Tumkak




新鲜虾凉拌木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
鲜虾凉拌木瓜沙拉,虾肉弹牙,味道浓郁,带有鱼露的香味和鲜虾的鲜味。
米粉蟹肉鱼露凉拌木瓜沙拉
ตำซั่วปูปลาร้า
米粉蟹肉鱼露凉拌木瓜沙拉,味道咸辣可口,米粉吸收了凉拌木瓜沙拉的酱汁。
泰式米粉凉拌木瓜沙拉
ตำซั่วแบบไทย
泰式凉拌木瓜沙拉,配有米粉。酸甜为主,不加鱼露,带有烤花生和干虾的香味。
新鲜虾凉拌木瓜沙拉(小份)
ตำกุ้งสด (เล็ก)
小份鲜虾凉拌木瓜沙拉,适合单人食用或作为小吃,味道酸辣可口。
枪乌贼蟹肉鱼露/泰式凉拌木瓜沙拉
ตำปูม้าปลาร้า/ไทย
新鲜枪乌贼凉拌木瓜沙拉,可选择酸甜的泰式口味或浓郁的鱼露口味。
海螺凉拌木瓜沙拉
ตำหอยแครง
凉拌木瓜沙拉配白灼海螺,口感爽脆,搭配辛辣的凉拌木瓜沙拉酱。
枪乌贼鲜虾凉拌木瓜沙拉
ตำปูม้ากุ้งสด
枪乌贼和鲜虾的美味组合,味道酸辣可口。
枪乌贼海螺凉拌木瓜沙拉
ตำปูม้าหอยแครง
一种凉拌木瓜沙拉,加入了海螺和枪乌贼。枪乌贼的甜味与海螺的脆爽口感相得益彰。
海螺鲜虾凉拌木瓜沙拉
ตำหอยแครงกุ้งสด
配料丰富的凉拌木瓜沙拉,含有海螺和鲜虾,带有浓郁的鱼露味。
泰式凉拌木瓜沙拉
ตำไทย
脆木瓜丝凉拌木瓜沙拉,酸甜为主,配烤花生和干虾,不加鱼露。
蟹凉拌木瓜沙拉
ตำปู
腌蟹凉拌木瓜沙拉,味道偏咸,带有蟹的香味,是经典菜肴。
泰式凉拌木瓜沙拉配蟹
ตำไทยปู
一种凉拌木瓜沙拉,融合了泰式凉拌木瓜沙拉的酸甜味和腌蟹的咸香。
泰式咸蛋凉拌木瓜沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
泰式凉拌木瓜沙拉,味道醇厚,加入咸蛋增加风味,与酸甜味完美搭配。
泰式凉拌木瓜沙拉配咸蛋和鱼肉香肠
ตำไทยไข่หมูยอ
泰式凉拌木瓜沙拉配鱼肉香肠,增加咀嚼口感。
玉米凉拌木瓜沙拉
ตำข้าวโพด
用煮熟的甜玉米代替木瓜丝,以凉拌木瓜沙拉的方式调味,甜脆爽口。
咸蛋玉米凉拌木瓜沙拉
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
玉米凉拌木瓜沙拉配咸蛋,味道甜咸可口。
玉米烤猪颈肉凉拌木瓜沙拉
ตำข้าวโพดคอหมูย่าง
玉米凉拌木瓜沙拉配香烤猪颈肉,肉质肥美,柔软多汁。
玉米蟹肉鱼露凉拌木瓜沙拉
ตำข้าวโพดปูปลาร้า
玉米凉拌木瓜沙拉,用鱼露和腌蟹调味,味道甜咸辣。
蟹肉鱼露凉拌木瓜沙拉
ตำปูปลาร้า
正宗东北凉拌木瓜沙拉,加入煮熟的鱼露和腌蟹,味道浓郁辛辣。
老挝凉拌木瓜沙拉
ตำปูลาว
老挝凉拌木瓜沙拉配蟹,带有鱼露的浓郁和蟹的咸味。
老挝凉拌木瓜沙拉
ตำลาว
浓郁的凉拌木瓜沙拉,加入浓郁的鱼露,带有鱼露的香味,味道偏咸辣。
呵叻凉拌木瓜沙拉
ตำโคราช
一种凉拌木瓜沙拉,融合了泰式凉拌木瓜沙拉和老挝凉拌木瓜沙拉的特点,加入花生、干虾和鱼露。
长豆角蟹肉鱼露/泰式凉拌木瓜沙拉
ตำถั่วฝักยาวปูปลาร้า/ไทย
用新鲜长豆角捣碎代替木瓜,爽脆香甜,搭配酸辣酱。
黄瓜蟹肉鱼露/泰式凉拌木瓜沙拉
ตำแตงปูปลาร้า/ไทย
用切块的黄瓜与凉拌木瓜沙拉的配料一起捣碎,味道多汁爽口。
丛林凉拌木瓜沙拉
ตำป่า
配料丰富的凉拌木瓜沙拉,加入多种蔬菜和香草,如竹笋、腌菜、银合欢籽、田螺。
丛林海螺凉拌木瓜沙拉
ตำป่าหอยแครง
什锦丛林凉拌木瓜沙拉,加入白灼海螺。
猪肉/鸡肉碎沙拉
ลาบหมู/ไก่
肉末用烤米粉、辣椒粉、鱼露、柠檬和香草调味,味道浓郁,香气扑鼻。
牛肉/鸭肉/鱿鱼肉碎沙拉
ลาบเนื้อ/เป็ด/ปลาหมึก
美味的肉碎沙拉,可选择您喜欢的肉类,用正宗东北肉碎沙拉调味料调味。
猪颈肉瀑布沙拉
น้ำตกคอหมู
切片烤猪颈肉,用肉碎沙拉调味,略带汤汁,味道浓郁,带有烤肉的香味。
烤鸡腿瀑布沙拉
น้ำตกไก่สะโพก
柔软的烤鸡腿,用瀑布沙拉调味,味道酸辣可口。
辣拌猪肝
ตับหวาน
猪肝煮至刚好熟透,口感柔软弹牙,不硬。用肉碎沙拉调味,带有猪肝的甜味和调味料的酸辣味。
猪肉炒朝天椒
หมูคั่วพริกขี้หนูสวน
猪肉用小朝天椒炒至干香,带有小朝天椒的辛辣味。
牛肉炒朝天椒
เนื้อคั่วพริกขี้หนูสวน
牛肉用香草和朝天椒炒制,味道浓郁,适合作为下酒菜。
鸭肉炒朝天椒
เป็ดคั่วพริกขี้หนูสวน
鸭肉用小朝天椒炒制,味道辛辣,香料味浓。
三菌汤
แกงเห็ดสามอย่าง
东北风味的蘑菇汤,加入黄叶藤汁和三种蘑菇,味道醇厚,香草味浓。
炖软骨
ต้มกระดูกอ่อน
酸辣猪软骨汤,软骨嚼劲十足,汤味酸辣热烈。
酸辣走地鸡汤
ต้มแซ่บไก่บ้าน
紧实的走地鸡肉用香料汤煮制,味道酸辣可口,具有东北风味。
鸡肉/鸡内脏罗勒
กะเพราไก่/เครื่องในไก่
罗勒炒饭,味道浓郁,香气扑鼻,配热米饭。
猪肉末/猪肉片/猪肝罗勒
กะเพราหมูสับ/หมูชิ้น/ตับ
美味的单点菜肴,可选择您喜欢的肉类,用浓郁的罗勒酱炒制。
猪颈肉罗勒盖饭
กะเพราคอหมูราดข้าว
用烤猪颈肉炒罗勒,带有猪颈肉的柔软多汁和罗勒的辛辣味。
虾/鱿鱼/肉末罗勒盖饭
กะเพรากุ้ง/ปลาหมึก/เนื้อสับ ราดข้าว
猪肉末/海鲜罗勒炒饭。味道浓郁,配米饭。
烤猪颈肉炒饭,辣/不辣
ข้าวผัดคอหมูเผ็ด/ไม่เผ็ด
烤猪颈肉炒饭,配大块烤猪颈肉,带有锅气,可选择辣度。
海螺凉拌沙拉
เกาเหลาหอยแครง
海螺凉拌沙拉(无米粉),以新鲜海螺为主,配以辛辣的酱汁。
枪乌贼凉拌沙拉
เกาเหลาปูม้า
新鲜枪乌贼沙拉,肉质鲜甜多汁,味道酸辣可口,无米粉。
鲜虾凉拌沙拉
เกาเหลากุ้งสด
鲜虾沙拉,味道酸辣甜咸俱全。
枪乌贼海螺凉拌沙拉
เกาเหลาหอยแครงปูม้า
一种凉拌沙拉,加入了海螺和枪乌贼。
海螺鲜虾凉拌沙拉
เกาเหลาหอยแครงกุ้งสด
美味的凉拌沙拉,包含海螺和鲜虾。
枪乌贼鲜虾凉拌沙拉
เกาเหลาปูม้ากุ้งสด
枪乌贼和鲜虾的双重美味,搭配酸辣酱。
白灼海螺
หอยแครงลวก
白灼海螺,煮至刚好熟透,配以辛辣的海鲜酱。
传统什锦粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นโบราณ
粉丝猪肉末沙拉,加入干虾和花生,传统调味,味道醇厚,不辣。
小份什锦沙拉
ยำรวมมิตรเล็ก
粉丝什锦海鲜沙拉,味道丰富。
海鲜沙拉,包含虾、海螺、鱿鱼
ยำทะเล กุ้ง หอยแครง ปลาหมึก
新鲜什锦海鲜沙拉,包含虾、海螺、鱿鱼,用美味的酱汁拌匀。
泰式/鱼露枪乌贼沙拉
ยำปูม้าไทย/ปลาร้า
枪乌贼沙拉,可选择酸甜的泰式口味或浓郁的鱼露口味。
泰式/鱼露鲜虾沙拉
ยำกุ้งสดไทย/ปลาร้า
鲜虾沙拉,虾肉弹牙,味道酸辣可口,可根据喜好调味。
泰式/鱼露三文鱼沙拉
ยำแซลมอน ไทย/ปลาร้า
新鲜三文鱼切块,用香料和美味的酱汁凉拌。
生虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾浸鱼露,配新鲜苦瓜和辛辣海鲜酱。
身体需要海鲜
ร่างกายต้องการทะเล
大份什锦海鲜沙拉,包含虾、海螺、蟹、鱿鱼,味道极其酸辣。
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉片炸至酥脆香口,味道咸甜适中,可作为零食或配糯米饭。
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
风干牛肉,香气浓郁,带有牛肉和腌料的香味,口感好。
炸五花肉
หมูสามชั้นทอด
炸五花肉,外酥内软,肥肉多汁。
迷你鸡翅
ปีกไก่จิ๋ว
炸小鸡翅,易于食用,适合作为小吃。
炸猪颈肉
คอหมูทอด
柔软多脂的猪颈肉,烤至香气四溢,美味可口。
香兰叶蒸鱼配鱼露
ปลากระพงทอดน้ำปลา
整条炸鱼淋上甜咸鱼露酱,配芒果沙拉。
东北香肠
ไส้กรอกอีสาน
略带酸味的猪肉香肠,烤至香气四溢,配腌姜和新鲜辣椒。
烤走地鸡 1 只
ไก่บ้านย่าง 1 ตัว
紧实的走地鸡肉整只慢火烤制,带有香料和烟熏的香味。
烤走地鸡半只
ไก่บ้านย่างครึ่งตัว
烤走地鸡半只,适合1-2人食用。
烤鸡腿
ไก่สะโพกย่าง
柔软多汁的烤鸡腿,烤至鸡皮香脆。
烤鸡腿 3 块
ไก่สะโพกย่าง 3 ชิ้น
烤鸡腿 3 块,适合多人分享。
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制的猪颈肉慢火烤制,肉质柔软多汁,配以泰式辣椒酱。
黑糯米/白糯米
ข้าวเหนียวดำ/ขาว
热糯米饭,有黑糯米和白糯米可选,黑糯米更健康。
米饭
ข้าวสวย
香米饭,煮至米粒饱满。
木瓜丝
เส้นมะละกอ
新鲜刨丝的生木瓜丝,爽脆。
米粉
เส้นขนมจีน
新鲜米粉,柔软顺滑,与凉拌木瓜沙拉搭配甚佳。
咸蛋/煎蛋/水煮蛋
ไข่เค็ม/ไข่ดาว/ไข่ต้ม
各种水煮蛋配菜,为餐点增添风味。
饮用水
น้ำเปล่า
瓶装纯净水
百事可乐/Max
เป๊ปซี่/แมกซ์
可乐碳酸饮料,清爽气泡,解渴。
水果苏打
ผลไม้โซดา
水果苏打饮料,酸甜气泡,清爽可口。
椰子冰淇淋/什锦冰淇淋/泰式奶茶冰淇淋
ไอติมมะพร้าวอ่อน/รวมมิตร/ชาไทย
各种口味的冰淇淋,甜冷可口,为餐点画上完美句号。
糖浆煮的椰子肉
ลอนตาลลอยแก้ว
糖浆煮的嫩椰子肉,冷藏后食用,清爽可口。
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