Viva Cafe Soi 8

蒸猪肉配以辛辣的青柠辣椒酱。这道菜平衡了猪肉的嫩滑与青柠的酸爽和新鲜辣椒的辣度。通常作为共享开胃菜或配米饭食用。

生鲜虾浸泡在优质鱼露中，配以大蒜和辣椒。口感清脆冰凉，与浓郁的咸、辣、酸的酱汁形成对比。适合喜欢生海鲜的食客。

一款玻璃面沙拉，拌有虾、鱿鱼等海鲜。用辛辣酸爽的青柠酱和脆蔬菜拌制。清淡、清爽、风味十足。

烤牛肉片拌以辛辣泰式沙拉酱。牛肉的烟熏味与新鲜香草和酸爽的青柠汁完美搭配。咸香、辛辣、芳香。

蟹肉和猪肉末的混合物，调味后塞回蟹壳中，然后油炸。外酥内软。通常配甜梅酱。

泰式冬阴功粉丝虾煲

脆皮猪肉配芥蓝炒蚝油。

炸猪肚片，皮脆肉嫩。简单配以酸辣海鲜蘸酱，解腻。受欢迎的开胃菜或主菜。

脆皮猪肉配罗勒、辣椒和蒜。

一款辛辣沙拉，特色是脆皮猪肉块。用青柠汁、鱼露和新鲜香草拌制，以平衡肥腻的猪肉。酥脆、辛辣、酸爽。

干锅炒脆皮猪肉配大蒜、新鲜辣椒和盐。简单的烹饪方式突出了猪肉的酥脆和辣椒的辣度。咸香上瘾。

脆皮猪肉配红咖喱酱和脆长豆。菜肴带有卡菲尔青柠叶的香气，辛辣咸香。配米饭。

一款温和的清汤，配粉丝、嫩豆腐和调味猪肉末。令人舒适，不辣，是很好的口腔清洁剂或适合不吃辣的人。清淡咸香。

一款浓郁、温和的咖喱，受波斯菜影响。特色是嫩鸡腿、土豆和花生，配以甜咸的椰奶酱。用豆蔻、肉桂和丁香调味。

一种红咖喱，比普通红咖喱更浓稠、更丰富、更甜。用卡菲尔青柠叶和椰奶调味。奶油般、咸香、中等辣度。

经典的泰式绿咖喱，以新鲜绿辣椒的颜色而闻名。用椰奶、泰式茄子和甜罗勒烹制。香气浓郁，甜辣可口。

咸蛋黄酱炒新鲜鱿鱼。

一款以粗黑胡椒为主要香料的炒菜。与洋葱、辣椒和您选择的肉类一起炒制。胡椒味、咸香、微辣。

慢炖猪肋排，配以蜂蜜、菠萝、胡萝卜。肉质甜咸，入口即化。招牌菜。

炸虾配罗望子酱。

泰式甜酸炒菜。特色是色彩缤纷的蔬菜和菠萝，配以番茄酱。甜、酸、普遍受欢迎。

海鲜什锦炒泰式烤辣椒酱（Nam Prik Pao）。酱料赋予菜肴甜、咸、微辣的风味，并带有一丝油润感。罗勒香气浓郁。

猪肋排裹上浓郁的烧烤酱慢炖至软嫩。配以经典的薯条和凉拌卷心菜。甜、烟熏味、令人满足。

一块厚实的猪排，烤至熟透。配土豆泥、蔬菜和胡椒酱。丰盛咸香。

半只鸡用香草腌制后烤制。配蔬菜和奶油蘑菇酱或香草酱任选。烟熏味浓郁。

一个大猪肘油炸至皮脆，肉质软嫩。德式风格配德国酸菜和土豆泥，另有泰式海鲜酱。适合分享。

进口新西兰羊排烤制，配以配菜。包括菠菜和蔬菜配胡椒酱。嫩滑多汁的红肉。

慢炖牛肉炖菜