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Brach Paris Restaurant

一种生活方式。提供地中海美食和创意鸡尾酒的菜单。

布拉赫鸡尾酒

44N 汤力水
44N TONIC
44N 金酒,自制薰衣草糖浆,矢车菊,菲斯卡尔高级汤力水
清爽的鸡尾酒,以金酒为基底,带有薰衣草和矢车菊花香。草本微甜,加入汤力水。
€24 ≈ HK$216
绿色玛丽
GREEN MARY
皇家伏特加,番茄利口酒,柠檬汁,自制香蒜酱
血腥玛丽的变种,配自制香蒜酱。咸、酸、草本风味,口感顺滑。
€24 ≈ HK$216
CHEEKY LOLA
卡萨多斯白金龙舌兰,多林白味美思,自制迷迭香龙舌兰糖浆,柠檬汁
白龙舌兰鸡尾酒,带有迷迭香的草本气息和龙舌兰的甜味。酸度和圆润度平衡。
€24 ≈ HK$216

无酒精

无酒精喷雾
VIRGIN SPRITZ
Lyre's 意大利阿佩罗,菲斯卡尔汤力水
著名的意大利开胃酒的无酒精版本。苦涩起泡的橙子和香草味,加冰饮用。
€16 ≈ HK$144
无酒精汤力鸡尾酒
VIRGIN TONIC COCKTAIL
Lyre's 粉色伦敦之魂,月桂糖浆,汤力水
无酒精鸡尾酒,带有粉色金酒和月桂风味。清爽,花香,微辣。
€16 ≈ HK$144

热面包。自制面包,有机面粉。

热面包。自制面包,有机面粉。

黑种草恰巴塔面包
Brioche challah aux nigelles
黑种草恰巴塔面包
柔软的编织布里欧修面包,撒上黑种草籽。质地柔软蓬松,带有淡淡的坚果和洋葱味。
€9 ≈ HK$81
卡什卡瓦尔芝士皮塔饼
Pain pita Kachkaval
卡什卡瓦尔芝士皮塔饼
圆形扁平面包,配融化的卡什卡瓦尔芝士。美味微咸,非常适合搭配开胃菜。
€11 ≈ HK$99
胡萝卜孜然面包
Pain carotte et cumin
胡萝卜孜然面包
孜然胡萝卜香料面包。泥土味和香料味,面包心致密。
€12 ≈ HK$108
烤肉馅皮塔饼,薄荷酸奶
Arayess, labneh mentholé
烤肉馅皮塔饼,薄荷酸奶
烤肉馅皮塔饼,配薄荷酸奶芝士酱。外脆内多汁。
€19 ≈ HK$171

KEMIA

鹰嘴豆泥,漆树粉和伊朗扎塔尔香料,柠檬鱼子酱
Houmous, poudre de sumac et zaatar d'Iran, citron caviar
鹰嘴豆泥,漆树粉和伊朗扎塔尔香料,柠檬鱼子酱
奶油鹰嘴豆泥,配东方香料和柠檬鱼子酱。浓郁而酸爽的口感,质地顺滑。
€14 ≈ HK$126
烤茄子泥
Baba ganoush
捣碎的茄子
烟熏烤茄子酱,配芝麻酱。烟熏味,丝滑口感。
€18 ≈ HK$162
红椒坚果酱,烤哈罗米芝士
Mouhammara aux pignons de pin, haloumi
红椒坚果酱,烤哈罗米芝士
烤红椒、核桃和香料酱,配芝士和松子。甜咸微辣。
€12 ≈ HK$108
加利西亚风干牛肉,伊巴拉辣椒(分享装)
Cecina de boeuf de Galice, piment d'Ibarra (à partager)
加利西亚风干牛肉,伊巴拉辣椒(分享装)
薄切风干烟熏牛肉片,配甜辣椒。风味浓郁,入口即化。
€26 ≈ HK$234
卡真香料炸茄条
Frites d'aubergine aux épices Cajun
卡真香料炸茄条
炸茄条,裹有辣味香料。外脆内软。
€12 ≈ HK$108
Kemia 招牌精选
Sélection Kémia signature
Kemia 精选
精选多种开胃菜和中东小吃。非常适合一次品尝多种地中海风味。
€32 ≈ HK$289

前菜

开胃菜

300克奶油布拉塔芝士,卡斯帕里安鱼子酱 40克(分享装)
Burrata crémeuse de 300gr, Caviar CASPARIAN 40 gr (à partager)
300克奶油布拉塔芝士,卡斯帕里安鱼子酱 40克(分享装)
奶油般的意大利新鲜芝士配优质鱼子酱。乳脂的甜味与鱼子酱的咸味形成奢华对比。
€98 ≈ HK$884
三文鱼披萨,漆树和柑橘
Pizzetta au saumon, sumac et agrumes
三文鱼披萨,漆树和柑橘
薄脆披萨,配新鲜三文鱼、酸味香料和柑橘。清淡芳香。
€26 ≈ HK$234
蓝鳍金枪鱼生鱼片,松露调味(分享装)
Carpaccio de thon rouge, condiment truffe (à partager)
蓝鳍金枪鱼生鱼片,松露调味(分享装)
薄切生金枪鱼片,配松露调味。细腻的海鲜风味,伴有浓郁的松露香气。
€49 ≈ HK$442
手工烟熏三文鱼心,配藜麦饭
Cœur de saumon fumé à l'écorce de bois, couscous de quinoa
烟熏三文鱼配木屑,藜麦饭
手工烟熏三文鱼心,配藜麦籽。浓郁的烟熏味和嫩滑的质地。
€28 ≈ HK$252
海鲈鱼鞑靼,金桔啫喱,牛油果,萝卜
Tartare de bar, gel kalamansi, avocat, radis
海鲈鱼鞑靼,金桔啫喱,牛油果,萝卜
切块生鱼,配亚洲柑橘和牛油果。清新、酸爽、奶油味。
€26 ≈ HK$234

蔬菜

蔬菜

蔬菜塔吉锅,东方香料高汤
Tajine de légumes, bouillon aux épices d'Orient
蔬菜塔吉锅,东方香料高汤
慢炖蔬菜炖菜,配香料高汤。令人舒适的素食菜肴,味道温和辛辣。
€36 ≈ HK$325
烤箱烤花椰菜配芝麻酱
Chou-fleur maraîcher grillé au four, sauce Tahina
烤箱烤花椰菜配芝麻酱
整颗或切块的菜花,烤至焦糖化,配芝麻酱。坚果味,入口即化。
€19 ≈ HK$171
犹太风味朝鲜蓟,格雷莫拉塔
Artichauts à la juive, gremolata
犹太风味朝鲜蓟,格雷莫拉塔
罗马犹太传统炸朝鲜蓟,配香草混合物。外脆内嫩。
€30 ≈ HK$270

主菜

菜肴

菲力牛肉,马苏里拉芝士,松露,蘑菇
Filet de boeuf, mozzarella, truffe, champignons
菲力牛肉,马苏里拉芝士,松露,蘑菇
嫩牛排配融化芝士和松露蘑菇。浓郁美味的菜肴。
€52 ≈ HK$469
鳕鱼,菠菜酢浆草,碘酒酱
Cabillaud, épinard-oseille, jus perlé
鳕鱼,菠菜酢浆草,碘酒酱
完美烹制的白鱼配酸味蔬菜和清淡酱汁。鱼肉分层,味道细腻。
€36 ≈ HK$325
烤章鱼,茄子,牛肉香肠酱
Poulpe grillé, aubergine, sauce merguez de boeuf
烤章鱼,茄子,牛肉香肠酱
烤章鱼触须配辣味香肠酱。口感紧实而嫩滑,带有浓郁的地中海风味。
€42 ≈ HK$379
慢炖乳羊肩肉,扎塔尔酱(分享装)
Épaule d'agneau de lait confite, sauce au zaatar (à partager)
慢炖乳羊肩肉,扎塔尔酱(分享装)
慢炖羊肉,香草调味。丰盛的分享菜肴。
€98 ≈ HK$884
面包皮烤肉,香草酱(分享装)
Bar en croûte de céréales, chermoula (à partager)
海鲈鱼配谷物脆皮,香草酱(分享装)
整条鱼覆盖酥脆外壳,配香草香料腌料。肉质多汁,外观壮观。
€120 ≈ HK$1,082
鸡胸肉片,春季配菜
Suprême de volaille, garniture printanière
禽肉片,春季配菜
嫩鸡胸肉配时令蔬菜。清淡均衡的菜肴。
€34 ≈ HK$307
金枪鱼腹肉沙拉,牛油果,油醋汁
Salade de ventrèche de thon, avocat, vinaigrette
金枪鱼腹肉牛油果沙拉,酱汁
金枪鱼最肥美多汁的部分配奶油牛油果。口感清新浓郁。
€34 ≈ HK$307

意面和烩饭

意面和烩饭

意大利烩饭,红虾,水牛芝士
Risotto, gambero rosso, stracciatella
意大利烩饭,大虾,水牛芝士
奶油意大利烩饭,配生或半熟红虾和布拉塔芝士心。口感浓郁,海鲜风味。
€48 ≈ HK$433
Xylopitaki 意面配贝类
Xylopitaki aux coquillages
Xylopitaki 意面配贝类
传统希腊小意面配贝类。鲜美而令人舒适的菜肴。
€36 ≈ HK$325

配菜

配菜

杜卡香料饭
Riz aux épices dukkah
杜卡香料饭
香米饭,配埃及坚果香料混合物。酥脆芳香。
西兰花配香菜香蒜酱
Brocolis au pesto de coriandre
香菜香蒜酱炒西兰花
炒西兰花配香菜香蒜酱。清新草本。
菠菜沙拉,辣味芝麻,帕玛森芝士(分享装)
Pousses d'épinards au sésame épicé, parmesan (à partager)
菠菜沙拉,辣味芝麻,帕玛森芝士(分享装)
新鲜菠菜沙拉,配辣味芝麻和芝士碎。清淡可口。
辣味土豆
Batata harra
辣味土豆
黎巴嫩风味土豆,配大蒜、香菜和辣椒。香脆辛辣。

陈年芝士和甜点

陈年芝士和甜点

精选陈年山羊奶和绵羊奶芝士
Sélection de fromages de chèvre et brebis affinés
精选陈年山羊奶和绵羊奶芝士
精选陈年山羊奶和绵羊奶芝士。风味从温和到浓郁。
Yann Brys 糕点
Pâtisserie de Yann Brys
Yann Brys 糕点
主厨甜点,根据灵感变化。法式高级甜点。
什锦新鲜浆果,配时令水果酱
Bol de fruits rouges, coulis de fruits de saison
什锦新鲜浆果,配时令水果酱
什锦新鲜浆果配水果酱。清淡自然的甜点。
开心果提拉米苏配东方风味(分享装)
Tiramisu pistache aux saveurs d'Orient (à partager)
开心果提拉米苏配东方风味(分享装)
意大利甜点的改良版,加入开心果和橙花等东方风味。奶油味浓郁。
巧克力慕斯(分享装)
Mousse au chocolat (à partager)
巧克力慕斯(分享装)
经典的巧克力慕斯,口感轻盈,巧克力味浓郁。份量足。

招牌鸡尾酒

22 欧元

CYCAS
埃米南特琥珀色清晰朗姆酒 3 年,椰奶,菠萝汁,吉福德欧洽塔糖浆,柠檬汁
澄清的皮纳科拉达风格鸡尾酒,外观透明,但充满热带椰子和菠萝风味。
€22 ≈ HK$198
可可马提尼
CACAO MARTINI
吉洛丁原味伏特加,咖啡浸泡,吉福德白可可利口酒,鹰嘴豆粉
浓缩咖啡马提尼的变种,带有巧克力风味和顺滑的鹰嘴豆粉泡沫。
€22 ≈ HK$198
TERRA
特基拉火山白金龙舌兰,甜菜根浸泡,黄色高卢,柠檬和乔伊斯桃子汁,自制甜菜根糖浆
泥土味和果味鸡尾酒,混合了龙舌兰酒、甜菜根的甜味和桃子。颜色鲜艳,味道复杂。
€22 ≈ HK$198
TIMULO
Anaë 金酒,自制百里香糖浆,新鲜柠檬汁
美味的地中海鸡尾酒,带有橄榄、香草和柑橘风味。丝滑口感。
€22 ≈ HK$198
HINOJO
马哈尼梅斯卡尔,薄荷浸泡,吉福德葡萄桃利口酒,粉红西柚糖浆,柠檬汁,阿佩罗
烟熏清爽鸡尾酒,带有薄荷、柑橘和一丝苦味。
€22 ≈ HK$198
SANTOLINE
格兰杰 10 年威士忌,迷迭香浸泡,吉福德香草糖浆,柠檬汁,格雷厄姆 20 年波特酒还原,金桔,鹰嘴豆粉
复杂的威士忌鸡尾酒,平衡了木质、草本和酸味。
€22 ≈ HK$198
ARMIS
轩尼诗VS干邑,乔伊斯黑醋栗汁,斯佩库洛斯泡沫
甜点创作,融合了干邑的浓郁,红色水果和香料饼干慕斯。
€22 ≈ HK$198
LOS ANDES
皮斯科恶魔,自制蜂蜜糖浆,黑醋栗奶油还原,青柠汁
南美皮斯科鸡尾酒,蜂蜜调味,加入黑醋栗和青柠。
€22 ≈ HK$198

无酒精鸡尾酒

16 欧元

无酒精喷雾
VIRGIN SPRITZ
Nolow Bitter N°8,吉福德无酒精姜味糖浆,西柚糖浆,菲斯卡尔西柚汤力水
无酒精喷雾变种,带有姜味和西柚味。苦涩起泡。
€16 ≈ HK$144
无酒精宇宙
VIRGIN COSMOPOLITAN
Nolow Botanic N°4,乔伊斯黑醋栗汁,自制橙子糖浆
宇宙鸡尾酒的无酒精版本,果味酸爽,带有橙子和黑醋栗风味。
€16 ≈ HK$144
无酒精汤力
VIRGIN TONIC
Nolow Botanic N°4,吉福德接骨木花糖浆,柠檬汁,菲斯卡尔汤力水
长饮,清爽,带有接骨木花和柑橘风味。
€16 ≈ HK$144
无酒精色情女郎
VIRGIN PORNSTAR
Nolow Botanic N°4,百香果泥,吉福德香草糖浆
热带鸡尾酒的无酒精版本,富含百香果和香草。
€16 ≈ HK$144

热饮

浓缩咖啡,无咖啡因
Expresso, decaféiné
短而浓烈的咖啡或无咖啡因版本。
€6 ≈ HK$54
美式咖啡
Café allongé
浓缩咖啡加热水稀释,口感更柔和。
€7 ≈ HK$63
双份浓缩咖啡
Double expresso
双份浓缩咖啡,提神醒脑。
€9 ≈ HK$81
咖啡壶装咖啡,拿铁咖啡,卡布奇诺
Pot de café, café latte, cappuccino
咖啡选择,配热牛奶或奶泡。
€9 ≈ HK$81
热巧克力
Chocolat chaud
热可可牛奶饮品,浓郁香甜。
€9 ≈ HK$81
黄金拿铁
Golden Latte
热牛奶和姜黄饮品,辛辣而令人舒适。
€12 ≈ HK$108
抹茶拿铁
Matcha Latte
打发的日式绿茶粉配牛奶。
€12 ≈ HK$108
茶与花草茶:新茶山茶,绿大吉岭,薄荷,茉莉,伯爵茶,英式早餐茶,皇家锡兰茶,路易波士茶,马鞭草,洋甘菊
Thés & infusions : Sencha Yamato, Green Darjeeling, Peppermint, Jasmin, Earl Grey, English Breakfast, Royal Ceylan, Rooibos, Verveine, Camomille
精选红茶、绿茶和香草茶。
€8 ≈ HK$72

水和软饮

维特尔矿泉水 50 毫升
Vittel 50 cl
天然无气泡矿泉水。
€8 ≈ HK$72
巴黎水气泡矿泉水 50 毫升
Perrier fines bulles 50 cl
天然气泡矿泉水。
€8 ≈ HK$72
巴黎水 33 毫升
Perrier 33 cl
小瓶气泡水。
€6.50 ≈ HK$59
可口可乐 33 毫升
Coca-Cola 33 cl
经典可乐汽水。
€8 ≈ HK$72
可口可乐零度 33 毫升
Coca-Cola zéro 33 cl
无糖可乐汽水。
€8 ≈ HK$72
奥兰治汽水 25 毫升
Orangina 25 cl
橙味汽水,带果肉。
€7.50 ≈ HK$68
洛丽娜柠檬汽水 33 毫升
Limonade Lorina 33 cl
法国手工制作的起泡柠檬汽水。
€8 ≈ HK$72
水果汁(布拉赫精选)20 毫升
Jus de fruits (Sélection du Brach) 20 cl
各种优质果汁。
€8 ≈ HK$72
菲斯卡尔汤力水
Fever Tree Tonic
优质汤力水,苦涩而起泡。
€7.50 ≈ HK$68
菲斯卡尔姜汁啤酒
Fever Tree Ginger beer
发酵姜汁啤酒,辛辣。
€7.50 ≈ HK$68
菲斯卡尔西柚汤力水
Fever Tree Pamplemousse
粉红西柚汽水,酸爽。
€7.50 ≈ HK$68

啤酒

布拉赫精选(瓶装)
Sélection du Brach (en bouteille)
餐厅精选瓶装啤酒。
€8 ≈ HK$72

威士忌

5 厘升

日式

日果桶装威士忌
Nikka From The Barrel
日本威士忌,浓郁复杂,波本桶陈酿。
€18 ≈ HK$162
响Hibiki Suntory Harmony
Hibiki Suntory Harmony
和谐的日本调和威士忌,带有蜂蜜和橙子风味。
€35 ≈ HK$316
山崎珍藏
Yamasaki Reserve
日本单一麦芽威士忌,带有果味和香料味。
€35 ≈ HK$316
山崎单一麦芽 12 年
Yamasaki Single Malt 12 ans
日本威士忌,12 年陈酿,香气浓郁深邃。
€55 ≈ HK$496

美式

杰克丹尼尔田纳西威士忌
Jack Daniel's N° 7
经典的田纳西威士忌,口感柔和,带有焦糖和香草风味。
€14 ≈ HK$126
杰克丹尼尔黑麦威士忌
Jack Daniel's Rye
美国黑麦威士忌,更辛辣,更干。
€15 ≈ HK$135
杰克丹尼尔单桶精选
Jack Daniel's Single Barrel Select
桶装威士忌,风味独特浓烈。
€18 ≈ HK$162
美格马克斯波本威士忌
Maker's Mark
红麦波本威士忌,口感柔和顺滑。
€16 ≈ HK$144
伍德福德储备黑麦威士忌
Woodford Reserve Rye
黑麦威士忌,带有胡椒和水果风味。
€18 ≈ HK$162
伍德福德储备双桶陈酿
Woodford Reserve Double Oaked
二次橡木桶陈酿的波本威士忌,木质香气浓郁。
€22 ≈ HK$198
安吉尔恩菲波本威士忌
Angel Envy
波特桶陈酿的波本威士忌,带有红色水果风味。
€24 ≈ HK$216
布兰顿原味波本威士忌
Blanton's Original Bourbon
世界上第一个单桶波本威士忌,口感复杂均衡。
€26 ≈ HK$234

调和麦芽

阿尔弗雷德·吉劳德传承(法国)
Alfred Giraud Héritage (Français)
法国麦芽威士忌,干邑桶陈酿。
€38 ≈ HK$343
尊尼获加黑牌
Johnnie Walker Black Label
标志性的苏格兰调和威士忌,略带烟熏味。
€16 ≈ HK$144
尊尼获加蓝牌
Johnnie Walker Blue Label
品牌最负盛名的调配酒,口感柔滑,稀有。
€48 ≈ HK$433
皇家礼炮 21 年调和威士忌
Chivas Royal Salute 21 ans Blended
皇家威士忌,21 年陈酿,非常柔滑浓郁。
€52 ≈ HK$469

单一麦芽

格兰杰 10 年
Glenmorangie 10 ans
高地单一麦芽威士忌,柔和,花香和果味。
€15 ≈ HK$135
泰斯卡 10 年
Talisker 10 ans
斯凯岛威士忌,海风味,胡椒味和烟熏味。
€18 ≈ HK$162
达尔摩 12 年
Dalmore 12 ans
单一麦芽威士忌,雪莉桶陈酿,带有橙子和巧克力风味。
€25 ≈ HK$225
克雷格拉奇 13 年
Craigellachie 13 ans
斯佩塞威士忌,口感浓烈,带有硫磺味。
€20 ≈ HK$180
奥本 14 年
Oban 14 ans
麦芽甜味与海盐味之间的平衡。
€23 ≈ HK$207
卡尔里拉 12 年
Caol Ila 12 ans
艾雷岛威士忌,烟熏味但清淡新鲜。
€22 ≈ HK$198
拉弗格 10 年
Laphroaig 10 ans
烟熏味浓郁,带有药草味,艾雷岛经典之作。
€22 ≈ HK$198
拉加维林 16 年
Lagavulin 16 ans
浓郁、烟熏味十足的威士忌,16 年陈酿。
€29 ≈ HK$261
克雷格拉奇 23 年
Craigellachie 23 ans
更复杂醇厚的陈年版本,带有异国情调和香料味。
€75 ≈ HK$676
麦卡伦双桶 12 年
The Macallan Double Cask 12 ans
美国和欧洲橡木桶陈酿,口感均衡。
€30 ≈ HK$270
麦卡伦双桶 15 年
The Macallan Double Cask 15 ans
15 年陈酿,更显复杂和醇厚。
€40 ≈ HK$361
麦卡伦双桶 18 年
The Macallan Double Cask 18 ans
经典之作,富含干果和香料。
€75 ≈ HK$676
格兰杰 12 年
Glenmorangie Nectard d'Or 12 ans
苏玳桶陈,带有甜点和蜂蜜风味。
€23 ≈ HK$207
本里阿克 12 年
The Benriach 12 ans
斯佩塞威士忌,果味浓郁,易于接受。
€22 ≈ HK$198

朗姆酒

5 厘升

埃米南特琥珀色清晰 3 年
Eminente Ambar Claro 3 ans
古巴朗姆酒,清淡花香,适合鸡尾酒。
€15 ≈ HK$135
勒布朗甘蔗酒
Cachaça Leblon
巴西甘蔗汁蒸馏酒。
€15 ≈ HK$135
克莱门特农业蓝甘蔗
Clément Agricole Canne Bleue
马提尼克农业朗姆酒,香气浓郁。
€14 ≈ HK$126
Kraken 黑朗姆酒
The Kraken Black Spiced
深色香料朗姆酒,带有香草和焦糖风味。
€16 ≈ HK$144
布鲁格 1888
Brugal 1888
多米尼加朗姆酒,干邑桶陈。
€19 ≈ HK$171
阿普尔顿庄园朗姆酒
Appleton Estate
牙买加朗姆酒,浓郁而独特。
€16 ≈ HK$144
埃米南特 7 年珍藏
Eminente Reserva 7 ans
古巴陈年朗姆酒,口感复杂,带有木香。
€17 ≈ HK$153
百万富翁 15 年索莱拉
Millonario 15 ans Solera
秘鲁朗姆酒,索莱拉法,甜美如糖浆。
€20 ≈ HK$180
圣特蕾莎 1796
Santa Teresa 1796
委内瑞拉朗姆酒,干爽优雅。
€22 ≈ HK$198
扎卡帕 23 年索莱拉
Zacapa 23 Solera
危地马拉朗姆酒,以其甜美和蜂蜜香气而闻名。
€25 ≈ HK$225
种植园XO朗姆酒
Plantation XO
巴巴多斯朗姆酒,干邑桶陈。
€23 ≈ HK$207
扎卡帕皇家索莱拉特级珍藏
Zacapa Royal Solera Gran Reserva Especial
卓越的陈年朗姆酒,非常陈年且精致。
€55 ≈ HK$496

伏特加

5 厘升

吉洛丁原味伏特加
Guillotine Originale
橡木桶陈酿的法国伏特加,香气浓郁。
€15 ≈ HK$135
吉洛丁传承
Guillotine Heritage
吉洛丁伏特加的陈年版本,琥珀色。
€20 ≈ HK$180
荷兰皇家伏特加
Ketel One
荷兰手工伏特加,清新爽口。
€16 ≈ HK$144
灰鹅伏特加
Belvédère
波兰黑麦伏特加,口感柔和纯净。
€16 ≈ HK$144
灰鹅原味伏特加
Grey Goose l'Original
法国小麦伏特加,口感圆润,花香四溢。
€16 ≈ HK$144
灰鹅阿尔提斯
Grey Goose Altius
灰鹅尊享版,超低温过滤。
€39 ≈ HK$352

金酒

5 厘升

Anaë (有机)
Anaë (Bio)
法国有机金酒,清新芳香。
€15 ≈ HK$135
孟买蓝宝石金酒
Bombay Sapphire
伦敦金酒,带有柑橘和香料风味。
€16 ≈ HK$144
亨德里克金酒
Hendrick's
苏格兰金酒,浸泡黄瓜和玫瑰。
€17 ≈ HK$153
猴子47金酒
Monkey 47
德国金酒,含有 47 种植物成分,口感复杂。
€17 ≈ HK$153
坦奎利十号金酒
Tanqueray Ten
优质金酒,用新鲜柑橘蒸馏。
€16 ≈ HK$144
马雷卡普里金酒
Mare Gin Capri
地中海金酒,带有橄榄、百里香和罗勒风味。
€18 ≈ HK$162
Seventy One
奢华的夜间金酒,桶陈,香气浓郁。
€45 ≈ HK$406

龙舌兰酒

5 厘升

火山白金龙舌兰
Volcan Blanco
纯净白龙舌兰酒,带有新鲜龙舌兰风味。
€15 ≈ HK$135
唐胡里奥银龙舌兰
Don Julio Blanco
优质龙舌兰酒,清爽柠檬味。
€18 ≈ HK$162
帕特龙银龙舌兰
Patron Silver
手工制作的龙舌兰酒,口感柔和清淡。
€23 ≈ HK$207
唐胡里奥陈年龙舌兰
Don Julio Reposado
陈酿数月的龙舌兰酒,带有淡淡的木香。
€20 ≈ HK$180
蓝色克拉塞银龙舌兰
Clase Azul Plata
奢华龙舌兰酒,手工瓶装,非常柔滑。
€39 ≈ HK$352
Celosa Rosa
玫瑰色龙舌兰酒,红酒桶陈酿。
€45 ≈ HK$406
Amor y Amigo Gan Reserva
Amor et Mio Gan Reserva
卓越的特陈年龙舌兰酒。
€75 ≈ HK$676
蓝色克拉塞陈年龙舌兰
Clase Azul Reposado
标志性的龙舌兰酒,带有香草风味。
€55 ≈ HK$496
唐胡里奥 1942
Don Julio 1942
优质陈年龙舌兰酒,以其柔滑而备受推崇。
€60 ≈ HK$541
格兰帕特龙波尔多
Gran Patron Burdeos
奢华龙舌兰酒,波尔多葡萄酒桶陈酿。
€120 ≈ HK$1,082

梅斯卡尔和皮斯科

5 厘升

安第斯恶魔皮斯科
Pisco Demonio De Los Andes
秘鲁葡萄白兰地,芳香。
€15 ≈ HK$135
马哈尼梅斯卡尔
Mezcal Mahani
烟熏泥土味的梅斯卡尔酒。
€15 ≈ HK$135

白兰地

5 厘升

克里斯蒂安·杜鲁安 VSOP 干邑
Calvados Christian Drouin VSOP
诺曼底苹果白兰地,果味浓郁,带有木香。
€19 ≈ HK$171
轩尼诗VS干邑
Hennessy VS
年轻活力的干邑。
€19 ≈ HK$171
德拉曼XO干邑
Cognac Delamain XO
大香槟区干邑,口感细腻。
€39 ≈ HK$352
1978 年份 Sempé 老年份雅文邑
Vieille Armagnac Sempé 1978
年份雅文邑,口感复杂,历史悠久。
€48 ≈ HK$433
劳巴德 1978 年份巴斯克雅文邑
Bas Armagnac Laubade 1978
另一款卓越年份的巴斯克雅文邑。
€39 ≈ HK$352
轩尼诗XO干邑
Cognac Rémy Martin XO
干邑,带有无花果和茉莉风味。
€55 ≈ HK$496
轩尼诗XO干邑
Hennessy XO
浓郁辛辣的干邑,标杆之作。
€55 ≈ HK$496
轩尼诗XO干邑
Cognac Camus XO
家族式干邑,浓郁芳香。
€79 ≈ HK$712
轩尼诗百乐庭干邑
Cognac Hennessy Paradis
混合了非常陈年的生命之水,口感绝佳。
€195 ≈ HK$1,758
轩尼诗李察干邑(按厘升计)
Cognac Rémy Martin Louis XIII (le centilitre)
干邑中的王者,按厘升出售。
€90 ≈ HK$811

味美思和利口酒

5 厘升

多林红味美思
Dolin rouge
法国红味美思,甜美,草本味。
€12 ≈ HK$108
多林白味美思
Dolin blanc
白色味美思,更干,花香更浓。
€12 ≈ HK$108
格雷厄姆六葡萄波特酒
Graham's Six Grapes
波特酒,带有黑莓风味。
€18 ≈ HK$162
诺利普拉特味美思
Noilly Prat
法国干型味美思,适合制作鸡尾酒。
€12 ≈ HK$108
苏兹利口酒
Suze
龙胆草开胃酒,苦涩。
€12 ≈ HK$108
亨利·巴多安茴香酒
Pastis Henri Bardouin
手工茴香酒,含有多种植物。
€12 ≈ HK$108
Boukha Bokobsa
突尼斯无花果白兰地。
€12 ≈ HK$108
百利甜酒
Bailey's
爱尔兰奶油利口酒。
€12 ≈ HK$108
迪萨罗诺杏仁利口酒
Disaronno
意大利杏仁利口酒。
€12 ≈ HK$108
君度橙味力娇酒
Grand Marnier Cordon Rouge
干邑和苦橙利口酒。
€16 ≈ HK$144
Get 27
绿色薄荷利口酒。
€14 ≈ HK$126
Get 31
白色薄荷利口酒。
€14 ≈ HK$126
Luxardo 柠檬酒
Limoncello Luxardo
意大利柠檬利口酒。
€13 ≈ HK$117
Candide
手工利口酒。
€16 ≈ HK$144

烈酒

5 厘升

莫兰德覆盆子利口酒
Framboise MORAND
瑞士樱桃白兰地,香气浓郁。
€20 ≈ HK$180
莫兰德李子白兰地
Mirabelle MORAND
李子白兰地,果味浓郁,口感甜美。
€20 ≈ HK$180
莫兰德威廉姆
Williamine MORAND
威廉姆斯梨白兰地,口感浓烈。
€20 ≈ HK$180

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的143個評分
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