قائمة مدام
MENU MADAME
مقبلات + طبق رئيسي + حلوى / STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
قائمة كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى من اختيارك من بين مجموعة مختارة من الكلاسيكيات الفرنسية.
€45~
≈ $52.00
قهوة مدام
قهوة مدام
Café Madame
قائمة مدام 45 يورو مقبلات + طبق رئيسي + حلوى STARTER + MAIN COURSE + DESSERT
قوائم
مقبلات
حساء البصل الفرنسي بالجبنة
La soupe à l’oignon gratinée au Cantal
حساء البصل الفرنسي بالجبنة
حساء فرنسي تقليدي يعتمد على مرق اللحم البقري والبصل المكرمل، يقدم مع الخبز ويُغطى بجبنة كانتال. طعم غني، مالح ومريح.
€15.50
≈ $18.00
0
القواقع
Les escargots
قواقع بزبدة الثوم
قواقع بورغندي تقدم في قواقعها مع زبدة بالثوم والبقدونس. قوام طري ومطاطي، نكهة عشبية وثومية. تؤكل مع الخبز لتغميس الزبدة.
€15.50~
≈ $18.00
فوا جرا وخبزه المحمص
Le foie-gras & ses toasts
فوا جرا بطة وخبز محمص
تيرين فوا جرا بطة، غني وكريمي. يقدم باردًا مع خبز محمص. نكهة رقيقة، زبدية وأومامي.
€18.50
≈ $21.00
0
جبنة كاممبيرت مشوية بالعسل، سلطة خضراء وخبز محمص
Le Camembert rôti au miel, mesclun & ses toasts
جبنة كاممبيرت مشوية بالعسل، سلطة وخبز محمص
جبنة كاممبيرت كاملة مشوية في الفرن حتى تذوب، مغطاة بالعسل. تقدم ساخنة مع سلطة وخبز محمص. طعم قوي وكريمي، حلو ومالح.
€15.50
≈ $18.00
0
حساء قرع العسل، خبز محمص، زيت زيتون بكر ممتاز بنكهة الكمأة ولحم مقدد مشوي
Le velouté de butternut, croutons, huile d’olive extra vierge saveur truffe & lard grillé
حساء قرع عسلي، خبز محمص، زيت زيتون بنكهة الكمأة ولحم مقدد
حساء كريمي من قرع العسل، مزين بلحم مقدد مملح وزيت معطر بالكمأة. حلو، كريمي مع لمسة ترابية.
€15.50
≈ $18.00
0
طبق سلمون مدخن، كريمة ليمون وخبز محمص
L’assiette de saumon fumé, crème citronnée & toasts
طبق سلمون مدخن، كريمة ليمون وخبز محمص
شرائح رقيقة من السلمون المدخن تقدم باردة مع كريمة حامضة بالليمون. منعش، مالح وخفيف.
€17.50
≈ $20.00
0
سلطات
سلطة سيزر بالدجاج المقرمش
La salade Caesar au poulet pané
سلطة سيزر بالدجاج المقرمش
سلطة خس روماني مع دجاج مقرمش بالبقسماط، بارميزان وصلصة سيزر كريمية.
€20
≈ $23.00
0
سلطة جبنة ماعز مقرمشة، لحم ريفي وصلصة بيستو
La salade de chèvre croustillant, jambon de pays & pesto
سلطة جبنة ماعز مقرمشة ساخنة، لحم خنزير ريفي وصلصة بيستو منزلية
سلطة مشكلة مزينة بخبز جبنة الماعز الساخنة المقلية، لحم خنزير ريفي وصلصة بيستو. مزيج من القوام الساخن والبارد.
€19.50
≈ $23.00
0
السلطة النباتية
La salade végan
عدس، بطاطا حلوة، ملفوف أحمر، جبنة فيتا نباتية، رمان، جوز بيكان وصلصة خل
سلطة نباتية: عدس، بطاطا حلوة، ملفوف أحمر، جبنة فيتا نباتية، رمان، جوز بيكان وصلصة خل
وعاء صحي وملون مع مزيج من الخضروات والبقوليات والجبن النباتي. منعش ومغذي.
€19.50
≈ $23.00
0
أطباق رئيسية
قطعة لحم الخاصرة وبطاطس مقلية (~200 جرام)
Le pavé de rumsteak & frites (~200g)
لحم الخاصرة، صلصة من اختيارك وبطاطس مقلية
قطعة لحم بقري قليل الدهن وصلب، مشوية. تقدم مع بطاطس مقلية.
€22
≈ $25.00
0
شريحة لحم بقري، بطاطس مقلية وسلطة (~350 جرام)
L’entrecôte de bœuf, frites & salade (~350g)
ضلع بقري: دهني جدًا ولذيذ. يفضل لحم الخاصرة لقطعة أقل دهونًا. شريحة لحم بقري ضلع، صلصة من اختيارك، بطاطس مقلية وسلطة
قطعة لحم بقري مرقطة (دهون داخلية) طرية جدًا وعصيرة. مشوية وتقدم مع بطاطس مقلية وسلطة.
€36~
≈ $42.00
تارتار لحم بقري بالسكين، بطاطس مقلية وسلطة
Le tartare de bœuf au couteau, frites & salade
تارتار لحم بقري، بطاطس مقلية وسلطة
لحم بقري نيء مقطع بالسكين (غير مفروم آليًا)، متبل بالكيبر والبصل والتوابل. قوام منعش وطري.
€21
≈ $24.00
0
زلابية خالية من الغلوتين بالصلصة
Les gnocchis sans gluten gratinés à la sorrentina
زلابية خالية من الغلوتين مخبوزة في صلصة طماطم وموزاريلا / بارميزان
كرات صغيرة من عجينة البطاطس (خالية من الغلوتين) مخبوزة في صلصة طماطم مع جبنة ذائبة. طبق إيطالي مريح.
€21.50
≈ $25.00
0
معكرونة خالية من الغلوتين، صلصة كريمية بالتروفاتا، جبنة كانتال ولحم مدخن بالكمأة
Les coquillettes sans gluten, sauce crémeuse à la tartufata, Cantal & jambon truffé
معكرونة خالية من الغلوتين، صلصة تروفاتا كريمية، جبنة كانتال ولحم بالكمأة
معكرونة قصيرة تقدم في صلصة كريمية غنية بالكمأة، مع الجبن ولحم الخنزير. نكهة كمأة قوية.
€23
≈ $27.00
0
نقانق بالسكين، صلصة النبيذ الأحمر وأليغوت
La saucisse au couteau, sauce vin rouge & aligot
نقانق لحم خنزير، صلصة نبيذ أحمر وبطاطس مهروسة بالجبنة
نقانق لحم خنزير تقليدية تقدم مع أليغوت، وهو هريس بطاطس ممزوج بجبنة طازجة يجعله مطاطيًا وجبنيًا.
€21
≈ $24.00
0
بطاطا حلوة مشوية/محشوة
La patate douce rôtie/farcie
ملفوف أحمر، جبنة فيتا نباتية، جوز محمص وكريمة سمسم
بطاطا حلوة مشوية ومحشوة، ملفوف أحمر، جبنة فيتا نباتية، جوز محمص وكريمة سمسم
بطاطا حلوة كاملة مشوية محشوة بالخضروات والجبن النباتي. نكهات حلوة وقوام مقرمش (بندق).
€21
≈ $24.00
0
فخذ دجاج مزرعة، عصير بالزعتر وبطاطس مقلية
La cuisse de poulet fermier, jus au thym & frites
فخذ دجاج مزرعة مشوي، عصير زعتر وبطاطس مقلية
فخذ دجاج مشوي كلاسيكي مع عصير بالزعتر. بسيط ولذيذ.
€19.50
≈ $23.00
0
يخنة لحم بقري بورغندي وبطاطس بخار
Le bœuf Bourguignon & ses pommes vapeur
يخنة لحم بقري بورغندي وبطاطس مطهوة على البخار
طبق فرنسي تقليدي: قطع لحم بقري مطهوة ببطء في النبيذ الأحمر مع الفطر والبصل ولحم الخنزير المقدد. تقدم مع البطاطس.
€23
≈ $27.00
0
قطعة سمك قد، صلصة زبدة بيضاء بالليمون وخضروات مقلية
Le pavé de cabillaud, beurre blanc citronné & poêlée de légumes
سمك قد، صلصة زبدة بيضاء بالليمون وخضروات
سمك أبيض (قد) مطهو في المقلاة، يقدم مع صلصة زبدة بالليمون وخضروات.
€25
≈ $29.00
0
آيس كريم
آيس كريم جبال الألب صانع آيس كريم حرفي
آيس كريم / سوربيه
Glaces / Sorbet
آيس كريم: كراميل، شوكولاتة، فستق أو فانيليا
سوربيه: فراولة أو باسيون
آيس كريم حرفي من جبال الألب. اختر نكهاتك (كريمي أو سوربيه فاكهي).
€3.50~
≈ $4.00
كريب
كريب بالسكر
Crêpes au sucre
كريب بالسكر
كريب فرنسي رقيق وساخن مرشوش بالسكر.
€5
≈ $6.00
0
كريب بالنوتيلا
Crêpes au Nutella
كريب بالنوتيلا
كريب فرنسي رقيق وساخن محشو بكريمة الشوكولاتة والبندق.
€6
≈ $7.00
0
كريب بالكراميل
Crêpes au caramel
كريب بالكراميل
كريب فرنسي رقيق وساخن مغطى بصلصة الكراميل.
€6
≈ $7.00
0
كريب بالشوكولاتة الساخنة
Crêpes au chocolat chaud
كريب بالشوكولاتة الساخنة
كريب فرنسي رقيق وساخن مغطى بصلصة الشوكولاتة.
€6
≈ $7.00
0
كريب مع مربى الفراولة
Crêpes à la confiture de fraise
كريب مع مربى الفراولة
كريب فرنسي رقيق وساخن محشو بمربى الفراولة.
€6
≈ $7.00
0
مشروبات فاتحة للشهية
كير (كشمش)
Kir (cassis)
مزيج من النبيذ الأبيض الجاف وكريمة الكشمش. فاتح شهية تقليدي.
€6~
≈ $7.00
كير رويال (الكشمش)
Kir royal (cassis)
نسخة من الكير مصنوعة من الشمبانيا بدلاً من النبيذ الأبيض.
€14.50~
≈ $17.00
كامباري 8cl
Campari 8cl
مسكرات إيطالية حمراء زاهية مرة.
€10
≈ $12.00
0
فيرموث (أحمر أو أبيض) 10cl
Vermouth (rouge ou blanc) 10cl
مسكرات عشبية منكهة.
€8
≈ $9.00
0
بورتو (أحمر أو أبيض) 10cl
Porto (rouge ou blanc) 10cl
نبيذ برتغالي مدعم حلو.
€8
≈ $9.00
0
أمريكانو 9cl
Americano 9cl
كوكتيل كلاسيكي يعتمد على كامباري، فيرموث حلو ومياه غازية.
€12
≈ $14.00
0
بيرة
بيرة ضغط
بيرة ضغط
1664
بيرة لاجر فرنسية كلاسيكية.
€6~
≈ $7.00
غريمبيرغن
Grimbergen
بيرة دير بلجيكية، غنية ومالتية.
€6.50~
≈ $8.00
بيكوني بيرة
Picon bière
بيرة ممزوجة بـ بيكوني، مرارة البرتقال. نكهة فريدة حلوة ومرة.
€6.50~
≈ $8.00
بيرة زجاجات
بيرة زجاجات
1664 بيضاء 33cl
1664 blanche 33cl
بيرة قمح خفيفة بنكهات الحمضيات.
€7
≈ $8.00
0
لا باريسيان آي بي إيه بيو 33cl
La Parisienne IPA Bio 33cl
بيرة باريسية حرفية، مملوءة بالقفزات وعطرية.
€7
≈ $8.00
0
كورونا 33cl
Corona 33cl
بيرة مكسيكية خفيفة.
€7
≈ $8.00
0
بيرة خالية من الكحول 33cl
Bière sans alcool 33cl
بيرة خالية من الكحول.
€7
≈ $8.00
0
سيدر 33cl
Cidre 33cl
مشروب فوار كحولي يعتمد على التفاح.
€7
≈ $8.00
0
نبيذ / بروسيكو / شمبانيا
بروسيكو - ألبرتو توريسي د.و.ك
Prosecco - Alberto Torresi D.O.C
نبيذ إيطالي فوار جاف وفاكهي.
€7.50~
≈ $9.00
شمبانيا - جي. إتش. ماموت بروت كوردون روج
Champagne - G.H. Mumm brut Cordon rouge
نبيذ فرنسي فوار شهير من منطقة الشمبانيا. جاف وأنيق.
€14.50~
≈ $17.00
نبيذ حلو
كوت دو جاسكونيا - دومين دي ماوريس
Côtes de Gascogne - Domaine de Maouries
(جروس ماسينغ)
نبيذ أبيض حلو وحلو من جنوب غرب فرنسا.
€5.50~
≈ $6.00
نبيذ أبيض
نبيذ فرنسا - بالاد في شينين
Vin de France - Balade à chenin
(شينين)
نبيذ أبيض جاف.
€5.10~
≈ $6.00
ورديات
كوت دو بروفانس آو سي - مينوتي كوت بريسك إيل
Cotes de Provence AOC - Minuty Côté Presqu’Ile
(جراناش، سينسو، سيراه)
روزيه بروفانس شاحب، جاف وفاكهي.
€7.80~
≈ $9.00
مشروبات باردة
كوكا كولا / كوكا كولا زيرو 33cl
Coca-Cola / Coca-Cola Zéro 33cl
صودا كولا.
€5.80
≈ $7.00
0
سان بينديتو (عادي أو غازي) 75CL
San Benedetto (plate ou gazeuse) 75CL
زجاجة كبيرة من المياه المعدنية الإيطالية.
€9
≈ $10.00
0
عصير برتقال معصور 25cl
Jus d’oranges pressées 25cl
عصير برتقال طازج
عصير برتقال طازج معصور في اللحظة.
€7
≈ $8.00
0
مشروبات ساخنة
إسبريسو، طويل، ديكا
Expresso, allongé, déca
قهوة سوداء قصيرة أو طويلة.
€3.20
≈ $4.00
0
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو مع حليب ساخن ورغوة حليب.
€7
≈ $8.00
0
شوكولاتة ساخنة
Chocolat chaud
مشروب ساخن من الكاكاو والحليب.
€5.80
≈ $7.00
0
خيار حليب الشوفان
Option lait d’avoine
*خيار حليب الشوفان
بديل نباتي لحليب البقر.
€1.50
≈ $2.00
0
كوكتيلات - 12
سبريتز
Spritz
أبيريتيفو، زهرة البيلسان، ليمونشيلو أو كامباري
كوكتيل منعش يعتمد على بروسيكو ومرارة (أبيرول/كامباري) أو مسكرات أخرى.
€12
≈ $14.00
0
نيغروني
Négroni
فيرموث أحمر، جن وكامباري
كوكتيل قوي ومر، توازن مثالي بين الجن والفيرموث والكامباري.
€12
≈ $14.00
0
إسبريسو مارتيني
Espresso Martini
فودكا، إسبريسو ومسكرات قهوة
كوكتيل منشط بالقهوة الباردة والفودكا.
€12
≈ $14.00
0
مارغريتا
Margarita
تكيلا، ثلاثي الجفاف وعصير ليمون
كوكتيل مكسيكي حامض بالتكيلا يقدم مع ملح على حافة الكوب.
€12
≈ $14.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
4.6
٢٬٢٤٢ تقييمًا على Google Maps
$
عرض في خرائط جوجل ↗
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
