Au Coin des Gourmets

NHOM GIV HEUX

سلطة حبار بعصير الليمون والريحان وعشب الليمون، حارة سلطة حبار بعصير الليمون والريحان وعشب الليمون

NHOM LOR HONG

سلطة بابايا خضراء بالروبيان وأوراق الريحان سلطة بابايا خضراء بالروبيان والريحان

NHOM BAN KOUN

سلطة روبيان بعصير الليمون ومعجون الروبيان والريحان التايلاندي سلطة روبيان، عصير ليمون، معجون روبيان، ريحان تايلاندي

ASSORTIMENT DE 3 SALADES

تشكيلة من 3 سلطات

NHOM MANOS

سلطة أناناس بالروبيان والبراعم وأوراق النعناع والريحان سلطة أناناس بالروبيان والريحان والنعناع وبراعم الفول

DIM SUM (4 pièces)

زلابية بالروبيان، أو بلحم الخنزير، أو بالخضروات، أو زلابية الروبيان ديم سوم بالروبيان أو لحم الخنزير أو الخضروات

ASSORTIMENT DE DIM SUM (8 pièces)

تشكيلة ديم سوم (8 قطع)

NEM (4 pièces)

لفائف بيض صغيرة مقلية بلحم الخنزير أو الخضروات لفائف بيض مقلية بلحم الخنزير أو الخضروات

GOI CUON

لفائف الربيع الطازجة بالروبيان والنعناع وبراعم الفول لفائف الربيع الطازجة بالروبيان والنعناع وبراعم الفول

PHO

حساء نودلز الأرز باللحم البقري والريحان والبراعم حساء فيتنامي باللحم البقري ونودلز الأرز والريحان وبراعم الفول

NHOM PROTCHOK

حساء السمك مع براعم الفول، نودلز الأرز، عشب الليمون، الكاري، حليب جوز الهند حساء السمك مع براعم الفول، نودلز الأرز، عشب الليمون، الكاري، حليب جوز الهند

WANTAN

حساء زلابية الروبيان حساء زلابية الروبيان

SOMLOR MATCHOU

حساء روبيان بالتمر الهندي والطماطم والأناناس والأعشاب حساء تمر هندي بالروبيان والطماطم والأناناس والأعشاب

BANH CUON

زلابية فيتنامية باللحم المفروم والبصل والكراث المشوي زلابية فيتنامية مطهوة بالبخار مع لحم الخنزير والبصل والكراث المشوي

AMOK

فيليه سمك القد مطهو في ورقة موز، عشب الليمون، الغالانغال، حليب جوز الهند فيليه سمك القد مطهو في ورقة موز، غالانغال، عشب الليمون، حليب جوز الهند

FILET DE BAR

مطهو بالبخار، صلصة الصويا والزنجبيل فيليه سمك الباس مطهو بالبخار مع صلصة الصويا والزنجبيل

COQUILLES SAINT-JACQUES AUX 3 EPICES

أسقلوب مقلي بالغالانغال وعشب الليمون والساتاي وأوراق الريحان التايلاندي الطازجة أسقلوب مقلي بالغالانغال وعشب الليمون والساتاي والريحان التايلاندي الطازج

MOINE CHHA CURRY

دجاج مقلي بالكاري وحليب جوز الهند وعشب الليمون صدر دجاج مقلي بالكاري الأخضر وعشب الليمون وحليب جوز الهند

MOINE CHHA KNAY

صدر دجاج مقلي بالزنجبيل والعسل صدر دجاج مقلي بالزنجبيل والعسل

XUONG NUONG

ضلوع لحم خنزير مشوية متبلة بعشب الليمون ضلوع لحم خنزير، مشوية، متبلة بعشب الليمون

THIT KHOR

صدر لحم خنزير بالكراميل، صلصة السمك صدر لحم خنزير مكرمل، صلصة السمك،

BOBUN NEM

نودلز الأرز، لحم بقري بعشب الليمون + لفائف الربيع بلحم الخنزير أو الخضروات لحم بقري مقلي بعشب الليمون، نودلز الأرز + لفائف الربيع المقلية

SATH KO CHHA MARIC

لحم بقري مقلي بالفلفل الأخضر والريحان والبصل لحم بقري مقلي بالفلفل الأخضر والريحان والبصل

BAN CANN CHHA SATAY

روبيان مقلي بصلصة ساتاي (فول سوداني) روبيان مقلي بصلصة ساتاي (فول سوداني)

BAN CANN ANH KROEUNG

أسياخ روبيان معطرة بعشب الليمون، نودلز، سلطة أسياخ روبيان متبلة بعشب الليمون، نودلز، سلطة

PAD THAI

نودلز أرز مقلية بصلصة التمر الهندي مع التوفو، بالدجاج أو بالخضروات نودلز أرز مقلية بصلصة التمر الهندي، توفو، مع دجاج أو خضروات (تحتوي على فول سوداني، تحتوي على فول سوداني)

Riz nature

Riz gluant

أرز دبق

Riz Indochinois

فطر، روبيان مجفف، سجق، صلصة صويا أرز إندوتشيني بسجق لحم الخنزير وروبيان مجفف وفطر وصلصة صويا

Riz cantonais

(لحم خنزير، بازلاء، بيض)، أرز مقلي بلحم الخنزير والبازلاء والبيض

Nouilles sautées nature

بزيت السمسم، نودلز مقلية بزيت السمسم

Légumes mixtes

خضروات مشكلة مقلية