Yido




传统全餐
HUN 传统全餐
Repas complet traditionnel HUN
4 种开胃菜:南瓜粥、沙拉和烤饺子(自制)、两种韩式煎饼拼盘、酱油醋拌海鲜。
一份完整的菜单,让您品尝韩国美食的多种风味。从各种开胃菜开始,然后选择您的主菜和甜点。
MIN 传统全餐
Repas complet traditionnel MIN
5 种开胃菜:南瓜粥、沙拉和烤饺子(自制)、三种韩式煎饼拼盘、酱油醋拌海鲜、韩式肉煎饼。
丰盛的韩式套餐,包含 5 种开胃菜、多种传统主菜和甜点。是味蕾的盛宴。
盖有生鱼的米饭
Riz couvert de poisons crus
也称为 Hwaedeopbap。一碗米饭,上面放着切块的生鱼、新鲜蔬菜,并配有辣酱拌匀。
热石锅拌饭
Bibimbap chaud
米饭盛在非常热的石锅中,配以蔬菜、肉类、鸡蛋和辣椒酱。热石锅使米饭底部酥脆。
韩式烤肉(腌制牛肉)
Barbecue coréen (boeuf mariné)
烤肉。薄切牛肉用甜咸酱汁腌制,烤至完美。鲜嫩可口。
烤猪肉配辣酱或酱油
Porc grillé à la sauce piquante ou soja
腌制后烤制的猪肉,有辣味辣椒版本或温和的酱油版本。
烤鸡配辣酱或酱油
Poulet grillé à la sauce piquante ou soja
嫩鸡块烤制,可选辣味腌料或温和的酱油腌料。
烤鱼
Poisson grillé
整条或鱼排烤制,以保留其天然风味。配米饭和配菜。
韩式血肠炖锅(自制)
Ragoût de boudin coréen (fait maison)
浓郁的炖锅,含有“血肠”(用粉丝和蔬菜填充的韩式血肠)和肉类。令人舒适且营养丰富的菜肴。
泡菜炖锅
Ragoût de Kimchi
泡菜汤。辛辣滚烫的炖汤,以发酵泡菜、豆腐、蔬菜和猪肉为基础。
发酵豆酱和豆腐炖锅
Ragoût de pâte de soja fermentée et tofu
大酱汤。美味的炖汤,以发酵豆酱(类似味噌但味道更浓郁)为基础,配豆腐和蔬菜。
辣味冷面
Nouilles froides pimentées
辣拌冷面。细而有弹性的荞麦面配红色辣酱、蔬菜和鸡蛋,冷食。
冷牛肉面汤(夏季时令菜肴)
Soupe de nouilles froides au boeuf (Nourriture de saison été)
여름
冷面。荞麦面配冰镇酸辣牛肉汤。非常清爽的菜肴,夏季受欢迎。
추가
泡菜
Kimchi
发酵的白菜配辣椒、大蒜和姜。韩国的国菜配菜,辛辣而酸爽。
粉丝
Vermicelles
红薯淀粉制成的透明粉丝,常用于炒菜或汤中。
炒饭
Riz sauté
炒饭配蔬菜和酱汁,常配泡菜或肉类。
拉面
Ramyun
韩式方便面,配辣味汤。
干海苔片
Feuilles d'algue séchée
薄脆咸的海苔片,配米饭食用。
白米饭
Riz nature
蒸白米饭。
Kir
Kir
传统的法国鸡尾酒,以白葡萄酒和黑加仑利口酒为基础。
杰克丹尼 4cl
Jack Daniel's 4cl
田纳西州美国威士忌。
马天尼 Bianco 6cl
Martini Bianco 6cl
意大利白味美思,甜美,带有香草味。
马天尼 Rosso 6cl
Martini Rosso 6cl
意大利红味美思,浓郁,草本味。
马天尼 Rosato 6cl
Martini Rosato 6cl
粉红味美思,果味浓郁,香料味十足。
波特酒 7cl
Porto 7cl
甜的葡萄牙加强型葡萄酒。
百龄坛 12 年 4cl
Ballantine's 12 ans 4cl
12 年陈酿调和苏格兰威士忌。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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