفل). · طري، فاكهي وحامض قليلاً. · طبق سمك أصلي ومميز.
دجاج ليتشي دي تيجري، أرز، موز، بصل مقلي، كزبرة.
Poulet leche de tigre, riz, plantain, oignons frits, coriandre.
دجاج متبل بالصلصة البيروفية الحامضة (ليتشي دي تيجري)، يقدم مع الأرز. · منعش، حامض وعطري. · طبق غريب ولذيذ.
باذنجان مقلي، سلطة شمر/برتقال، مايونيز فلفل
Aubergine panée, salade fenouil/orange, mayonnaise pimentón
شرائح باذنجان مقلية تقدم مع سلطة طازجة ومايونيز حار. · مقرمش ونباتي. · خيار نباتي شهي.
لحم بقري نيء/مشوي، بطاطس مقلية، سلطة.
Tartare de boeuf cru/poêlé, frites, salade.
لحم بقري مفروم ومتبل، يقدم نيئًا أو مشويًا بسرعة (ذهابًا وإيابًا). · طري وغني بالنكهة. · طبق كلاسيكي من البراسيري يقدم مع بطاطس مقلية.
ستيك لحم بقري، صلصة فلفل بليم (البرازيل)، بطاطس مقلية.
Bavette d'Aloyau, sauce au poivre Belém (Brésil), frites.
قطعة لحم بقري بألياف طويلة، مشوية ومغطاة بصلصة فلفل عطرة. · لحم بقري طري ذو نكهة قوية. · طبق دسم لعشاق اللحوم.
طبق/برجر/هوت دوج للأطفال
Plats/Burger/Hot Dog enfant
قائمة طعام مناسبة للأطفال بأجزاء مخفضة. · اختيار بين الأطباق الكلاسيكية أو السندويتشات. · بسيط ومحبوب من الصغار.
طبق بطاطس مقلية
Assiette de frites
حصة من البطاطس المقلية. · ذهبية، ساخنة ومقرمشة. · مثالي كطبق جانبي أو للتسالي.
طبق لحوم باردة من بيت ماس أو أجبان أو طبق مختلط.
Planches Charcuterie de la maison MAS OU Fromages OU Mixte.
طبق للمشاركة يتكون من اللحوم الباردة والأجبان أو كليهما. · متنوع وممتع. · مثالي لمرافقة كأس من النبيذ.
طبق لا شويت
La Chouette Planche
(بوراتا/بطيخ/فلفل حلو، جبنة ماعز مقلية/صلصة حلوة حارة، بيض بالمايونيز)
طبق تذوق كبير يجمع عدة مقبلات من القائمة. · يسمح بتذوق كل شيء: جبن، بيض، خضروات. · مثالي للمشاركة مع الأصدقاء.
طبق جبن واحد.
Assiette un fromage.
حصة فردية من الجبن. · لإنهاء الوجبة بنكهة مالحة. · يقدم عادة مع الخبز.
براوني شوكولاتة/جوز برازيلي، آيس كريم فاكهة الباشون.
Brownie chocolat/noix du Brésil, glace maracujà.
كعكة شوكولاتة كثيفة وغنية مع جوز برازيلي مقرمش، تقدم مع آيس كريم فاكهة الباشون. · تباين بين الشوكولاتة الحلوة وحموضة الفاكهة. · شهي ومكثف.
سلطة فواكه.
Salade de fruits .
مزيج من الفواكه الموسمية الطازجة مقطعة إلى قطع. · طازج، حلو وعصاري. · طبق خفيف ومليء بالفيتامينات.
أرز بالحليب، دولسي دي ليتشي، حبوب القطيفة المنتفخة.
Riz au lait, dulce de leche, amarante soufflé.
حلوى كريمية تقليدية مصنوعة من الأرز المطبوخ في الحليب، مزينة بدولسي دي ليتشي. · حلو، كريمي وحلو جدًا. · حلوى مريحة.
آيس كريم (كرتان حسب الاختيار أو كرة واحدة للأطفال).
Glace (2 boules au choix ou une seule pour les enfants).
كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار. · بارد ومنعش. · بسيط وفعال لإنهاء الوجبة.
قهوة جورماند.
Café gourmand.
قهوة تقدم على صينية مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (ميني ديزرت). · يسمح بتذوق عدة حلويات بأجزاء صغيرة. · مثالي لمن لا يستطيعون الاختيار.
المحتوى المميز هو بيانات مُنشأة بواسطة الذكاء الاصطناعي من menufans لتحسين تجربة تناول الطعام. نحن لا نضمن دقة هذه المعلومات.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.8
441 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...