Cô Tư

حساء خفيف بمرق حلو. يمكنك اختيار وانتون (عجينة رقيقة محشوة باللحم) أو كرات لحم بقري مطاطية ولذيذة. يُستخدم عادة كمقبلات.

نودلز بيض صفراء مطاطية ولذيذة ممزوجة بوانتون محشو باللحم أو الروبيان. مرق ساخن، حلو من العظام، يُقدم مع الخضروات الخضراء.

حساء هو تييو المميز لجنوب فيتنام مع شرائح الأرز المطاطية. مرق حلو وخفيف مطبوخ من عظام الخنزير، يُقدم مع الروبيان ولحم الخنزير والخضروات الطازجة.

طبق فيتنامي أيقوني مع شرائح الأرز الناعمة ومرق اللحم البقري المطبوخ بالأعشاب العطرية. يُقدم عادةً مع شرائح اللحم البقري، براعم الفاصوليا، الريحان، والصلصة.

طبق نودلز مختلطة خفيف للنباتيين. نودلز طازجة تُقدم مع التوفو المقلي، أنواع مختلفة من الخضروات الطازجة، وصلصة الصويا أو صلصة السمك النباتية الحلوة والحامضة.

نودلز الأرز الطازجة مخلوطة باللحم البقري المقلي الطري ولفائف الربيع المقرمشة. طبق جاف، يُسكب فوقه صلصة السمك الحلوة والحامضة، مع إضافة الفول السوداني المحمص والخضروات الطازجة المنعشة.

نسخة معدلة من طبق النودلز المختلطة مع الدجاج المقلي العطري ولفائف الربيع المقلية المقرمشة. تُقدم مع نودلز طازجة، أعشاب عطرية، فول سوداني، وصلصة غنية.

نودلز البيض مقلية بسرعة على نار عالية مع الروبيان الطازج والخضروات. تمتص النودلز التوابل، والروبيان حلو اللحم، مما يخلق طبقًا جذابًا.

نودلز مقلية غنية بمزيج من المكونات المتعددة مثل المأكولات البحرية واللحوم والخضروات. طبق مشبع، بنكهة متوازنة وغنية.