menufans

Boker

رمز حقيقي لأطعمة الشارع المتوسطية، البوريك أو البوريكاس هي معجنات مالحة محشوة بحشوات لذيذة ومرافقة بالصلصات حسب الرغبة... السعر شامل الضريبة. الخدمة مشمولة.

بوريك مالح

5 يورو

يافا
JAFFA
فيتا AOP، ريكوتا، بارميزان، نعناع طازج، قشر ليمون
معجنات محشوة بخليط من ثلاثة أنواع من الجبن ومنكهة بالنعناع والليمون. مقرمشة من الخارج، ذائبة ومنعشة من الداخل.
€5 ≈ $6.00
كالاماتا
KALAMATA
سبانخ، بصل مكرمل، زيتون كالاماتا، أعشاب طازجة & بندق محمص
معجنات بنكهات يونانية مع سبانخ وزيتون ولمسة مقرمشة من البندق. غنية بالنكهة وملمسها مميز.
€5 ≈ $6.00
أنطاليا
ANTALYA
لحم بقري مطهو (طويلاً!) بالبهارات: كمون، كزبرة، بابريكا مدخنة، هريسة & بصل
معجنات بلحم بقري مطهو طويلاً ومتبل. نكهات دافئة، مدخنة وحارة قليلاً.
€5 ≈ $6.00
سيدي بوعلي
SIDI BOU SAID
تونة بزيت الزيتون، ليمون مخلل، بيض، زيتون أخضر، جبنة طازجة، لمسة هريسة
معجنات مستوحاة من الفريك التونسي مع التونة والزيتون والهريسة. مزيج مالح، منعش وكريمي.
€5 ≈ $6.00
زغرب
ZAGREB
دجاج مطهو مع فلفل أحمر & بصل، كريمة طماطم & بهارات (كمون، بابريكا مدخنة)
معجنات بكريمة الدجاج والفلفل. نكهات حلوة ومدخنة تذكر بالبابريكاش.
€5 ≈ $6.00
+ وصفة (وصفات) الموسم
+ RECETTE(S) DE SAISON
وصفة نباتية (انظر في الكاونتر)
إبداع نباتي لهذا الشهر باستخدام منتجات موسمية. اسأل عن المكونات في الكاونتر.
€5 ≈ $6.00

عروض الغداء

الصيف الهندي
L'ÉTÉ INDIEN
1 بوريك + 1 صلصة + سلطة أو حلوى + ليموناضة، مشروب غازي أو قهوة
عرض غداء كامل يشمل بوريك وصلصة وطبق جانبي ومشروب.
€12~ ≈ $14.00
الفريدة
L'UNIQUE
1 بوريك + 1 صلصة + سلطة وحلوى
عرض متوازن مع بوريك وصلصة وسلطة وحلوى.
€13.50~ ≈ $16.00
الكلاسيكية
LA CLASSIQUE
2 بوريك + 2 صلصة + سلطة أو حلوى
عرض أكثر دسمًا مع بوريكين وصلصتين واختيار بين السلطة أو الحلوى.
€14.50~ ≈ $17.00
الشهية
LA GOURMANDE
2 بوريك + 2 صلصة + سلطة وحلوى
العرض الأكثر اكتمالاً مع بوريكين وصلصتين وسلطة وحلوى.
€17.90 ≈ $21.00

صلصة منزلية / تغميسات

+0.50 يورو أو مشمول في العروض

لبنة
Labneh
جبنة بيضاء لبنانية
جبنة تعتمد على الزبادي المصفى، نموذجية من الشرق الأوسط. قوام كريمي وطعم منعش وحامض.
€0.50 ≈ $1.00
زوق
Zhoug
صلصة حارة منزلية
صلصة خضراء حارة من اليمن، تعتمد على الفلفل والكزبرة والبهارات. عطرية جداً وحارة.
€0.50 ≈ $1.00
مخلل الخيار
Pickles de cornichons
خيار مخلل بالخل. مقرمش وحامض، مثالي لمرافقة الأطباق الغنية.
€0.50 ≈ $1.00

سلطات

صغير: 4.5 يورو / كبير 8.5 يورو

خيار مخلل بالشبت
CONCOMBRES MARINES A L'ANETH
& بصل أحمر
سلطة منعشة مكونة من الخيار المقرمش المتبل، معطر بالشبت والبصل الأحمر.
€4.50~ ≈ $5.00
تبولة "بازرجان"
TABOULE «BAZARGAN»
بالأعشاب الطازجة، الرمان & الجوز
نسخة من التبولة غنية بالأعشاب، مزينة بحبات الرمان الحلوة والجوز المقرمش.
€4.50~ ≈ $5.00
+ وصفة الشهر
+ RECETTE DU MOIS
انظر الوصفة في الكاونتر
سلطة خاصة تتغير كل شهر حسب المنتجات الموسمية.
€4.50~ ≈ $5.00

حلويات

مهلبية
MALABI
فطيرة لبنانية بماء الزهر & الفستق
حلوى تقليدية من الشرق الأوسط، نوع من البانا كوتا الخفيفة بنكهة ماء الزهر ومزينة بالفستق المفروم.
€4.50 ≈ $5.00
كعكة الزبادي اليوناني
GATEAU AU YAOURT GREC
بماء الزهر & طبقة خارجية بالليمون
كعكة إسفنجية مصنوعة من الزبادي اليوناني، بنكهة ماء الزهر ومغطاة بطبقة خارجية من الليمون المنعش.
€4.50 ≈ $5.00
كعكة الشوكولاتة الذائبة
COULANT CHOCOLAT
بملح البحر
كعكة شوكولاتة غنية بقلب ذائب، معززة بلمسة من ملح البحر.
€4.50 ≈ $5.00
كوكيز
COOKIE
شوكولاتة & بندق محمص
بسكويت مقرمش وطري برقائق الشوكولاتة والبندق المحمص.
€3.50 ≈ $4.00
+ حلوى الشهر
+ DESSERT DU MOIS
انظر في الكاونتر
حلوى خاصة متجددة كل شهر.

مشروبات

أسعار المشروبات عند الطلب الخارجي: -0.5 يورو

ساخنة

إسبريسو/طويل
Expresso/Allongé
قهوة سوداء كلاسيكية، تقدم قصيرة أو ممدودة بالماء الساخن.
€2.50~ ≈ $3.00
بندق
Noisette
إسبريسو مع قطرة حليب ساخن.
€2.70~ ≈ $3.00
مزدوج
Double
إسبريسو مزدوج لمزيد من القوة.
€4~ ≈ $5.00
قهوة لاتيه / كريمة
Café Latte / Crème
قهوة بالحليب كريمية.
€4.50~ ≈ $5.00
قهوة مثلجة / لاتيه
Iced Coffe / Latte
قهوة أو لاتيه مثلج، منعش.
€5~ ≈ $6.00
شاي أو منقوع
Thé ou Infusion
تشكيلة من الشاي أو شاي الأعشاب الساخن.
€4 ≈ $5.00

باردة

مياه الينابيع 50cl
Eau de Source 50cl
زجاجة مياه معدنية عادية.
€2.50 ≈ $3.00
سان بيليغرينو 50cl
San Pellegrino 50cl
مياه معدنية غازية إيطالية.
€3 ≈ $3.00
كوكا
Coca
33cl
مشروب غازي بالكولا الكلاسيكي.
€3 ≈ $3.00
كوكا زيرو
Coca Zéro
33cl
مشروب غازي بالكولا خالٍ من السكر.
€3 ≈ $3.00
شاي مثلج
Ice Tea
33cl
شاي مثلج محلى.
€3 ≈ $3.00
عصير ليمون منزلي بماء الزهر
Citronnade Maison fleur d'oranger
ليموناضة منعشة منزلية، بنكهة رقيقة من ماء الزهر.
€4 ≈ $5.00
بيرة زجاجة ميتوس
Bière Bouteille Mythos
بيرة لاجر يونانية خفيفة ومنعشة.
€4.50 ≈ $5.00

خدمة تقديم الطعام

لمناسباتكم، أعياد ميلادكم، فعالياتكم المهنية إلخ... شكل "مصغر" عند الطلب (قبل 48 ساعة على الأقل)

بوريك
Boreks
نسخة مصغرة من المعجنات المالحة للمناسبات.
€3.50 ≈ $4.00
حلويات
Desserts
نسخة مصغرة من الحلويات للمناسبات.
€2.80 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.9
١٧٥ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس