Ambassade de Pékin
Ambassade de Pékin
Ambassade de Pékin
6 Av. Joffre, 94160 Saint-Mandé, France
套餐
午市蒸点套餐
Menu du Midi Vapeur
一人份。 蒸点心（12件）。 配广式炒饭。 （周日及节假日不提供此套餐）
清淡健康的午餐套餐，以蒸为主。包括各种蒸点和炒饭。
€15.80~
午市套餐
Menu du Midi
一人份。 （周日及节假日不提供此套餐）
午餐套餐，包括开胃菜、主菜和甜点。提供各种亚洲经典菜肴。
€13~
两人套餐
Menu pour 2 personnes
开胃菜：蒸点（虾饺、猪肉饺、虾饺、牛肉饺） 主菜：柠檬酱琵琶鱼柳、菠萝柠檬酱烤鸭、虾仁炒饭 甜点：时令热带水果
两人份盛宴。包括各种蒸点，两道精致的海鲜和鸭肉主菜，配米饭，最后是水果甜点。
€48
≈ $56.00四人套餐
Menu pour 4 personnes
开胃菜：什锦蒸点（鸡肉春卷、虾仁春卷、虾仁吐司、炸虾球、虾饺、猪肉饺、虾饺、牛肉饺） 主菜：翡翠惊喜（香叶包裹的鸡肉，古法制作） 主菜：北京烤鸭两吃（鸭皮配饭饼，鸭肉炒蔬菜配清炒面条） 甜点：时令热带水果盘
四人份豪华套餐。提供各种炸点和蒸点，然后是北京烤鸭两吃。
€128
≈ $148.00越南特色菜
V6 虾仁迷你春卷（热）
V6 Mini Pâtés Spécial "Nem" aux Crevettes (chaud)
炸虾春卷，配沙拉和薄荷。
€6.80
≈ $8.00V7 鸡肉迷你春卷（热）
V7 Mini Pâtés Impériaux "Nem" au Poulet (chaud)
鸡肉馅炸春卷。
€5.80
≈ $7.00V8 春卷（冷）
V8 Rouleau de Printemps (froid)
米粉卷，内馅为粉丝、虾和香草。非油炸，冷食。
€4.90
≈ $6.00V17 厨师特制蟹肉馅
V17 Crabe farci du Chef
厨师特制蟹肉馅，按厨师配方调味。
€12.80
≈ $15.00V22 厨师特制皇帝套餐 - 越南春卷（温热）
V22 Assiette Impériale du Chef - Bô-Bung (tiède)
米粉沙拉配炒牛肉、春卷和蔬菜。温热，配鱼露。
€7.80
≈ $9.00中国特色菜
72 虾饺（Ha-Kao）
72 Raviolis de Crevettes (Ha-Kao)
半透明蒸饺，内馅为虾仁。
€4.90
≈ $6.0073 猪肉饺（Sio-Mai）
73 Bouchées de Porc (Sio-Mai)
传统猪肉蒸饺，顶部开口。
€4.90
≈ $6.0074 虾饺
74 Bouchées de Crevettes
虾仁蒸饺。
€4.90
≈ $6.0075 牛肉丸
75 Bouchées de Bœuf
蒸点心，内馅为调味牛肉末。
€4.90
≈ $6.0076 烧卖
76 Raviolis Soui-Kao
饺子，通常水煮或蒸，内馅多汁。
€4.90
≈ $6.0077 猪肉馄饨（Fan-Ko）
77 Croissants de Porc (Fan-Ko)
饺子形馄饨，内馅为猪肉和蔬菜。
€4.90
≈ $6.0078 蒸点拼盘
78 Assortiment à la Vapeur
什锦蒸点拼盘。
€6.80
≈ $8.0082 翡翠惊喜
82 Surprise d'Emeraudes
香叶包裹的鸡肉，古法制作
用芳香叶子（通常是香兰叶）包裹腌制鸡肉，然后烹制，散发出独特的香气。
€10
≈ $12.00泰国特色菜
T5 咖喱椰奶鸡汤
T5 Soupe de Poulet au Curry et au Lait de Noix de Coco
泰式椰奶咖喱鸡汤（Tom Kha Gai）。
€7.30
≈ $8.00T6 咖喱椰奶牛肉汤
T6 Soupe de Bœuf au Curry et au Lait de Noix de Coco
浓郁的椰奶咖喱汤，配牛肉块。
€7.60
≈ $9.00T7 咖喱椰奶琵琶鱼汤
T7 Soupe de Lotte au Curry et au Lait de Noix de Coco
咖喱和椰奶酱炖鱼（琵琶鱼）。
€10.80
≈ $13.00T8 咖喱椰奶鸭汤
T8 Soupe de Canard au Curry et au Lait de Noix de Coco
鸭肉椰奶咖喱浓汤。
€7.70
≈ $9.00推荐
40 田鸡腿蒜蓉酱油锅
40 Cuisse de Grenouille a l Ail etSauce de Soja a la poele
田鸡腿用蒜蓉和酱油炒制。
€11
≈ $13.00S16 厨师特制香料蟹虾双拼
S16 Duo de Crabe et Crevettes aux Epices du Chef
蟹虾混合菜肴，用特制香料调味。
€19
≈ $22.00V1 老挝风味三文鱼排
V1 Pave de Saumon Facon Laotienne
半熟鱼配浓郁的鱼露酱
老挝风味三文鱼排。
€14
≈ $16.0046 五香烤鸭
46 Canard Laque Grillees Cinq parfum
五香烤鸭，皮脆味香。
€13.80
≈ $16.00S22 葱姜盐胡椒比目鱼
S22 Sole au Ciboulettes et a l Echalote sel poivre
整条或鱼片比目鱼，用香料、盐和胡椒简单烹制。
€23
≈ $27.00招牌特色和海鲜
S11 蒜蓉蒸加拿大龙虾
S11 Homard du Canada sauce d'Ail à la Vapeur
€37.00/件
整只龙虾用蒜蓉清蒸。
€37
≈ $43.00S12 香茅加拿大龙虾
S12 Homard du Canada à la Citronnelle
€37.00/件
香茅龙虾。
€37
≈ $43.00鱼和肉类
视到货情况而定
B17 蒸鲈鱼配酱油
B17 Bar à la Vapeur et Sauce de Soja
整条鱼（鲈鱼）用酱油和香料蒸制而成。
€17.50
≈ $20.00B18 鲈鱼辣糖醋酱
B18 Bar à la sauce Aigre-Douce piquante
糖醋鲈鱼。
€17.50
≈ $20.00V15 香蕉叶包裹烤巴沙鱼柳
V15 Filet de Pangasius grillé et enrobé de Feuilles de Banane
（巴沙鱼是印度支那最好的鱼之一）
用植物纸包蒸烤鱼片，以保留其香气。
€11.80
≈ $14.00S18 比目鱼辣糖醋酱
S18 Sole à la sauce Aigre-Douce piquante
比目鱼辣糖醋酱。
€23
≈ $27.00S19 比目鱼焦糖酱
S19 Sole au Caramel
焦糖酱比目鱼（Kho）。
€23
≈ $27.00川菜
川菜是中国美食的传统组成部分。“麻辣”菜肴最受爱好者欢迎。我们在此为您提供一些“麻辣”菜肴（它们非常辣）
C2 麻辣琵琶鱼
C2 Lotte "Malas"
麻辣鱼片（花椒）。
€18.80
≈ $22.00C3 麻辣虾仁
C3 Crevettes "Malas"
麻辣虾仁。
€11
≈ $13.00C4 麻辣扇贝
C4 Coquilles Saint-Jacques "Malas"
麻辣酱扇贝。
€16.50
≈ $19.00C5 麻辣鸡肉
C5 Poulet "Malas"
川味麻辣鸡丁。
€8.50
≈ $10.00C6 麻辣牛肉
C6 Bœuf "Malas"
川味麻辣牛肉。
€9
≈ $10.00C7 麻辣鸭
C7 Canard "Malas"
麻辣酱鸭。
€9.50
≈ $11.00C9 麻辣羊腿
C9 Gigot d'Agneau "Malas"
川味麻辣羊肉。
€10.70
≈ $12.00菜单
18 虾仁炒蔬菜
18 Crevettes aux Légumes
虾仁炒时令蔬菜。
€10.90
≈ $13.0020 宫廷虾（辣）
20 Crevettes à l'Impériale (épicées)
辣酱炒虾。
€10.90
≈ $13.0021 糖醋虾仁
21 Crevettes à la sauce Aigre-Douce
经典甜酸酱虾仁。
€10.90
≈ $13.0022 咖喱虾
22 Crevettes au Curry
虾仁用黄咖喱酱炖煮。
€10.90
≈ $13.0023 椒盐扇贝
23 Coquilles Saint-Jacques au Sel et Poivre
椒盐扇贝。
€16.70
≈ $19.0024 扇贝炒蔬菜
24 Coquilles Saint-Jacques aux Légumes
扇贝炒蔬菜。
€16.70
≈ $19.0026 鱿鱼炒蔬菜
26 Seiche aux Légumes
鱿鱼块炒蔬菜。
€8.50
≈ $10.0028 北京琵琶鱼（辣）
28 Lotte à la Pékinoise (piquante)
琵琶鱼柳北京辣酱
€19.50
≈ $23.0029 琵琶鱼炒蔬菜
29 Lotte aux Légumes
琵琶鱼炒蔬菜。
€19.50
≈ $23.0030 柠檬酱琵琶鱼
30 Lotte à la sauce Citron
柠檬酱琵琶鱼。
€19.50
≈ $23.0031 姜味琵琶鱼
31 Lotte au Gingembre
姜味琵琶鱼。
€19.50
≈ $23.0032 北京巴沙鱼柳（辣）
32 Filet de Pangasius à la Pékinoise (piquant)
（巴沙鱼是印度支那最好的鱼之一）
辣酱鱼片。
€8.50
≈ $10.00商店信息
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含鱼类
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