Côté Sushi Issy-les-Moulineaux

شهي وذائب سلمون فرنسي نيء مع جبن كريمي وثلاثة أنواع من المخللات - جزر، بصل أحمر، وفلفل أحمر - كل ذلك ملفوف بشريحة رقيقة من السلمون المشوي بصلصة الترياكي. مرشوش بالبصل المقلي والجديد، معزز بصلصة تعتمد على الأخي بانكا. 8 قطع

فاكهي ودقيق في شريحة رقيقة من المانجو، سمك السيرولي المتبل بالحمضيات مع فلفل أخي أماريلو وجوليان الجزر. كل ذلك معزز بصلصة أسيفيتشادو، فوريكامي بالزنجبيل وقشر الليمون الأخضر. 8 قطع

مقرمش وهش قلب شهي مكون من دجاج مقلي وأفوكادو ملفوف بورقة خس ثم ورقة أرز. متبل بصلصة سيزر بفلفل الهالابينيو، مزين ببعض رقائق القمح المقرمشة. 6 قطع

مقرمش وحمضي تارتار سيرولي مع إدامامي، بصل أحمر، ذرة كانشا مشوية، كزبرة؛ كل ذلك معزز بالليمون الأخضر ولمسة من صلصة فاكهة الباشن. يقدم مع غواكامولي منزلي. 3 قطع

سخي وحار وعاء أرز مغطى بدجاج مقلي مقرمش، أفوكادو، مانجو طازجة، إدامامي، خس، ومتبل بصلصة سيزر بفلفل الهالابينيو وصلصة ترياكي. مرشوش بفوريجامي بالزنجبيل وشرائح فلفل الهالابينيو.

مركز وحار قلب مثلج بالشوكولاتة المتبلة قليلاً، ملفوف بطبقة رقيقة من عجينة الأرز. قطعتان

22 قطعة 8 سام'بازورتو 8 سامبا مانجو 6 دجاج سيزر حديقة