menufans

Ambassade de Pékin

★ 4.2 (418) $$Moderate 📍 6 Av. Joffre, 94160 Saint-Mandé, France

القوائم

قائمة غداء على البخار
Menu du Midi Vapeur
لشخص واحد. تشكيلة على البخار (12 قطعة). تقدم مع أرز كانتوني. (القائمة غير متاحة يوم الأحد والعطلات الرسمية)
قائمة غداء خفيفة وصحية تركز على الطهي على البخار. تشمل تشكيلة متنوعة من الكرات على البخار وأرز مقلي.
€15.80~ ≈ $18.00
قائمة الظهيرة
Menu du Midi
لشخص واحد. (القائمة غير متاحة يوم الأحد والعطلات الرسمية)
قائمة غداء كاملة مع مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. تقدم مجموعة مختارة من أطباق المطبخ الآسيوي الكلاسيكية.
€13~ ≈ $15.00
قائمة لشخصين
Menu pour 2 personnes
مقبلات: تشكيلة على البخار (رافيولي جمبري، كرات لحم خنزير، كرات جمبري، كرات لحم بقر) طبق رئيسي: فيليه سمك أبو سيف بصلصة الليمون، بط بكين بالأناناس وصلصة الليمون، أرز مقلي بالجمبري حلوى: فواكه استوائية موسمية
وليمة مشتركة لضيفين. تشمل مجموعة متنوعة من المقبلات على البخار، وطبقين رئيسيين فاخرين من فواكه البحر والبط، مع الأرز وحلوى فاكهية.
€48 ≈ $56.00
قائمة لأربعة أشخاص
Menu pour 4 personnes
مقبلات: طبق مشكل ومشويات على البخار (سبرينغ رول دجاج، سبرينغ رول جمبري، جمبري على قارب، جمبري مقلي، رافيولي جمبري، كرات لحم خنزير، كرات جمبري، كرات لحم بقر) مقبلات: مفاجأة الزمرد (لفائف دجاج مغطاة بأوراق عطرية محضرة بالطريقة القديمة) طبق رئيسي: بط بكين على خدمتين (بط لامع يقدم مع فطائر الأرز، فيليه بط مقلي بالخضروات ومعكرونة سادة مقلية) حلوى: طبق فواكه استوائية موسمية
قائمة تذوق كبيرة لأربعة أشخاص. تقدم مجموعة واسعة من المقبلات المقلية وعلى البخار، تليها طبق بط بكين خاص يقدم بطريقتين تقليديتين.
€128 ≈ $148.00

مأكولات فيتنامية خاصة

مقبلات

V6 ميني سبرينغ رول جمبري "نيم" (ساخن)
V6 Mini Pâtés Spécial "Nem" aux Crevettes (chaud)
لفائف صغيرة مقرمشة محشوة بالجمبري. تقدم ساخنة، عادة مع الخس والنعناع.
€6.80 ≈ $8.00
V7 ميني سبرينغ رول دجاج "نيم" (ساخن)
V7 Mini Pâtés Impériaux "Nem" au Poulet (chaud)
سبرينغ رول مقلي محشو بحشوة دجاج. مقرمش وذهبي.
€5.80 ≈ $7.00
V8 سبرينغ رول (بارد)
V8 Rouleau de Printemps (froid)
لفائف طازجة في ورق الأرز، محشوة بالشعيرية والجمبري والأعشاب. غير مقلية، تقدم باردة.
€4.90 ≈ $6.00
V17 سلطعون محشو من الشيف
V17 Crabe farci du Chef
تحضير خاص من السلطعون المحشو، متبل حسب وصفة الشيف.
€12.80 ≈ $15.00
V22 طبق الشيف الإمبراطوري - بو-بونغ (دافئ)
V22 Assiette Impériale du Chef - Bô-Bung (tiède)
سلطة شعيرية أرز مع لحم بقر مقلي، سبرينغ رول وخضروات طازجة. تقدم دافئة مع صلصة نواك مام.
€7.80 ≈ $9.00

فواكه البحر

V12 جمبري كبير مشوي بشعر الملائكة (3 قطع)
V12 Gambas grillées aux Cheveux d'Ange (3 pièces)
جمبري كبير مشوي يقدم مع معكرونة رفيعة (شعر الملائكة).
€19.40 ≈ $22.00
V13 سيخ جمبري مغطى بلحم بقر مشوي بشعر الملائكة
V13 Brochette de Crevettes enrobées de Bœuf grillées aux Cheveux d'Ange
أسياخ مبتكرة تجمع بين البحر والبر، تقدم مع معكرونة رفيعة.
€13.60 ≈ $16.00
V14 سيخ سمك أبو سيف مشوي بشعر الملائكة
V14 Brochette de Lotte grillée aux Cheveux d'Ange
قطع سمك (أبو سيف) مشوية على أسياخ، تقدم مع معكرونة رفيعة.
€16.80 ≈ $19.00

لحوم

V20 سيخ لحم بقر مشوي بشعر الملائكة
V20 Brochette de Bœuf grillé aux Cheveux d'Ange
أسياخ لحم بقر طرية مشوية، تقدم على طبقة من المعكرونة الرفيعة.
€11.90 ≈ $14.00
V27 سيخ دجاج مشوي بشعر الملائكة
V27 Brochette de Poulet grillé aux Cheveux d'Ange
قطع دجاج مشوية على أسياخ، تقدم مع معكرونة رفيعة.
€9.90 ≈ $11.00

مأكولات صينية خاصة

مشويات على البخار وديم سم

72 رافيولي جمبري (ها-كاو)
72 Raviolis de Crevettes (Ha-Kao)
رافيولي على البخار بعجينة شفافة، محشو بالجمبري.
€4.90 ≈ $6.00
73 كرات لحم خنزير (سيو ماي)
73 Bouchées de Porc (Sio-Mai)
كرات لحم تقليدية على البخار محشوة بلحم خنزير، مفتوحة من الأعلى.
€4.90 ≈ $6.00
74 كرات جمبري
74 Bouchées de Crevettes
كرات بخار محشوة بالجمبري.
€4.90 ≈ $6.00
75 قطع لحم بقر
75 Bouchées de Bœuf
دينغ سم على البخار محشو بلحم بقر مفروم متبل.
€4.90 ≈ $6.00
76 رافيولي سوي-كاو
76 Raviolis Soui-Kao
رافيولي صيني، عادة مسلوق أو على البخار، بحشوة عصارية.
€4.90 ≈ $6.00
77 هلالات لحم خنزير (فان كو)
77 Croissants de Porc (Fan-Ko)
رافيولي على شكل هلال، محشو بلحم خنزير وخضروات.
€4.90 ≈ $6.00
78 تشكيلة على البخار
78 Assortiment à la Vapeur
مزيج من كرات البخار المختلفة (دينغ سم) لتذوق أصناف متعددة.
€6.80 ≈ $8.00
82 مفاجأة الزمرد
82 Surprise d'Emeraudes
لفائف دجاج مغطاة بأوراق عطرية محضرة بالطريقة القديمة
دجاج متبل ملفوف بأوراق عطرية (غالبًا أوراق الباندان) ومطهو، مما يوفر رائحة فريدة.
€10 ≈ $12.00

الحساء

9 حساء "منزلي"
9 Soupe "Maison"
جمبري، أسقلوب، بط، فطر عطري، أعشاب بحرية سوداء
حساء غني ومزين بمزيج من فواكه البحر والبط.
€8.50 ≈ $10.00
10 حساء زعانف قرش
10 Potage aux Ailerons de Requin
حساء تقليدي سميك وكريمي.
€12 ≈ $14.00
11 حساء دجاج وشعيرية شفافة
11 Soupe au Poulet et Vermicelle transparent
حساء صافي وخفيف مع دجاج وشعيرية صويا.
€6.30 ≈ $7.00
12 حساء هليون وسلطعون
12 Potage d'Asperge au Crabe
حساء كريمي يجمع بين حلاوة الهليون ولحم السلطعون.
€8.50 ≈ $10.00
13 حساء بكين (حار)
13 Potage à la Pékinoise (piquant)
حساء حلو وحامض وحار، غني بالمكونات مثل التوفو والخيزران والفطر.
€6.30 ≈ $7.00
16 حساء رافيولي
16 Soupe aux Raviolis
مرق صافي يقدم مع رافيولي صيني (وانتون).
€8.70 ≈ $10.00

مقبلات

0 سلطة سادة
0 Salade Nature
سلطة خضراء بسيطة، طازجة ومقرمشة.
€4.50 ≈ $5.00
1 سلطة سلطعون
1 Salade au Crabe
سلطة طازجة مزينة بلحم السلطعون.
€9.80 ≈ $11.00
2 سلطة جمبري
2 Salade aux Crevettes
سلطة طازجة مزينة بالجمبري.
€6.80 ≈ $8.00
2 سلطة دجاج
3 Salade au Poulet
سلطة مشكلة بقطع دجاج.
€5.30 ≈ $6.00
4 جمبري على قارب
4 Crevettes sur Canapé
خبز محمص مقلي محشو بعجينة جمبري، غالبًا ما يرش بالسمسم.
€6.80 ≈ $8.00
6 جمبري مقلي
6 Crevettes en Beignet
جمبري مغطى بالعجين ومقلي حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.
€7.80 ≈ $9.00
8 طبق تشكيلة ساخنة "منزلية" لشخصين
8 Plateau de Variétés Chaudes "Maison" pour 2 personnes
سبرينغ رول، هلالات خنزير مقلية، جمبري على قارب، جمبري مقلي
تشكيلة مقبلات مقلية ساخنة للمشاركة.
€19.50 ≈ $23.00

مأكولات تايلاندية خاصة

حساء كاري

T5 حساء دجاج بالكاري وحليب جوز الهند
T5 Soupe de Poulet au Curry et au Lait de Noix de Coco
حساء تايلاندي كريمي (توم خا غاي) يجمع بين حليب جوز الهند والكاري والدجاج.
€7.30 ≈ $8.00
T6 حساء لحم بقر بالكاري وحليب جوز الهند
T6 Soupe de Bœuf au Curry et au Lait de Noix de Coco
حساء غني بحليب جوز الهند والكاري، مزين بقطع لحم البقر.
€7.60 ≈ $9.00
T7 حساء سمك أبو سيف بالكاري وحليب جوز الهند
T7 Soupe de Lotte au Curry et au Lait de Noix de Coco
حساء سمك (أبو سيف) مطهو ببطء في مرق كاري وحليب جوز الهند.
€10.80 ≈ $13.00
T8 حساء بط بالكاري وحليب جوز الهند
T8 Soupe de Canard au Curry et au Lait de Noix de Coco
حساء لذيذ يجمع بين البط وقاعدة كريمية من حليب جوز الهند والكاري.
€7.70 ≈ $9.00

مقبلات

T1 سلطة مانجو خضراء وسمك سلمون نيء
T1 Salade de Mangue Verte et Saumon Cru
سلطة تايلاندية منعشة وحامضة بالمانجو الأخضر، تقدم مع سمك السلمون.
€10.70 ≈ $12.00
T9 سلطة فواكه البحر بالأناناس
T9 Salade de Fruits de Mer à l'Ananas
مزيج فواكه بحر وقطع أناناس طازج في صلصة تايلاندية.
€16.80 ≈ $19.00
T10 سلطة جمبري حارة بالليمونجراس
T10 Salade de Crevettes pimentée à la Citronnelle
سلطة جمبري حارة (بلاه غونغ) معطرة بالليمونجراس بشكل مكثف.
€8.50 ≈ $10.00
T11 سلطة لحم بقر حارة بالليمونجراس
T11 Salade de Bœuf pimentée à la Citronnelle
سلطة لحم بقر شرائح (يام نัว)، حارة ومنعشة بالأعشاب الطازجة والليمونجراس.
€6.80 ≈ $8.00

الأطباق الرئيسية

T12 فيليه سمك أبو سيف بصلصة تايلاندية
T12 Filet de Lotte à la sauce Thaïlandaise
فيليه سمك محضر بصلصة تايلاندية عطرية.
€19.50 ≈ $23.00
T13 جمبري كبير بصلصة تايلاندية على طبق ساخن (قطعتان)
T13 Gambas à la sauce Thaïlandaise sur plaque chauffante (2 pièces)
جمبري كبير يقدم وهو يغلي على طبق ساخن، مغطى بالصلصة.
€14.60 ≈ $17.00
T14 أسقلوب بصلصة تايلاندية على طبق ساخن
T14 Coquilles Saint-Jacques à la sauce Thaïlandaise sur plaque chauffante
أسقلوب يقدم ساخنًا مع صلصة تايلاندية.
€17.80 ≈ $21.00
T15 دجاج بصلصة تايلاندية
T15 Poulet à la sauce Thaïlandaise
قطع دجاج مطهوة بصلصة تايلاندية.
€8.90 ≈ $10.00
T16 لحم بقر بصلصة تايلاندية
T16 Bœuf à la sauce Thaïlandaise
لحم بقر مقلي بصلصة نموذجية حارة.
€9.50 ≈ $11.00
T17 بط بصلصة تايلاندية
T17 Canard à la sauce Thaïlandaise
بط محضر بتوابل وأعشاب تايلاندية.
€9.70 ≈ $11.00
T18 بط مقلي بالريحان والبصل الأخضر
T18 Canard sauté aux Basilics et Ciboulettes
بط مقلي عطري جداً بفضل الريحان التايلاندي.
€10 ≈ $12.00
T19 فخذ ضأن مقلي بالريحان والبصل الأخضر
T19 Gigot d'Agneau sauté aux Basilics et Ciboulettes
لحم ضأن مقلي بأعشاب طازجة.
€11.80 ≈ $14.00
T20 دجاج مقلي بالريحان والبصل الأخضر
T20 Poulet sauté aux Basilics et Ciboulettes
طبق دجاج مقلي كلاسيكي بالريحان (باد كرا باو).
€8.90 ≈ $10.00
T21 لحم بقر مقلي بالريحان والبصل الأخضر
T21 Bœuf sauté aux Basilics et Ciboulettes
لحم بقر مقلي بسرعة في مقلاة مع الريحان الطازج.
€9.80 ≈ $11.00
T22 فيليه سمك أبو سيف مقلي بالريحان والبصل الأخضر
T22 Filet de Lotte sauté aux Basilics et Ciboulettes
سمك ذو لحم متماسك مقلي بأعشاب عطرية.
€19.80 ≈ $23.00
T23 جمبري مقلي بالريحان والبصل الأخضر
T23 Crevettes sautées aux Basilics et Ciboulettes
جمبري مقلي معزز بنكهة الريحان اليانسونية.
€11.50 ≈ $13.00
T24 أسقلوب مقلي بالريحان والبصل الأخضر
T24 Coquilles Saint-Jacques sautées aux Basilics et Ciboulettes
أسقلوب رقيق مقلي بأعشاب.
€17.80 ≈ $21.00
T25 فوندو تايلاندي (لشخصين)
T25 Fondue Thaïlandaise (pour 2 personnes)
جمبري، أسقلوب، حبار، فيليه سمك أبو سيف، جمبري كبير. (بيض، شعيرية، خس، نعناع) أرز مقلي بفواكه البحر والأناناس أرز لزج (طلب قبل 30 دقيقة)
وجبة ممتعة حيث يقوم المرء بطهي مجموعة متنوعة من فواكه البحر بنفسه في مرق عطري. تقدم مع أطباق جانبية.
€65 ≈ $75.00

اقتراحات

40 أفخاذ ضفادع بالثوم وصلصة الصويا في مقلاة
40 Cuisse de Grenouille a l Ail etSauce de Soja a la poele
أفخاذ ضفادع مقلية في مقلاة بصلصة ثوم وصويا لذيذة.
€11 ≈ $13.00
S16 مزيج سلطعون وجمبري بتوابل الشيف
S16 Duo de Crabe et Crevettes aux Epices du Chef
طبق يجمع بين السلطعون والجمبري، معزز بمزيج توابل خاص.
€19 ≈ $22.00
V1 قطعة سمك سلمون على الطريقة اللاوية
V1 Pave de Saumon Facon Laotienne
سمك نصف مطهو مع صلصة سمك قوية (نواك مام)
قطعة سمك سلمون محضرة بصلصة لاوية نموذجية قوية.
€14 ≈ $16.00
46 بط بكين مشوي بخمس نكهات
46 Canard Laque Grillees Cinq parfum
بط بكين مشوي بتوابل صينية خمسة، يوفر جلدًا مقرمشًا وعطريًا.
€13.80 ≈ $16.00
S22 سمك موسى بالبصل الأخضر والكراث ملح فلفل
S22 Sole au Ciboulettes et a l Echalote sel poivre
سمك كامل أو فيليه، محضر ببساطة مع التوابل والملح والفلفل.
€23 ≈ $27.00

مأكولات خاصة بالمنزل وأسماك حية

مأكولات خاصة بالمنزل

S11 كركند كندي بصلصة ثوم على البخار
S11 Homard du Canada sauce d'Ail à la Vapeur
37.00 يورو للقطعة
كركند كامل على البخار مع صلصة ثوم خفيفة.
€37 ≈ $43.00
S12 كركند كندي بالليمونجراس
S12 Homard du Canada à la Citronnelle
37.00 يورو للقطعة
كركند محضر بنكهات الليمونجراس الطازجة.
€37 ≈ $43.00

فواكه البحر (من أسماكنا الحية)

S14 مخالب سلطعون بكين (حارة)
S14 Pinces de Crabe à la Pékinoise (piquantes)
مخالب سلطعون مقلية بصلصة بكين حارة.
€19.50 ≈ $23.00
S28 جمبري كبير بصلصة الثوم على البخار
S28 Gambas sauce d'Ail à la Vapeur
جمبري كبير على البخار مع الثوم.
€19.40 ≈ $22.00
S29 جمبري كبير بكين (حار) على طبق ساخن
S29 Gambas à la Pékinoise (piquantes) sur plaque chauffante
جمبري كبير حار يقدم على طبق حديدي ساخن.
€19.40 ≈ $22.00
S30 جمبري كبير بالملح والفلفل
S30 Grosses Crevettes au Sel Poivré
جمبري مقلي متبل ببساطة بالملح وفلفل سيتشوان.
€13.60 ≈ $16.00
S35 جمبري بالثوم وفلفل أخضر طازج
S35 Crevettes à l'Ail et Poivre Vert frais
جمبري مقلي بالثوم وفلفل أخضر عنقودي.
€11.50 ≈ $13.00
S15 جمبري بالليمونجراس والكراث
S15 Crevettes à la Citronnelle et à l'Echalote
جمبري عطري بالليمونجراس والكراث.
€11.50 ≈ $13.00
S33 طبق فواكه بحر مشكلة بكين (حارة)
S33 Cassolette de Fruits de Mer variés à la Pékinoise (piquants)
مزيج فواكه بحر بصلصة حارة يقدم في طبق.
€19.50 ≈ $23.00
S34 طبق فواكه بحر مشكلة بصلصة الفلفل الأسود
S34 Cassolette de Fruits de Mer variés à la sauce Poivre Noir
فواكه بحر مشكلة تقدم مع صلصة فلفل أسود قوية.
€19.50 ≈ $23.00

مأكولات خاصة أخرى

V16 جوز الهند الحب بسمك
V16 Coco d'Amour au Poisson
(فيليه بانجاسيوس يقدم في جوز هند مع صلصة حارة وعطرية بحليب جوز الهند)
طبق مذهل يقدم في جوز هند، يجمع بين السمك وكاري جوز الهند الحار.
€13.90 ≈ $16.00
V18 جوز الهند الحب مع فواكه البحر
V18 Coco d'Amour aux Fruits de Mer
(جمبري، أسقلوب، فيليه سمك أبو سيف يقدم في جوز هند مع صلصة حارة وعطرية بحليب جوز الهند)
مزيج فواكه بحر فاخر يقدم في جوز هند مع صلصة حارة.
€19.50 ≈ $23.00
S20 فوندو صيني لشخصين
S20 Fondue Chinoise pour 2 personnes
(مع مرق حار وغير حار) (لحم بقر، دجاج، جمبري، حبار، شعيرية، خس، فطر أسود)
هوت بوت صيني بمرقين، يقدم مع مجموعة متنوعة من اللحوم وفواكه البحر والخضروات للطهي الذاتي.
€45.70 ≈ $53.00

سمك ولحوم

سمك

حسب التوفر

B17 قاروص على البخار وصلصة الصويا
B17 Bar à la Vapeur et Sauce de Soja
سمكة كاملة (قاروص) مطهوة بلطف على البخار مع صلصة الصويا والتوابل.
€17.50 ≈ $20.00
B18 قاروص بصلصة حلوة وحامضة حارة
B18 Bar à la sauce Aigre-Douce piquante
قاروص محضر بصلصة ذات نكهات متناقضة، حلوة، حامضة وحارة.
€17.50 ≈ $20.00
V15 فيليه بانجاسيوس مشوي ومغلف بأوراق الموز
V15 Filet de Pangasius grillé et enrobé de Feuilles de Banane
(بانجاسيوس هو أحد أفضل الأسماك في الهند الصينية)
فيليه سمك مشوي في ورق نباتي للحفاظ على نكهته.
€11.80 ≈ $14.00
S18 سمك موسى بصلصة حلوة وحامضة حارة
S18 Sole à la sauce Aigre-Douce piquante
سمك موسى بصلصة حلوة وحامضة حارة.
€23 ≈ $27.00
S19 سمك موسى بالكراميل
S19 Sole au Caramel
سمك موسى مطهو بصلصة كراميل مملحة نموذجية (خو).
€23 ≈ $27.00

لحوم

S21 بط بكين مشوي لشخصين على خدمتين
S21 Canard Laqué à la Pékinoise pour 2 personnes en deux services
1. بط لامع يقدم مع فطائر الأرز 2. فيليه بط مقلي بالخضروات ومعكرونة سادة مقلية
البط المشوي الشهير يقدم تقليديًا في طبقين منفصلين: الجلد المقرمش مع الفطائر، ثم اللحم المقلي.
€61.70 ≈ $71.00
S10 بط بكين منزوع العظم بالأناناس وصلصة الليمون
S10 Canard Laqué désossé à l'Ananas sauce Citron
بط مشوي بدون عظم مع صلصة فاكهية وحامضة.
€13.50 ≈ $16.00
S23 فخذ ضأن ساتيه (حار) على طبق ساخن
S23 Gigot d'Agneau au Saté (épicé) sur plaque chauffante
لحم ضأن مقلي بصلصة ساتيه (فول سوداني وتوابل)، يقدم وهو يغلي.
€11.70 ≈ $14.00
S24 فخذ ضأن إمبراطوري (حار) على طبق ساخن
S24 Gigot d'Agneau à l'Impériale (épicé) sur plaque chauffante
لحم ضأن حار يقدم على طبق ساخن، على الطريقة الإمبراطورية.
€11.70 ≈ $14.00
S31 فيليه لحم بقر شاروليه بصلصة الفلفل الأسود على طبق ساخن
S31 Filet de Bœuf Charolais sauce Poivre Noir sur plaque chauffante
قطعة لحم بقر عالية الجودة تقدم مع صلصة فلفل.
€27.90 ≈ $32.00
S32 فيليه لحم بقر شاروليه خاص الشيف
S32 Filet de Bœuf Charolais Spécial du Chef
تحضير خاص من الشيف لفيليه لحم البقر هذا.
€27.20 ≈ $32.00

مأكولات سيتشوان الخاصة

مطبخ سيتشوان جزء من التقاليد الغنية للمطبخ الصيني. أطباق "مالاس" هي الأكثر شعبية لدى عشاق الطعام. نقدم لكم هنا بعض أنواع "مالاس" (وهي حارة للغاية)

C2 سمك أبو سيف "مالاس"
C2 Lotte "Malas"
سمك محضر بطريقة مالا، حار جداً ومخدر (فلفل سيتشوان).
€18.80 ≈ $22.00
C3 جمبري "مالاس"
C3 Crevettes "Malas"
جمبري مقلي بتوابل مالا حارة جداً.
€11 ≈ $13.00
C4 أسقلوب "مالاس"
C4 Coquilles Saint-Jacques "Malas"
أسقلوب مطهو بصلصة مالا حارة.
€16.50 ≈ $19.00
C5 دجاج "مالاس"
C5 Poulet "Malas"
دجاج مقلي بتوابل سيتشوان حارة جداً.
€8.50 ≈ $10.00
C6 لحم بقر "مالاس"
C6 Bœuf "Malas"
لحم بقر مقلي على طريقة سيتشوان، حار جداً.
€9 ≈ $10.00
C7 بط "مالاس"
C7 Canard "Malas"
بط محضر بصلصة مالا المميزة.
€9.50 ≈ $11.00
C9 فخذ ضأن "مالاس"
C9 Gigot d'Agneau "Malas"
لحم ضأن حار بتوابل سيتشوان القوية.
€10.70 ≈ $12.00

القائمة

فواكه البحر

18 جمبري بالخضروات
18 Crevettes aux Légumes
جمبري مقلي مع مزيج من الخضروات الموسمية.
€10.90 ≈ $13.00
20 جمبري إمبراطوري (حار)
20 Crevettes à l'Impériale (épicées)
جمبري مقلي بصلصة حارة.
€10.90 ≈ $13.00
21 جمبري بصلصة حلوة وحامضة
21 Crevettes à la sauce Aigre-Douce
جمبري بصلصة حلوة ومالحة كلاسيكية.
€10.90 ≈ $13.00
22 جمبري بالكاري
22 Crevettes au Curry
جمبري مطهو ببطء في صلصة كاري صفراء.
€10.90 ≈ $13.00
23 أسقلوب بالملح والفلفل
23 Coquilles Saint-Jacques au Sel et Poivre
أسقلوب مقلي متبل بالملح والفلفل.
€16.70 ≈ $19.00
24 أسقلوب بالخضروات
24 Coquilles Saint-Jacques aux Légumes
أسقلوب مقلي بالخضروات.
€16.70 ≈ $19.00
26 حبار بالخضروات
26 Seiche aux Légumes
قطع حبار مقلية مع خضروات.
€8.50 ≈ $10.00
28 سمك أبو سيف بكين (حار)
28 Lotte à la Pékinoise (piquante)
فيليه سمك أبو سيف بصلصة بكين حارة.
€19.50 ≈ $23.00
29 سمك أبو سيف بالخضروات
29 Lotte aux Légumes
سمك أبو سيف مقلي مع خضروات.
€19.50 ≈ $23.00
30 سمك أبو سيف بصلصة الليمون
30 Lotte à la sauce Citron
سمك أبو سيف بصلصة ليمون حامضة.
€19.50 ≈ $23.00
31 سمك أبو سيف بالزنجبيل
31 Lotte au Gingembre
سمك أبو سيف عطري بالزنجبيل الطازج.
€19.50 ≈ $23.00
32 فيليه بانجاسيوس بكين (حار)
32 Filet de Pangasius à la Pékinoise (piquant)
(بانجاسيوس هو أحد أفضل الأسماك في الهند الصينية)
فيليه سمك بصلصة حارة.
€8.50 ≈ $10.00

دواجن

34 دجاج باللوز
34 Poulet aux Amandes
قطع دجاج مقلية مع لوز مقرمش.
€7.80 ≈ $9.00
35 دجاج إمبراطوري (حار)
35 Poulet à l'Impériale (épicé)
دجاج مقلي مع فلفل وخضروات.
€7.80 ≈ $9.00
36 دجاج بالأناناس
36 Poulet à l'Ananas
دجاج بصلصة حلوة وحامضة مع قطع أناناس.
€7.80 ≈ $9.00
37 دجاج بفطر أسود
37 Poulet aux Champignons Noirs
دجاج مقلي مع فطر أسود عطري.
€7.80 ≈ $9.00
38 دجاج بالكاري
38 Poulet au Curry
دجاج بصلصة كاري صفراء.
€7.80 ≈ $9.00
42 أفخاذ ضفادع إمبراطورية (حارة)
42 Cuisses de Grenouille à l'Impériale (épicées)
أفخاذ ضفادع مقلية بصلصة حارة.
€9.70 ≈ $11.00
43 أفخاذ ضفادع بكين (حارة)
43 Cuisses de Grenouille à la Pékinoise (piquantes)
ضفادع محضرة على طريقة بكين، حارة.
€9.70 ≈ $11.00
44 بط بفطر أسود
44 Canard aux Champignons Noirs
شرائح بط مقلية مع فطر.
€9.50 ≈ $11.00
45 بط بالأناناس
45 Canard à l'Ananas
بط حلو ومالح مع الأناناس.
€9.50 ≈ $11.00
47 بط بكين منزوع العظم
47 Canard Laqué désossé
بط مشوي مقرمش يقدم بدون عظم.
€12.80 ≈ $15.00

لحوم

50 لحم بقر ساتيه (حار)
50 Bœuf au Saté (épicé)
لحم بقر مقلي بصلصة ساتيه بالفول السوداني.
€9.50 ≈ $11.00
51 لحم بقر بالبصل
51 Bœuf aux Oignons
شرائح لحم بقر مقلية مع الكثير من البصل.
€8.90 ≈ $10.00
52 لحم بقر بكين (حار)
52 Bœuf à la Pékinoise (piquant)
لحم بقر بصلصة حارة.
€8.90 ≈ $10.00
53 لحم بقر بالكاري
53 Bœuf au Curry
لحم بقر مطهو ببطء بالكاري.
€8.90 ≈ $10.00
54 لحم بقر بفطر أسود
54 Bœuf aux Champignons Noirs
لحم بقر مقلي بفطر أسود.
€8.90 ≈ $10.00
58 ضلع خنزير بالملح والفلفل
58 Travers de Porc au Sel Poivré
ضلوع خنزير مقلية متبلة بالملح والفلفل.
€10.80 ≈ $13.00
59 ضلع خنزير بصلصة حلوة وحامضة
59 Travers de Porc à la sauce Aigre-Douce
ضلوع خنزير مغطاة بصلصة حلوة وحامضة.
€10.80 ≈ $13.00
57 لحم خنزير بصلصة حلوة وحامضة
57 Porc à la sauce Aigre-Douce
كرات لحم خنزير مقلية كلاسيكية بصلصة حمراء حلوة.
€7.80 ≈ $9.00
59 لحم خنزير كتف بالكراميل
59 Echine de Porc au Caramel
لحم خنزير مطهو بالكراميل المملح.
€9.70 ≈ $11.00

معكرونة وأرز

61 فطر أسود مقلي سادة
61 Champignons Noirs sautés Nature
طبق جانبي من الفطر الأسود السادة.
€5.80 ≈ $7.00
62 خضروات تشوب سوي
62 Légumes Chop-Suey
(صويا مع براعم الخيزران، طماطم، كرفس، جزر، بصل، فلفل أحمر وأخضر، فطر أسود وفطر باريسي)
مزيج خضروات مقلية متنوعة.
€5.80 ≈ $7.00
64 معكرونة سادة مقلية
64 Nouilles sautées Nature
معكرونة مقلية بسيطة بدون لحم.
€5.80 ≈ $7.00
65 معكرونة مقلية بالدجاج
65 Nouilles sautées au Poulet
معكرونة مقلية بالدجاج.
€7.70 ≈ $9.00
67 معكرونة مقلية بلحم البقر
67 Nouilles sautées au Bœuf
معكرونة مقلية بلحم البقر.
€8.30 ≈ $10.00
68 معكرونة مقلية بالجمبري
68 Nouilles sautées aux Crevettes
معكرونة مقلية بالجمبري.
€9.70 ≈ $11.00
69 أرز كانتوني
69 Riz Cantonnais
أرز مقلي بالبيض والبازلاء ولحم الخنزير.
€4.50 ≈ $5.00
70 أرز مقلي بالجمبري
70 Riz sauté aux Crevettes
أرز مقلي بالجمبري.
€5.60 ≈ $6.00
71 أرز عطري على البخار
71 Riz Parfumé à la Vapeur
أرز أبيض سادة مطهو على البخار.
€2.50 ≈ $3.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.2
٤١٨ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
📍 6 Av. Joffre, 94160 Saint-Mandé, France
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Del Totorino la pizza au feu de bois
Del Totorino la pizza au feu de bois
★ 4.9
 Peppe Pizzeria
Peppe Pizzeria
★ 4.7
 مطعم نوميديا
مطعم نوميديا
★ 4.5 · $
 ملتقى الأطعمة
ملتقى الأطعمة
★ 4.6 · $$
 مع الحب - برجر مونتروي
مع الحب - برجر مونتروي
★ 4.8
 Villa9Trois - مطعم فاخر
Villa9Trois - مطعم فاخر
★ 4.6 · $$$

أطعمة لا بد من تجربتها في باريس

باجيت
باجيت
 كرواسون
كرواسون
 إسكارغو
إسكارغو
 بان أو شوكولا
بان أو شوكولا
 كوك أو فان (Coq au Vin)
كوك أو فان (Coq au Vin)
 بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)
بيف بورغينيون (لحم بقري بورغندي)