Brach Paris Restaurant

Name: Brach Paris Restaurant
Address: 1-7 Rue Jean Richepin, 75016 Paris, France, باريس
Price range: €6 - €195

أسلوب حياة. قائمة تقدم مأكولات متوسطية وكوكتيلات مبتكرة.

★ 4.4 (143) 📍 1-7 Rue Jean Richepin, 75016 Paris, France

كوكتيلات براش

44 إن تونيك

44N TONIC

جين رقم 44، شراب لافندر منزلي، زهرة ذرة، تونيك شوبس بريميوم

كوكتيل منعش يعتمد على الجين بنكهات زهرية من اللافندر والذرة. نكهة عشبية وحلوة قليلاً، مع تونيك.

€24 ≈ $28.00

غرين ماري

GREEN MARY

فودكا بلودكا نوبل، ليكير طماطم، عصير ليمون، شراب بيستو منزلي

نسخة معدلة من بلودي ماري مع شراب بيستو منزلي. نكهات مالحة، حمضية، وعشبية مع قوام سائل.

€24 ≈ $28.00

تشيكي لولا

CHEEKY LOLA

تكيلا كازادوريس بلانكو، دولين بلانك، شراب أغاف روزماري منزلي، عصير ليمون

كوكتيل يعتمد على التكيلا البيضاء مع لمسة عشبية من الروزماري وحلاوة الأغاف. متوازن بين الحموضة والنعومة.

€24 ≈ $28.00

بدون كحول

فيرجن سبريتز

VIRGIN SPRITZ

لايرز إيطاليان سبريتز، تونيك شوبس

نسخة خالية من الكحول من فاتح الشهية الإيطالي الشهير. نكهة مرّة وفوارة من البرتقال والأعشاب، تقدم على الثلج.

€16 ≈ $19.00

كوكتيل فيرجن تونيك

VIRGIN TONIC COCKTAIL

لايرز بينك لندن سبيريت، شراب الغار، تونيك شوبس

كوكتيل خالٍ من الكحول بنكهات جين وردي وغار. منعش، زهري، وحار قليلاً.

€16 ≈ $19.00

خبز ساخن

خبز دافئ. خبز مصنوع يدويًا، بدقيق عضوي. Homemade breads with organic flour

خبز بريوش تشالا بالسمسم الأسود

Brioche challah aux nigelles

خبز بريوش تشالا بالسمسم الأسود

خبز بريوش مضفر طري مرشوش ببذور السمسم الأسود. قوام ناعم وهوائي مع نكهة جوز خفيفة والبصل.

€9 ≈ $10.00

خبز بيتا كاشكفال

Pain pita Kachkaval

خبز بيتا بالكاشكفال

خبز بيتا محشو بجبنة كاشكفال المذابة. لذيذ ومالح قليلاً، مثالي لمرافقة المقبلات.

€11 ≈ $13.00

خبز جزر وكمون

Pain carotte et cumin

خبز جزر وكمون

خبز حرفي عطري بالكمون والجزر. نكهة ترابية وحارة مع لب كثيف.

€12 ≈ $14.00

أرايس، لبنة بالنعناع

Arayess, labneh mentholé

أرايس، لبنة بالنعناع

خبز بيتا محشو باللحم المتبل المتبل والمشوي، يقدم مع جبنة طازجة بالزبادي والنعناع. مقرمش من الخارج، طري من الداخل.

€19 ≈ $22.00

كيميا

حمص، مسحوق سماق وزعتر إيراني، ليمون كافيار

Houmous, poudre de sumac et zaatar d'Iran, citron caviar

حمص، مسحوق سماق وزعتر إيراني، ليمون كافيار

حمص كريمي متبل بالبهارات الشرقية ولآلئ الليمون. نكهة غنية وحمضية، قوام ناعم.

€14 ≈ $16.00

بابا غنوج

Baba ganoush

مهروس الباذنجان

باذنجان مشوي مدخن، ممزوج بالطحينة. نكهة مدخنة وقوام حريري.

€18 ≈ $21.00

محمرة بالصنوبر، حلوم

Mouhammara aux pignons de pin, haloumi

محمرة بالصنوبر، حلوم

غموس يعتمد على الفلفل الأحمر المشوي والجوز والتوابل، مزين بالجبن والصنوبر. نكهة حلوة ومالحة وقليل من الحرارة.

€12 ≈ $14.00

لحم بقري مجفف من غاليسيا، فلفل إيبارا (للمشاركة)

Cecina de boeuf de Galice, piment d'Ibarra (à partager)

لحم بقري مجفف من غاليسيا، فلفل إيبارا (للمشاركة)

شرائح رقيقة من لحم البقر المجفف والمدخن، تقدم مع فلفل حلو. نكهة قوية وقوام ذائب.

€26 ≈ $30.00

بطاطس مقلية بالباذنجان بتوابل كاجون

Frites d'aubergine aux épices Cajun

بطاطس مقلية بالباذنجان بتوابل كاجون

أصابع باذنجان مقلية مغطاة بمزيج توابل حار. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

€12 ≈ $14.00

تشكيلة كيميا المميزة

Sélection Kémia signature

تشكيلة كيميا

تشكيلة متنوعة من المقبلات والمزة من الدار. مثالية لتجربة نكهات متوسطية متعددة في آن واحد.

€32 ≈ $37.00

مقبلات

بوراتا كريمي 300 جرام، كافيار كاسباريان 40 جرام (للمشاركة)

Burrata crémeuse de 300gr, Caviar CASPARIAN 40 gr (à partager)

بوراتا كريمي 300 جرام، كافيار كاسباريان 40 جرام (للمشاركة)

جبنة إيطالية طازجة بقلب كريمي تقدم مع كافيار عالي الجودة. تباين فاخر بين الحلاوة اللبنية وملوحة الكافيار.

€98 ≈ $114.00

بيتزا سلمون، سماق وحمضيات

Pizzetta au saumon, sumac et agrumes

بيتزا سلمون، سماق وحمضيات

بيتزا صغيرة رقيقة محشوة بسمك السلمون الطازج، توابل حمضية وحمضيات. خفيفة وعطرية.

€26 ≈ $30.00

كارباتشيو تونة حمراء، تتبيلة كمأة (للمشاركة)

Carpaccio de thon rouge, condiment truffe (à partager)

كارباتشيو تونة حمراء، تتبيلة كمأة (للمشاركة)

شرائح رقيقة من التونة النيئة متبلة بصلصة الكمأة. نكهة بحرية رقيقة معززة برائحة الكمأة القوية.

€49 ≈ $57.00

صدر سلمون مدخن بلحاء الشجر، كسكس الكينوا

Cœur de saumon fumé à l'écorce de bois, couscous de quinoa

سلمون مدخن مع لحاء الشجر، كسكس الكينوا

صدر سلمون مدخن حرفيًا مع بذور كينوا خفيفة. نكهة مدخنة قوية وقوام طري.

€28 ≈ $32.00

تارتار القاروص، جل الكالامانسي، أفوكادو، فجل

Tartare de bar, gel kalamansi, avocat, radis

تارتار القاروص، جل الكالامانسي، أفوكادو، فجل

سمك نيء مقطع مكعبات، متبل بحمضيات آسيوية ويقدم مع الأفوكادو. منعش، حمضي، وكريمي.

€26 ≈ $30.00

خضروات

طاجن خضروات، مرق بتوابل شرقية

Tajine de légumes, bouillon aux épices d'Orient

طاجن خضروات، مرق بتوابل شرقية

يخنة خضروات مطبوخة ببطء في مرق عطري. طبق نباتي مريح بنكهات حلوة وحارة.

€36 ≈ $42.00

قرنبيط مشوي بالفرن مع صلصة الطحينة

Chou-fleur maraîcher grillé au four, sauce Tahina

قرنبيط مشوي بالفرن مع صلصة الطحينة

قرنبيط كامل أو مقطع، مشوي حتى يتكرمل، يقدم مع صلصة السمسم. نكهة جوزية وقوام ذائب.

€19 ≈ $22.00

خرشوف على الطريقة اليهودية، جريمولاتا

Artichauts à la juive, gremolata

خرشوف على الطريقة اليهودية، جريمولاتا

خرشوف مقلي كامل على الطريقة اليهودية الرومانية، مزين بمزيج من البقدونس. مقرمش وطري من الداخل.

€30 ≈ $35.00

أطباق رئيسية

لحم بقري، موزاريلا، كمأة، فطر

Filet de boeuf, mozzarella, truffe, champignons

لحم بقري، موزاريلا، كمأة، فطر

قطعة لحم بقري طرية تقدم مع جبنة ذائبة وفطر بالكمأة. طبق غني ولذيذ.

€52 ≈ $60.00

سمك قاروص، سبانخ حميض، صلصة لؤلؤية

Cabillaud, épinard-oseille, jus perlé

سمك قاروص، سبانخ حميض، صلصة لؤلؤية

سمك أبيض مطهو بإتقان مع خضروات حمضية وصلصة خفيفة. لحم متقشر ونكهة رقيقة.

€36 ≈ $42.00

أخطبوط مشوي، باذنجان، صلصة سجق لحم

Poulpe grillé, aubergine, sauce merguez de boeuf

أخطبوط مشوي، باذنجان، صلصة سجق لحم

أذرع أخطبوط مشوية تقدم مع صلصة سجق حارة. قوام متماسك ولكنه طري، نكهات متوسطية منعشة.

€42 ≈ $49.00

كتف خروف رضيع مطهو ببطء، صلصة زعتر (للمشاركة)

Épaule d'agneau de lait confite, sauce au zaatar (à partager)

كتف خروف رضيع مطهو ببطء، صلصة زعتر (للمشاركة)

لحم ضأن مطهو ببطء شديد حتى يصبح طريًا، معطر بالأعشاب. طبق مريح وغني.

€98 ≈ $114.00

خبز بالقمح، شيرمولا (للمشاركة)

Bar en croûte de céréales, chermoula (à partager)

قاروص بقشرة حبوب، صلصة شيرمولا (للمشاركة)

سمكة كاملة مغطاة بقشرة مقرمشة وتقدم مع تتبيلة أعشاب وبهارات. لحم طري وعرض مذهل.

€120 ≈ $139.00

صدر دجاج، زينة ربيعية

Suprême de volaille, garniture printanière

صدر دجاج، زينة ربيعية

صدر دجاج طري يقدم مع خضروات موسمية. طبق خفيف ومتوازن.

€34 ≈ $39.00

سلطة بطن تونة، أفوكادو، صلصة خل

Salade de ventrèche de thon, avocat, vinaigrette

سلطة بطن تونة وأفوكادو، صلصة

سلطة مكونة من الجزء الأكثر دهونًا ولذة من التونة، مع الأفوكادو الكريمي. طازجة وغنية في الفم.

€34 ≈ $39.00

معكرونة وريزوتو

باستا وريزوتو

ريزوتو، جمبري أحمر، ستراتشيلا

Risotto, gambero rosso, stracciatella

ريزوتو، جمبري، ستراتشيلا

أرز كريمي مطبوخ على الطريقة الإيطالية، مزين بالجمبري الأحمر النيء أو شبه المطبوخ وقلب البوراتا. قوام غني ونكهات بحرية.

€48 ≈ $56.00

معكرونة زيلوبيتوكي مع محار

Xylopitaki aux coquillages

معكرونة زيلوبيتاكي مع محار

معكرونة يونانية تقليدية صغيرة تقدم مع تشكيلة من المحار. طبق بحري مريح.

€36 ≈ $42.00

مقبلات

أطباق جانبية

أرز بتوابل دوكاه

Riz aux épices dukkah

أرز مطبوخ بتوابل دوكاه

أرز عطري بمزيج مصري من المكسرات والتوابل. نكهة مقرمشة وعطرية.

بروكلي ببيستو الكزبرة

Brocolis au pesto de coriandre

بروكلي مقلي ببيستو الكزبرة

زهيرات بروكلي مقلية مغطاة بصلصة خضراء بالكزبرة. منعشة وعشبية.

سلطة سبانخ طازجة متبلة بالسمسم الحار ورقائق البارميزان (للمشاركة)

Pousses d'épinards au sésame épicé, parmesan (à partager)

سلطة سبانخ، سمسم حار، بارميزان (للمشاركة)

سلطة سبانخ طازجة متبلة بالسمسم الحار ورقائق الجبن. خفيفة ولذيذة.

بطاطا حرة

Batata harra

بطاطس حارة

بطاطس مقلية لبنانية بالثوم والكزبرة والفلفل. مقرمشة وحارة.

أجبان معتقة وحلويات

تشكيلة أجبان ماعز وغنم معتقة

Sélection de fromages de chèvre et brebis affinés

تشكيلة أجبان ماعز وغنم معتقة

تشكيلة أجبان معتقة من حليب الماعز والغنم. نكهات تتراوح من الحلو إلى القوي.

حلويات يان برايس

Pâtisserie de Yann Brys

حلويات يان برايس

ابتكار حلو من الشيف باتيسييه، يتغير حسب الإلهام. حلويات فرنسية راقية.

وعاء توت أحمر، مع صلصة فواكه موسمية

Bol de fruits rouges, coulis de fruits de saison

وعاء توت أحمر، مع صلصة فواكه موسمية

مزيج توت طازج يقدم مع صلصة فواكه. حلوى خفيفة وطبيعية.

تيراميسو فستق بنكهات شرقية (للمشاركة)

Tiramisu pistache aux saveurs d'Orient (à partager)

تيراميسو فستق بنكهات شرقية (للمشاركة)

إعادة تفسير للحلوى الإيطالية بالفستق ونكهات شرقية مثل زهر البرتقال. كريمي وغني.

موس شوكولاتة (للمشاركة)

Mousse au chocolat (à partager)

موس شوكولاتة (للمشاركة)

حلوى كلاسيكية بقوام هوائي ونكهة شوكولاتة مكثفة. تقدم بحصة وفيرة.

كوكتيلات مميزة

22 يورو

سايكاس

CYCAS

تقطير رم إمينينتي أمبار كلارو 3 سنوات، حليب جوز الهند، عصير أناناس، شراب أورجيه جيفارد، عصير ليمون

كوكتيل بينا كولادا شفاف ولكنه غني بنكهات جوز الهند والأناناس الاستوائية.

€22 ≈ $25.00

كاكاو مارتيني

CACAO MARTINI

فودكا غيلوتين أوريجينال منقوعة بالقهوة، ليكير كاكاو أبيض جيفارد، أكوافابا

نسخة معدلة من إسبريسو مارتيني بنكهات شوكولاتة ورغوة كريمية بفضل الأكوافابا.

€22 ≈ $25.00

تيرا

TERRA

تكيلا فولكان بلانكو، منقوعة بالشمندر، غولواز صفراء، ليمون وعصير خوخ جويس، شراب شمندر منزلي

كوكتيل ترابي وفاكهي يمزج التكيلا، حلاوة الشمندر والخوخ. لون زاهي ونكهة معقدة.

€22 ≈ $25.00

تيمولو

TIMULO

جين أناي منقوع بزيت الزيتون، شراب زعتر منزلي، عصير ليمون طازج

كوكتيل متوسطي لذيذ بنكهات الزيتون والأعشاب والحمضيات. قوام حريري.

€22 ≈ $25.00

هينوجو

HINOJO

ميزكال ماهاني منقوع بالنعناع، ليكير خوخ بري جيفارد، شراب جريب فروت وردي، عصير ليمون، أبيرول

كوكتيل مدخن ومنعش بنكهات النعناع والحمضيات ولمسة من المرارة.

€22 ≈ $25.00

سانتولين

SANTOLINE

ويسكي غلمورانجي 10 سنوات، منقوع بالروزماري، شراب فانيليا جيفارد، عصير ليمون، تقليل بورت غراهامز 20 بورت وكالامانسي، أكوافابا

كوكتيل معقد يعتمد على الويسكي، يوازن بين النكهات الخشبية والعشبية والحمضية.

€22 ≈ $25.00

أرميس

ARMIS

كونياك هينيسي VS، عصير كشمش جويس، رغوة بسكويت

ابتكار شهي يجمع بين ثراء الكونياك، الفاكهة الحمراء، ورغوة توابل بالبسكويت.

€22 ≈ $25.00

لوس أنديس

LOS ANDES

بيسكو ديمونيو، شراب عسل منزلي، تقليل كريمة الكشمش، عصير ليمون أخضر

كوكتيل يعتمد على البيسكو الأمريكي الجنوبي، محلى بالعسل ومنعش بالكشمش والليمون الأخضر.

€22 ≈ $25.00

موكتايل

16 يورو

فيرجن سبريتز

VIRGIN SPRITZ

نولو بيتر رقم 8، جينجر جيفارد خالٍ من الكحول، شراب جريب فروت، تونيك جريب فروت فيفر تري

نسخة خالية من الكحول من سبريتز بنكهات الزنجبيل والجريب فروت. مر وفوار.

€16 ≈ $19.00

فيرجن كوزموبوليتان

VIRGIN COSMOPOLITAN

نولو بوتانيك رقم 4، شراب برتقال منزلي، عصير كشمش جويس

نسخة خالية من الكحول من كوزمو، فاكهية وحمضية بنكهات البرتقال والكشمش.

€16 ≈ $19.00

فيرجن تونيك

VIRGIN TONIC

نولو بوتانيك رقم 4، زهرة البيلسان جيفارد، عصير ليمون، تونيك فيفر تري

مشروب طويل ومنعش بنكهات زهرية من البيلسان والحمضيات.

€16 ≈ $19.00

فيرجن بورن ستار

VIRGIN PORNSTAR

نولو بوتانيك رقم 4، هريس باشن فروت، شراب فانيليا جيفارد

نسخة خالية من الكحول من الكوكتيل الاستوائي، غنية بالباشن فروت والفانيليا.

€16 ≈ $19.00

مشروبات ساخنة

إسبريسو، بدون كافيين

Expresso, decaféiné

قهوة قصيرة وقوية أو نسختها الخالية من الكافيين.

€6 ≈ $7.00

قهوة أمريكانو

Café allongé

إسبريسو مخفف بالماء الساخن لنكهة أكثر نعومة.

€7 ≈ $8.00

إسبريسو مزدوج

Double expresso

جرعة مزدوجة من القهوة لدفعة قوية.

€9 ≈ $10.00

قهوة، لاتيه، كابتشينو

Pot de café, café latte, cappuccino

اختيار القهوة مع حليب ساخن أو رغوة حليب.

€9 ≈ $10.00

شوكولاتة ساخنة

Chocolat chaud

مشروب ساخن بالكاكاو والحليب، غني وحلو.

€9 ≈ $10.00

غولدن لاتيه

Golden Latte

مشروب حليب وكركم، حار ومريح.

€12 ≈ $14.00

ماتشا لاتيه

Matcha Latte

شاي أخضر ياباني بودرة مخفوق بالحليب.

€12 ≈ $14.00

شاي وانفيوجن: سينشا ياماتو، دارجيلنغ أخضر، نعناع، ياسمين، إيرل غراي، إنجليش بريكفاست، رويال سيلان، رويبوس، فيربين، بابونج

Thés & infusions : Sencha Yamato, Green Darjeeling, Peppermint, Jasmin, Earl Grey, English Breakfast, Royal Ceylan, Rooibos, Verveine, Camomille

تشكيلة من الشاي الأسود والأخضر والمنقوعات العطرية.

€8 ≈ $9.00

مياه وعصائر غازية

فيتيل 50 سم مكعب

Vittel 50 cl

مياه معدنية طبيعية غير فوارة.

€8 ≈ $9.00

بيرييه فوار 50 سم مكعب

Perrier fines bulles 50 cl

مياه معدنية فوارة طبيعية.

€8 ≈ $9.00

بيرييه 33 سم مكعب

Perrier 33 cl

زجاجة صغيرة من المياه الفوارة.

€6.50 ≈ $8.00

كوكا كولا 33 سم مكعب

Coca-Cola 33 cl

مشروب غازي كولا كلاسيكي.

€8 ≈ $9.00

كوكا كولا زيرو 33 سم مكعب

Coca-Cola zéro 33 cl

مشروب غازي كولا خالٍ من السكر.

€8 ≈ $9.00

أورانجينا 25 سم مكعب

Orangina 25 cl

مشروب غازي بالبرتقال واللب.

€7.50 ≈ $9.00

ليموناد لورينا 33 سم مكعب

Limonade Lorina 33 cl

ليمونادة حرفية فرنسية فوارة ومنعشة بالليمون.

€8 ≈ $9.00

عصائر (تشكيلة براش) 20 سم مكعب

Jus de fruits (Sélection du Brach) 20 cl

عصائر فواكه متنوعة عالية الجودة.

€8 ≈ $9.00

تونيك فيفر تري

Fever Tree Tonic

ماء تونيك فاخر، مر وفوار.

€7.50 ≈ $9.00

بيرة زنجبيل فيفر تري

Fever Tree Ginger beer

مشروب غازي بالزنجبيل المخمر، حار.

€7.50 ≈ $9.00

جريب فروت فيفر تري

Fever Tree Pamplemousse

مشروب غازي جريب فروت وردي، منعش.

€7.50 ≈ $9.00

بيرة

تشكيلة براش (زجاجة)

Sélection du Brach (en bouteille)

بيرة مختارة من قبل المؤسسة.

€8 ≈ $9.00

ويسكي

5 سم مكعب

ياباني

نيكا فروم ذا باريل

Nikka From The Barrel

ويسكي ياباني قوي ومعقد، معتق في براميل بوربون.

€18 ≈ $21.00

هيبكي سانتوري هارموني

Hibiki Suntory Harmony

مزيج ياباني متناغم بنكهات العسل والبرتقال.

€35 ≈ $41.00

ياماازاكي ريزيرف

Yamasaki Reserve

مالت مفرد ياباني بنكهات فاكهية وتوابل.

€35 ≈ $41.00

ياماازاكي مالت مفرد 12 سنة

Yamasaki Single Malt 12 ans

ويسكي ياباني فاخر، معتق لمدة 12 عامًا، برائحة غنية وعميقة.

€55 ≈ $64.00

أمريكي

جاك دانيالز رقم 7

Jack Daniel's N° 7

ويسكي تينيسي كلاسيكي، حلو بنكهات الكراميل والفانيليا.

€14 ≈ $16.00

جاك دانيالز راي

Jack Daniel's Rye

ويسكي راي أمريكي، أكثر حرارة وجفافًا.

€15 ≈ $17.00

جاك دانيالز سنجل برل سيلكت

Jack Daniel's Single Barrel Select

ويسكي معبأ برميلًا تلو الآخر، يقدم طابعًا فريدًا وقويًا.

€18 ≈ $21.00

ميكرز مارك

Maker's Mark

بوربون كنتاكي بالقمح الأحمر، حلو وناعم.

€16 ≈ $19.00

وودفورد ريزيرف راي

Woodford Reserve Rye

ويسكي راي بنكهات فلفلية وفاكهية.

€18 ≈ $21.00

وودفورد ريزيرف دبل أوكد

Woodford Reserve Double Oaked

بوربون معتق مرتين في براميل بلوط، غني جدًا بنكهات خشبية.

€22 ≈ $25.00

أنجل إينفي

Angel Envy

بوربون أنهى في براميل بورت، يضيف نكهات الفواكه الحمراء.

€24 ≈ $28.00

بلانتون بوربون الأصلي

Blanton's Original Bourbon

أول بوربون برميل مفرد في العالم، معقد ومتوازن.

€26 ≈ $30.00

مالت مخلوط

ألفريد جيرو هيريتيج (فرنسي)

Alfred Giraud Héritage (Français)

ويسكي مالت فرنسي أنيق، معتق في براميل كونياك.

€38 ≈ $44.00

جوني ووكر بلاك ليبل

Johnnie Walker Black Label

مزيج اسكتلندي أيقوني، مدخن قليلاً.

€16 ≈ $19.00

جوني ووكر بلو ليبل

Johnnie Walker Blue Label

أفخم مزيج للدار، مخملي ونادر.

€48 ≈ $56.00

شيفاس رويال سالوت 21 سنة مخلوط

Chivas Royal Salute 21 ans Blended

ويسكي ملكي معتق لمدة 21 عامًا، ناعم وغني جدًا.

€52 ≈ $60.00

مالت مفرد

غلمورانجي 10 سنوات

Glenmorangie 10 ans

مالت مفرد من هايلاندز، حلو، زهري وفاكهي.

€15 ≈ $17.00

تاليسكر 10 سنوات

Talisker 10 ans

ويسكي من جزيرة سكاي، بحري، فلفلي ومدخن.

€18 ≈ $21.00

دالمور 12 سنة

Dalmore 12 ans

مالت مفرد غني معتق في براميل شيري، نكهات برتقال وشوكولاتة.

€25 ≈ $29.00

كرايغيلاتشي 13 سنة

Craigellachie 13 ans

ويسكي من سبيسايد ذو طابع قوي وكبريتي.

€20 ≈ $23.00

أوبان 14 سنة

Oban 14 ans

توازن بين حلاوة الشعير ونكهات البحر المالحة.

€23 ≈ $27.00

كاول إيلا 12 سنة

Caol Ila 12 ans

ويسكي من أيسلاي مدخن ولكنه خفيف ومنعش.

€22 ≈ $25.00

لاغافولين 10 سنوات

Laphroaig 10 ans

مدخن جداً وطبي، كلاسيكي من أيسلاي.

€22 ≈ $25.00

لاغافولين 16 سنة

Lagavulin 16 ans

ويسكي كثيف، مدخن وغني، معتق لمدة 16 عامًا.

€29 ≈ $34.00

كرايغيلاتشي 23 سنة

Craigellachie 23 ans

نسخة معتقة ومعقدة، نكهات استوائية وتوابل.

€75 ≈ $87.00

ذا ماكالان دبل كاسك 12 سنة

The Macallan Double Cask 12 ans

معتق في براميل بلوط أمريكية وأوروبية، متوازن.

€30 ≈ $35.00

ذا ماكالان دبل كاسك 15 سنة

The Macallan Double Cask 15 ans

مزيد من التعقيد والحلاوة مع 15 سنة من العمر.

€40 ≈ $46.00

ذا ماكالان دبل كاسك 18 سنة

The Macallan Double Cask 18 ans

كلاسيكي رائع، غني بالفواكه المجففة والتوابل.

€75 ≈ $87.00

غلمورانجي نيكتار دور 12 سنة

Glenmorangie Nectard d'Or 12 ans

لمسة نهائية في براميل سوتيرن، نكهات حلوى وعسل.

€23 ≈ $27.00

ذا بنرياش 12 سنة

The Benriach 12 ans

ويسكي من سبيسايد، فاكهي وسهل.

€22 ≈ $25.00

رم

5 سم مكعب

إمينينتي أمبار كلارو 3 سنوات

Eminente Ambar Claro 3 ans

رم كوبي خفيف وزهري، مثالي في الكوكتيلات.

€15 ≈ $17.00

كاشاسا ليبلون

Cachaça Leblon

مشروب برازيلي يعتمد على عصير قصب السكر الطازج.

€15 ≈ $17.00

كليمان أغريكول كان بلو

Clément Agricole Canne Bleue

رم زراعي من مارتينيك، عطري جدًا.

€14 ≈ $16.00

ذا كراكن بلاك سبايسد

The Kraken Black Spiced

رم داكن متبل، نكهات فانيليا وكراميل.

€16 ≈ $19.00

بروجال 1888

Brugal 1888

رم دومينيكان فاخر معتق في برميل مزدوج.

€19 ≈ $22.00

أبلتون إستيت

Appleton Estate

رم جامايكي غني ومميز.

€16 ≈ $19.00

إمينينتي ريزيرفا 7 سنوات

Eminente Reserva 7 ans

رم كوبي قديم، معقد وخشبي.

€17 ≈ $20.00

ميلوناريو 15 سنة سولرا

Millonario 15 ans Solera

رم بيروفي حلو وشرابي، طريقة سولرا.

€20 ≈ $23.00

سانتا تيريزا 1796

Santa Teresa 1796

رم فنزويلي جاف وأنيق.

€22 ≈ $25.00

زكابا 23 سولرا

Zacapa 23 Solera

رم غواتيمالي مشهور بحلاوته ونكهات العسل.

€25 ≈ $29.00

بلانتاسيون XO

Plantation XO

رم باربادوس بلمسة نهائية في براميل كونياك.

€23 ≈ $27.00

زكابا رويال سولرا غران ريزيرفا إسبسيال

Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial

رم استثنائي، قديم جداً وراقي.

€55 ≈ $64.00

فودكا

5 سم مكعب

غيلوتين أوريجينال

Guillotine Originale

فودكا فرنسية معتقة في براميل بلوط. (غير متوفرة)

€15 ≈ $17.00

غيلوتين هيريتيج

Guillotine Heritage

نسخة معتقة من فودكا غيلوتين، لون كهرماني.

€20 ≈ $23.00

كيتل ون

Ketel One

فودكا هولندية حرفية، منعشة ومقرمشة.

€16 ≈ $19.00

بيلفيدير

Belvédère

فودكا بولندية من القمح، ناعمة ونقية.

€16 ≈ $19.00

غراي غوس أوريجينال

Grey Goose l'Original

فودكا فرنسية من القمح، ناعمة وزهرية.

€16 ≈ $19.00

غراي غوس ألتيس

Grey Goose Altius

إصدار فاخر من غراي غوس، مفلتر بدرجة حرارة منخفضة جدًا.

€39 ≈ $45.00

جين

5 سم مكعب

أناي (عضوي)

Anaë (Bio)

جين عضوي فرنسي، منعش وعطري.

€15 ≈ $17.00

بومباي سابفاير

Bombay Sapphire

جين لندن كلاسيكي بنكهات الحمضيات والتوابل.

€16 ≈ $19.00

هندريكس

Hendrick's

جين اسكتلندي منقوع بالخيار والورد.

€17 ≈ $20.00

مونكي 47

Monkey 47

جين ألماني معقد بـ 47 مكون نباتي.

€17 ≈ $20.00

تانكراي تين

Tanqueray Ten

جين فاخر مقطر مع حمضيات طازجة.

€16 ≈ $19.00

ماريه جين كابري

Mare Gin Capri

جين متوسطي بنكهات الزيتون والزعتر والريحان.

€18 ≈ $21.00

سيفنتي ون

Seventy One

جين ليلي فاخر، معتق في براميل، عطري جداً.

€45 ≈ $52.00

تكيلا

5 سم مكعب

فولكان بلانكو

Volcan Blanco

تكيلا بيضاء نقية، نكهات أغاف طازجة.

€15 ≈ $17.00

دون خوليو بلانكو

Don Julio Blanco

تكيلا فاخرة، منعشة وحمضية.

€18 ≈ $21.00

باترون سيلفر

Patron Silver

تكيلا فاخرة حلوة وخفيفة.

€23 ≈ $27.00

دون خوليو ريبوسادو

Don Julio Reposado

تكيلا معتقة لبضعة أشهر، نكهات خشب خفيف.

€20 ≈ $23.00

كلاسي أزول بلاتا

Clase Azul Plata

تكيلا فاخرة في زجاجة حرفية، حلوة جدًا.

€39 ≈ $45.00

سيلوسا روزا

Celosa Rosa

تكيلا وردية معتقة في براميل نبيذ أحمر.

€45 ≈ $52.00

أمور إي ميو جان ريزيرفا

Amor et Mio Gan Reserva

تكيلا إكسترا أنيخو استثنائية.

€75 ≈ $87.00

كلاسي أزول ريبوسادو

Clase Azul Reposado

تكيلا ريبوسادو أيقونية، غنية بالفانيليا.

€55 ≈ $64.00

دون خوليو 1942

Don Julio 1942

تكيلا أنيخو فاخرة، تحظى بتقدير كبير لحلاوتها.

€60 ≈ $70.00

غران باترون بورديوس

Gran Patron Burdeos

تكيلا فاخرة أنهت في براميل نبيذ بوردو.

€120 ≈ $139.00

ميزكال وبيسكو

5 سم مكعب

بيسكو ديمونيو دي لوس أنديس

Pisco Demonio De Los Andes

ماء حياة عنب بيروفي، عطري.

€15 ≈ $17.00

ميزكال ماهاني

Mezcal Mahani

ميزكال حرفي مدخن وترابي.

€15 ≈ $17.00

براندي

5 سم مكعب

كالفادوس كريستيان دروان VSOP

Calvados Christian Drouin VSOP

ماء حياة تفاح نورماندي، فاكهي وخشبي.

€19 ≈ $22.00

هينيسي VS

Hennessy VS

كونياك شاب وحيوي.

€19 ≈ $22.00

كونياك ديلامان XO

Cognac Delamain XO

كونياك غراند شامبين، ناعم ورقيق.

€39 ≈ $45.00

أرمانياك قديم سيمبي 1978

Vieille Armagnac Sempé 1978

أرمانياك معتق، معقد وقديم.

€48 ≈ $56.00

باس أرمانياك لاوباد 1978

Bas Armagnac Laubade 1978

سنة استثنائية أخرى من الباس أرمانياك.

€39 ≈ $45.00

كونياك ريمي مارتن XO

Cognac Rémy Martin XO

كونياك غني بنكهات التين والياسمين.

€55 ≈ $64.00

هينيسي XO

Hennessy XO

كونياك قوي ومتبل، مرجع.

€55 ≈ $64.00

كونياك كاموس XO

Cognac Camus XO

كونياك عائلي كثيف وعطري.

€79 ≈ $92.00

كونياك هينيسي باراديس

Cognac Hennessy Paradis

مزيج من أقدم ماء الحياة، رائع.

€195 ≈ $226.00

كونياك ريمي مارتن لويس الثالث عشر (بالسنتمتر)

Cognac Rémy Martin Louis XIII (le centilitre)

ملك الكونياك، يقدم بالسنتمتر.

€90 ≈ $104.00

فيرموث وليكير

5 سم مكعب

دولين روج

Dolin rouge

فيرموث فرنسي أحمر، حلو وعشبي.

€12 ≈ $14.00

دولين بلانك

Dolin blanc

فيرموث أبيض، أكثر جفافًا وزهورية.

€12 ≈ $14.00

غراهامز سيكس غرايبس

Graham's Six Grapes

بورت روبي غني بالفواكه السوداء.

€18 ≈ $21.00

نويللي برات

Noilly Prat

فيرموث فرنسي جاف، مثالي للكوكتيلات.

€12 ≈ $14.00

سوز

Suze

فاتح شهية يعتمد على الجنطيانا، مر.

€12 ≈ $14.00

باستيس هنري باردوين

Pastis Henri Bardouin

باستيس حرفي بالعديد من الأعشاب.

€12 ≈ $14.00

بوخا بوكوبسا

Boukha Bokobsa

ماء حياة تين تونسي.

€12 ≈ $14.00

بيليز

Bailey's

كريمة ويسكي أيرلندي.

€12 ≈ $14.00

ديسارونو

Disaronno

ليكير لوز إيطالي.

€12 ≈ $14.00

غراند مارنييه كوردون روج

Grand Marnier Cordon Rouge

ليكير يعتمد على الكونياك والبرتقال المر.

€16 ≈ $19.00

جيت 27

Get 27

ليكير نعناع أخضر.

€14 ≈ $16.00

جيت 31

Get 31

ليكير نعناع أبيض.

€14 ≈ $16.00

ليمونشيلو لوكساردو

Limoncello Luxardo

ليكير ليمون إيطالي.

€13 ≈ $15.00

كانديد

Candide

ليكير حرفي.

€16 ≈ $19.00

ماء الحياة

5 سم مكعب

توت العليق موراند

Framboise MORAND

ماء حياة توت سويسري، عطري جدًا.

€20 ≈ $23.00

برقوق موراند

Mirabelle MORAND

ماء حياة برقوق، فاكهي وحلو.

€20 ≈ $23.00

ويليامين موراند

Williamine MORAND

ماء حياة كمثرى ويليامز، مكثف.

€20 ≈ $23.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

4.4

١٤٣ تقييمًا على Google Maps

📍 1-7 Rue Jean Richepin, 75016 Paris, France

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

New Jawad Longchamp

★ 4.8 · $$

KASUMI 云 - Fusion japonaise

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)