Yo'k Sushi




从编号1至40的菜肴中选择您的套餐。
V1
V1
2道自选菜肴(编号1-40)。配有汤、沙拉和米饭。
V2
V2
3道自选菜肴(编号1-40)。配有汤、沙拉和米饭。
V3
V3
4道自选菜肴(编号1-40)。配有汤、沙拉和米饭。
毛豆
Edamame
编号01
未成熟的毛豆,带荚。略带咸味,口感爽脆而柔和。用牙齿挤压豆荚以取出毛豆。
海藻沙拉
Salade d'algues
编号02
裙带菜沙拉,用芝麻和油调味。海味,略带甜味,口感爽脆。作为开胃菜冷食。
5份煎饺
5 raviolis grillés
编号03
日式煎饺(饺子),内馅是肉和蔬菜。底部酥脆,顶部软糯。蘸醋酱油。
5份春卷
5 Nêms
编号04。鸡肉或虾口味。
越南风味炸春卷,内馅是肉类或海鲜和粉丝。外皮酥脆金黄。常卷在生菜叶中搭配薄荷食用。
8份三文鱼寿司卷
8 maki saumon
编号05
醋饭卷,外面裹着海苔,内含生三文鱼。味道简单清新。可搭配少量酱油。
8份芝士寿司卷
8 maki cheese
编号06
米饭和奶油芝士卷,用海苔包裹。口感顺滑,奶油味浓郁。温和的素食选择。
8份黄瓜寿司卷
8 maki concombre
编号07
小巧的米卷,内含一根脆黄瓜条。清新爽口。非常适合清洁味蕾。
8份加州三文鱼牛油果卷
8 California saumon avocat
编号08
反卷寿司,米饭在外,内含生三文鱼和牛油果。常撒芝麻。三文鱼和牛油果的顺滑组合。
8份蟹肉棒牛油果加州卷
8 California surimi avocat
编号09
反卷寿司,内含蟹肉棒(仿蟹肉)和牛油果。味道温和,易于接受。米饭在外,撒上芝麻。
8份熟金枪鱼牛油果加州卷
8 California thon cuit avocat
编号10
反卷寿司,内含熟金枪鱼碎和牛油果。口感嫩滑,味道鲜美。不吃生鱼的人的替代选择。
8份三文鱼芝士雪卷
8 Neige saumon cheese
编号11
加州卷,无海苔外露,内含三文鱼和奶油芝士。外层是纯白米饭。口感非常奶油和融化。
8份牛油果芝士雪卷
8 Neige avocat cheese
编号12
白米饭卷,内含牛油果和奶油芝士。两种顺滑口感的组合。味道温和,素食。
8份三文鱼牛油果春卷
8 Printemps saumon avocat
编号13
用米纸(春卷皮)而非海苔包裹的寿司卷,内含三文鱼和牛油果。米纸口感清新,略带嚼劲。常配薄荷。
8份三文鱼芝士煎蛋卷
8 Omelettes saumon cheese
编号14
用薄蛋饼代替海苔的寿司卷,内含三文鱼和芝士。蛋饼味道温和,略带甜味。
8份三文鱼芝士卷
8 Saumon roll cheese
编号15
奶油芝士卷直接包裹在生三文鱼片中(有时带少量米饭)。鱼味和奶油芝士味浓郁。
5份粗卷寿司
5 Futo maki
编号16。三文鱼、金枪鱼、仿蟹肉、牛油果、腌萝卜。
大号寿司卷,内含多种馅料:各种鱼类、蔬菜和腌萝卜。口感饱满,风味复杂。
1份三文鱼寿司,1份三文鱼牛油果手卷
1 sushi saumon, 1 temaki saumon avocat
编号17
包含一块盖有三文鱼的醋饭(寿司)和一个装有米饭、三文鱼和牛油果的锥形海苔卷(手卷)。手卷用手食用。
1份三文鱼寿司,1份虾牛油果手卷
1 sushi saumon, 1 temaki crevette avocat
编号18
寿司与熟虾牛油果手卷的组合。口感酥脆与软糯的结合。
4份三文鱼寿司
4 sushi saumon
编号19
四块醋饭,上面覆盖着一片生三文鱼。日本寿司经典。蘸酱时鱼肉朝下。
2份三文鱼寿司,2份金枪鱼寿司
2 sushi saumon, 2 sushi thon
编号20
什锦寿司拼盘:两份三文鱼寿司和两份金枪鱼寿司。可以品尝两种受欢迎的鱼。
3份虾寿司
3 sushi crevette
编号21
三块寿司,上面覆盖着一只蝴蝶状的熟虾。味道温和,口感紧实,适合喜欢熟食的人。
5份三文鱼刺身
5 sashimi saumon
编号22
厚切新鲜生三文鱼片,不含米饭。口感融化,味道浓郁。可单独享用或搭配少量芥末。
3份三文鱼刺身,2份金枪鱼刺身
3 sashimi saumon, 2 sashimi thon
编号23
切片生鱼什锦拼盘。提供三文鱼的肥美和蓝鳍金枪鱼的铁质和瘦肉风味。
3份三文鱼刺身,2份鲷鱼刺身
3 sashimi saumon, 2 sashimi daurade
编号24
三文鱼片和鲷鱼片(白鱼)的组合。鲷鱼肉质更紧实,味道细腻。
日式烤串。
2份鸡肉,1份鸡翅
2 poulet, 1 aile de poulet
编号25
烤串什锦:鸡腿肉块和整只鸡翅。淋上甜咸的照烧酱。
3个鸡肉丸
3 boulettes de poulet
编号26
烤鸡肉丸串 (tsukune),烤制并焦糖化。口感嫩滑,味道鲜美。
1份鸡肉,1份鸡翅,1份鸡肉丸
1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boulettes de poulet
编号27
禽肉串三拼:鸡肉块、鸡翅和鸡肉丸。完美搭配烤鸡肉的多种口感。
3份芝士牛肉
3 boeuf au fromage
编号28
薄牛肉片卷着融化的芝士块。烤制后淋上甜酱。经典的融化口感。
2份牛肉,1份芝士牛肉
2 boeuf, 1 boeuf au fromage
编号29
原味牛肉串和芝士牛肉串的组合。烤肉味浓郁。
2份三文鱼
2 saumon
编号30
烤三文鱼块串。鱼肉烤熟后淋上照烧酱或日式照烧酱。肉质细嫩,味道浓郁。
2份金枪鱼
2 thon
编号31
烤金枪鱼块串。口感紧实,类似肉类,海鲜味浓郁。
6份巧克力煎蛋卷
6 Omelettes chocolat
编号32
甜味或原味薄蛋饼卷,内馅是融化的巧克力。一种将煎蛋口感与可可味相结合的创意甜点。
2份椰子球
2 Perles de coco
编号33
热糯米团,撒上椰蓉,内馅是甜馅(通常是黄豆酱或奶油)。口感软糯粘牙。
糖浆荔枝
Lychee au sirop
编号34
去皮去核的荔枝果肉,浸在清淡的糖浆中。花香味,非常甜,口感多汁。
芝麻牛轧糖
Nougat aux sésames
编号35
酥脆或软糯的亚洲糖果,以糖和芝麻为基础。烤坚果味,非常甜。
糖渍姜
Gingembre confit
编号36
糖煮姜块。辛辣味被结晶糖软化。有助于消化。
4份蟹钳
4 Pince de crabe
编号37
炸虾饼或蟹饼,装在真正的蟹钳上,炸至金黄。外脆内软。
3份萨摩萨
3 samoussa
编号38
炸至酥脆的薄面皮三角形,内馅是肉末、蔬菜和香料(通常是咖喱)。酥脆可口。
4份虾饺
4 Raviolis aux crevettes
编号39
虾饺(虾饺),用小麦淀粉制成的半透明面皮,内馅是虾块。口感弹牙,味道细腻。
4份虾饺
4 Bouchées aux crevettes
编号40
开口蒸饺(烧卖),以猪肉和虾为馅,包裹在薄薄的黄色面皮中。多汁且饱满。
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