Viva Cafe Soi 8

Name: Viva Cafe Soi 8
Address: 曼谷
Price range: ฿40 - ฿550

价格为净价，不含增值税和服务费

★ 4.3 (1,471) $$Moderate

泰式开胃菜与沙拉

泰式猪肉炒饭

MOO MANAU

蒸猪肉片配辣青柠酱和新鲜蔬菜。

蒸猪肉配以辛辣的青柠辣椒酱。这道菜平衡了猪肉的嫩滑与青柠的酸爽和新鲜辣椒的辣度。通常作为共享开胃菜或配米饭食用。

฿240 ≈ ¥53

泰式生虾刺身

GUNG CHAE NAM PLA

新鲜虾配辣鱼露和辣椒，配新鲜蔬菜。

生鲜虾浸泡在优质鱼露中，配以大蒜和辣椒。口感清脆冰凉，与浓郁的咸、辣、酸的酱汁形成对比。适合喜欢生海鲜的食客。

฿260 ≈ ¥57

泰式海鲜粉丝沙拉

YUM WUN SEN THALAY

辣粉丝海鲜沙拉

一款玻璃面沙拉，拌有虾、鱿鱼等海鲜。用辛辣酸爽的青柠酱和脆蔬菜拌制。清淡、清爽、风味十足。

฿280 ≈ ¥62

烤牛肉沙拉

YUM NUA YANG

烤牛肉沙拉

烤牛肉片拌以辛辣泰式沙拉酱。牛肉的烟熏味与新鲜香草和酸爽的青柠汁完美搭配。咸香、辛辣、芳香。

฿420 ≈ ¥92

泰式蟹肉猪肉饼

PUU JA

油炸蟹肉和猪肉末

蟹肉和猪肉末的混合物，调味后塞回蟹壳中，然后油炸。外酥内软。通常配甜梅酱。

฿340 ≈ ¥75

泰式冬阴功粉丝虾煲

KUNG OB WUNSEN

泰式冬阴功粉丝虾煲

฿380 ≈ ¥83

脆皮猪肉菜单

芥蓝炒脆皮猪肉

KHANA MOO KROB

蚝油炒芥蓝脆皮猪肉。

脆皮猪肉配芥蓝炒蚝油。

฿280 ≈ ¥62

泰式脆皮猪肉蘸酱

MOO KROB JIM SAUCE

炸脆皮猪肉配海鲜酱。

炸猪肚片，皮脆肉嫩。简单配以酸辣海鲜蘸酱，解腻。受欢迎的开胃菜或主菜。

฿320 ≈ ¥70

脆皮猪肉罗勒炒饭

KRA PAO MOO KROB

香辣罗勒炒脆皮猪肉

脆皮猪肉配罗勒、辣椒和蒜。

฿280 ≈ ¥62

泰式脆皮猪肉沙拉

YUM MOO KROB

炸猪肉碎配辣椒、番茄、红洋葱、葱和新鲜青柠汁。

一款辛辣沙拉，特色是脆皮猪肉块。用青柠汁、鱼露和新鲜香草拌制，以平衡肥腻的猪肉。酥脆、辛辣、酸爽。

฿280 ≈ ¥62

脆皮猪肉炒辣椒盐

MOO KROB PAD PHRIK KLUEA

炸脆皮猪肉配辣椒、大蒜和盐。

干锅炒脆皮猪肉配大蒜、新鲜辣椒和盐。简单的烹饪方式突出了猪肉的酥脆和辣椒的辣度。咸香上瘾。

฿320 ≈ ¥70

脆皮猪肉炒红咖喱

MOO KROB PAD PRIK GAENG TUA PHAK YAW

脆皮猪肉炒红咖喱长豆

脆皮猪肉配红咖喱酱和脆长豆。菜肴带有卡菲尔青柠叶的香气，辛辣咸香。配米饭。

฿280 ≈ ¥62

汤与咖喱

泰式冬阴功粉丝豆腐猪肉末汤

GAENG JUED WOON SEN TOFU MOO SAB

清汤配粉丝、蛋豆腐、猪肉丸和什锦蔬菜。

一款温和的清汤，配粉丝、嫩豆腐和调味猪肉末。令人舒适，不辣，是很好的口腔清洁剂或适合不吃辣的人。清淡咸香。

฿240 ≈ ¥53

泰式马萨曼咖喱鸡

MASSAMAN NONG GAI

泰南咖喱配鸡腿、土豆和花生。

一款浓郁、温和的咖喱，受波斯菜影响。特色是嫩鸡腿、土豆和花生，配以甜咸的椰奶酱。用豆蔻、肉桂和丁香调味。

฿280 ≈ ¥62

泰式红咖喱

PANANG CURRY

辣红咖喱配椰奶、辣椒、罗勒和您选择的肉类：鸡肉/猪肉/三文鱼。

一种红咖喱，比普通红咖喱更浓稠、更丰富、更甜。用卡菲尔青柠叶和椰奶调味。奶油般、咸香、中等辣度。

฿260~ ≈ ¥57

泰式绿咖喱

GAENG KHEAW WAAN

鸡肉或牛肉配绿咖喱、泰茄、脆茄、卡菲尔青柠叶、罗勒叶和椰奶。

经典的泰式绿咖喱，以新鲜绿辣椒的颜色而闻名。用椰奶、泰式茄子和甜罗勒烹制。香气浓郁，甜辣可口。

฿260~ ≈ ¥57

海鲜与招牌菜

泰式咸蛋黄炸鱼

PLA MUNG PAD KAI KEM

咸蛋黄炒鱿鱼

咸蛋黄酱炒新鲜鱿鱼。

฿340 ≈ ¥75

黑胡椒炒菜

PHAD PHRIK THAI DUM

炸鸡、猪肉或海鲜配黑胡椒。

一款以粗黑胡椒为主要香料的炒菜。与洋葱、辣椒和您选择的肉类一起炒制。胡椒味、咸香、微辣。

฿260~ ≈ ¥57

泰式蜜汁烤猪排骨

SEE KLONG MOO OB NAM PHUEN

招牌。我们著名的猪肋排配蜂蜜、菠萝、胡萝卜。

慢炖猪肋排，配以蜂蜜、菠萝、胡萝卜。肉质甜咸，入口即化。招牌菜。

฿340 ≈ ¥75

泰式罗望子酱炒虾

GUNG TOD SAUCE MAKHAM

罗望子酱炒虾，配炸蒜和烤辣椒。

炸虾配罗望子酱。

฿280 ≈ ¥62

泰式甜酸炒菜

PHAD PRIEW WANN

甜酸酱炒甜椒、菠萝、番茄、葱和您选择的肉类。

泰式甜酸炒菜。特色是色彩缤纷的蔬菜和菠萝，配以番茄酱。甜、酸、普遍受欢迎。

฿260~ ≈ ¥57

海鲜炒辣椒酱

SEAFOOD PHAD NAM PHRIK PHAO

海鲜炒辣椒酱

海鲜什锦炒泰式烤辣椒酱（Nam Prik Pao）。酱料赋予菜肴甜、咸、微辣的风味，并带有一丝油润感。罗勒香气浓郁。

฿320 ≈ ¥70

西式烧烤

烧烤猪肋排

BBQ PORK RIBS

慢炖腌制猪肋排配烧烤酱。配薯条和凉拌卷心菜。

猪肋排裹上浓郁的烧烤酱慢炖至软嫩。配以经典的薯条和凉拌卷心菜。甜、烟熏味、令人满足。

฿460 ≈ ¥101

猪排牛排（300克）

PORK CHOP STEAK (300G.)

烤猪排配烤蔬菜、土豆泥、胡椒酱。

一块厚实的猪排，烤至熟透。配土豆泥、蔬菜和胡椒酱。丰盛咸香。

฿380 ≈ ¥83

烤半鸡

GRILLED HALF CHICKEN

烤自制香草腌制鸡肉配烤蔬菜和酱汁任选。

半只鸡用香草腌制后烤制。配蔬菜和奶油蘑菇酱或香草酱任选。烟熏味浓郁。

฿360~ ≈ ¥79

猪排骨（分享装）

PORK KNUCKLE (To Share)

炸猪肘配土豆泥、德国酸菜、海鲜酱和芥末。

一个大猪肘油炸至皮脆，肉质软嫩。德式风格配德国酸菜和土豆泥，另有泰式海鲜酱。适合分享。

฿550 ≈ ¥121

羊排

LAMB CHOPS

新西兰法式羊排，配菠菜、烤蔬菜、奶酪、胡椒酱。注意：不可用贴纸。

进口新西兰羊排烤制，配以配菜。包括菠菜和蔬菜配胡椒酱。嫩滑多汁的红肉。

฿480 ≈ ¥105

澳洲炖牛肉

AUSTRALIAN BEEF STEW

慢炖牛里脊配小胡萝卜、土豆、蘑菇、小洋葱、芦笋和培根。

慢炖牛肉炖菜

฿480 ≈ ¥105

饮品

经典鸡尾酒

玛格丽塔

Margarita

经典的龙舌兰基底鸡尾酒，配青柠汁和橙味利口酒。杯沿饰有盐边。酸爽清凉。

฿260 ≈ ¥57

莫吉托

Mojito

一款朗姆酒高球，配薄荷、青柠、糖和苏打水。甜、柑橘、薄荷味。

฿260 ≈ ¥57

巴西卡皮林哈变种

Caipiroska

一款伏特加基底的卡皮林哈变种，配青柠和糖。简单、甜酸。

฿260 ≈ ¥57

椰林飘香

Piña Colada

朗姆酒、椰奶和菠萝汁的热带混合饮品。甜美、奶油般，可选择混合或加冰饮用。

฿260 ≈ ¥57

血腥玛丽

Bloody Mary

一款伏特加和番茄汁调制的咸味鸡尾酒，用辣椒酱和伍斯特酱调味。酸辣。

฿260 ≈ ¥57

卡皮林哈

Caipirinha

巴西国饮，由卡莎萨酒、糖和青柠制成。烈性、甜酸。

฿260 ≈ ¥57

迈泰

Mai Tai

一款提基鸡尾酒，由朗姆酒、橙味利口酒、杏仁糖浆和青柠汁调制。果味复杂。

฿260 ≈ ¥57

新加坡司令

Singapore Sling

一款金酒基底鸡尾酒，配樱桃白兰地、菠萝汁和红石榴糖浆。甜美、果味、粉色。

฿260 ≈ ¥57

白俄罗斯

White Russian

一款奶油鸡尾酒，由伏特加、咖啡利口酒和奶油调制。甜美浓郁。

฿260 ≈ ¥57

黑俄罗斯

Black Russian

一款伏特加和咖啡利口酒调制的鸡尾酒。烈性、甜。

฿260 ≈ ¥57

柯梦波丹

Cosmopolitan

一款伏特加鸡尾酒，配橙味利口酒、蔓越莓汁和新鲜榨取的或加糖的青柠汁。酸甜。

฿260 ≈ ¥57

阿佩罗尼格罗尼

Aperol Spritz

一款以意大利葡萄酒为基底的鸡尾酒，包含普罗塞克、阿佩罗利口酒和苏打水。苦甜清爽。

฿260 ≈ ¥57

长岛冰茶

Long Island Iced Tea

一款由伏特加、龙舌兰、朗姆酒、橙味利口酒、金酒和少许可乐调制的烈性鸡尾酒。味道像冰茶，但后劲十足。

฿260 ≈ ¥57

内格罗尼

Negroni

一款经典的意大利鸡尾酒，由一份金酒、一份甜味美思和一份金巴利调制。苦、甜、草本。

฿280 ≈ ¥62

爱尔兰咖啡

Irish Coffee

热咖啡加爱尔兰威士忌和糖，顶部加奶油。温暖提神。

฿320 ≈ ¥70

曼哈顿

Manhattan

一款经典的威士忌鸡尾酒，配甜味美思和苦精。烈性、精致。

฿320 ≈ ¥70

老式鸡尾酒

Old Fashion

一款经典鸡尾酒，将糖与苦精和水捣碎，加入威士忌，并用橙片装饰。烈酒风味。

฿340 ≈ ¥75

马提尼

红马提尼

Martini Rosso

一款甜型红味美思，冷饮或加冰饮用。芳香、草本。

฿240 ≈ ¥53

白马提尼

Martini Bianco

一款甜型白味美思。顺滑、花香。

฿240 ≈ ¥53

特干马提尼

Martini Extra Dry

干型白味美思。清爽、酸。

฿260 ≈ ¥57

干马提尼

Dry Martini

一款经典的金酒鸡尾酒，配干味美思。干净、干爽。

฿260 ≈ ¥57

脏马提尼

Dirty Martini

一款加少许橄榄汁的马提尼。咸香。

฿260 ≈ ¥57

巧克力马提尼

Chocolate Martini

一款甜品般的马提尼，配巧克力利口酒。甜美诱人。

฿260 ≈ ¥57

浓缩咖啡马提尼

Espresso Martini

一款冷咖啡鸡尾酒，由浓缩咖啡、咖啡利口酒和伏特加调制。浓郁提神。

฿260 ≈ ¥57

荔枝马提尼

Lychee Martini

一款水果味马提尼，用伏特加和荔枝汁调制。甜香。

฿260 ≈ ¥57

桑格利亚

桑格利亚一杯

Sangria Glass

红酒潘趣酒配切块水果和少许白兰地。果味清爽。

฿260 ≈ ¥57

桑格利亚半升

Sangria Half Litre

加大份量的水果红酒潘趣酒。适合分享。

฿450 ≈ ¥99

烈酒

杰格炸弹

Jagerbomb

一杯杰格迈斯特加入能量饮料。甜而提神。

฿240 ≈ ¥53

B52

分层烈酒加咖啡利口酒、爱尔兰奶油和橙味利口酒。甜美浓郁。

฿240 ≈ ¥53

吹牛

Blowjob

分层烈酒加奶油。

฿240 ≈ ¥53

无酒精鸡尾酒

无酒精莫吉托

Virgin Mojito

无酒精莫吉托，配薄荷、青柠和苏打水。清爽、柑橘味。

฿240 ≈ ¥53

无酒精椰林飘香

Virgin Colada

无酒精菠萝椰子冰沙。甜美热带。

฿240 ≈ ¥53

无酒精血腥玛丽

Virgin Bloody Mary

香料番茄汁无酒精鸡尾酒。咸酸。

฿240 ≈ ¥53

白兰地-干邑

人头马 V.S.O.P

Remy Martin V.S.O.P

一款优质干邑。浓郁、顺滑、芳香。

฿280 ≈ ¥62

轩尼诗 V.S

Hennessy V.S

非常优质干邑。浓烈、木质香。

฿300 ≈ ¥66

轩尼诗 V.S.O.P

Hennessy V.S.O.P

非常优质陈酿干邑。平衡、复杂。

฿340 ≈ ¥75

软饮料

水

Water

普通瓶装饮用水。

฿40 ≈ ¥9

圣培露

San Pellegrino

意大利气泡矿泉水。

฿120 ≈ ¥26

苏打水

Soda Water

苏打水。起泡、无味。

฿95 ≈ ¥21

可乐

Coke

经典可乐。

฿95 ≈ ¥21

零度可乐

Coke Zero

无糖可乐。

฿95 ≈ ¥21

雪碧

Sprite

柠檬味汽水。

฿95 ≈ ¥21

汤力水

Tonic Water

奎宁碳酸水。苦甜。

฿95 ≈ ¥21

姜汁汽水

Ginger Ale

姜味碳酸饮料。

฿95 ≈ ¥21

泰式柠檬苏打

Soda Manao

新鲜青柠汁加苏打水。酸爽起泡。

฿95 ≈ ¥21

红牛泰式

Red Bull Thai

本地泰式能量饮料。甜，无碳酸。

฿95 ≈ ¥21

红牛进口

Red Bull Imported

进口能量饮料。碳酸。

฿100 ≈ ¥22

姜汁啤酒

Ginger Beer

辛辣姜味碳酸饮料。姜味比姜汁汽水更浓。

฿120 ≈ ¥26

沙士

Root Beer

甜草本碳酸饮料。

฿140 ≈ ¥31

果汁

菠萝汁

Pineapple Juice

菠萝的甜酸汁。

฿140 ≈ ¥31

苹果汁

Apple Juice

甜苹果汁。

฿140 ≈ ¥31

番茄汁

Tomato Juice

番茄的咸味汁。

฿140 ≈ ¥31

柠檬汁

Lemon Juice

柠檬的酸味汁，通常加糖。

฿140 ≈ ¥31

柠檬汽水

Lemon Soda

柠檬汁加苏打水。

฿140 ≈ ¥31

蔓越莓汁

Cranberry Juice

蔓越莓的酸红汁。

฿150 ≈ ¥33

新鲜西瓜汁

Fresh Watermelon Juice

鲜榨西瓜汁。非常清爽。

฿150 ≈ ¥33

新鲜橙汁

Fresh Orange Juice

新鲜橙汁。

฿170 ≈ ¥37

冰沙

香蕉

Banana

香蕉冰沙。奶油般甜美。

฿150 ≈ ¥33

芒果

Mango

芒果冰沙。热带风味，甜美。

฿150 ≈ ¥33

西瓜

Watermelon

西瓜冰饮。清爽。

฿150 ≈ ¥33

什锦水果

Mixed Fruit

混合多种水果的冰沙。

฿170 ≈ ¥37

牛油果香蕉

Avocado-Banana

浓郁的牛油果香蕉冰沙。

฿170 ≈ ¥37

苹果酸奶

Apple Yogurt

苹果酸奶冰沙。

฿170 ≈ ¥37

西瓜草莓

Watermelon-Strawberry

西瓜草莓混合饮品。甜美粉嫩。

฿170 ≈ ¥37

百香果

Passion Fruit

百香果冰沙。

฿170 ≈ ¥37

咖啡

浓缩咖啡

Espresso

一份浓缩咖啡。

฿90 ≈ ¥20

双份浓缩咖啡

Double Espresso

两份浓缩咖啡。

฿150 ≈ ¥33

美式咖啡

Americano

浓缩咖啡加热水稀释。

฿100 ≈ ¥22

浓缩咖啡玛奇朵

Espresso Macchiato

浓缩咖啡加少许奶泡。

฿110 ≈ ¥24

卡布奇诺

Cappuccino

浓缩咖啡加蒸牛奶和厚奶泡。

฿110 ≈ ¥24

拿铁

Latte

浓缩咖啡加大量蒸牛奶和少量奶泡。

฿120 ≈ ¥26

热巧克力

Hot Chocolate

甜热巧克力牛奶。

฿120 ≈ ¥26

热牛奶

Hot Milk

蒸鲜牛奶。

฿120 ≈ ¥26

冰鲜牛奶。

Cold Milk

冰镇鲜牛奶。

฿120 ≈ ¥26

冰卡布奇诺

Iced Cappuccino

冰镇卡布奇诺。

฿130 ≈ ¥29

冰拿铁

Iced Latte

冰镇拿铁。

฿130 ≈ ¥29

冰美式咖啡

Iced Americano

冰美式咖啡。

฿130 ≈ ¥29

冰巧克力

Iced Chocolate

冷巧克力牛奶。

฿130 ≈ ¥29

巧克力星冰乐

Iced Chocolate Frappé

巧克力冰饮。

฿150 ≈ ¥33

卡布奇诺星冰乐

Cappuccino Frappé

冰卡布奇诺。

฿150 ≈ ¥33

咖啡焦糖星冰乐

Coffee Caramel Frappé

焦糖风味咖啡冰饮。

฿150 ≈ ¥33

茶

立顿茶

Lipton Tea

标准红茶。

฿90 ≈ ¥20

伯爵茶

Earl Grey Tea

佛手柑香红茶。

฿90 ≈ ¥20

英式早餐茶

English Breakfast Tea

浓郁红茶混合。

฿90 ≈ ¥20

茉莉花茶

Jasmine Tea

茉莉花香绿茶。

฿90 ≈ ¥20

绿茶

Green Tea

未氧化茶叶。草本、清淡。

฿90 ≈ ¥20

薄荷茶

Peppermint Tea

由薄荷叶制成的草本茶。

฿90 ≈ ¥20

野莓茶

Wild Berry Tea

带有浆果风味的果味注入茶。

฿90 ≈ ¥20

洋甘菊茶

Chamomile Tea

由洋甘菊花制成的草本茶。舒缓。

฿90 ≈ ¥20

冰茶

Iced Tea

冰镇黑茶。

฿90 ≈ ¥20

柠檬冰茶

Lemon Ice Tea

加了柠檬味的冰茶。

฿130 ≈ ¥29

冰泰式茶

Ice Thai Tea

甜橙泰式茶加冰牛奶。

฿130 ≈ ¥29

抹茶星冰乐

Green Tea Frappé

绿茶牛奶冰饮。

฿130 ≈ ¥29

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商店信息

★

4.3

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$$ Moderate

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