Cafe Francoeur

بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي. كلاسيكي لا يبهت من مطاعم الباريسية. يؤكل مع قطعة خبز طازج.

شرائح رقيقة من السلمون النيء المتبل" بالملح والسكر والشبت. القوام ذائب والطعم معطر بلطف. يقدم باردًا، مثالي لبدء الوجبة.

تيرين لحم ريفي محضر تقليديًا. قوام غني وطعم قوي. يرافقه مخلل وخبز ريفي.

حلزونات بورغوندي كبيرة تقدم في قواقعها. مطبوخة بزبدة غنية بالبقدونس والثوم. تؤكل ساخنة مع غمس الزبدة بالخبز.

حساء بصل تقليدي مكرمل في مرق لذيذ، مغطى بالخبز والجبن المشوي. طبق مريح وغني بالنكهة. يؤكل ساخنًا.

كبد البط نصف مطبوخ، غني ويذوب في الفم. يقدم مع شرائح خبز محمص. مقبلات راقية بنكهات حلوة وزبدية.

مكعبات تونة طازجة متبلة، تقدم مع مايونيز حار وعناصر مقرمشة. مزيج من القوام ولمسة خفيفة من الحرارة. منعش وعصري.

بيض مخبوز في طبق صغير مع كريمة فطر شيتاكي ولحم مقدد مقرمش. كريمي وغني بنكهات الأومامي. يؤكل بالملعقة الصغيرة.

لحم خد بقري طري، مضغوط ثم مشوي على صاج ساخن للقرمشة. ذائب من الداخل ومشوي من الخارج. لذيذ ولحمي.

حساء قرنبيط كريمي معطر بحليب جوز الهند وكاري مدراس. حلو، كريمي وحار قليلاً. مثالي للتدفئة.

قطعة لحم خنزير مشوية، معززة بصلصة توابل كاجون. تقدم مع هريس منزلي. طبق رئيسي مشبع وحار.

فيليه سمك أبيض ذو لحم متماسك، يقدم مع صلصة زيت البندق وخضروات سوتيه. خفيف وراقي.

حلوى تتكون من ميرينغ مقرمش، فاكهة الباشن الحامضة، وكريمة شانتي جوز الهند. خفيف، حلو، وغريب.

معكرونة مطبوخة مثل الريزوتو الكريمي، مع جبنة كومتي ولحم خنزير بالكمأة. طبق مريح ولذيذ، غني جدًا.

لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وسلطة. كلاسيكي من المطبخ الفرنسي.

قطعة لحم بقري طويلة الألياف، طرية ولذيذة، تقدم مع صلصة فلفل أخضر لاذعة. تقدم مع بطاطس مقلية. لحم ذو شخصية.

قطعة لحم بقري طرية ومبقعة، مغطاة بصلصة بيرنيز غنية وعشبية. تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

صدر بط مشوي، يقدم ورديًا مع صلصة حلوة ومالحة بالعسل والكمون. يرافقه هريس جزر ناعم.

قطعة لحم بقري كبيرة جدًا على العظم، مصممة للمشاركة. تقدم مع صلصتين كلاسيكيتين وأطباق جانبية. لحم طري ولذيذ جدًا.

معكرونة خالية من الغلوتين تقدم مع صلصة الريحان (بيستو) وجبنة البارميزان. طبق نباتي بسيط وعطري.

سلطة كينوا، بروكلي مشوي متبلة بصلصة ميسو-يوزو يابانية. طبق نباتي صحي، دافئ وغني بالقوام.

شريحة تونة مغطاة ببذور السمسم، تقدم مع صلصة كاري أحمر حارة وخضروات سوتيه في الووك. مستوحاة من آسيا.

معكرونة محشوة بفطر البورسيني وجبنة الريكوتا، تقدم مع صلصة بارميزان خفيفة. غنية، كريمية، ومعطرة برائحة الغابات.

قطعة لحم خنزير إيبيرية مختارة، طرية جدًا، متبلة بمعجون فول الصويا المخمر (ميسو). تقدم مع خضروات مقطعة ناعمًا. لحم طري ذو طعم فريد.

ضلع عجل عالي الجودة، يقدم مع بطاطس صغيرة وفطر. يرافقه صلصة جبنة زرقاء. طري وراقي.

أذرع أخطبوط مشوية، تقدم مع ريزوتو الأرز الأسود (أرز فينيري). قوام الأخطبوط متماسك ولكنه طري، مع قوام الأرز الكريمي.

محار سانت جاك مشوي ببساطة للحفاظ على نكهته الرقيقة. يقدم مع هريس كريمي. حلو وبحري.

سلطة هندباء مقرمشة مع جوز محلى، جبنة كومتي وصلصة خردل. مزيج من النكهات المرة والحلوة والمالحة.

سلطة رومانية مع دجاج مقرمش مقلي، صلصة سيزر كريمية، بارميزان وخبز محمص. كلاسيكي مشبع ولذيذ.

سلطة مكونة من جبن ماعز مقلي ساخن، لحم مقدد ولحم بلدي. متبلة بالبيستو. غنية ولذيذة.

برجر كلاسيكي بلحم مفروم، جبنة ذائبة وخبز طري. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. طري ومشبع.

برجر لحم بقري وجبن مع شرائح بيكون مشوية. يقدم مع بطاطس مقلية منزلية. نكهة مدخنة ولذيذة.

ساندويتش لحم وجبن ساخن مشوي، يقدم مع سلطة خضراء. مقرمش وذائب.

مثل كرواسون الجبن ولكن يعلوه بيض مقلي. يقدم مع السلطة. غني وكامل.

حصة إضافية من الطبق الجانبي حسب الاختيار: بطاطس مقلية، خضروات أو هريس.

سلطة خضراء بسيطة متبلة، مثالية لمرافقة طبق أو إنعاش الحنك.

وجبة كاملة للأطفال دون سن 12 عامًا. تشمل طبقًا رئيسيًا، طبقًا جانبيًا، ومشروبًا من اختيارك.

حصة بطاطس مقلية مقرمشة تقدم مع المايونيز. مثالية كفاتح شهية.

نسخة للمشاركة من ساندويتش لحم الجبن الساخن الشهير. مقطع إلى قطع سهلة الأكل.

تشكيلة متنوعة من اللحوم الباردة (نقانق، لحم خنزير، تيرين). تقدم على لوح خشبي، مثالية لمرافقة النبيذ.

تشكيلة متنوعة من الأجبان المعتقة. تقدم مع الخبز. مثالية للمشاركة.

تشكيلة كبيرة تجمع بين اللحوم الباردة والأجبان. أفضل ما في العالمين لفاتح شهية ممتع.

شريحة بريوش مشبعة ومقلية، تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم فانيليا وصلصة كراميل. طرية ولذيذة جدًا.

إعادة تصور للحلوى الإيطالية مع بسكويت سبكولوس ومعجون نوتيلا القابل للدهن. كريمي وغني بالنكهة.

تشيز كيك كريمي على قاعدة بسكويت. قوام كثيف وكريمي.

حلوى كلاسيكية تعتمد على الشوكولاتة الداكنة المخفوقة بالبيض. قوام خفيف وطعم شوكولاتة مكثف.

قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة. مثالية لتذوق كل شيء في نهاية الوجبة.

تارتليت محشو بكريمة ليمون حامضة يعلوها ميرينغ حلو. توازن مثالي بين السكر والحموضة.

تارت التفاح المكرمل المقلوب، يقدم دافئًا مع كريمة طازجة. ذائب وحلو.

كريمة فانيليا كريمية مغطاة بطبقة رقيقة من السكر المكرمل المقرمش. كلاسيكي رائع.

آيس كريم وسوربيه من دار بيرتيون الباريسية الشهيرة. نكهات متنوعة حسب الاختيار، معروفة بجودتها وطعمها المكثف.