Carpe Diem Café - Paris

جبنة كاممبيرت كاملة مخبوزة في الفرن، متبلة بكراميل إكليل الجبل وعصير التفاح. الجبن ذائب وساخن، يقدم مع سلطة مقرمشة بالجوز. يمكن تذوقها بغمس الخبز أو بالشوكة.

بيض مسلوق مقطع إلى نصفين، تم خلط الصفار مع المايونيز والأعشاب، ثم أعيد إلى البياض. طبق كلاسيكي في الحانات الفرنسية، يقدم باردًا مع السلطة.

نصف أفوكادو محشو بالجمبري ومغطى بصلصة كوكتيل كريمية (مايونيز وطماطم). مقبل منعش وكريمي.

باتيه لحم محضر في الموقع حسب مكونات الموسم. قوام ريفي وطعم لحم متبل لذيذ. يؤكل مدهونًا على الخبز، وغالبًا ما يقدم مع المخللات.

حساء ساخن يعتمد على البصل المكرمل ومرق اللحم البقري، مغطى بالخبز والجبن المذاب والمشوي. طبق مريح وغني بالنكهات.

سلمون ني مقطع إلى مكعبات صغيرة، متبل بفلفل إسبليت خفيف. منعش ورقيق، قوام طري.

قطعة لحم بقري مختارة من الجزار، مشوية حسب تفضيلك. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وصلصة معدة من قبل الشيف.

برجر نباتي مع فطيرة خضروات. مزين بالطماطم الطازجة والمخلل وصلصة البيستو. يقدم عادة مع البطاطس المقلية.

شريحة لحم بقري (بافيت دي ألوا) معروفة بنسيجها الليفي والمذاق، مغطاة بصلصة فلفل كريمية. تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.

لحم بقري ني مفروم ومتبل بالكبر، البصل والصلصات. طبق فرنسي تقليدي بارد، يقدم مع بطاطس مقلية ساخنة.

برجر دسم مع شريحة لحم بقري، لحم مقدد مدخن، جبن شيدر وصلصة تكساس حارة. يقدم مع بطاطس مقلية.

فخذ بطة مطبوخ ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا جدًا مع جلد مقرمش. يقدم مع بطاطس بالثوم وسلطة خضراء.

سمك أبيض مقلي في عجينة مقرمشة. يقدم مع بطاطس مقلية أو بطاطس وسلطة، مع الليمون.

قطعة سلمون مشوية أو مقلية، تقدم مع خضروات الموسم. صلصة فيرج هي صلصة خفيفة تعتمد على زيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب.

معكرونة طويلة ومسطحة تقدم مع صلصة سلمون كريمية. طبق ساخن ومشبع.

معكرونة تقدم مع صلصة غنية تعتمد على البيض، الجبن، قطع اللحم المقدد والفلفل الأسود. كريمي ولذيذ.

صدر دجاج مشوي، طري ولذيذ، يقدم مع صلصة خفيفة بالزعتر. يقدم مع أرز بسمتي عطري.

جبن إيطالي طازج مع قلب كريمي (بوراتا). يقدم مع خضروات مخللة (أنتيباستي) مثل الفلفل أو الكوسا.

حصة بطاطس مقلية، ذهبية ومقرمشة.

بطاطس مقلية مغطاة بجبن شيدر ذائب وبصل مقلي مقرمش. طبق شهي للمشاركة أو كطبق جانبي.

سلطة كلاسيكية مكونة من خس، دجاج مشوي، خبز محمص، بيض مسلوق ورقائق بارميزان. متبلة بصلصة سيزر كريمية.

سلطة خبز محمص بالجبن الماعز الذائب، مغطاة بالعسل ومزينة بالجوز. مزيج حلو ومالح دافئ.

سلطة منعشة مكونة من خضروات الموسم النيئة والمقرمشة، طماطم وخبز محمص على طبقة من الخس. خفيفة وصحية.

وعاء مستوحى من طبق البوكي الهاوائي مع قاعدة من الأرز، مزين بالدجاج، الأفوكادو، الإدامامي والخضروات الطازجة. متبل بصلصة ترياكي حلوة ومالحة.

سلطة كبيرة بنكهات بحرية مع سلمون (مدخن غالبًا)، جمبري وأفوكادو. منعشة وغنية بالبروتين.

تشكيلة لحوم باردة وأجبان تقدم على لوح خشبي. مثالية للمشاركة كمقبلات مع الخبز.

تشكيلة من الأجبان الفرنسية المختلفة، تقدم مع الخبز وأحيانًا الزبدة أو التوابل. مثالية لمحبي الجبن.

تشكيلة من اللحوم المجففة والمملحة (نقانق، لحم مجفف، باتيه). تقدم مع الخبز والمخللات.

حصة فردية أو تشكيلة صغيرة من الأجبان.

كعكة شوكولاتة فردية بقلب سائل دافئ. تقدم مع كرة آيس كريم فانيليا للتباين بين الساخن والبارد.

تارت حلو محضر في الموقع، الحشوة (فواكه، شوكولاتة، ليمون) تعتمد على اليوم. اسأل عن نكهة اليوم.

حلوى كريمية غنية بالفانيليا مغطاة بطبقة من السكر المكرمل المقرمش. تكسر الطبقة العلوية بالملعقة للوصول إلى الكريمة الناعمة.

حلوى إيطالية كلاسيكية تعتمد على بسكويت مغموس بالقهوة، ماسكاربوني كريمي ومسحوق كاكاو.

كمثرى كاملة أو مقطعة مطبوخة بلطف في شراب (مسلوقة)، تقدم طرية مع صلصة كراميل غنية وزبدة مملحة.

قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (ميني ديزرت). مثالية لتذوق عدة حلويات في نهاية الوجبة.

نبيذ أحمر من منطقة بوردو. بشكل عام فاكهي وقوي.

نبيذ أحمر من وادي الرون. غالبًا ما يكون حارًا مع نكهات الفواكه السوداء.

نبيذ أحمر من لانغدوك. بشكل عام مستدير، فاكهي وسهل الوصول إليه.

نبيذ أحمر عضوي من روسيون. غالبًا ما يكون غنيًا بالشمس، فاكهيًا ومعبرًا.

نبيذ أحمر مرموق من وادي الرون (سيراه). أنيق، مع نكهات الفلفل والفواكه الحمراء.

نبيذ أحمر من بوردو (سانت إميليون). غني، تانيني ومعقد.

نبيذ أحمر من وادي الرون الجنوبي. قوي وعطري.

نبيذ وردي منعش وخفيف، مثالي للمقبلات أو أطباق الصيف.

نبيذ وردي من بروفانس أو لوبيرون. فاتح، جاف وعطري جدًا (حمضيات، زهور).

نبيذ وردي عضوي من روسيون. فاكهي ومنعش.

نبيذ وردي فاتح جدًا من لانغدوك. خفيف، معدني ومنعش.

نبيذ فوار فرنسي مرموق من منطقة الشمبانيا. جاف واحتفالي.

نبيذ فوار إيطالي. غالبًا ما يكون أكثر فاكهية وأخف من الشمبانيا.

كوكتيل منعش يعتمد على الجين، عصير الليمون، السكر والمياه الغازية أو التونيك.

مقبلات إيطالية مرة وفوارة بالبرتقال (أبيرول) ممزوجة بالبروسيكو والمياه الغازية.

كوكتيل فودكا يقدم مع بيرة الزنجبيل الحارة والليمون الأخضر.

مزيج كلاسيكي من الرم والكولا مع لمسة من الليمون الأخضر.

كوكتيل كوبي شهير جدًا يعتمد على الرم، النعناع الطازج، الليمون الأخضر، السكر والمياه الغازية.

كوكتيل استوائي كريمي وحلو يعتمد على الرم والأناناس وجوز الهند.

كوكتيل برازيلي يعتمد على الكاشاسا (كحول قصب السكر) والليمون الأخضر المسحوق مع السكر.

كوكتيل فاكهي وحلو يعتمد على الفودكا، ليكير الخوخ وعصير الفواكه (غالبًا البرتقال والتوت البري).

نسخة من الكايبيرينيا تستخدم الفودكا بدلاً من الكاشاسا.

كوكتيل وردي أنيق يعتمد على الفودكا، ليكير البرتقال، عصير التوت البري والليمون الأخضر.

كوكتيل مالح يعتمد على الفودكا وعصير الطماطم، متبل ببهارات (تاباسكو، ورشستر، ملح الكرفس).

كوكتيل مكسيكي كلاسيكي بالتكيلا، ليكير البرتقال وعصير الليمون الأخضر، غالبًا ما يقدم مع الملح على حافة الكوب.

كوكتيل حلوى كريمي يعتمد على الفودكا، ليكير القهوة والكريمة أو الحليب.

جرعة أو كأس يمزج ليكير الأعشاب جاغرمايستر ومشروب طاقة.

كوكتيل أزرق زاهي بالفودكا والكوراساو الأزرق، ممزوج بالليموناضة.

كوكتيل كوبي كلاسيكي بالرم، ليمون أخضر وسكر. يمكن إضافة نكهة الفواكه.

مزيج من الفودكا ومشروب الطاقة ريد بول.

مزيج من الجين ومشروب الطاقة ريد بول.

كوكتيل فودكا فاكهي وعشبي مميز.

كوكتيل غريب وفاكهي بالفودكا.

كوكتيل حلو وحامض يعتمد على الرم والفواكه الحمراء.

كوكتيل حامض بالفودكا يغلب عليه فاكهة الباشن فروت.

كوكتيل استوائي يمزج الفودكا والعديد من الفواكه الاستوائية.

كوكتيل تكيلا بنكهات عشبية من الريحان.

نسخة فاكهية وغريبة تتمحور حول فاكهة الباشن فروت.

كوكتيل فودكا مانجو باشن.

مشروب طويل منعش بالجين والتفاح.

نسخة من دارك 'ن' ستورمي باستخدام رم كراكن المتبل.

رم متبل وكولا.

ويسكي وكولا.

ويسكي ممزوج ببيرة الزنجبيل.

مشروب غير كحولي زهري ومنعش بالألوفيرا.

مشروب غير كحولي فاكهي وحلو.

مشروب غير كحولي عشبي ومنعش.

نسخة خالية من الكحول من الموهيتو، مع نعناع، ليمون أخضر ومياه غازية.

نسخة خالية من الكحول من بينا كولادا، عصير فواكه وجوز الهند.

تشكيلة أجبان للمشاركة.

تشكيلة لحوم باردة للمشاركة.

تشكيلة مشكلة من الأجبان واللحوم الباردة.

حصة بطاطس مقلية.

بطاطس مقلية بالجبن الذائب.

أجنحة دجاج مشوية أو مقلية، تقدم 6 قطع.

أجنحة دجاج مشوية أو مقلية، تقدم 12 قطعة.