Au Cheval Blanc

一份大份新鲜沙拉，由烟熏三文鱼和各种生蔬菜组成。淋上甜中带酸的香醋奶油。清淡而丰盛的一餐。

经典的法式沙拉，配火腿、奶酪和蔬菜。丰盛美味。非常适合均衡的午餐。

典型的法国南部沙拉，配金枪鱼和凤尾鱼。清爽，富含地中海风味。

奥弗涅地区熟食和奶酪品尝拼盘。质朴而地道。通常搭配乡村面包。

香煎扇贝和大虾的组合。细腻的海洋风味和嫩滑的口感。

香煎三文鱼柳，皮脆肉嫩。温热食用。

肉质细嫩的鱼，配以香草、番茄和大蒜。一道带有南部风味的主菜。

超大块烤战斧牛排，多汁鲜嫩。适合食量大的人。通常配薯条。

大块战斧牛排，可供两人分享，根据您的喜好烤制。风味浓郁，非常鲜嫩。适合聚餐。

汉堡包，配碎牛肉饼和柔软的布里欧修面包。美味且令人满足。

慢炖羊肉块，直至软烂，带有淡淡的蒜香。风味浓郁，口感酥嫩。

最丰盛的蒸粗麦粉，配四种肉类。配以粗麦粉和蔬菜。传统的盛宴。

蒸粗麦粉配烤羊肉串和辣香肠。美味芳香。

经典的蒸粗麦粉，配以嫩鸡肉和辣香肠。均衡且辛辣。

无肉蒸粗麦粉，富含炖蔬菜和鹰嘴豆。健康且美味。

全套套餐，包括一道开胃菜、一道主菜和一道甜点。选择多样，根据当日市场情况而定。物超所值。

在您的披萨上额外添加一个鸡蛋。

果味轻盈的当季红葡萄酒，产自博若莱地区。宜年轻饮用。