menufans

Café 52

Café 52 - Paris 1

مطبخ ملتزم، كوكتيلات ونبيذ راقٍ.

برنش

يقدم مع كأس شامبانيا، مشروبات ساخنة وعصائر فواكه طازجة.

برنش بالشامبانيا
Brunch au Champagne
90 يورو للشخص. بوفيه المقبلات: محار، روبيان، بلح البحر، سلمون مدخن، سلطات الشيف. طبق رئيسي حسب الاختيار: طبق بوكي أو طبق اليوم. بوفيه الحلويات: تشكيلة من المعجنات الخالية من الغلوتين.
مجموعة برنش فاخرة تضم كأس شامبانيا. تشمل الوصول إلى بوفيه مقبلات المأكولات البحرية والسلطات، واختيار طبق رئيسي مثل طبق البوكي أو طبق اليوم، وبيض مُعد خصيصًا، وبوفيه حلويات مع معجنات خالية من الغلوتين.
€90~ ≈ $104.00

قم بترقية وجبة البرنش الخاصة بك

إضافات

بان كيك وشراب القيقب
Pancakes et Sirop d'Érable
بان كيك رقيق يقدم مع شراب القيقب الحلو. طعام مريح كلاسيكي للإفطار، ناعم ودافئ.
€10 ≈ $12.00
بريوش ضائع وكرة آيس كريم فانيليا
Brioche Perdue et Boule de Glace Vanille
خبز بريوش فرنسي غني. يقدم دافئًا مع مغرفة آيس كريم فانيليا، يجمع بين القوام الساخن والبارد.
€10 ≈ $12.00

مشروبات إضافية

نبيذ بالكأس
Vin au verre
نبيذ بالكأس (ابتداءً من 10 يورو)
كأس نبيذ مختار من القائمة. من المحتمل أن يشمل خيارات النبيذ الأحمر والأبيض والروزيه.
€10 ≈ $12.00
كوكتيلات
Cocktails
مشروبات كحولية مختلطة يعدها الساقي. توقع مجموعة مختارة من الكلاسيكيات أو توقيعات المنزل.
€18 ≈ $21.00
عصير ديتوكس
Jus Detox
مزيج عصائر طازجة يهدف إلى الانتعاش والصحة. عادة ما يشمل مكونات مثل الخيار، الزنجبيل، التفاح، أو الخضروات الورقية.
€14 ≈ $16.00

بالكأس

نبيذ بالكأس

نبيذ أبيض

آي جي بي هيرولت 'فوني'، مولان دي غاساك 2022
IGP Hérault 'Faune', Moulin de Gassac 2022
نبيذ أبيض من منطقة لانغدوك. منعش، عطري، وسهل الشرب.
€10 ≈ $12.00
شابليه ويليام فيفر 2022
Chablis William Fèvre 2022
شاردونيه مقرمش وجاف من بورغوندي. معروف بمعادنه، نكهات التفاح الأخضر، وحموضته العالية.
€18 ≈ $21.00
سانسير لو كايوت باسكال جوليفيه 2022
Sancerre Les Caillottes Pascal Jolivet 2022
عضوي
سوفينيون بلان عضوي من وادي لوار. منعش، حمضي، ومدفوع بالمعادن.
€16 ≈ $19.00

نبيذ أحمر

بروفانس، لو تور دي ليفيك سينسولت 2022
Provence, Le Tour de l'Evêque Cinsault 2022
عضوي
نبيذ أحمر خفيف من بروفانس، بشكل أساسي سينسولت. فاكهي، ناعم، ومن المحتمل أن يكون عضويًا.
€10 ≈ $12.00
مورغون 'كوت دو بي'، دومين غاجيه 2020
Morgon 'Côte du Py', Domaine Gaget 2020
نبيذ بوجوليه كرو مصنوع من عنب الجاماي. متوسط القوام مع نكهات الكرز والفواكه الحجرية.
€13 ≈ $15.00
سانت إميليون جراند كرو شاتو دو باري 2020
Saint-Émilion Grand Cru Château du Barry 2020
عضوي
مزيج أحمر غني (قائم على الميرلو) من بوردو. كامل القوام مع نكهات الفاكهة الداكنة وتانينات ناعمة.
€18 ≈ $21.00
هوت-كوت دو نوي 'دام دو فيرجيه' دومين أنطوان غيون 2020
Hautes-Côtes de Nuits 'Dames de Vergy' Domaine Antonin Guyon 2020
بينو نوار من بورغوندي. أنيق وخفيف القوام مع روائح توت أحمر وتراب.
€16 ≈ $19.00

نبيذ روزيه

كوت دو بروفانس ميرابو كوفيه بيور 2022
Cotes de Provence Mirabeau Cuvée Pure 2022
روزيه كلاسيكي شاحب من بروفانس. جاف، منعش، مع لمحات من الفراولة والحمضيات.
€12 ≈ $14.00
كوت دو بروفانس شاتو دو لا تور دي ليفيك، بتال دو روز 2022
Côtes de Provence Château de la Tour de l'Évêque, Pétale de Rose 2022
عضوي
نبيذ روزيه عضوي. رقيق، زهري، ومقرمش على اللسان.
€14 ≈ $16.00

شامبانيا

كوب / كأس

فيليبونات رويال ريزيرف غير مُضاف إليه سكر
Philipponnat Royal Réserve Non Dosé
شامبانيا جافة بدون سكر مضاف (غير مُضاف إليه سكر). منعشة، نقية، ومنعشة جدًا.
€24 ≈ $28.00
مويت وشاندون جراند فينتيج 2015
Moët & Chandon Grand Vintage 2015
شامبانيا من عام حصاد مميز من بيت مشهور. معقد، مع نكهات محمصة وفاكهة معتقة.
€29 ≈ $34.00
بيكارلو-سالمون روزيه
Billecart-Salmon Rosé
شامبانيا روزيه فاخرة. لون سلموني أنيق مع فقاعات دقيقة وروائح توت أحمر.
€36 ≈ $42.00

زجاجات

تشكيلة زجاجات

شامبانيا

فيليبونات رويال ريزيرف غير مُضاف إليه سكر
Philipponnat Royale Réserve Non Dosé
زجاجة شامبانيا جافة ومقرمشة بدون سكر مضاف. نقية ومعبرة.
€120 ≈ $139.00
مويت وشاندون جراند فينتيج 2015
Moët & Chandon Grand Vintage 2015
زجاجة من عام حصاد مميز من مويت وشاندون. تقدم تعقيدًا وعمقًا من التعتيق.
€145 ≈ $168.00
إيه.آر. لينوبل 'جينتيلوم' 2009
A.R Lenoble 'Gentilhomme' 2009
شامبانيا معتقة غنية. محمصة، غنية، ومتطورة.
€180 ≈ $209.00
بيبر-هايدسيك 'راير' 2002
Piper-Heidsieck 'Rare' 2002
شامبانيا فاخرة من عام حصاد مميز. مطلوبة بشدة لجودتها الاستثنائية وإمكانية تخزينها.
€312 ≈ $362.00
بيرييه-جويت 'بيل إيبوك' 2006
Perrier-Jouët 'Belle Époque' 2006
زجاجة أيقونية بتصميم فن نوفو زهري. النبيذ زهري، أنيق، وراقي.
€323 ≈ $374.00

نبيذ أبيض

الألزاس، ريسلينغ 'سافاج' جوزيف كاتين 2022
Alsace, Riesling 'Sauvage' Joseph Cattin 2022
عضوي
نبيذ أبيض عطري جاف من الألزاس. رائحة زهرية مع حموضة عالية ونهاية معدنية.
€59 ≈ $68.00
بورغوندي، بورغوندي كوت دور دومين غيغين 2022
Bourgogne, Bourgogne Cote d'Or Domaine Gueguen 2022
شاردونيه من بورغوندي. مقرمش، مع نكهات التفاح ولمسة من الزبدة.
€61 ≈ $71.00
سانت فيران، دومين دي كوريو 2021
Saint Véran, Domaine des Correaux 2021
بورغوندي أبيض من منطقة ماكونيه. مستدير وفاكهي مع انتعاش جيد.
€78 ≈ $90.00
شابليه، دومين غيغين 2022
Chablis, Domaine Gueguen 2022
نبيذ أبيض شهير من شمال بورغوندي. فولاذي، معدني، وجاف جدًا.
€88 ≈ $102.00
ميرسو، دومين دو بافيون، ألبرت بيشو 2020
Meursault, Domaine du Pavillon, Albert Bichot 2020
عضوي
بورغوندي أبيض غني وزبدي. كامل القوام مع نكهات البندق والفانيليا.
€104 ≈ $121.00

نبيذ أحمر

هوت-كوت دو نوي 'دام دو فيرجيه' دومين أنطوان غيون 2020
Hautes-Côtes de Nuits 'Dames de Vergy' Domaine Antonin Guyon 2020
بينو نوار من بورغوندي. لون روبي فاتح مع روائح توت أحمر ونكهات ترابية.
€80 ≈ $93.00
ميركوريه 'لو بيرير'، دومين دو بيلفي 2021
Mercurey 'Les Perrieres' Domaine de Belleville 2021
نبيذ أحمر مُهيكل من كوت شالونيه في بورغوندي. فاكهة الكرز مع تانينات قوية.
€103 ≈ $119.00
بومار، فنسنت باشليه 2019
Pommard, Vincent Bachelet 2019
نبيذ بورغوندي أحمر قوي. معروف بكثافته، تانيناته القوية، ونكهات الفاكهة الداكنة.
€166 ≈ $192.00
كوت دو رون 'ليس بيكس فينس'، تارديو-لوران 2021
Côtes du Rhône 'Les Becs Fins', Tardieu-Laurent 2021
مزيج أحمر من وادي الرون. حار، دافئ، ومليء بنكهة الفاكهة الحمراء.
€50 ≈ $58.00

مشروبات روحية

4 سم مكعب

رم

بلانتيشن ثري ستارز (الكاريبي)
Plantation Three Stars (Caraïbes)
مزيج رم أبيض من الكاريبي. مقرمش ونظيف، يستخدم غالبًا في الكوكتيلات.
€14 ≈ $16.00
هافانا كلوب إسباسيال (كوبا)
Havana Club Espacial (Cuba)
رم ذهبي من كوبا. ناعم مع نكهات الفانيليا والبلوط.
€14 ≈ $16.00
سيتشا دي لا سيلفا (غواتيمالا)
Secha de la Silva (Guatemala)
رم من غواتيمالا مُعزز بالكاكاو. حلو وعطري.
€17 ≈ $20.00
زاكابا إكس أو (غواتيمالا)
Zacapa XO (Guatemala)
رم ممتاز معتق يقدم سادة. معقد، حلو، وناعم جدًا.
€35 ≈ $41.00

مشروبات هاضمة

كونياك هينيسي إكس أو (فرنسا)
Cognac Hennessy XO (France)
كونياك قديم جدًا وعالي الجودة. غني، مكثف، ومعقد مع تخزين طويل.
€49 ≈ $57.00
كالفادوس مايستر بيير
Calvados Maitre Pierre
براندي تفاح من نورماندي. فاكهي ودافئ.
€10 ≈ $12.00
أو دو في موراند
Eau de Vie Morand
توت العليق، ميرابيل، كيرش، أبريكوتين
براندي فاكهة صافي. كحول قوي مع جوهر الفاكهة النقي.
€22 ≈ $25.00

مشروبات روحية عالمية

كاشاسا ليبلو (البرازيل)
Cachaca Leblon (Brésil)
مشروب روحي برازيلي مصنوع من عصير قصب السكر. عشبي ونباتي، ضروري للكابيرينها.
€17 ≈ $20.00
بيسكو واقار (تشيلي)
Pisco Waqar (Chili)
براندي عنب من تشيلي. عطري وزهري، يستخدم غالبًا في كوكتيل بيسكو ساور.
€17 ≈ $20.00
ميزكال ديل ماغي فيدا (المكسيك)
Mezcal Del Maguey Vida (Mexique)
مشروب روحي مدخن من الأغاف من المكسيك. ترابي ومعقد.
€22 ≈ $25.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.3
١٣٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس