Bouillon Romainville
Bouillon
المقبلات
بيض بالمايونيز المنزلي
Oeufs Mayonnaise Maison
بيض مسلوق يقدم مغطى بالمايونيز الكريمي المصنوع في المنزل. مقبلات بيسترو كلاسيكية، بسيطة ولذيذة. تؤكل باردة مع الخبز.
€3.90
≈ $5.00ريليت لحم الخنزير، مخلل
Rillettes de Porc, Cornichon
دهن لحم خنزير مطهو ومفتت، يقدم مع المخلل. قوام غني وطعم مالح. يدهن بسخاء على الخبز.
€3.90
≈ $5.00تيرين ريفي
Terrine de Campagne
باتيه ريفي مصنوع من لحم الخنزير المفروم والأعشاب. قوام متماسك مع قطع، طعم لحمي أصيل. يقدم مع الخبز والتوابل.
€3.90
≈ $5.00سمك الرنجة، بطاطس بالزيت، بصل، جزر
Filet de Hareng, Pommes a l'Huile, Oignon, Carotte
شرائح سمك متبلة تقدم مع بطاطس دافئة أو باردة، بصل وجزر. طعم مالح ومدخن مع قوام طري وزيتي.
€3.90
≈ $5.00أعناق الكراث الصغيرة بصلصة الخل
Poireaux Jeunes Vinaigrette
أعناق الكراث مطبوخة في الماء حتى تصبح طرية، تقدم باردة مع صلصة الخل والمستردة. طعم حلو وقوام ناعم.
€3.90
≈ $5.00كعك الفلفل
Gateaux Piments
كرات صغيرة مقلية حارة مستوحاة من موريشيوس مصنوعة من البازلاء المقسمة والفلفل الحار. مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
€3.90
≈ $5.00الأطباق الرئيسية
فخذ دجاج ومرقته
Cuisse de Poulet et son Jus
فخذ دجاج مشوي يقدم مغطى بمرق الطهي. لحم طري وعصاري. اختر طبقك الجانبي لإكمال الطبق.
€12~
شريحة لحم بالكراث، بطاطس مقلية منزلية
Bavette Echalotes, Frites Maison
قطعة لحم بقري مقلية تقدم مع صلصة الكراث المكرمل. قوام ليفي مميز لقطعة اللحم وطعم قوي. تقدم مع البطاطس المقلية.
€14
≈ $16.00شريحة لحم مع بيض، بطاطس مقلية منزلية
Steak a Cheval, Frites Maison
شريحة لحم بقري مفروم يعلوها بيض مقلي. صفار البيض السائل يثري اللحم. يقدم ساخنًا مع بطاطس مقلية منزلية.
€10
≈ $12.00نقانق بالسكين ومرقها، بوريه منزلي
Saucisse au Couteau et son Jus, Purée Maison
نقانق لحم خنزير مفرومة خشنًا (بالسكين) لقوام ريفي، تقدم مع مرق اللحم وبوريه البطاطس الكريمي.
€10
≈ $12.00روجاي نقانق، أرز بسمتي
Rougail Saucisse, Riz Basmati
طبق تقليدي من ريونيون يتكون من نقانق مطهوة ببطء في صلصة طماطم حارة وعطرية. يقدم مع أرز أبيض معطر.
€12.90
≈ $15.00سلطة جبن الماعز الساخن
Salade de Chevre Chaud
سلطة مشكلة مزينة بخبز محمص يعلوه جبن ماعز ساخن وذائب. مزيج من القوام المقرمش والكريمي.
€12
≈ $14.00الحلويات
جبنة بيضاء
Fromage Blanc
جبنة طازجة بقوام ناعم وكريمي، تشبه الزبادي السميك. طعم حلو وحامض قليلاً. تؤكل باردة.
€3.90
≈ $5.00فالان باتيسييه
Flan Patissier
تارت تقليدي يتكون من كريمة الباتيسيير المخبوزة على عجينة بريزيه. قوام كثيف وناعم، رائحة فانيليا.
€3.90
≈ $5.00الأجبان
طبق جبن
Plateau de Fromage
تشكيلة من الأجبان المعتقة تقدم على طبق. مثالية لاكتشاف أنواع مختلفة. تؤكل عادة مع الخبز.
€6
≈ $7.00معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.4
76 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
