بيض بالمايونيز كلاسيكي
Classique oeufs mayonnaise
أنصاف بيض مسلوق مغطى بمايونيز كريمي. مقبلات فرنسية كلاسيكية، بسيطة وشهية.
€6
≈ $7.00
0
Brasserie du Palace
Brasserie du Palace
قائمتنا - خدمة مستمرة
مقبلات
تيرين موسمي، مخلل خيار
Terrine de saison, cornichons
باتيه ريفي محضر بمكونات موسمية. يقدم باردا مع مخلل خيار لإضافة لمسة حمضية.
€8
≈ $9.00
0
حساء موسمي
Velouté de saison
حساء كريمي وناعم مصنوع من خضروات طازجة من الموسم. مريح ولطيف.
€8
≈ $9.00
0
بيض مسلوق ريفي، جوز
Oeuf mollet champêtre, noisettes
بيضة مطبوخة مع صفار سائل، تقدم مع طبق جانبي ريفي وجوز للقرمشة.
€9
≈ $10.00
0
سلمون جرافلاكس، كريمة بالأعشاب
Saumon gravlax, crème aux herbes
سلمون نيء متبل بالملح والسكر والشبت، يقدم مع كريمة طازجة بالأعشاب. قوام ذائب وطعم رقيق.
€10
≈ $12.00
0
سلطات
جبنة ماعز ساخنة
Chèvre chaud
توست جبنة ماعز ساخنة وعسل، جوز، خس، طماطم، صلصة خل
سلطة مشكلة تقدم مع توست جبنة ماعز ذائبة وعسل. مزيج كلاسيكي حلو ومالح مع جوز مقرمش.
€14
≈ $16.00
0
سيزار بالاس
César Palace
دجاج مقرمش، خس روماني، رقائق بارميزان، خبز محمص، صلصة سيزار
سلطة سيزار شهية مع دجاج مقلي، جبن إيطالي وصلصة كريمية. غنية ومقرمشة.
€17
≈ $20.00
0
توست أفوكادو وسلمون
Avocado toast et saumon
بيض مسلوق، خس، رمان
توست أفوكادو وسلمون مدخن يعلوه بيضة مسلوقة سائلة. منعش، صحي وملون.
€16
≈ $19.00
0
بوكي بول
Poké bowl
أرز، سلمون متبل، مانجو، ملفوف أحمر، جزر، أفوكادو، رمان، كزبرة، فجل، صلصة حلوة
وعاء أرز مزين بسمك نيء متبل والعديد من الخضروات والفواكه الطازجة. طبق كامل، منعش وغريب.
€18
≈ $21.00
0
أطباق
شريحة لحم بقري شاروليه
Faux-Filet de boeuf Charolais
بطاطس مقلية منزلية، صلصة من اختيارك: بلو/فلفل
قطعة لحم بقري شاروليه فاخرة مشوية، تقدم مع بطاطس مقلية. طرية ولذيذة.
€23~
≈ $27.00
لحم بقري بورغينيون
Boeuf bourguignon
بطاطس مسلوقة، جزر، فطر
يخنة لحم بقري تقليدية مطبوخة ببطء في النبيذ الأحمر مع الخضروات. لحم ذائب وصلصة غنية.
€18
≈ $21.00
0
ضلع خنزير
Côte de cochon
هريس بطاطس، صلصة مركزة
ضلع خنزير سميك وعصاري، يقدم مع هريس كريمي. طبق ريفي وسخي.
€21
≈ $24.00
0
صدر دجاج
Suprême de poulet
تريبولين، صلصة موريل
صدر دجاج طري يقدم مع باستا (تريبولين) وصلصة كريمية بالفطر البري.
€18
≈ $21.00
0
برجر سانت نكتير
Burger aux St Nectaire
لحم مفروم، سانت نكتير، شريحة لحم مقدد، خس روماني، بصل مكرمل، مايونيز بابريكا مدخن
برجر شهي محشو بجبنة سانت نكتير الذائبة ولحم مقدد مشوي. نكهات مدخنة وغنية.
€20
≈ $23.00
0
ظهر سمك لو
Dos de lieu noir
خضروات مقلية، بيستو بروكلي، زبدة بيضاء
فيليه سمك أبيض بلحم متماسك، يقدم مع خضروات وصلصة زبدة بيضاء كلاسيكية. خفيف وراقي.
€21
≈ $24.00
0
ريزوتو نباتي
Risotto végétarien
خضروات موسمية، رقائق بارميزان
أرز كريمي مطبوخ ببطء مع مرق ومزين بخضروات طازجة وجبن إيطالي.
€17
≈ $20.00
0
تارتار لحم بقري بالأعشاب
Tartare de boeuf aux herbes
لحم بقري نيء متبل بالأعشاب، بطاطس مقلية منزلية وسلطة
لحم بقري نيء مفروم متبل" بالاعشاب الطازجة. يقدم باردا مع بطاطس مقلية ساخنة.
€18
≈ $21.00
0
كلوب ساندويتش دجاج
Club sandwich au poulet
مايونيز بالكاري، طماطم، بصل أحمر، خس وبطاطس مقلية منزلية
ساندويتش طبقات بخبز التوست المحمص، محشو بالدجاج والخضروات الطازجة والصلصة. يقدم مع بطاطس مقلية.
€15
≈ $17.00
0
كروك موسيو/مدام
Croque Monsieur/Madame
خبز توست أسمر، إيمنتال، لحم خنزير، بطاطس مقلية / بيضة
ساندويتش ساخن بلحم الخنزير والجبن المخبوز. نسخة مدام تقدم مع بيضة في الأعلى.
€11~
≈ $13.00
قائمة
قائمة مقبلات + طبق رئيسي من اللوح
Formule Entrée + Plat sur Ardoise
المشروب غير مشمول
فقط وقت الغداء
قائمة غداء تشمل مقبلات وطبق اليوم (انظر اللوح). قيمة ممتازة مقابل المال.
€20
≈ $23.00
حلويات
جزيرة عائمة، كريمة إنجليزية، لوز محمص
Île flottante, crème anglaise, amandes grillées
بياض بيض مخفوق طافٍ على كريمة فانيليا. خفيف، حلو، وهوائي.
€7
≈ $8.00
0
خبز فرنسي محمص، آيس كريم فانيليا
Pain perdu, glace vanille
شريحة بريوش مغموسة في خليط حليبي ثم مقلية بالزبدة. تقدم ساخنة مع كرة آيس كريم.
€8
≈ $9.00
0
قهوة شهية
Café gourmand
إسبريسو يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة).
€8
≈ $9.00
0
شوكولاتة أو شاي شهي
Choco ou thé gourmand
شوكولاتة ساخنة أو شاي يقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة.
€9
≈ $10.00
0
تارت تاتان دافئة، كريمة طازجة
Tarte Tatin tiède, crème fraiche
فطيرة تفاح مكرملة مخبوزة مقلوبة. تقدم دافئة مع كريمة طازجة لتخفيف السكر.
€9
≈ $10.00
0
فطيرة باتيسييه تقليدية
Flan patissier traditionnel
حلوى كلاسيكية مكونة من خليط بيض وفانيليا مخبوز على عجينة. قوام متماسك وذائب.
€9
≈ $10.00
0
كعكة شوكولاتة ذائبة، كريمة إنجليزية
Fondant aux chocolat, crème anglaise
كعكة شوكولاتة غنية بقلب سائل. تقدم مع صلصة فانيليا.
€9
≈ $10.00
0
ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه
Trio de Glaces ou sorbets
فانيليا، شوكولاتة، قهوة، كراميل، فراولة، مانجو، رم ريزين
تشكيلة من ثلاث كرات آيس كريم أو سوربيه حسب الاختيار. منعش.
€9
≈ $10.00
0
بروفيتيرول، صلصة شوكولاتة
Profiterole, sauce chocolat
شوكولاتة مخبوزة محشوة بآيس كريم فانيليا ومغطاة بصلصة شوكولاتة ساخنة. لذة ساخنة وباردة.
€10
≈ $12.00
0
طبق أجبان
L’assiette de fromages
جبنة سانت نكتير، لاغيول، كاممبيرت بحليب خام
تشكيلة من الأجبان الفرنسية المعتقة، تقدم عادة مع الخبز.
€12
≈ $14.00
0
الطائر الصغير (قائمة الأطفال)
(-10 سنوات)
قائمة الطائر الصغير
Menu Petit Oiseau
المشروب غير مشمول
قائمة كاملة للأطفال أقل من 10 سنوات مع طبق رئيسي وحلوى.
€11~
≈ $13.00
فطور
تقدم من 8 صباحا حتى 11 صباحا
إكسبريس
L’express
مشروب ساخن، معجنات أو توست، كوب عصير برتقال
قائمة فطور سريعة كلاسيكية مع قهوة/شاي، خبز أو معجنات وعصير.
€9~
≈ $10.00
الفرنسي
Le Français
مشروب ساخن، معجنات وتوست، كوب عصير برتقال
فطور فرنسي تقليدي أكثر اكتمالاً.
€11~
≈ $13.00
الكونتيننتال
Le continental
مشروب ساخن، معجنات وتوست، كوب عصير برتقال، بيض عيون
فطور دسم يشمل بيض عيون بالإضافة إلى العناصر الكلاسيكية.
€14~
≈ $16.00
مشروبات ساخنة
قهوة، نويزيت، لونغي، ديكاف
Café, noisette , allongé, déca
تشكيلة من قهوة الإسبريسو الكلاسيكية: سادة، مع قطرة حليب (نويزيت)، مخففة بالماء، أو منزوعة الكافيين.
€2.70
≈ $3.00
0
قهوة كريم، شوكولاتة ساخنة
Café crème, chocolat chaud
قهوة بالحليب كبيرة أو شوكولاتة ساخنة كريمية.
€4.40
≈ $5.00
0
شاي أو مغلي أعشاب
Thé ou infusion
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب.
€4.50
≈ $5.00
0
كابتشينو
Cappuccino
إسبريسو يعلوه رغوة حليب كريمية.
€5
≈ $6.00
0
قهوة أو شوكولاتة فيينا
Café ou chocolat viennois
قهوة أو شوكولاتة ساخنة مغطاة بطبقة سخية من الكريمة المخفوقة.
€5.50
≈ $6.00
0
معجنات
كرواسون
Croissant
معجنات بالزبدة على شكل كرواسون، مقرمشة وهشة.
€1.80
≈ $2.00
0
خبز بالشوكولاتة
Pain au chocolat
معجنات محشوة بقطع شوكولاتة.
€2
≈ $2.00
0
توست أو خبز محمص
Tartine ou Toast grillé
زبدة ومربى
خبز محمص يقدم مع زبدة ومربى فواكه.
€2
≈ $2.00
0
مالح
بيض مقلي، بيض مخفوق، أومليت سادة
Oeufs sur le plat, oeufs brouillés, omelette nature
طبق بيض محضر حسب تفضيلك (مقلي، مخفوق أو أومليت). بسيط وغني بالبروتين.
€7~
≈ $8.00
وافل وكريب
سكر
Sucre
وافل أو كريب مرشوش بالسكر ببساطة.
€3.50
≈ $4.00
0
نوتيلا
Nutella
وافل أو كريب مغطى بكريمة البندق والشوكولاتة القابلة للدهن.
€5
≈ $6.00
0
شوكولاتة منزلية
Chocolat maison
تقدم مع صلصة شوكولاتة ساخنة منزلية الصنع.
€4.80
≈ $6.00
0
كريمة مخفوقة
Crème fouettée
مغطى بسخاء بالكريمة المخفوقة.
€5
≈ $6.00
0
مربى
Confiture
محشو بمربى الفواكه.
€4.80
≈ $6.00
0
عسل وآيس كريم فانيليا
Miel et glace vanille
تقدم مع عسل حلو وكرة آيس كريم فانيليا.
€6
≈ $7.00
0
بالاس الخاصة
Spéciale Palace
شوكولاتة، كريمة مخفوقة، لوز محمص
نسخة شهية مع الشوكولاتة والكريمة المخفوقة وقرمشة اللوز.
€6
≈ $7.00
0
مشروبات باردة
ليموناضة، فيتيل (25cl)
Limonade, vittel (25cl)
ليموناضة فوارة أو مياه معدنية فيتيل صغيرة الحجم.
€4.80
≈ $6.00
0
كوكاكولا، كوكاكولا زيرو، بيرييه (33cl)
Coca, coca zéro, perrier (33cl)
شويبس، فيوز تي، أورانجينا (25cl)
مشروبات غازية كلاسيكية ومياه فوارة.
€5
≈ $6.00
0
عصير فواكه (25cl)
Jus de fruit (25cl)
تفاح، مشمش، أناناس، برتقال، جريب فروت، طماطم
عصائر فواكه معبأة، نكهات متنوعة.
€5
≈ $6.00
0
عصائر فواكه طازجة معصورة
Jus de fruits frais pressés
برتقال أو ليمون
عصائر حمضيات معصورة عند الطلب، غنية بالفيتامينات.
€5
≈ $6.00
0
قهوة أو شوكولاتة مثلجة
Café ou chocolat frappé
مشروب قهوة أو شوكولاتة يقدم مثلجا ومخفوقا. منعش.
€5
≈ $6.00
0
شاي مثلج منزلي
Thé glacé maison
شاي منقوع ومبرد، يقدم محلى.
€5
≈ $6.00
0
فيتيل، بيرييه، سان بيليغرينو
Vittel, Perrier, San Pellegrino
مياه معدنية عادية أو فوارة معبأة.
€5.50~
≈ $6.00
سموثي
ثنائي
Duo
فراولة، موز
مشروب مخلوط بفواكه طازجة يجمع بين حلاوة الموز وعطر الفراولة.
€7
≈ $8.00
0
فواكه متعددة
Multifruits
تفاح، خوخ، يوسفي، عنب، برتقال
كوكتيل فيتامين من خمس فواكه مخلوطة.
€8
≈ $9.00
0
استوائي
Tropical
مانجو، أناناس، برتقال
سموثي بنكهات استوائية مع المانجو والأناناس.
€7
≈ $8.00
0
فواكه حمراء
Fruits rouges
توت أحمر، كرز حامض، توت أسود، توت بري
مزيج مكثف من التوت والفواكه الحمراء، حامض قليلاً.
€8
≈ $9.00
0
نهاية القائمة
أضف الطلبات واعرضها على الموظفين
معلومات المطعم
★
عرض في خرائط جوجل ↗
4.0
٢٢٠ تقييمًا على Google Maps
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗
