Au Cheval Blanc

Name: Au Cheval Blanc
Address: باريس
Price range: €1 - €45

★ 3.9 (237)

سلطات كبيرة

محيط

Océane

سلمون مدخن، جزر مبشور، بيض، طماطم، زيتون، كريمة بلسميك

سلطة كبيرة طازجة مكونة من سلمون مدخن وخضروات متنوعة. متبلة بكريمة بلسميك حلوة ومرة. طبق خفيف وكامل.

€14 ≈ $16.00

باريسية

Parisienne

لحم خنزير، جرويير، بيض، طماطم، بطاطس وفاصوليا خضراء

سلطة فرنسية كلاسيكية مع لحم خنزير وجبن وخضروات. غنية ولذيذة. مثالية لوجبة غداء متوازنة.

€12 ≈ $14.00

نيسواز

Niçoise

تونة، ذرة، أنشوجة، زيتون، طماطم

سلطة نموذجية من جنوب فرنسا مع تونة وأنشوجة. منعشة وغنية بنكهات البحر الأبيض المتوسط.

€12 ≈ $14.00

طبق أوفيرني

Ardoise Auvergnate

أجبان ولحوم باردة من أوفيرني

طبق تذوق من اللحوم الباردة والأجبان من منطقة أوفيرني. ريفي وأصيل. غالبًا ما يُؤكل مع خبز الريف.

€15 ≈ $17.00

أسماك (حسب التوفر)

مقلي من أسقلوب البحر والروبيان

Poêlée de St jacques & gambas

مزيج من أسقلوب البحر والروبيان الكبير المقلي. نكهات بحرية رقيقة وقوام طري.

€21 ≈ $24.00

شريحة سلمون مطبوخة من جانب واحد

Pavé de saumon à l'unilatérale

فيليه سلمون مطبوخ على جلده ليصبح مقرمشًا. يبقى اللحم طريًا. يُقدم ساخنًا.

€19 ≈ $22.00

فيليه سمك الماكريل بصلصة الخردل

Filet de rouget à la provençale

سمك بلحم ناعم مُحضر بالأعشاب والطماطم والثوم. طبق بنكهات جنوبية.

€18 ≈ $21.00

لحوم

ضلع لحم بقري ضخم مشوي (350 جرام)

Entrecôte XXL juste grillée (350g)

قطعة لحم بقري كبيرة مشوية، عصارية وطرية. لعشاق الطعام. تُقدم عادةً مع البطاطس المقلية.

€22 ≈ $25.00

ضلع لحم بقري لشخصين مشوي

Côte de Boeuf pour 2 pers. au grill

قطعة كبيرة من لحم البقر للمشاركة، مشوية حسب رغبتك. غنية بالنكهة وطريّة جدًا. ودية.

€45 ≈ $52.00

برجر منزلي بخبز بريوش

Hamburger maison au pain brioché

برجر مُعد بشريحة لحم مفروم وخبز بريوش طري. شهي ومريح.

€14 ≈ $16.00

فخذ لحم ضأن مطهو ببطء مع ثوم مُعتق

Souris d'agneau à l'ail confit

قطعة لحم ضأن مطبوخة ببطء حتى تصبح طرية، معطرة بالثوم الحلو. نكهة غنية وقوام يتفتت بالشوكة.

€22 ≈ $25.00

كسكس (كل يوم جمعة)

ملكي

Royal

دجاج، لحم بقري، لحم ضأن، ميرغيز

الكسكس الأكثر اكتمالاً مع أربعة أنواع من اللحوم. يُقدم مع السميد والخضروات. وليمة تقليدية.

€17 ≈ $20.00

أسياخ لحم ضأن-ميرغيز

Brochettes d'agneau-merguez

كسكس يُقدم مع أسياخ لحم ضأن مشوية وسجق حار. لذيذ وعطري.

€16 ≈ $19.00

دجاج-ميرغيز

Poulet-merguez

نسخة كلاسيكية من الكسكس مع دجاج طري وميرغيز. متوازن وحار.

€15 ≈ $17.00

نباتي

Végétarien

كسكس بدون لحم، غني بالخضروات المطبوخة والحمص. صحي ومليء بالنكهة.

€13 ≈ $15.00

قائمة طعام

قائمة بسعر 17 يورو

Menu à 17€

مقبلات + طبق رئيسي + حلوى

قائمة كاملة تتضمن مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. خيارات متنوعة حسب سوق اليوم. قيمة ممتازة مقابل السعر.

€17~ ≈ $20.00

بيتزا

إضافة بيض

Supplément Oeuf

إضافة بيضة على البيتزا الخاصة بك.

€1 ≈ $1.00

تقليدي

مارغريتا

Margharita

صلصة طماطم، موزاريلا، أوريجانو.

أبسط بيتزا بالطماطم والجبن. قاعدة رقيقة ومقرمشة.

€7 ≈ $8.00

ريجينا

Regina

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر.

بيتزا كلاسيكية مُغطاة بلحم الخنزير وفطر باريس. نكهة ناعمة ومألوفة.

€8 ≈ $9.00

نباتية

Végétarienne

فلفل، فطر، زيتون، بصل.

بيتزا مُغطاة بمزيج من الخضروات الطازجة. خفيفة وملونة.

€8 ≈ $9.00

نابولي

Napolitaine

صلصة طماطم، موزاريلا، أنشوجة، كبر، أوريجانو، زيتون.

بيتزا بنكهات مالحة وحارة بفضل الأنشوجة والكبر. نموذجية لجنوب إيطاليا.

€8.50 ≈ $10.00

أربعة أجبان

Quatre fromages

صلصة طماطم، موزاريلا، جورجونزولا، جبنة ماعز، بارميزان.

بيتزا غنية لعشاق الجبن. مزيج كريمي وقوي.

€9 ≈ $10.00

شرقية

Orientale

صلصة طماطم، موزاريلا، ميرغيز، زيتون، فلفل، بيض، أوريجانو.

بيتزا حارة بقطع ميرغيز وفلفل. حشوة سخية.

€9 ≈ $10.00

تكساس

Texane

طماطم، موزاريلا، لحم مفروم، لحم مقدد، بيض، أوريجانو.

بيتزا غنية باللحم المفروم ولحم مقدد. نكهة مدخنة وغنية.

€9 ≈ $10.00

كالزوني

Calzone

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير، فطر، بيض. سوفليه

بيتزا مطوية على شكل حذاء ومُنفخة، محشوة من الداخل. مفاجأة ذائبة عند التقطيع.

€9 ≈ $10.00

مزرعة

Fermière

كريمة طازجة، موزاريلا، دجاج، فطر، زيتون، أوريجانو.

بيتزا بالكريمة الطازجة مع الدجاج. ناعمة وكريمية.

€10 ≈ $12.00

تخصصات

سلمون

Salmone

صلصة طماطم، موزاريلا، سلمون مدخن، كريمة طازجة، أوريجانو.

بيتزا بالسلمون المدخن مع لمسة من الكريمة. مزيج رقيق بين البحر والأرض.

€11 ≈ $13.00

بارما

Parme

صلصة طماطم، موزاريلا، لحم خنزير بارما، زيتون، أوريجانو.

بيتزا مُغطاة بلحم خنزير بارما الإيطالي المعتق. نكهة مالحة وراقية.

€11 ≈ $13.00

تونة

Thon

صلصة طماطم، موزاريلا، تونة، فلفل، كبر، بيض، أوريجانو.

بيتزا بالتونة مع الكبر والفلفل. نكهة بحرية قوية.

€11.50 ≈ $13.00

شيفال بلان

Cheval Blanc

صلصة طماطم، موزاريلا، قريدس، ثوم، فطر.

تخصص المنزل مع القريدس والثوم. أصلي وعطري.

€11 ≈ $13.00

اقتراحات

بوژوليه نوفو

Beaujolais Nouveau

نبيذ أحمر فاكهي خفيف، ينتج في منطقة بوجوليه. يُشرب شابًا.

€3.50~ ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.9

٢٣٧ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Insieme Pizzeria Ristorante

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

كوك أو فان (Coq au Vin)

بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)