A l'Affiche

سمك دنيس نيء معالج في عصائر الحمضيات، مزين بفاكهة الباشن، الأفوكادو، والأعشاب. طازج، لاذع، وخفيف. استمتع به كمقبل منعش.

مكرونة مربعة صغيرة محشوة بالجبن والأعشاب، تقدم مع طماطم مهروسة وريحان. قوام ناعم مع نكهات مالحة وطازجة. طبق زلابية فرنسي متخصص.

بيض مخبوز يقدم في طبق صغير مع الكريمة وشريحة خبز محمصة. غني، كريمي، ومالح. اغمس الخبز في البيض الطري.

لفائف الربيع المقلية المقرمشة المحشوة بالجمبري، تقدم مع أوراق النعناع الطازجة وقلوب الخس. مقرمشة ومالحة. قم بلف اللفافة في الخس والنعناع لتناولها.

تشكيلة من اللحوم الإيطالية المعالجة بما في ذلك البانشيتا ولحم سان دانييلي. مالح، لذيذ، ومقطع إلى شرائح رفيعة. ممتاز للمشاركة مع الخبز أو النبيذ.

لحم بقري مفروم نيء متبل مع البهارات، يقدم مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء مشكلة. لحم طري يتناقض مع البطاطس المقلية الساخنة. طبق فرنسي كلاسيكي.

تونة مشوية بقشرة توابل مقرمشة، تقدم مع بوك تشوي وخضروات مقرمشة. مالح مع قوام مميز. عادة ما يقدم السمك نيئًا أو متوسط النضج.

قلب لحم الخاصرة يقدم مع صلصة كمأة غنية وبطاطا صغيرة مشوية بالروزماري. لحم بقري طري بنكهات ترابية وكريمية. دسم ومرضي.

قطعة لحم سمك القد تقدم مع مستحلب جوز الهند وهريس البطاطا الحلوة. سمك أبيض مقرمش مقترن بعناصر حلوة وكريمية. خفيف ومريح.

لحم خنزير طري مع بصل مكرمل، صلصة طرخون، ونوعان من هريس الخضروات. لحم طري مع لمحات عشبية عطرية ولمسات حلوة.

طبق نباتي يتميز بتكوين من عناصر موسمية خالية من اللحوم. يشمل عادة الخضروات والحبوب أو البقوليات. خفيف وصحي.

تشكيلة من الأجبان المختارة من السوق. تختلف عادة حسب التوفر. تقدم كطبق مالح قبل أو بدلاً من الحلوى.

كعكة شوكولاتة ذائبة تقدم مع سوربيه الكشمش الأسود والفستق المحمص. الشوكولاتة الدافئة الغنية تتناقض مع سوربيه الفاكهة البارد والحامض.

تارت التفاح المكرمل المقلوب يقدم مع كريمة إيزيني غنية. حلو، زبداني، وقوام فاكهة ناعم. حلوى فرنسية كلاسيكية.

كرات عجين الشو محشوة بآيس كريم الفانيليا ومغطاة بصلصة الشوكولاتة. مزيج من القوام ودرجات الحرارة. حلو ومدلل.

إسبريسو يقدم مع تشكيلة من الحلويات المصغرة. رائع لتذوق العديد من الحلويات. مثالي لمن لا يستطيعون اختيار حلوى واحدة.

حلوى على أساس الميرينغ مغطاة بالفواكه الحمراء. قشرة خارجية مقرمشة مع مركز مارشميلو ناعم. حلو وهوائي مع تباين الفاكهة اللاذعة.

نبيذ وردي من بروفانس. لون وردي باهت مع نكهات منعشة من التوت الأحمر. جاف ومقرمش.

نبيذ فوار من منطقة شامبانيا. أنيق مع فقاعات دقيقة ونفحات بسكويت. احتفالي ومنعش.